【凌晨五级大火烧毁纽大附近中餐厅“泰德家”】与华盛顿广场和纽约大学校园一街之隔的“泰德家”中餐厅（Uncle Ted's Modern Chinese Cuisine,163Bleecker）22日凌晨发生五级大火，连同两层楼的整幢建筑被严重损毁。消防局派出200多名消防员连夜救火，至早上5点才将大火扑灭，期间两名消防员受伤。
于2013年开门营业的“泰德家”中餐厅是纽大校园附近极受欢迎的唯一一家新式中餐厅。创办人Ted Chang在餐厅前身、具有40年历史的Suzie’s Chinese中餐厅基础上改建而来。他和前东主Suzie Ying均是早年来自上海的老一代移民。“泰特家”以现代风格的装修和中美结合的新式菜肴吸引了众多忠实顾客。
在火灾发生后，业主通过社交媒体平台发文表示，“有时候生活会跟你开玩笑，我们经历过各种艰辛和挑战，这一次也不例外，但我们会回来！”
据消防局表示，大火始于22日凌晨12点半左右，整座楼由于建筑老旧且采用了铁皮天花板，因此给救火增加了很大难度，直至清晨5点才将大火控制住。目前火灾原因仍在调查中。该幢楼宇的一层为“泰德家”餐厅，楼上是一家瑜伽工作室。
于2013年开门营业的“泰德家”中餐厅是纽大校园附近极受欢迎的唯一一家新式中餐厅。创办人Ted Chang在餐厅前身、具有40年历史的Suzie’s Chinese中餐厅基础上改建而来。他和前东主Suzie Ying均是早年来自上海的老一代移民。“泰特家”以现代风格的装修和中美结合的新式菜肴吸引了众多忠实顾客。
在火灾发生后，业主通过社交媒体平台发文表示，“有时候生活会跟你开玩笑，我们经历过各种艰辛和挑战，这一次也不例外，但我们会回来！”
据消防局表示，大火始于22日凌晨12点半左右，整座楼由于建筑老旧且采用了铁皮天花板，因此给救火增加了很大难度，直至清晨5点才将大火控制住。目前火灾原因仍在调查中。该幢楼宇的一层为“泰德家”餐厅，楼上是一家瑜伽工作室。
#方志动态# 南京记忆 | 袁隆平与南京
禾下乘凉梦，不改是初心
2021年5月22日13：07，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平于湖南长沙逝世，享年91岁。
这位从年轻时起就梦想着“杂交水稻种遍全球”与“禾下乘凉”、见到后辈晚生总爱问一问对方有没有好好吃饭的可爱老人，是等到大家都吃完了午饭才离开的。
他走时南京天气很好，雨是隔天才来的，或也正因此，那天下午南京师范大学附属中学向袁隆平雕像敬献的花束才能在夕阳下显得那么漂亮。
袁老去世当晚，南京林业大学青年学子们，在自己毕业歌会上，用一首《祖国不会忘记》为他送行。
袁隆平头一次来南京，那还是1948年的事情。
那会儿他父亲因工作调动而至南京，年少的袁隆平也随父亲从汉口来到南京生活。现在在南京市档案馆里还存放着他当年的户籍记录卡。
当时的户主是袁隆平的父亲袁兴烈，父母带着袁隆平与他的三个弟弟一起住在梅园新村49号。
也就是在这里，袁隆平考取了当时名为南京中央大学附中的现南京师范大学附属中学的高中，并在此完成了高中的最后一部分重要学业。
2002年，时恰南师附中百年校庆，袁老也受邀回到母校。不但在母校开展了极受学生们欢迎的题为“超级杂交水稻的现状与前瞻”的讲座，还与当年的老同学们畅忆往昔岁月少年时。
1949年，新中国成立，也就是在这一年，袁隆平考入了重庆相辉学院农学系，开始了他耕耘田地的一生。
19岁时年轻的袁隆平是个生得俊朗的小伙子，那会儿被问起最关心什么，他说，最关心粮食。
1959年至1961年，三年自然灾害，食不果腹。
从那时候起，袁隆平就立下一个远大的目标：解决中国人民的粮食安全问题。
1964年，袁隆平攻克了杂交水稻这一当时世界认为不可能成功的难题，并最终成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种“南优2号”
这些年袁老积极带领团队开展超级杂交稻攻关，2000年每公顷10.5吨；2004年每公顷12吨、2011年每公顷13.5吨、2014年每公顷15吨，这些目标的实现，永远都伴随着袁老对于能让国人“吃饱饭”的初衷。
最新育成的第三代杂交稻叁优1号，2020年作双季晚稻种植平均亩产达911.7公斤，加上第二代杂交早稻亩产619.06公斤，全年亩产达1530.76公斤，实现了周年亩产稻谷3000斤的攻关目标。
后来，这位已经成为了世界“杂交水稻之父”的中国工程院院士，在这些年的岁月里，被人问起最关心什么，答案永远都还是：最关心粮食。
初心不改，使命不忘。
（图片来自网络）
拟稿：钱秋睿
审稿：王达云
审核：陆惠娣
发布：梁 刚
禾下乘凉梦，不改是初心
2021年5月22日13：07，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平于湖南长沙逝世，享年91岁。
这位从年轻时起就梦想着“杂交水稻种遍全球”与“禾下乘凉”、见到后辈晚生总爱问一问对方有没有好好吃饭的可爱老人，是等到大家都吃完了午饭才离开的。
他走时南京天气很好，雨是隔天才来的，或也正因此，那天下午南京师范大学附属中学向袁隆平雕像敬献的花束才能在夕阳下显得那么漂亮。
袁老去世当晚，南京林业大学青年学子们，在自己毕业歌会上，用一首《祖国不会忘记》为他送行。
袁隆平头一次来南京，那还是1948年的事情。
那会儿他父亲因工作调动而至南京，年少的袁隆平也随父亲从汉口来到南京生活。现在在南京市档案馆里还存放着他当年的户籍记录卡。
当时的户主是袁隆平的父亲袁兴烈，父母带着袁隆平与他的三个弟弟一起住在梅园新村49号。
也就是在这里，袁隆平考取了当时名为南京中央大学附中的现南京师范大学附属中学的高中，并在此完成了高中的最后一部分重要学业。
2002年，时恰南师附中百年校庆，袁老也受邀回到母校。不但在母校开展了极受学生们欢迎的题为“超级杂交水稻的现状与前瞻”的讲座，还与当年的老同学们畅忆往昔岁月少年时。
1949年，新中国成立，也就是在这一年，袁隆平考入了重庆相辉学院农学系，开始了他耕耘田地的一生。
19岁时年轻的袁隆平是个生得俊朗的小伙子，那会儿被问起最关心什么，他说，最关心粮食。
1959年至1961年，三年自然灾害，食不果腹。
从那时候起，袁隆平就立下一个远大的目标：解决中国人民的粮食安全问题。
1964年，袁隆平攻克了杂交水稻这一当时世界认为不可能成功的难题，并最终成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种“南优2号”
这些年袁老积极带领团队开展超级杂交稻攻关，2000年每公顷10.5吨；2004年每公顷12吨、2011年每公顷13.5吨、2014年每公顷15吨，这些目标的实现，永远都伴随着袁老对于能让国人“吃饱饭”的初衷。
最新育成的第三代杂交稻叁优1号，2020年作双季晚稻种植平均亩产达911.7公斤，加上第二代杂交早稻亩产619.06公斤，全年亩产达1530.76公斤，实现了周年亩产稻谷3000斤的攻关目标。
后来，这位已经成为了世界“杂交水稻之父”的中国工程院院士，在这些年的岁月里，被人问起最关心什么，答案永远都还是：最关心粮食。
初心不改，使命不忘。
（图片来自网络）
拟稿：钱秋睿
审稿：王达云
审核：陆惠娣
发布：梁 刚
【浣溪沙 西山枇杷】
蓝蔚晴空五月天，西山品味到乡间。
太湖青种正时鲜。
沐雨栉风凝四季，精华撷取化香甜。
江南美果润心田。
2021.5.22.于苏州西山镇徐家场。
一到5月枇杷季，苏州最受欢迎的水果当属枇杷，东山的是白玉枇杷，西山的是青种枇杷。枇杷的上市时间极短，东山的枇杷先熟，西山的枇杷后熟，两者衔接上市，也就20天左右时间。苏州的枇杷水润多汁，果肉细腻爽滑，酸甜有度。白玉果甜肉白，呈玉石色，甜度好，成熟早。青种果大肉黄，甜中含微酸。苏州的枇杷都是由白沙枇杷孕育而成，属枇杷中的上品。目前大果都已采完，接近扫尾。
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太湖青种正时鲜。
沐雨栉风凝四季，精华撷取化香甜。
江南美果润心田。
2021.5.22.于苏州西山镇徐家场。
一到5月枇杷季，苏州最受欢迎的水果当属枇杷，东山的是白玉枇杷，西山的是青种枇杷。枇杷的上市时间极短，东山的枇杷先熟，西山的枇杷后熟，两者衔接上市，也就20天左右时间。苏州的枇杷水润多汁，果肉细腻爽滑，酸甜有度。白玉果甜肉白，呈玉石色，甜度好，成熟早。青种果大肉黄，甜中含微酸。苏州的枇杷都是由白沙枇杷孕育而成，属枇杷中的上品。目前大果都已采完，接近扫尾。
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