【奉化笋季掠影】苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。”奉化拥有大面积的竹林，每年春天，竹笋如约而至，此时的奉化到处弥漫着竹笋的清香。 时间是食物的朋友，也是食物的死敌。如何在笋季后的一整年都能吃到笋？笋农用他们的智慧和经验，摸索出了一些保存方法，经勤劳之手幻化成油焖笋、烤笋、咸菜笋、羊尾笋、笋干菜等一瓶瓶装在罐子里的珍馐美味。

读书分享
周总理在淮安住过，会做狮子头，曾在重庆红岩八路军办事处做过一次，说：“多年不做了，来来来，尝尝！”想必做得很成功，因为语气中流露出得意。
…“无竹令人俗，无肉令人瘦，若要不俗也不瘦，除非天天笋烧肉。”…
…大概要到阴历九月，羊才上膘，才肥…
每当家像一个概念一样浮现于我的记忆之上，它的颜色是深沉的。
…一早起来，看见飘雪花了，我就知道：今天中午是咸菜汤。
…我所谓“清香”，即食之如坐在河边闻到新涨的春水的气味。
…凡野菜，都有一种园种的蔬菜所缺少的清香。
…枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水…
—《活着多好呀》

《葫芦竹》

几年前与单位负责绿化管理的同事一道去岭南花卉市场选购了一棵葫芦竹，种在宿舍大院的后花园里。开始葫芦竹长得十分慢，担心它长不大，没想到从去年开春以后，葫芦竹一分为六，在原基础上长出五支新苗，至今已经少有规模了，最高那棵大约有两米高。

“梅兰菊竹”有花中四君子之称，竹为何有君子之称呢？其一：因为“它虚心”，竹的心是空的；其二：因为它“有节气”，竹身是一节一节的。“虚心而有节”，是中华民族倡导的优秀品质，故文豪苏东坡说：“可使吃无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗。”我也附庸风雅一番，在宿舍后花园种上一丛葫芦竹。茶余饭后，在小花园里散步，观赏一下自己亲手栽种的竹树，也算“秀色可餐”吧。