#春日美食大品鉴#【桃花鳜】唐人词里有「桃花流水鳜鱼肥」。桃花盛开的时节，鳜鱼正是肥美当季，故最好吃的这批鳜鱼为「桃花鳜」。腌好的桃花鳜下油锅微煎，倒入料汁后小火慢烹。出锅的鱼肉酥烂入骨，一口吃下去让你再也没办法回头。余生只要想到这一口，都会想吟一句「一生痴绝处，无梦到徽州」。（图片来源网络）

《诗词鉴赏》古诗词中的绝美春景

惠崇春江晚景

宋·苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

江畔独步寻花·其六

唐·杜甫

黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。

留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。

渔歌子·西塞山前白鹭飞

唐·张志和

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

早春呈水部张十八员外

唐·韩愈

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

雪梅·其一

宋·卢梅坡

梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

芳草萋萋，又是一个春天。
在北纬32度13分46秒、在东经110度13分14秒，在我的家乡湖北省竹山县，（北纬30度，主要是指北纬三十度上下波动五度所覆盖的范围，北纬30°线贯穿四大文明古国，是一条神秘而又奇特的纬线），映入眼帘的是漫山遍野的被誉为移动的候鸟的油菜花、山杏花、梅花，微波不澜的堵河水映射出灿若仙境的美丽乡村，国家重点保护物种堵河野生鳜此时此刻一定在享受春风十里桃花流水处难忘的恋情，她们追逐嬉戏乐此不疲。
办案途中，望着眼前的佳境，我不由想起了《庄子·鱼之乐》。庄子与惠子游于濠梁之上。庄子曰：“鲦鱼出游从容，是鱼之乐也。”惠子曰：“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”惠子曰：“我非子，固不知子矣；子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣！”庄子曰：“请循其本。子曰‘汝安知鱼乐’云者，既已知吾知之而问我。我知之濠上也。”翻译如下：
庄子和惠子一起在濠水的桥上游玩。庄子说：“鲦鱼在河水中游得多么悠闲自得，这就是鱼的快乐。”惠子说：“你又不是鱼，怎么知道鱼是快乐的？”庄子说：“你不是我，怎么知道我不知道鱼儿是快乐的？”惠子说：“我不是你，固然就不知道你；你也不是鱼，你不知道鱼的快乐，这是可以完全确定的。”庄子说：“让我们回到最初的话题，你开始问我‘你怎么知道鱼是快乐的呢’的话，就说明你很清楚我知道，所以才来问我是从哪里知道的。而我则是在濠水的桥上知道的。”
此时此刻，我若有所思，难道不能在用心办理每一起貌似简单的案件中追求法治的快乐吗……

March 4,2021 https://t.cn/E2i9E3a