天下三分明月夜,二分无赖是扬州[心]

扬州,一座慢节奏的南方小城
早上皮包水,晚上水包皮
喝早茶➕泡脚让我感觉提前过上退休生活[好喜欢]

瘦西湖真的好大,整整5个小时
走得我脚都断了[偷乐]
二十四桥明月夜,玉人何处救吹箫[心]

虽然天公不作美下起了小雨
但是一路上走走停停拍拍照还是很开心的[好喜欢] https://t.cn/R2WxlPJ

#最美家乡大赛# 五一期间扬州最靓丽的风景线是什么?二十四桥上的人人人。

如果赏景因为人太多而打了折扣,美食却不会轻易让人失望。扬州的美食名片汤包,Q弹的外皮包裹着鲜美的汤汁。吃之前,先小心地从侧面咬开一个小口子,插入吸管把包子里的汤吸溜干净,这感觉就像吃西瓜最中间的那一块,简直美到了心里。

除了大家耳熟能详的“皮包水”早茶,扬州的其它菜也各有各的惊喜。文思豆腐羹,一道极其考验刀工的菜。看起来精致,喝起来更是顺滑,几乎感受不到豆腐的存在。还有同样是豆腐家族的蟹粉干丝,干丝筋道又不失柔嫩,淡淡的豆香搭配极鲜的蟹粉和虾仁。吃完再喝碗汤,时不时还能在汤里发现一小块儿蟹黄。

扬州不仅传统名菜众多,“粗茶淡饭”们也依旧出众。新鲜出锅,还是温热的糖桂花糯米藕、肉质细嫩,入口即化的狮子头、保留了本味的葱烧蚕豆、清炒就好吃的青菜豆皮、走向全国乃至世界的扬州炒饭……虽然这些菜的口味在每家饭店都不尽相同,但它们是最有生活气息的扬州味道。

吃饱喝足,再来个水包皮放松一下吧~

#风物报社# 你最爱哪道扬州味道?

瘦西湖
也许是名声在外,真实遇见时,反而没有那么惊艳了。
但烟花三月(4、5月)下扬州,瘦西湖怎能错过呢?
湖水碧绿,杨柳依依。岸上游人如织,湖中野鸭正欢。
二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。
因为古人的雅兴,成就了一处美景。所以,看风景的人,就成了一道风景。风景如何,各自品味。 https://t.cn/R2Wx0aF


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