三亚美食|83年海南老店❗️吃过才是真吃货
文昌鸡,是海南人饭桌上不可或缺的一道菜。正因如此,衍生出遍布大街小巷的鸡饭店,有些成为了赫赫有名的老字号,比如“沿江海南鸡饭店”,唯1⃣️国家认证的!中华老字号!
/沿江海南鸡饭店/
这家店有80多年历史了,听说比“海南省”还要老!不但很多明星大咖都特意来尝尝,还接待过新加坡总理等等,不愧是跨越了半个多世纪历史长河的老店!
/菜品/
『文昌白切鸡』
这应该是我吃过蕞好吃的白切鸡,鸡皮很爽脆,鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻不柴,蘸一蘸姜蓉汁,真的!绝!了!再配上一碗鸡油饭,不愧是经典搭配!
『椰香烤文昌鸡』
用的是传统的炭火炉,鸡皮则是烤过的香脆,没想到鸡肉依旧很嫩,一口下去都是肉汁。
『文昌糟粕醋火锅』
可以喝汤的火锅!海鲜料很足又新鲜,汤头是酸辣的,挺开胃的~
『万宁东山羊』
焖过之后的东山羊很香,肉质鲜美,有姜葱的配合,去了羊膻味,一吃就会爱上~
『双酱蒸鲳鱼』
两种酱料蒸,吃出鲳鱼不同口味,而且鱼汁很鲜甜,拌饭敲好吃!!
『椰子鸡盅』
我真的太爱椰子鸡汤了,可太鲜甜了!我可以一个人喝5个!而且鸡肉是入口就脱骨的软嫩,很滑!
『夜光螺炒四季豆』
吃出爆炒的锅气,很香~夜光螺新鲜,每个都可以吸出来。
说实话,如果来海南可以试试这家老字号,涵盖了很多海南的本地特色菜,口味也正宗~而且海棠湾店就在三亚免税城内,逛完街可以直接来吃饭!很方便~
「沿江海南鸡饭店(海棠湾店)」
地址:海棠北路三亚国际免税城二期
人均:131元
文昌鸡,是海南人饭桌上不可或缺的一道菜。正因如此,衍生出遍布大街小巷的鸡饭店,有些成为了赫赫有名的老字号,比如“沿江海南鸡饭店”,唯1⃣️国家认证的!中华老字号!
/沿江海南鸡饭店/
这家店有80多年历史了,听说比“海南省”还要老!不但很多明星大咖都特意来尝尝,还接待过新加坡总理等等,不愧是跨越了半个多世纪历史长河的老店!
/菜品/
『文昌白切鸡』
这应该是我吃过蕞好吃的白切鸡,鸡皮很爽脆,鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻不柴,蘸一蘸姜蓉汁,真的!绝!了!再配上一碗鸡油饭,不愧是经典搭配!
『椰香烤文昌鸡』
用的是传统的炭火炉,鸡皮则是烤过的香脆,没想到鸡肉依旧很嫩,一口下去都是肉汁。
『文昌糟粕醋火锅』
可以喝汤的火锅!海鲜料很足又新鲜,汤头是酸辣的,挺开胃的~
『万宁东山羊』
焖过之后的东山羊很香,肉质鲜美,有姜葱的配合,去了羊膻味,一吃就会爱上~
『双酱蒸鲳鱼』
两种酱料蒸,吃出鲳鱼不同口味,而且鱼汁很鲜甜,拌饭敲好吃!!
『椰子鸡盅』
我真的太爱椰子鸡汤了,可太鲜甜了!我可以一个人喝5个!而且鸡肉是入口就脱骨的软嫩,很滑!
『夜光螺炒四季豆』
吃出爆炒的锅气,很香~夜光螺新鲜,每个都可以吸出来。
说实话,如果来海南可以试试这家老字号,涵盖了很多海南的本地特色菜,口味也正宗~而且海棠湾店就在三亚免税城内,逛完街可以直接来吃饭!很方便~
「沿江海南鸡饭店(海棠湾店)」
地址:海棠北路三亚国际免税城二期
人均:131元
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川娃子川菜馆藏在鼓楼巷子里的川菜馆
店名:川娃子川菜馆
地址:鼓楼(地铁E口480米)
人均:40
这家店藏在鼓楼很偏僻的一条街道里
第一次去的时候找了挺久的
门店上写了十年老店
应该算一家挺正的川菜馆
总体味道还算不错
但是每次去都会等挺久的
烤鱼的份量很足
鱼的个头也很大
一条鱼人均也就三四十块钱
价格还是很亲民的✌️
PS:美团上有58元双人套餐
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店名:川娃子川菜馆
地址:鼓楼(地铁E口480米)
人均:40
这家店藏在鼓楼很偏僻的一条街道里
第一次去的时候找了挺久的
门店上写了十年老店
应该算一家挺正的川菜馆
总体味道还算不错
但是每次去都会等挺久的
烤鱼的份量很足
鱼的个头也很大
一条鱼人均也就三四十块钱
价格还是很亲民的✌️
PS:美团上有58元双人套餐
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