又又去这家店吃螺蛳粉了！
作为不怎么爱吃螺蛳粉的我真的超喜欢他家的味，就连我那螺蛳粉爱好者的小伙伴也很认可他家！
店铺小小的一间，每次来人都超多需要等位。他家的调料也超香，不吃辣的我都爱来上一勺，再来两大勺醋，最后配上他家的软糯鸡爪和虎皮鸡蛋，妙哉！
害，今天一天怎么都在吃的路上（不是，不怎么爱发朋友圈的我看来今天是真的很开心了[doge]）

在鲁能星城范围内基本上都是火锅♨️、烧烤、小面、江湖菜之类的市井烟火气，难得在这边发现了一家小清新可以坐坐打发时间的社区咖啡☕️&甜品店。
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店名：UCAI勿猜
位置：渝鲁大道鲁能星城四街区10号门菜鸟驿站旁
⏰营业时间：10:00-20:00
人均：23元
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环境：
小小的一间社区店，白色和原木的搭配，再配以绿植的装饰，让人觉得很舒适、很安静的感觉。
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我开始戒糖了，没有尝试甜品，去的时候正好看到有客人正在订制他家的蛋糕，店主姐姐很认真的在做着。
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店主哥哥很热情的介绍了他家自己烘焙的豆子，闻着就很香，而且性价比很高，陆续有人进来买咖啡☕️，买豆子。
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「美式咖啡」 因为提前团购好了美式的券，所以这次只要了一杯冰美式，店主哥哥配了一块店里自制手工曲奇。
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这么其貌不扬的一间社区小店其实是深藏不露的绝世高手，打算下次来试一下单品咖啡☕️。
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三月收获最大的一件事

世界那么大，应该做自己热爱的事情

做面包也许是最难的，因为面包有灵魂，气温每升高一度、空气中的水分每增加一点、面包师傅的手力道每大一分，面团都能感知，最后吞吐成千变万化的面包的表皮和内心。

做烘焙行业这么久了，发现自己从兴趣，慢慢变成了热爱，也许很多人都像我一样，心里有着一个小小的梦，开一间小小的店的梦。

也许是街角的一家咖啡店，也许是阁楼上悠闲的书店，也或者是像我一样喜欢的烘焙店。曾经一次次的设想过，开一家小店，一家不大的烘焙店，会是个怎样的情景？

古老的街道尽头，一转弯，香气四溢的咖啡店在斜阳的余晖中恬淡而静谧，狭窄的木楼梯，隐藏在二楼的阁楼上，摆满图书的小书店，拥挤而有序。

而烘焙本身也是一件神奇的事，几平米的天地就创造出美味，幸福，崇拜和爱。