#三联美食# 春日里和煦的阳光带着一丝慵懒，悠然自若地洒向大地，从来都是不急不燥。熬过了冻土寒冬，微风轻拂之下，世间变得温柔起来。历经蛰伏，万物生长的力量变得无比坚定，草木发新，春菜也跟着尽情舒展，随处可见的青翠绿意，共筑起草长莺飞的诗情画意与鲜嫩明媚的春日之味。

吃腻了冬日里的荤性浓重，试春盘每年都让人跃跃欲试。蓼茸蒿笋皆为鲜，可最能撩人心魄的还是春韭。春韭又叫起阳草，顶着春寒料峭，迎着阳气生发，其貌清新，其气香浓，用来“咬春”再好不过。

韭菜可以做出韭菜炒鸡蛋，别的不说，单就绿的鲜明，黄的动人，就足以让人心情明媚，如沐春光；还可以做成韭菜盒子，刚烙出来的韭菜盒子，上面细细的油泡还在滋滋啦啦，热腾腾的面皮映着黄绿相间的韭菜鸡蛋，一口下去，霸气的鲜香连同丰盈的汁水，撩人的春色在滚烫中升华。

春天到了，快来一起吃韭菜吧～
（图文均来自三联美食，作者近云）

#河南中医药大学#

哈喽！大家好呀！新学期开始了，大家都做好准备了吗？今天来了解一下对于提高儿童的认知能力的都有哪些方法吧

我喜欢的东西
方法：把几张孩子喜欢的图片塞入活页夹，可以让孩子从报纸或杂志上选取图画。你们可以一起看这本活页夹，说出每一样物品的名称，孩子也可以自己坐着去翻阅这些图片。
目的：培养识字前能力，激发有创造力的游戏活动。

到处有声音
方法：坐在屋前的草坪或公园的长椅上，告诉孩子你们所听到的每一种声响-狗叫、汽车喇叭声、自行车铃声、鸟叫声等等。
目的：培养社交能力和声音意识，了解日常事务。

雨点落到我头上
方法：在给孩子洗澡的时候，可以用浴巾或手指轻轻地滴水到他头上，同时唱起一首跟“雨”有关的歌。
目的：提供一种独特的触觉和音乐经验，培养语言能力，促进社交能力。

父母的阅读时间
方法：把孩子抱在膝上，不是给他读儿童书，而是对他读你自己想读的东西-报纸、杂志、食谱、朋友来信等等。
目的：培养识字能力，促进社交能力。
（本期小编:仝单梦

责任编辑:姚明超

图文均来自网络） https://t.cn/A6LSPssU

年
就这样，
隆重而来，悄然而去。

一年又一年，
丰富了记忆，苍老了容颜；
迎来了春光，送走了冬寒。

一年又一年，
期盼中载满祝福，
愿望中满是平安。

一年又一年，
我们从孩童走进中年，
从中年又走进老年，
理想从丰满走向骨感。

一年又一年，
不必感慨也不必抱怨，
最好的皆是心中坦然。

一年又一年，
感恩生活也珍惜遇见，
执着努力亦随遇而安！

新的一年，
祝大家吉祥如意，健康平安！

（图文均来自《诗词天地》）