*韓食餐桌
今天登場的是-
✨馬鈴薯豬骨湯✨(감자탕)
(감자)是馬鈴薯的意思,
所以我猜想, 감자탕 應該就是這樣命名來的;
但也有另一個說法說豬骨中有一個部位叫『馬鈴薯骨』,
用馬鈴薯骨熬出來的湯就是『馬鈴薯湯』,
兩種都是廣為流傳的傳說, 大家可以自行採信⋯
馬鈴薯豬骨湯在韓國,就很像是台灣的牛肉麵一樣,各家有各家的秘方,有些喜歡在上面撒上一層紫蘇粉, 據說是紫蘇粉可以吸油, 還會增添香氣,美味又健康~
有的是會加些蒟蒻條,有的會加粉絲, 有的加麵疙瘩,還會鋪上一層紫蘇葉, 再加上白菜乾在湯頭裡一起熬煮增加甘甜味,最後吃完時,還會用精華湯汁來炒飯,,撒上一大把海苔,真的是人間大美味哩~❤️
在韓國有很多加24小時的馬鈴薯豬骨湯,無論是喝醉後續攤,或是隔天宿醉想醒酒,
「감자탕 」都是最棒的選擇~
同時也是我和Mr.Big在外長旅行回來後,第一站跑去解饞的地方,熱騰騰的一大鍋,溫暖了心也溫暖了胃~❤️❤️
大家有喝過什麼永生難忘但湯嗎?[心]
分享一下?❤️
我要開動囉![爱你]
#我的隔離日記day11
#隔离##韩式料理##我的韩食记#
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馬鈴薯豬骨湯在韓國,就很像是台灣的牛肉麵一樣,各家有各家的秘方,有些喜歡在上面撒上一層紫蘇粉, 據說是紫蘇粉可以吸油, 還會增添香氣,美味又健康~
有的是會加些蒟蒻條,有的會加粉絲, 有的加麵疙瘩,還會鋪上一層紫蘇葉, 再加上白菜乾在湯頭裡一起熬煮增加甘甜味,最後吃完時,還會用精華湯汁來炒飯,,撒上一大把海苔,真的是人間大美味哩~❤️
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#KinKrit[超话]# ❤️#BKPP#
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210302 | BK相关
晚饭时间到 还没吃饭的先看看帅哥开开胃吧[馋嘴]
来源:parplernmakeup
资源:kiki
所有资源/文案/翻译禁改、加水印,禁二改,禁二传,禁商用,转载标明出处❗️
招新招新:https://t.cn/A6U9ii0X
超级话题签到:#KinKrit[超话]#
KCL:https://t.cn/A6qM5MBX
PP生日:https://t.cn/A6tqoJ4G
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神兽回笼,有喜有忧!喜的是大半天不在家,耳根子终于清净了!寒假在家整天叽叽喳喳,像个麻雀说不停,头都昏了。忧的是,在学校中午饭吃的怎么样?饭菜合口味吗?会不会不好吃就不吃饭?下午上课会不会饿?哎!可怜天下父母心❤️ !放学回来家就开始吃晚饭,恨不得把中午少的全塞到她胃里[允悲][允悲][允悲]。晚上就开启熟悉的陪写作业时间了!每次都在试探我忍耐力的极限,每每告诫自己,是亲生的,是亲生的!不能发火,会吵到隔壁的,努力忍住!哎❗ 又要到暑假才能结束!!!!
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