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❶ 关于醋的寒假咖啡合集
相同机位的照片是真的有好多[大毛惊讶]一忙起来就忘了认真拍照还有好多好看的咖啡在喝完才意识到 忘记拍照
最近膝盖疼 怕是因为之前天天酗咖啡的缘故 缺钙同时又加上运动过度 要努力戒掉咖啡一段时间了
在阅读一本关于咖啡的书☕️《手工咖啡》还没有读完

(“我从当地的一个餐车里点了我人生中的第一杯黑咖啡——我不明白为什么很多人要点那么难喝的苦咖啡,再加入糖和奶油以把它喝完。当时我毫不费劲地接受了这种微苦的味道,成了一个黑咖啡爱好者。”
“你花越多时间了解咖啡豆,就越能发现它的复杂性。咖啡豆好像在尽其所能地为难你,它天生就有着不一致性。”)
#27天发微博打卡挑战#

凌晨遇见NHK播一个纪录片,关于一个路边咖啡摊CAFE Aragin,喜欢里面的人情味。40年的咖啡摊,创始人是两兄弟的父亲。法兰绒冲黑咖啡,简单之美。小摊聚拢了爱好咖啡的客人们。咖啡迷人之处,或许在于它让人心生愉悦,也自然产生人的联结与交流。咖啡形式可以复杂也可以简单。想起之前NHK旅行节目中播一家希腊咖啡小馆,没有意式机甚至磨豆机,用土耳其壶简单做一杯却持续了几十年。所以咖啡精神应该是怎样呢?或许不在于装备,更在于心。心诚则灵,简单也是一种美。


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