重返职业篮坛的Andre Paras将代表Chooks-to-Go参加今年亚洲俱乐部冠军杯的比赛。Andre Paras是谁？1995年出生，身高194公分，父亲是菲律宾家喻户晓的PBA传奇人物Benjie Paras，弟弟是Kobe Paras。和弟弟Kobe不同，Andre Paras并没有把篮球作为自己的唯一选择，大学期间Andre Paras除了是校篮球队主力外，还是一名兼职模特，因为无法同时兼顾篮球和自己演员的梦想，最终在2015年他选择放弃篮球走上了演艺道路，2017年峰回路转，Andre Paras重返篮球场加入了PBA发展联盟球队。

香蕉燕麦慕斯

主料:
Myllyn Paras即食燕麦片30克
香蕉4根
淡奶油150克

辅料:
吉利丁片11克
牛奶120克
砂糖40克
柠檬汁少许

香蕉燕麦慕斯的做法：
1. 先把所有的食材都准备好，我用的是芬兰进口的即食燕麦片，口感更好。
2. 然后将吉利丁片先放入凉水中泡软后再用。
3. 趁着泡吉利丁片的时间，可以先将香蕉处理一下，剥皮掰断后倒入破壁机或者料理机的杯子内。
4. 再倒入40克的牛奶和30克左右的燕麦片
5. 将材料都混合好以后，就开始搅打吧。
6. 很快杯子内就会变成燕麦香蕉糊糊了。
7. 这时候把剩下的80克牛奶倒入小奶锅中，用中小火加热到80度，也就是能融化吉利丁片的温度后马上关火，立刻放入从凉水中捞出的吉利丁片，用刮刀搅拌一下，能看到吉利丁片渐渐就会融化成液态了
8. 这时候来打发淡奶油吧，先加入细砂糖。
9. 然后用打蛋器打发到淡奶油变得不易流动的状态。
10. 之后将刚才打好的燕麦香蕉糊倒入到淡奶油中拌匀。
11. 最后倒入刚才已经融化好的吉利丁液，继续拌匀
12. 拌好以后就是燕麦香蕉慕斯液了
13. 将慕斯液倒入提前准备好的干净杯子里，之后放进冰箱冷藏到完全定型吧，我大概冷藏了四小时以上。
14. 将冷藏好的慕斯杯取出，然后放上切段的香蕉装饰，之后再筛上少许的可可粉就可以吃了。

【在报亭喝杯咖啡】PARAS的街角咖啡小店Paras coffee位于陕西南路与新乐路的交汇处，与Paras只隔着一条马路的距离。四周被公园、教堂和老式居民楼围绕，与生活贴近。整间小店装修前后只花了五天时间，大部分都用于现有材料，随意而日常。“hello good day”灯标被带到了这里，闪着熟悉温暖的霓虹色。

这里只提供咖啡，基础原始的味道，来自单一产区的浓缩咖啡，自然而纯粹。店里门口堆放着用废旧报纸捆扎成坨做成的座位，暴露在阳光下，坐的人多了，磨了、旧了，就自成了一番岁月侵蚀的模样。这里还特供的纽约、香港等地的报纸，每五天会更换一次，也可供在周围居住的人借阅。https://t.cn/RpZdig5