【长沙解放西路】凤姐爱上串串,大隐隐于市!
串串火锅,又叫串串香,一个起源于成都的名小吃。对于串串的钟爱,是赵雷的《成都》带给我的,17年大学毕业,因为听了这首歌就来了一场说走就走的旅行,在玉林路小酒馆对面的那家串串店,是我第一次吃这么正宗的串串香。
没想到在长沙也找到了这么一家口味比较正的串串。
[LOVE]两家店子分别位于天心区书院路和解放西,交通方便,地理位置是超级好。
进店后一股“民国风”来袭,墙上的手绘跟高悬的灯笼,还有铺满青砖的地面与实木的桌椅围栏都给这家小店添彩不少!
[心]串串的精髓在锅底,牛油锅,可以很好地锁住肉的鲜美,高汤熬制的清汤锅清爽滋补,两者结合成为鸳鸯锅底,好吃到爆!
湖南是嗜辣的地方,这里的串串属实辣到爽,推荐她家的泡椒牛肉,小郡肝,五花肉。
[馋嘴]整体上还不错的店哦,环境跟口味值得点赞,吃货们可以行动起来了!
#长沙# #长沙身边事# #长沙美食# #长沙爆料#

美食探店|Omakase鬼串炼狱
店面不起眼,大隐隐于市,进门是吧台式,有10来个位置。没有固定菜单,吃什么是根据当天的食材所决定的,乖乖等待投食就行啦~来之前店家会询问忌口。
菜品推荐:
和牛三明治 和牛入口即化,两面香脆,吃一个是刚刚好的,多吃会有点腻。
和牛海胆饭
吃前拌一拌;暂时没有找到形容词去形容!是很治愈的饭
焦糖布丁入口即化 做为饭后甜点是极好滴[ok]
好吃的美味要和喜欢的朋友一起享用
plmm的美照下次再发

那位长老收留我住下,我对他说,想找个清静省心的方式混完这辈子算了。长老说,这里并不清静,是旅游区,进香的人也很多;大隐隐于市,要清静省心,自己就得空。我说我够空了,名利于我连浮云都算不上,你庙里那些僧人都比我有更多的凡心。长老摇摇头:空不是无,空是一种存在,你得用空这种存在填满自己。


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