你试过在故宫里面吃烤鸭吗？这是怎样的体验……来吧，我带你去感受！#吃在中国##美食品鉴官#
这是我无意中发现的宝藏餐厅/大东家/，店铺整个装修风格环境很是吸引人，堂子太大了，火红的色调，非常大气。走进店里，大红灯笼高高挂，包间命名也是按故宫来的，比如养心殿[捂脸]
入座后，点了招牌的烤鸭、糯米排骨和飘香鱼。

「北京烤鸭」每桌必点菜，人少可以点半只。面皮、配菜味碟都需要单独点的，面皮分大小份。烤鸭现场切片摆盘，分量很足，半只烤鸭建议点大份面皮。
烤鸭保温、面皮加热都是餐桌上现弄的，器皿加水甩包石灰，发热。面皮一袋一袋装好了的，加热后热乎乎的，趁热加点甜面酱，包上烤鸭、黄瓜条、葱丝，一口下去，非常鲜美可口。

没有专门的停车场，但是门口一排可以停车。人均消费70，这个就餐请客都是非常不错的选择。 https://t.cn/z88YWDr

这回是我第二次来香满楼了，之前看过很多朋友的评价说这家以前在渔阳饭店后面开了二十多年了突然搬到了这里。可能我是东城的孩子不怎么去新源里一带活动，所以对香满楼的以前我并不了解无法做出对比，就只对现在的它说说我的看法吧。
「南煎丸子」南煎丸子是一道传统名菜，很多人恐怕都在相声名段《报菜名》中的大贯口满汉全席中听到过：“红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子……”如今也并不是一般餐厅都会做的，看似简单实非易事，滑嫩咸香十分可口！这次吃跟上次一样口味没变！
「宫保鸡丁」他家的宫保鸡丁最大特点是不搁大葱段儿，而且做法属于我最喜欢的四川饭店那派，不用郫县豆瓣酱和红油只放干辣椒和糖醋来调出小荔枝口儿来，很见功夫。这次味道偏淡！
「素烧茄子」我是非常爱吃烧茄子的主儿，这次也是看了评论那么多人捧，而且还入选了北京烧茄子榜名列第六，这得多好吃啊？必须来一个！说实在的第一口就两字儿-失望！他家的素烧茄子可以说是独创一派，里面放了口蘑片儿增加了软嫩的口感，按理说挺好，可是没做好！首先会做饭的人都知道烧茄子在炸制的过程中油温必须够再下茄子才能不窝油而且才能去除生茄子的土腥味儿，这倒好又窝油又腥气！茄子炸到位了会在留底油下锅时二次吐油，这样起锅装盘儿后和入口时才能不那么油腻，这点也没做到！再有京味儿烧茄子尤其是素烧离不开蒜啊，他竟然没放（只搁葱花儿）！最可怕的是一上桌就一股浓重的生豆油味儿，更别说吃了，这道菜差评！
「清炒西兰花」上次吃的是脆爽咸鲜适口，而这次简直就是一盘白灼西兰花，好像就焯水装盘完事了，一点油盐味道没有！
「水煮牛肉」还不错，牛肉滑嫩，麻辣适中！
「酱肘花」依旧很棒！现点现从冷藏柜里取出这点非常好，保证口感了也体现了国家一级酒家的讲究！软烂入味，刀工极好，摆盘精美，蘸汁得味！想必冷菜厨师还是那位没换并且还是那么认真！好评！
服务：上次特别表扬的他家的服务员，有着国家一级酒家的素质！这次感觉也一般了，前台一个姑娘大厅一个小伙子没人了。
总体来说我还是非常喜欢香满楼的感觉，无论菜味儿和环境服务都具有北京国营老字号那股劲儿！而且价格还很亲民（现在很多老字号真让人大呼吃不起啊，比如鸿某楼一个芫爆散丹148；砂某居一小锅薄如蝉翼的白肉268；就连以前价格相对较低的泰某楼的四喜丸子都要128，我说的可都是最普通的家常菜不是大菜啊）！加油吧，香满楼，我看好你哟！#美食品鉴官# https://t.cn/A6qhM9UB

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