吃稀飯都配什麼?當然是麵筋![憧憬][馋嘴]
也稱作麩,可作為食材入饌,做主料、配料、餡料、小吃皆宜,尤其因其口感與動物肉相似,常用於烹製素肉。起源於中國,宋朝時就被廣泛食用。常見的麵筋半成品包括水麵筋、油麵筋、㸆麩等。
中國人最早從麵粉中單獨分離出麵筋作為食物。後世傳說,麵筋的發明者是南朝梁武帝。

麵筋於宋朝時期,被廣泛食用,「麵筋」和「麩」的叫法也確立於此時。元至清朝的許多食經都包含麵筋的烹調方法,醃製、煎炸、水煮、煙熏等各式做法俱備。

西方世界,義大利化學家雅各布·貝卡里首先從麵團中分離出麵筋,其時不晚於1745年。人們將麵筋摻入麵包、豆製品等其他食物中,以滿足特定群體的飲食需求。

「啊~~屋土豆ㄟ啦!」這句廣告詞,相信很多台灣人都有相當的印象,吃素的日子裡,ㄧ定要有麵筋和黑瓜,麵筋的接受度是最廣的,因口感軟嫩無論是年紀大的長輩,或小小孩,都可安心食用。
土豆麵筋在臺灣為常見罐頭食品之一,1980年代後,添加香菇或土豆的新吃法出現,加上藝人胡瓜代言的「愛之味土豆麵筋」,使其知名度大增。

好特別的創意[求饶],是月亮耶。[月亮]
「寓月·言瓷」是基於 LUNA 檔案文獻的視覺語言進行設計,以骨瓷為圖文媒介,記錄未來 3031 年月面勘測行動中發現的 6 種植物化石。
Credits: loof design

[上课了][钢镚儿][打工人][有票了][上岸][我来了][我走了][客厅狂欢][许愿星][我走了][中国赞]
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[电影特技狂人]上場前,mei阿.碗安.阿不是.碗跟晚.都安安[允悲][苦涩]
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“喂”爱坚持,母乳喂养指导来啦

5月20日
除了是甜蜜浪漫的告白日
更是意义深刻的“母乳喂养宣传日”
有一群伟大的母亲
正在“喂”爱行动,坚持母乳喂养
以默默无言的实际行动
对自己的宝宝说出:我爱你

每一次哺乳
都是妈妈和孩子建立亲密关系的过程
宝宝喝母乳可以预防感染、
降低日后患上慢性疾病的风险、
促进生长发育
而妈妈通过母乳喂养
不仅对自己产后恢复有好处
而且有利于远期身体健康

哺乳有助于子宫复原
宝宝在吸吮妈妈乳房时会刺激母体产生缩宫素,缩宫素能促进子宫收缩,减少出血,加快子宫复原,促使子宫恢复到孕前大小,同时可以降低产褥期感染的风险。

哺乳有助于恢复体形
哺乳能消耗妈妈体内储备的多余能量,改变新陈代谢,不用节食也可以达到减重效果。一般孕期体重增加15公斤以内,纯母乳喂养超过6个月,大多数宝妈都可以恢复到孕前体重。

哺乳能让宝妈免疾病侵扰
有研究表明,母乳喂养6个月以上,可以降低 20-44岁经产妇患乳腺癌的风险,相比从未母乳喂养的妈妈来说降低了82%;母乳喂养的时长总和每增加 12 个月(包括多胎母乳喂养叠加),浸润性乳腺癌的发病率就会降低 4.3%,而延长母乳喂养时间,乳腺癌的死亡率可以降低 30%。

哺乳能让妈妈更愉悦
母乳喂养可以降低妈妈患产后抑郁症的风险,宝宝的吸吮也会促使母体分泌有助于放松的激素,使妈妈身心轻松愉快。母乳喂养的妈妈体内的荷尔蒙——泌乳素和缩宫素会更加旺盛,会激发出更强烈的母爱。

世界卫生组织建议
有条件者可以哺乳24个月以上
但成功坚持下来
还需要母亲、家庭和社会的支持
因为母乳喂养
真的不是“喂个奶”这么简单

母乳喂养常见问题
如何预防乳房肿胀?
——早接触、早吸吮、早开奶
日常喂养中,注意按需哺乳,尤其是生后早期频繁地让宝宝吸吮乳房,如果宝宝不能吸吮,妈妈用手挤奶或用吸奶泵将乳汁吸出,并确保哺乳姿势及宝宝含接姿势要正确。
一旦出现乳房肿胀要增加喂奶次数,夜间哺乳要勤,及时将乳汁挤出,按需哺乳,每次吸空一侧乳房再吸另一侧,帮助妈妈放松,喂奶后可以冷敷乳房减轻水肿。

如何解决乳头皲裂?
——宝宝正确的含接姿势,可减少乳头疼痛和皲裂的发生
一旦发生皲裂,哺乳时先让宝宝纠正姿势,吸吮健康一侧的乳头,再吸吮患侧。另外,喂完奶后挤一滴母乳涂在乳头上,暴露乳头片刻,待乳汁干后再穿衣服;或涂抹安全的治疗乳头皲裂的羊脂膏。

如何纠正乳头错觉?
喂奶前可以先挤一点母乳到宝宝嘴边,吸引宝宝尝试着吸吮妈妈的乳头,再让宝宝吸吮妈妈的乳汁,尽量采用不同的姿势迎合宝宝含接乳头,或者妈妈使用吸奶器将乳汁挤出来,用小杯喂宝宝,逐步过渡到乳房喂养。减少或避免继续使用橡皮奶头或安慰奶嘴。

如何预防乳腺炎?
哺乳时可以采用不同体位哺乳,要按需哺乳,每次吸空一侧乳房再吸另一侧,穿宽松的哺乳文胸,夜间侧卧时防止乳房受压,适当休息,避免对乳房进行不适当的按摩都可以减少乳腺炎的发生。

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