#天水麻辣烫店开始扎堆倒闭#【#为什么消费者只喜欢天水的天水麻辣烫#】#天水麻辣烫只在甘肃便宜#散落在全国各地的天水麻辣烫速成班门店,已经开始倒闭。

但天水的天水麻辣烫本烫,依然红火。天水市最大的客流集散地,天水南站,在今年五一假期单日最高发送旅客可达3.5万人次,超过平时3倍以上。

为什么会出现这样的反差?为什么消费者好像只是特别喜欢“天水的天水麻辣烫”?

1、回顾去年到现在出圈的特色餐饮,不难发现其一大核心就是“便宜”,或者说“极致性价比”。

比如,夏天淄博烧烤兴起时,被传播最广的点就是“小饼卷串吃撑人均不过百”,大量四川网友拿着本地部分烧烤店“塞牙缝”的肉串做对比,眼红淄博烤串物美价廉;冬天的“尔滨”热,也有东北餐饮菜量大、价格实惠的因素影响……

即便是全国开花的酸汤火锅,因为锅底成本相较于传统川锅少了不少,锅底有料的同时售价低、人均低,和性价比也有一定的关系。

天水麻辣烫能有今天这样现象级的传播,同理。在麻辣烫刺客、餐饮刺客横行的当下,天水麻辣烫一元一串的价格让人分外安心。

但天水麻辣烫,只在甘肃便宜。

大多跟风的餐饮老板只是花上个两三天时间,买个配方、学个出品流程,将味道复刻到自家门店中去,用的模式还是当下自选麻辣烫的称重套路。甚至当时最紧俏的“定西土豆粉”,五片一份的土豆粉都要卖到6-8元。

当口味和价格的双重优势只剩下口味时,也剩下好奇打卡尝鲜的消费者了。

2、在天水吃天水麻辣烫,是出游吃当地美食,在家点外卖吃天水麻辣烫,真就只是外卖了

天水麻辣烫的魅力,一部分也来自于天水当地。当你身临其境,眼前就是网络上热传的爆火打卡店,黑底的大招牌上写着“海英麻辣烫”几个大字。前面的游客都站到一个地方排队拍照,来都来了,你也跟上去举着一束琳琅满目的串串和大大的门店招牌来个合照,一边心满意足地查看刚拍的照片哪张更好,一边礼貌地退到一旁,给下一个拍照打卡的人留出空间。

这时候,时间是一点一点的排队打卡,是和朋友或者家人的聊天,是对假期生活的体验,在这些的加持下,这碗麻辣烫无疑会更加“美味”。(中国网财经)

#天水麻辣烫店开始扎堆倒闭#【#为什么消费者只喜欢天水的天水麻辣烫#】#天水麻辣烫只在甘肃便宜#散落在全国各地的天水麻辣烫速成班门店,已经开始倒闭。

但天水的天水麻辣烫本烫,依然红火。天水市最大的客流集散地,天水南站,在今年五一假期单日最高发送旅客可达3.5万人次,超过平时3倍以上。

为什么会出现这样的反差?为什么消费者好像只是特别喜欢“天水的天水麻辣烫”?

1、回顾去年到现在出圈的特色餐饮,不难发现其一大核心就是“便宜”,或者说“极致性价比”。

比如,夏天淄博烧烤兴起时,被传播最广的点就是“小饼卷串吃撑人均不过百”,大量四川网友拿着本地部分烧烤店“塞牙缝”的肉串做对比,眼红淄博烤串物美价廉;冬天的“尔滨”热,也有东北餐饮菜量大、价格实惠的因素影响……

即便是全国开花的酸汤火锅,因为锅底成本相较于传统川锅少了不少,锅底有料的同时售价低、人均低,和性价比也有一定的关系。

天水麻辣烫能有今天这样现象级的传播,同理。在麻辣烫刺客、餐饮刺客横行的当下,天水麻辣烫一元一串的价格让人分外安心。

但天水麻辣烫,只在甘肃便宜。

大多跟风的餐饮老板只是花上个两三天时间,买个配方、学个出品流程,将味道复刻到自家门店中去,用的模式还是当下自选麻辣烫的称重套路。甚至当时最紧俏的“定西土豆粉”,五片一份的土豆粉都要卖到6-8元。

当口味和价格的双重优势只剩下口味时,也剩下好奇打卡尝鲜的消费者了。

2、在天水吃天水麻辣烫,是出游吃当地美食,在家点外卖吃天水麻辣烫,真就只是外卖了

天水麻辣烫的魅力,一部分也来自于天水当地。当你身临其境,眼前就是网络上热传的爆火打卡店,黑底的大招牌上写着“海英麻辣烫”几个大字。前面的游客都站到一个地方排队拍照,来都来了,你也跟上去举着一束琳琅满目的串串和大大的门店招牌来个合照,一边心满意足地查看刚拍的照片哪张更好,一边礼貌地退到一旁,给下一个拍照打卡的人留出空间。

这时候,时间是一点一点的排队打卡,是和朋友或者家人的聊天,是对假期生活的体验,在这些的加持下,这碗麻辣烫无疑会更加“美味”。https://t.cn/A6HfAGly

1️⃣嫩豆腐汤可
2️⃣鸽子比老母鸡都肥
3️⃣巴斯克好吃 巧克力齁甜
4️⃣莫斯济州岛限定 甜昏 我称之为 披着星巴克的黑芝麻糊
5️⃣别管了 很爱
6️⃣被烤牛肠油昏
7️⃣偶遇叔叔们☺️
8️⃣我现在坐韩国公交 简直强的可怕
9️⃣mega 桃子冰美式 本人这辈子喝过最难喝的美式 我称之为披着咖啡的桃精甜水
东门市场炸鸡➕黑猪肉 还可以 就是越吃越油
1️⃣1️⃣别说 泡面是还可以
1️⃣2️⃣酒店旁边平民版塑料冰美式 还可以
1️⃣3️⃣假装在夏威夷吃章鱼烤肉饭
1️⃣4️⃣咖啡巨酸 蛋糕齁甜
1️⃣5️⃣土豆脊骨汤还可以 (本人认为没有苏子叶更好
1️⃣6️⃣这个炒饭好吃 (就是有点油
1️⃣7️⃣跟风打卡拍
1️⃣8️⃣蛮好吃的 吃撑了


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 都说人一辈子都在向死而生,为什么有人可以那么努力创造精彩的人生,而有的人可以怠惰一辈子?。
  • 实现中华民族伟大复兴,体现了中华民族和中国人民的整体利益,是国家​|心善是一种美德,人善是一种修养,真善是一种功德,对人要有一种诚信,对事要有一种明白,很多情理
  • 真香.jpgP1麻辣香锅️P2可乐鸡翅土豆➕清炒白菜P3炖酸菜P4红薯蒸山药➕烧鸡➕橙子梨P5狗勾(不可食用)P6蒸山药➕椒麻鸡➕草莓拼葡萄P7红烧羊排杏鲍菇P
  • 书中很多的经历让我不由地想到自己,生活还是要多记录,不然以后你想感恩的那些人可能都记不清楚了。当然看完节目再看书,感触更深[好喜欢][好喜欢]小甘2021生活记
  • 来我桐吧,顺便把水手的投教组带来[笑而不语]イチロー氏、年内にもアマ野球指導者デビュー…甲子園V経験ある強豪校で臨時コーチマリナーズ球団会長付特別補佐兼インスト
  • 408克【卜珂】碗装黑巧克力 领券付款14.9,原价29.9 复制这条信息,(WUDTc9vt6JE) ,打开【手机淘宝】即可领券并下单 【推荐】【卜珂旗舰12
  • 但这样的办法,只会让前任对你的印象变得越来越差了,他会认为你无药可救,甚至会直接拉黑你,而这样的挽回方式实际上是不可取的。但往往这并不是很好的办法,还会让对方感
  • )爱彼钟表博物馆设计:BIG地点:瑞士 布拉苏丝由BIG设计的瑞士奢华手表品牌爱彼(Audemars Piguet)的新博物馆(扩建工程)坐落在其产地布拉苏丝(
  • #怎样挽回前任的心##挽回的##挽回前男友的步骤##情感挽回#看了那么多,你应该开始意识到挽回女朋友并不是一件短期、简单的事情了。#融恋情感挽回##怎样挽回前任
  • 虽然现在的谢霆锋与她分开了,但她的魅力从始至终都没有改变,而且前两年的时候她又有了一个儿子,现在的她有三个宝贝陪在身边,想想都特别的羡慕,希望以后的她会越来越好
  • 仮面ライダーエグゼイド‏ @toei_EXAID本日「Vシネマ #エグゼイドトリロジー ゲンムVSレーザー」の撮影にて、一年以上に渡る鏡飛彩役の瀬戸利樹さんと花
  • #CRI日语新闻# 【今後5年間で生活ごみ分別システムを基本的に確立】住宅都市農村建設部はこのほど広東省広州市で、全国都市部生活ごみ分別活動現場会議を開き、今後
  • #沈阳隆鼻# 变美了以后每天都想出去炫美,我不能炫富,但是炫美还是没啥问题的。最近几天热到在家穿短袖 潮到白墙都在挂水 温州人民太难了 河水都干了 干旱好几个月
  • )小妹妹特意要求安排最后一位来看诊,就是为了能和我来顿饭想见识下我的食量,那我怎么好意思让你失望,开餐上海哪家隐适美做的好,牙缝大怎么修复好?上海附近比较好的牙
  • 整个展览从作品的风格特征着眼,透过“皇帝实验室的试作”和“御制风格”两个单元,一方面展示紫禁城景阳宫收纳的试作品;另一方面也将试作品与成品进行比较,思索康熙御制
  • ”(《易·系辞》)出于这一思想,《周易》对著名的“汤武革命”给予了很高的评价,说:“天地革而四时成,汤武革命,顺乎天而应乎人,《革》之时,大矣哉。一. 人生之道
  • “虎门销烟”后,林则徐名震四海,远近求书者接踵而至,戌伊犂后,始得肆意于书法,“求题咏者虽踵接,不暇应也”“远近争宝之”“伊犁为塞外大都会,不数月缣楮一空,公手
  • #终于知道基金赚钱的原因了#今年打算买房的家庭,可能会遭遇3个“坏消息”最好提前知晓#买房# 第一:房子的保值升值得不到保证投资者在买房的时候,最看重的就是房子
  • 曾经吧 我也是那个一腔热血又情深似海的少年一个念头便奔向千里之外孤注一掷然而青春不会永远是一张脸时间不停的给他换上不同的面具以便面对不同的相遇你会不会想到在高速
  • 他老人家以无上伟大的真正佛法,解脱了我的母亲,还有我的岳母赵贤云和岳父祥寿翁,救了我太太、我儿子的性命,当然还解脱解救了许许多多我认识和不认识的高僧大德、修行人