小七带你了解什么是真正的无糖低糖食品?不要再被骗了!
根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的相关要求
如果某食品标签上声称“低糖”,则该食品每100克或100毫升的糖含量不能超过5克;
如果声称“无糖”则要求更高,每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。
消费者可以通过核查标签上营养成分表中的糖含量是否达到要求来判断。
国际通用的概念是:
无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。
但是,它必须含有相应于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
“低糖食品”或“无糖食品”
虽然没有添加蔗糖等精制糖,但可能添加了由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖浆、麦芽糖等,其让人长胖的效率和蔗糖相当,升高血糖的效率可能更高,比如麦芽糖。
另外,有些无糖食品的主料是粮谷类,比如无糖汤圆、无糖糕点等,这类食品富含淀粉,在肠道内依然会被转化为葡萄糖吸收利用,如果吃太多会影响血糖。
而那些吹嘘有降糖疗效的“无糖食品”更是不可信。因为,食品中是不可以添加任何药物成分的,对于此类宣传一定要警惕。
#健康生活# #代糖# #抗糖# #控糖#
根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的相关要求
如果某食品标签上声称“低糖”,则该食品每100克或100毫升的糖含量不能超过5克;
如果声称“无糖”则要求更高,每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。
消费者可以通过核查标签上营养成分表中的糖含量是否达到要求来判断。
国际通用的概念是:
无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。
但是,它必须含有相应于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
“低糖食品”或“无糖食品”
虽然没有添加蔗糖等精制糖,但可能添加了由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖浆、麦芽糖等,其让人长胖的效率和蔗糖相当,升高血糖的效率可能更高,比如麦芽糖。
另外,有些无糖食品的主料是粮谷类,比如无糖汤圆、无糖糕点等,这类食品富含淀粉,在肠道内依然会被转化为葡萄糖吸收利用,如果吃太多会影响血糖。
而那些吹嘘有降糖疗效的“无糖食品”更是不可信。因为,食品中是不可以添加任何药物成分的,对于此类宣传一定要警惕。
#健康生活# #代糖# #抗糖# #控糖#
这周
p1 收到一整箱原味薯片 是快乐到忍不住发朋友圈的程度
p2 今年车厘子真的便宜 但是不敢吃太多 某个年初一吃到上吐下泻进医院打针的情景还历历在目
p3p4 我确实没想过自己工作会需要动脑子 也没想过自己真的会忙到需要奶茶可乐吊命
p5 被工作压垮的死鱼眼 突然担心自己会不会秃
p6p7 就是想你们了 如何评判一段时光是不是真的快乐 就看过后会不会疯狂怀念
p8 不知道想见谁 也不知道想要拥抱谁
p9 恰好在21世纪的第21年的第21天种了一棵樟子松
p1 收到一整箱原味薯片 是快乐到忍不住发朋友圈的程度
p2 今年车厘子真的便宜 但是不敢吃太多 某个年初一吃到上吐下泻进医院打针的情景还历历在目
p3p4 我确实没想过自己工作会需要动脑子 也没想过自己真的会忙到需要奶茶可乐吊命
p5 被工作压垮的死鱼眼 突然担心自己会不会秃
p6p7 就是想你们了 如何评判一段时光是不是真的快乐 就看过后会不会疯狂怀念
p8 不知道想见谁 也不知道想要拥抱谁
p9 恰好在21世纪的第21年的第21天种了一棵樟子松
我妈不允许臭臭在客厅睡觉,因为天冷我又怕臭臭在阳台睡觉会冷,就每天晚上让它睡我床边。昨天晚上十点多,臭臭一直哼哼唧唧地想要出门,我就打开房间门让它出去,过一会想带它回来睡觉,发现它吐在厕所门口了,我擦完地把它带回房间让它睡觉,它乖乖趴了一会,十一点左右又开始哼哼唧唧要出门,我打开房间门它就飞快跑到大门口想要出去,我就穿上衣服带它出去了,结果刚下楼它就拉屎了[泪]拉完屎我带它在小区溜达了一圈回家它就慢慢趴着睡着了。到了凌晨两点多,臭臭又开始扒拉门,我把它放出我房间,它又吐了[悲伤][悲伤]这个狗狗太乖了,身体不舒服还知道不可以在家里拉屎。可惜我不知道怎么养它,不知道它拉肚子是吃太多还是冻到了[悲伤][悲伤]太让人心疼了,这么乖巧的小狗怎么会被丢掉(不发疯的时候确实乖巧)
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