【自制原味沙拉酱】做法：
材料：蛋黄1枚\玉米油100ml\白砂糖3g
步骤：ⅰ碗中加入蛋黄，白糖，20ml油，打发

ⅱ油蛋搅匀后再加入30ml油，打发

ⅲ打发后再加入20ml油，酱汁开始浓稠

ⅳ酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
即可食用[浮云]
【自制升级版盐味沙拉酱】做法
材料：蛋黄2枚\玉米油200ml\盐3g\白胡椒1g\

芥末酱1勺\白醋3小勺
工具：打蛋器*玻璃碗*沙拉罐
步骤：ⅰ碗中放入蛋黄、盐白胡椒芥末酱。

ⅱ搅拌均匀后分次放入玉米油。分别大约是30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/20ml大约加入第三勺时酱汁变得浓稠。

ⅲ第五次加油后开始加入一小勺白醋，分三次加入。搅拌均匀即可装罐储存食用。[浮云]#我要上热门#

【自制原味沙拉酱】做法：
材料：蛋黄1枚\玉米油100ml\白砂糖3g
步骤：ⅰ碗中加入蛋黄，白糖，20ml油，打发

ⅱ油蛋搅匀后再加入30ml油，打发

ⅲ打发后再加入20ml油，酱汁开始浓稠

ⅳ酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
即可食用[浮云]
【自制升级版盐味沙拉酱】做法
材料：蛋黄2枚\玉米油200ml\盐3g\白胡椒1g\

芥末酱1勺\白醋3小勺
工具：打蛋器*玻璃碗*沙拉罐
步骤：ⅰ碗中放入蛋黄、盐白胡椒芥末酱。

ⅱ搅拌均匀后分次放入玉米油。分别大约是30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/20ml大约加入第三勺时酱汁变得浓稠。

ⅲ第五次加油后开始加入一小勺白醋，分三次加入。搅拌均匀即可装罐储存食用。[浮云]#家常菜谱#

【自制原味沙拉酱】做法：
材料：蛋黄1枚\玉米油100ml\白砂糖3g
步骤：ⅰ碗中加入蛋黄，白糖，20ml油，打发

ⅱ油蛋搅匀后再加入30ml油，打发

ⅲ打发后再加入20ml油，酱汁开始浓稠

ⅳ酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
即可食用[浮云]
【自制升级版盐味沙拉酱】做法
材料：蛋黄2枚\玉米油200ml\盐3g\白胡椒1g\

芥末酱1勺\白醋3小勺
工具：打蛋器*玻璃碗*沙拉罐
步骤：ⅰ碗中放入蛋黄、盐白胡椒芥末酱。

ⅱ搅拌均匀后分次放入玉米油。分别大约是30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/30ml/20ml大约加入第三勺时酱汁变得浓稠。

ⅲ第五次加油后开始加入一小勺白醋，分三次加入。搅拌均匀即可装罐储存食用。[浮云]