Have a good day
昨天都在路上 新干线涨价了 呵呵 但昨天又吃了心心念念的汤咖喱 这次没有加虾球取而代之的是西蓝花 好吃好吃好吃好吃 快进到今天 觉得自己安排得还挺[酷]哼哼 早上碰上中学生春游(?) 全是人 但感觉自己身上的老年味消失了一半 下午做十七路的时候特别搞笑 遇到了一群小学生 车厢里从外看上去空空的 但其实在底下塞了二十几个小屁孩 最开始入座的时候奶奶问我坐到哪站 我给她看地图 她说最后一站嘛 那就让我坐里面吧 于是特别开心地坐到了窗边!可以看河发呆(此时鱼在右后方闭眼) 奶奶下车的时候还说了have a nice day 其实我现在有点记不清了 然后两个小学生就挤在我身旁的空位上 我说你们可以往里面一点(因为外面的小孩儿已经快飞出去了) 中间的小孩儿摇摇头 守护自己座位的边界 结果在睡得摇头晃脑 最右边的小孩儿趁他睡着后把中间的小孩儿挤进来了 于是小孩儿一直在砸我的肩膀 然后开始暴走!!在爬山的时候心里一直:喜欢绿色喜欢树儿喜欢小鸟儿!!但表现:灵魂被摄走地发呆。真的好喜欢一切有成片树木的地方~顺着树干让目光向上爬 就很快乐嘿嘿 一个还没有那么被网红入侵的地方 守护 一圈爬下来感觉肺都被洗干净了 今天还故地重游(?)了上次的住处 其实是巧合!回程的路上一觉睡醒发现窗外特别好看 于是就下车了 还很幸福地看到了苍鹭!!!毛色特别高贵 白中透蓝 渐变地很柔和 它去哪我就去哪了 乱乱地走 p.s.突然想到以前都不怎么喜欢抹茶 结果这几天天天抹 现在洗洗准备写gea论文了 有点想那个吐 呃
昨天都在路上 新干线涨价了 呵呵 但昨天又吃了心心念念的汤咖喱 这次没有加虾球取而代之的是西蓝花 好吃好吃好吃好吃 快进到今天 觉得自己安排得还挺[酷]哼哼 早上碰上中学生春游(?) 全是人 但感觉自己身上的老年味消失了一半 下午做十七路的时候特别搞笑 遇到了一群小学生 车厢里从外看上去空空的 但其实在底下塞了二十几个小屁孩 最开始入座的时候奶奶问我坐到哪站 我给她看地图 她说最后一站嘛 那就让我坐里面吧 于是特别开心地坐到了窗边!可以看河发呆(此时鱼在右后方闭眼) 奶奶下车的时候还说了have a nice day 其实我现在有点记不清了 然后两个小学生就挤在我身旁的空位上 我说你们可以往里面一点(因为外面的小孩儿已经快飞出去了) 中间的小孩儿摇摇头 守护自己座位的边界 结果在睡得摇头晃脑 最右边的小孩儿趁他睡着后把中间的小孩儿挤进来了 于是小孩儿一直在砸我的肩膀 然后开始暴走!!在爬山的时候心里一直:喜欢绿色喜欢树儿喜欢小鸟儿!!但表现:灵魂被摄走地发呆。真的好喜欢一切有成片树木的地方~顺着树干让目光向上爬 就很快乐嘿嘿 一个还没有那么被网红入侵的地方 守护 一圈爬下来感觉肺都被洗干净了 今天还故地重游(?)了上次的住处 其实是巧合!回程的路上一觉睡醒发现窗外特别好看 于是就下车了 还很幸福地看到了苍鹭!!!毛色特别高贵 白中透蓝 渐变地很柔和 它去哪我就去哪了 乱乱地走 p.s.突然想到以前都不怎么喜欢抹茶 结果这几天天天抹 现在洗洗准备写gea论文了 有点想那个吐 呃
不要念错泰式打抛饭
在泰式料理中,冬阴功海鲜是我对泰式料理的初体验,它已经融入马来料理,成为马来餐馆菜单里的必备食品。有趣的是,许多城镇的马来式夜晚及宵夜餐馆,大多以冬阴功作为店家的招牌。
后来,马来西亚流行起泰式烧烤,其中一道叫做“雪山飞狐”的菜肴,听起来非常有武侠气息,吸引许多朋友来试验是否为野味,或是某个名门正派的食谱流入了民间。
其实,这道菜是用雪白的粗盐包裹的盐烤鱼,我们这里使用的是罗非鱼。因此,因为整条鱼被一层雪白的粗盐包裹,故得名“雪山”,而“飞狐”则似乎与果子狸无关。
在泰式餐馆,大家通常会依图索骥,店家基本上也直接将泰文菜名用英文翻译,并配上图片介绍食物。大家一般会点泰式酸辣鳳爪、冬阴功海鲜、绿咖喱、烤猪颈肉以及雪山飞狐。一桌的五颜六色。
有一次,一位同学神秘兮兮地说:“走,我们去吃打炮饭!”然后他带我到小贩中心的泰式大炒档口,指着菜单上的ผัดกะเพรา(Pad Gapao),告诉我这就是台湾朋友音译为“打抛饭”的 Thai Basil Stir-Fry Minced Pork Rice。
我这位台湾师范大学的高材生,回来马来西亚后,发音就不准了,“打抛”念成了“打炮”。
这饭真是人间美味啊!这道菜用九层塔、猪肉碎、小米辣、盐及酱油快速翻炒,端上来时还配有我喜欢的荷包蛋,就这样一道简单的肉碎炒饭加荷包蛋,总是让我食指大动。
从此以后,我每次去泰式餐馆,都会首先点这道菜。我总觉得,如果一家餐馆能把这样简单的菜做好,那么这家餐馆的水平也不会差。
如果周星驰的《食神》拍成马来西亚版,终极美食“黯然销魂饭”会被“打炮饭”取代,吃后不仅流泪,还流汗和鼻涕。我喜欢这道泰式街边美食的谐音梗,每当我回想起那位朋友天真无邪地向我介绍这道菜时的样子,还带着点调皮,真是让人忍俊不禁。
虽然他是九零后,但在使用谐音梗这一点上,却和我这个七零后一样,喜欢用它来讲一些稍显羞羞的笑话。
#中國報
#有點意思
# ผัดกะเพรา #padgapao #打抛飯
在泰式料理中,冬阴功海鲜是我对泰式料理的初体验,它已经融入马来料理,成为马来餐馆菜单里的必备食品。有趣的是,许多城镇的马来式夜晚及宵夜餐馆,大多以冬阴功作为店家的招牌。
后来,马来西亚流行起泰式烧烤,其中一道叫做“雪山飞狐”的菜肴,听起来非常有武侠气息,吸引许多朋友来试验是否为野味,或是某个名门正派的食谱流入了民间。
其实,这道菜是用雪白的粗盐包裹的盐烤鱼,我们这里使用的是罗非鱼。因此,因为整条鱼被一层雪白的粗盐包裹,故得名“雪山”,而“飞狐”则似乎与果子狸无关。
在泰式餐馆,大家通常会依图索骥,店家基本上也直接将泰文菜名用英文翻译,并配上图片介绍食物。大家一般会点泰式酸辣鳳爪、冬阴功海鲜、绿咖喱、烤猪颈肉以及雪山飞狐。一桌的五颜六色。
有一次,一位同学神秘兮兮地说:“走,我们去吃打炮饭!”然后他带我到小贩中心的泰式大炒档口,指着菜单上的ผัดกะเพรา(Pad Gapao),告诉我这就是台湾朋友音译为“打抛饭”的 Thai Basil Stir-Fry Minced Pork Rice。
我这位台湾师范大学的高材生,回来马来西亚后,发音就不准了,“打抛”念成了“打炮”。
这饭真是人间美味啊!这道菜用九层塔、猪肉碎、小米辣、盐及酱油快速翻炒,端上来时还配有我喜欢的荷包蛋,就这样一道简单的肉碎炒饭加荷包蛋,总是让我食指大动。
从此以后,我每次去泰式餐馆,都会首先点这道菜。我总觉得,如果一家餐馆能把这样简单的菜做好,那么这家餐馆的水平也不会差。
如果周星驰的《食神》拍成马来西亚版,终极美食“黯然销魂饭”会被“打炮饭”取代,吃后不仅流泪,还流汗和鼻涕。我喜欢这道泰式街边美食的谐音梗,每当我回想起那位朋友天真无邪地向我介绍这道菜时的样子,还带着点调皮,真是让人忍俊不禁。
虽然他是九零后,但在使用谐音梗这一点上,却和我这个七零后一样,喜欢用它来讲一些稍显羞羞的笑话。
#中國報
#有點意思
# ผัดกะเพรา #padgapao #打抛飯
#北京美食[超话]#°Some Some cocktail&kitchen°
三里屯下午茶选some some,甜咸交替刚刚好~
三里屯北区一家天马行空的创意融合餐厅,大部分下午茶套餐都是甜品多于咸品,而这家的套餐里更显平衡,当然,咸的口味还要更突出一些~
「羊排春卷」羊肉用的是宁夏滩羊肉,春卷咬开深吸一口浓郁的咖喱香,馅料还有杏脯丝和胡萝卜丝,整体酥脆鲜香[馋嘴]。
「慢炖猪梅肉」手撕猪肉tapas,还可以在凤梨的甜味和墨西哥辣椒圈的辣味之间快乐游走。
「麻辣小龙虾玉米片」这道量很大,麻辣小龙虾肉和玉米片其实没啥融合度……但确实属于“一吃停不下来”的那种基础小食。
甜品选了「香瓜西米」和「斑澜巴斯克」。
香瓜西米就类似青瓜奶冻,铺着一层西米露,清新度有。
斑斓巴斯克上面的冰淇淋是椰奶味的,冰淇淋比巴斯克好吃,巴斯克叫斑澜挞比较合适。
饮料选了「蔓越莓梨汁」和「青桔洋甘菊」。
另外又单点了一道「鹅肝慕斯」,可以夸爆[送花花],鹅肝酱混合芒果被包裹在米皮里,还有若隐若现的桂花香,颇有气质。
*套餐里的春卷和慢炖猪梅肉都是两块,鹅肝慕斯也是两块,单加数量加钱即可。
*这家咖啡只有美式哦~
地址:三里屯路三里屯太古里北区西座N4楼三层。
#北京美食攻略##北京探店##不可辜负的美食##吃货在这里##美食分享##我的美食日记#
三里屯下午茶选some some,甜咸交替刚刚好~
三里屯北区一家天马行空的创意融合餐厅,大部分下午茶套餐都是甜品多于咸品,而这家的套餐里更显平衡,当然,咸的口味还要更突出一些~
「羊排春卷」羊肉用的是宁夏滩羊肉,春卷咬开深吸一口浓郁的咖喱香,馅料还有杏脯丝和胡萝卜丝,整体酥脆鲜香[馋嘴]。
「慢炖猪梅肉」手撕猪肉tapas,还可以在凤梨的甜味和墨西哥辣椒圈的辣味之间快乐游走。
「麻辣小龙虾玉米片」这道量很大,麻辣小龙虾肉和玉米片其实没啥融合度……但确实属于“一吃停不下来”的那种基础小食。
甜品选了「香瓜西米」和「斑澜巴斯克」。
香瓜西米就类似青瓜奶冻,铺着一层西米露,清新度有。
斑斓巴斯克上面的冰淇淋是椰奶味的,冰淇淋比巴斯克好吃,巴斯克叫斑澜挞比较合适。
饮料选了「蔓越莓梨汁」和「青桔洋甘菊」。
另外又单点了一道「鹅肝慕斯」,可以夸爆[送花花],鹅肝酱混合芒果被包裹在米皮里,还有若隐若现的桂花香,颇有气质。
*套餐里的春卷和慢炖猪梅肉都是两块,鹅肝慕斯也是两块,单加数量加钱即可。
*这家咖啡只有美式哦~
地址:三里屯路三里屯太古里北区西座N4楼三层。
#北京美食攻略##北京探店##不可辜负的美食##吃货在这里##美食分享##我的美食日记#
✋热门推荐