#长安的荔枝#
一部历史小说，一个关于甜酸人生的动人故事，一件基层办事员的角度的历史事件
摘要:
在格眼簿子的图例里，赭点为色变，紫点为香变，朱点为味变，而墨点，则意味着荔枝发生褐变，流出汁水，彻底腐坏。
“没胜算的事，你干吗还干？”阿僮觉得这个城人简直不可理喻。李善德长长吐出一口气，仿佛要吐出胸口所有的块垒。那疲惫到极点的神情，反让他眉宇间挤出一丝坚毅。
“就算失败，我也想知道，自己倒在距离终点多远的地方。”
二月春风，柳色初青。每到这个时节，长安以东的大片郊野便会被一大片碧色所浸染，一条条绿绦在官道两旁依依垂下，积枝成行，有若十里步障。唯有灞桥附近，是个例外。
只因天宝盛世，客旅繁盛，长安城又有一个折柳送别的风俗，每日离开的人太多，桥头柳树早早被薅秃了。后来之客，无枝可折，只好三枚铜钱一枝从当地孩童手里买。一番铜臭交易之后，心中那点“昔我往矣”的淡淡离愁，也便没了踪影，倒省了很多苦情文字。
从岭南到长安之间的漫长驿路中，九成九的荔枝由于各种原因中途损毁了。从石门山出发的浩浩荡荡的队伍，最终抵达长安的，只有区区一骑，两坛。坛内应该摆放着各种竹筒，筒内塞满了荔枝。
至于荔枝到底是什么状态，就只能听天由命了。
“你是没见到，贵妃娘娘看到荔枝送到时，脸上笑得有多开心。全国送来的寿辰贺礼，都被这小小的一枚荔枝给比下去了。”
李善德依旧没言语。
“要说那荔枝的味道，我吃了一枚，就那么回事吧，不算太新鲜。不过圣人看中的是心意，贵妃娘娘高兴，他也就心满意足了。”
杨国忠话音刚落，李善德已脱口而出：“下官适才磨算一下。荔枝转运路程四千六百里，所涉水陆驿站总计一百五十三处，每驿月均用度四十贯，半年计有三万六千七百二十贯；每站附户按四十计，一共有六千一百二十户，丁口约万人，荔枝钱总有两万贯上下。合计五万六千七百二十贯。”
“好快的算计。”杨国忠眼睛一亮。
李善德又道：“本次荔枝转运，总计花费三万一千零二十贯，尚有两万五千七百贯结余。”杨国忠脸色猛地一沉：“怎么？你是说本相贪黩？”
“不敢，只想知道去向。”
“哼，自然是入了大盈库，为圣人报忠。”
李善德钦佩道：“下官浅陋驽钝，只想着怎么找圣人要钱；您事情做完，居然还帮圣人赚了钱，还是右相有手段。”
李善德见杨国忠保持沉默，翻开一页，自顾自说起来：“这账册上记得颇为清楚。黄草驿每月用度三十六贯四百钱，由附户二十七户分摊，每户摊得一贯三百四十八钱。长行宽限半年，等于每户平白多缴八贯，再加上折免荔枝钱，每户又是两贯。”
他的声音不知不觉高了起来：“这些农户俱是三等贫户，每年常例租庸调已苦不堪言。下官找到的那个村落，家无余米，人无蔽衫，连扇像样的屋门板都没有。如今平白每户多了十贯的负累，让驿长如何不逃？让村落如何不散？”
“右相可知道，为了将这两瓮新鲜荔枝送到长安城，在岭南要砍毁多少树？三十亩果园，两年全毁！一棵荔枝树要长二十年，只因为京城贵人们吃得一口鲜，便要受斧斤之斫。还有多少骑手奔劳涉险，多少牧监马匹横死，多少江船桨橹折断，又有多少人为之丧命？”
杨国忠的表情越发不自然了，他强压着怒气喝道：“好了，你不要说了！”
“不，下官必须说明白，不然右相还沉浸其中，不知其理！”李善德弯着身子，压抑了近二十年的能量，从瘦弱的身躯里爆发出来，令堂堂卫国公一时都不能动弹。
“右相适才说，不劳一文而转运饶足，下官以为大谬！天下钱粮皆有定数，不支于国库，不取于内帑，那么从何而来？只能从黄草驿、岭南荔园榨取，从沿途附户身上征派。取之于民，用之于上，又谈何不劳一文？”
“你……你疯了！”杨国忠挥起月杖，狠狠砸在了李善德的头上，登时打出一道深深的血痕。
李善德不避不让，目光炯炯：“为相者，该当协理阴阳，权衡万事。荔枝与国家，不知相公心中到底是如何权衡，圣人心中，又觉得孰轻孰重？”
月杖再次挥动，重重地砸在李善德的胸口。他仰面倒了下去，口中喷出一口血来。
“滚！滚出去！”
“我给你们讲过那个林邑奴的故事吧？他一世被当作牲畜，拼死一搏，赚得作为一个人的尊严。我其实很羡慕他。我在京城憋屈了十八年，如老犬疲骡，汲汲营营。我今年四十二岁了，到底憋不住，也是时候争取一下自己想要的生活了。子美，你那一组《前出塞》，第二首固然不错，但我现在还是喜欢最后一首多些。”
他拍着案几，曼声吟道：“从军十年余，能无分寸功。众人贵苟得，欲语羞雷同。中原有斗争，况在狄与戎。丈夫四方志，安可辞固穷。”最后两句，重复了数次，拍得酒壶里的酒都洒了出来。
李夫人撩起额发，面色平静：“他就是那样一个人，我也是因为这个当初才嫁了他。”
“啊？他是什么样的人啊？”
“好多年前了，我们一群华阴郡的少男少女去登华山，爬到中途我的脚踝崴了，一个人下不去，需要人背。你知道华山那个地方的险峻，这样背着一个人下山，极可能摔下万丈深渊。那些愿为我粉身碎骨的小伙子都不吭声了，因为这次真的可能粉身碎骨。只有他一言不发，闷头把我背起来，然后一路走下山去。我问他怕不怕，他说怕，但更怕我一个人留在山上没命。”李夫人说着说着，不由得笑起来，“他这个人哪，笨拙，胆小，窝囊，可一定会豁出命去守护他所珍视的东西。”
阿僮挑挑眉毛，城人居然还干过这样的事，看来无论什么烂人都有优点。
“其实他去找杨国忠之前，跟我袒露过心声。这一次摊牌，一家人注定在长安城待不下去。只要我反对，他便绝不会去跟右相摊牌。可这么多年夫妻了，我一眼就看出他内心的挣扎。他是真的痛苦，不是为了仕途，也不是为了家人，仅仅是为了一个道理，却愁得头发全都白了。十八年了，他在长安为了生计奔走，其实并不开心。如果这么做能让他念头通达，那便做好了。我嫁的是他，又不是长安。”
李夫人看向李善德的背影，嘴角露出少女般的羞涩。
李善德一瘸一拐回到荔枝林中，从腰间取出小刀，在树上切下一枚无比硕大的丹荔，这是这园中今年结出的最大的一枚，硕大圆润，鳞皮紫红。他把这枚荔枝剥出瓤来，递给女儿。
“阿爷不是说，这个要留着做贡品，不能碰吗？”女儿好奇地问。
李善德摸摸她的头，没有回答。女儿开心地一口吞下，甜得两眼放光。他继续把树上的荔枝都摘了下来，堆在田头。这都是上好的荔枝，不比阿僮种的差，本作为贡品留在枝头的。他缓缓蹲下，一枚接着一枚地剥开，一口气吃下三十多枚，直到实在吃不下去，才停下来。
当天晚上，他病倒在了床上。家人赶紧请来医生诊了一回，说是心火过旺，问他可有什么心事，李善德侧过头去，看向北方，摆了摆手：
“没有，没有，只是荔枝吃得实在太多啦。”
一部历史小说，一个关于甜酸人生的动人故事，一件基层办事员的角度的历史事件
摘要:
在格眼簿子的图例里，赭点为色变，紫点为香变，朱点为味变，而墨点，则意味着荔枝发生褐变，流出汁水，彻底腐坏。
“没胜算的事，你干吗还干？”阿僮觉得这个城人简直不可理喻。李善德长长吐出一口气，仿佛要吐出胸口所有的块垒。那疲惫到极点的神情，反让他眉宇间挤出一丝坚毅。
“就算失败，我也想知道，自己倒在距离终点多远的地方。”
二月春风，柳色初青。每到这个时节，长安以东的大片郊野便会被一大片碧色所浸染，一条条绿绦在官道两旁依依垂下，积枝成行，有若十里步障。唯有灞桥附近，是个例外。
只因天宝盛世，客旅繁盛，长安城又有一个折柳送别的风俗，每日离开的人太多，桥头柳树早早被薅秃了。后来之客，无枝可折，只好三枚铜钱一枝从当地孩童手里买。一番铜臭交易之后，心中那点“昔我往矣”的淡淡离愁，也便没了踪影，倒省了很多苦情文字。
从岭南到长安之间的漫长驿路中，九成九的荔枝由于各种原因中途损毁了。从石门山出发的浩浩荡荡的队伍，最终抵达长安的，只有区区一骑，两坛。坛内应该摆放着各种竹筒，筒内塞满了荔枝。
至于荔枝到底是什么状态，就只能听天由命了。
“你是没见到，贵妃娘娘看到荔枝送到时，脸上笑得有多开心。全国送来的寿辰贺礼，都被这小小的一枚荔枝给比下去了。”
李善德依旧没言语。
“要说那荔枝的味道，我吃了一枚，就那么回事吧，不算太新鲜。不过圣人看中的是心意，贵妃娘娘高兴，他也就心满意足了。”
杨国忠话音刚落，李善德已脱口而出：“下官适才磨算一下。荔枝转运路程四千六百里，所涉水陆驿站总计一百五十三处，每驿月均用度四十贯，半年计有三万六千七百二十贯；每站附户按四十计，一共有六千一百二十户，丁口约万人，荔枝钱总有两万贯上下。合计五万六千七百二十贯。”
“好快的算计。”杨国忠眼睛一亮。
李善德又道：“本次荔枝转运，总计花费三万一千零二十贯，尚有两万五千七百贯结余。”杨国忠脸色猛地一沉：“怎么？你是说本相贪黩？”
“不敢，只想知道去向。”
“哼，自然是入了大盈库，为圣人报忠。”
李善德钦佩道：“下官浅陋驽钝，只想着怎么找圣人要钱；您事情做完，居然还帮圣人赚了钱，还是右相有手段。”
李善德见杨国忠保持沉默，翻开一页，自顾自说起来：“这账册上记得颇为清楚。黄草驿每月用度三十六贯四百钱，由附户二十七户分摊，每户摊得一贯三百四十八钱。长行宽限半年，等于每户平白多缴八贯，再加上折免荔枝钱，每户又是两贯。”
他的声音不知不觉高了起来：“这些农户俱是三等贫户，每年常例租庸调已苦不堪言。下官找到的那个村落，家无余米，人无蔽衫，连扇像样的屋门板都没有。如今平白每户多了十贯的负累，让驿长如何不逃？让村落如何不散？”
“右相可知道，为了将这两瓮新鲜荔枝送到长安城，在岭南要砍毁多少树？三十亩果园，两年全毁！一棵荔枝树要长二十年，只因为京城贵人们吃得一口鲜，便要受斧斤之斫。还有多少骑手奔劳涉险，多少牧监马匹横死，多少江船桨橹折断，又有多少人为之丧命？”
杨国忠的表情越发不自然了，他强压着怒气喝道：“好了，你不要说了！”
“不，下官必须说明白，不然右相还沉浸其中，不知其理！”李善德弯着身子，压抑了近二十年的能量，从瘦弱的身躯里爆发出来，令堂堂卫国公一时都不能动弹。
“右相适才说，不劳一文而转运饶足，下官以为大谬！天下钱粮皆有定数，不支于国库，不取于内帑，那么从何而来？只能从黄草驿、岭南荔园榨取，从沿途附户身上征派。取之于民，用之于上，又谈何不劳一文？”
“你……你疯了！”杨国忠挥起月杖，狠狠砸在了李善德的头上，登时打出一道深深的血痕。
李善德不避不让，目光炯炯：“为相者，该当协理阴阳，权衡万事。荔枝与国家，不知相公心中到底是如何权衡，圣人心中，又觉得孰轻孰重？”
月杖再次挥动，重重地砸在李善德的胸口。他仰面倒了下去，口中喷出一口血来。
“滚！滚出去！”
“我给你们讲过那个林邑奴的故事吧？他一世被当作牲畜，拼死一搏，赚得作为一个人的尊严。我其实很羡慕他。我在京城憋屈了十八年，如老犬疲骡，汲汲营营。我今年四十二岁了，到底憋不住，也是时候争取一下自己想要的生活了。子美，你那一组《前出塞》，第二首固然不错，但我现在还是喜欢最后一首多些。”
他拍着案几，曼声吟道：“从军十年余，能无分寸功。众人贵苟得，欲语羞雷同。中原有斗争，况在狄与戎。丈夫四方志，安可辞固穷。”最后两句，重复了数次，拍得酒壶里的酒都洒了出来。
李夫人撩起额发，面色平静：“他就是那样一个人，我也是因为这个当初才嫁了他。”
“啊？他是什么样的人啊？”
“好多年前了，我们一群华阴郡的少男少女去登华山，爬到中途我的脚踝崴了，一个人下不去，需要人背。你知道华山那个地方的险峻，这样背着一个人下山，极可能摔下万丈深渊。那些愿为我粉身碎骨的小伙子都不吭声了，因为这次真的可能粉身碎骨。只有他一言不发，闷头把我背起来，然后一路走下山去。我问他怕不怕，他说怕，但更怕我一个人留在山上没命。”李夫人说着说着，不由得笑起来，“他这个人哪，笨拙，胆小，窝囊，可一定会豁出命去守护他所珍视的东西。”
阿僮挑挑眉毛，城人居然还干过这样的事，看来无论什么烂人都有优点。
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李夫人看向李善德的背影，嘴角露出少女般的羞涩。
李善德一瘸一拐回到荔枝林中，从腰间取出小刀，在树上切下一枚无比硕大的丹荔，这是这园中今年结出的最大的一枚，硕大圆润，鳞皮紫红。他把这枚荔枝剥出瓤来，递给女儿。
“阿爷不是说，这个要留着做贡品，不能碰吗？”女儿好奇地问。
李善德摸摸她的头，没有回答。女儿开心地一口吞下，甜得两眼放光。他继续把树上的荔枝都摘了下来，堆在田头。这都是上好的荔枝，不比阿僮种的差，本作为贡品留在枝头的。他缓缓蹲下，一枚接着一枚地剥开，一口气吃下三十多枚，直到实在吃不下去，才停下来。
当天晚上，他病倒在了床上。家人赶紧请来医生诊了一回，说是心火过旺，问他可有什么心事，李善德侧过头去，看向北方，摆了摆手：
“没有，没有，只是荔枝吃得实在太多啦。”
#荔枝卖到70元一斤#【一斤70元，今年荔枝自由要没了】#为啥今年荔枝吃不起了#无荔枝不夏天。在90后女生雯雯的世界里，荔枝是炎炎夏日里必不可少的存在，她不喜甜食，抵触西瓜、香蕉等一切带甜味的水果，唯独对荔枝情有独钟。
“去年6月在网上买的妃子笑，5块多一斤，又大又甜。我用一个晚上炫了半斤多，半夜上火，嗓子干得几乎要冒烟，生生被灼醒了。”雯雯回忆称。今年刚进5月，她迫不及待地跑去超市，一看价格吓了一跳，妃子笑荔枝标价26.8元/斤。水果店更贵，A级妃子笑零售价42.9元/斤，会员价34.8元/斤，着实有点吃不起。
在线上平台，荔枝价格同样不便宜。在百果园上，一斤妃子笑要38.9元，不过已经卖光了。在朴朴超市和叮咚买菜上，妃子笑荔枝约40元一斤。美团买菜上，新鲜妃子笑荔枝每斤要68.8元，打完折后价格也达到46.8元。而另两个品种的牡丹红荔枝和桂花香荔枝，每斤价格计算后分别为42元和72元。
“去年4月底刚开始销售荔枝的时候，产地价格在25元/斤左右，但是今年4月底最高达到40元/斤，目前价格仍在持续波动中”，朴朴方面对「市界」表示。
每年都会在五月网购一箱荔枝的李李，今年已经不再打起荔枝的心思了。去年，她在拼多多上买了五斤妃子笑荔枝，只花了56.8元，今年顺着历史订单再看，发现店铺都改了名字，原本专门卖荔枝的店铺，卖起了别的水果。
她又找到了一家去年交易后取消的订单，发现这家店铺虽然还在，但荔枝的价格已经从50元涨到了70元，发货时间还不确定。“荔枝自由说没就没，我看了看樱桃还没涨价，五斤的价格和荔枝差不多，今年打算买樱桃了。”
以便宜、新鲜著称的北京新发地水果批发市场，当下对外批发的多为西瓜、榴莲、蓝莓等水果。多位水果批发商告诉「市界」，荔枝有货，以妃子笑为主，该品种前不久刚上市，要卖一个月左右，然后就等6月份桂味上市了。
价格方面，3斤装一箱最低也要110元，合下来每斤近37元。“这已经是便宜的了。你前三天过来，一箱怎么也要200多块。”
在荔枝种植大省，荔枝的价格也不乐观。据媒体报道，广西市场里摆卖的荔枝主要是海南产妃子笑，个头偏小，价格在40元～56元/公斤。海南早熟品种桂花香荔枝，空运每斤则在70-120元。
一位广东网友不无感慨地说，“怀念2018年的荔枝，妃子笑10元三斤。除非产量非常少的年景，每年差不多也是四五块一斤。”
百果园方面告诉「市界」，今年，百果园目前的荔枝终端售价同比去年上升约10％。不过，这是暂时的。接下来，随着海南南北产区同步上市，价格会逐步回落。
“刚下来的水果，肯定贵嘛。而且前期是空运，成本高。汽运的话，从海南出发，三天才能运到北京，运送过程中，荔枝要用冷柜加冰储存，保证新鲜度，实际成本也不低。”新发地一位店主称。正因如此，多位像雯雯一样的消费者表示，愿意再等等。
“过些日子再买也行。”上述店主赞同道。但他同时表示，后期桂味价格估计也不会便宜，往年卖到三四十元一斤，今年具体价格得到时候才能知道，但听说产量少，所以价格不可能低。”
暴雨频繁，产量10年新低
为何今年荔枝变成了人们吃不起的样子？
据《中国国家地理》，荔枝原产我国南部的热带、亚热带森林中，福建、两广、海南是荔枝的主要产区，其中，广东省茂名市，就占据了国内约四分之一的荔枝产量。
每年三四月，岭南山野间，荔枝花会开成汪洋大海。荔枝虽然花量巨大，但其中能结果子的雌花较少，且荔枝传粉主要依赖昆虫，受气候影响很大，在花果期遇到连绵阴雨或干热天气，都会让授粉率降低造成落花、落果，影响产量。
广东省广州市从化区荔枝种植户阿曼，在小红书上卖荔枝有三年时间了。据她描述，今年荔枝贵主要是因为量少，而量少则是受异常天气影响。“该冷的时候不冷，该热的时候不热，热的时候骗了荔枝树开花，开花后又突然降温，开花不成，反反复复。”
“5月初我刚参加完海南的荔枝展会，今年是荔枝中小年已经是既定的事实，因为根本没有量。”阿曼告诉「市界」，展会上介绍了2024年荔枝开花坐果情况，大屏幕上清晰地写着，“扬花期阴雨天气较多，成花不理想，是近几年成花率最低的一年。预计妃子笑产量较去年减产30%左右，紫娘喜较去年减少80%左右。”
阿曼自家主要种植的是桂味荔枝，是减产的重灾区。她判断，“从化一带桂味减产至少80%。”至于自家荔枝树，一开始也是不开花，放眼望去一片“红旗飘飘”（指荔枝树发枝不开花，新枝叶呈红色的景象），后期勉强出了一些花。
基于有限的产量，她在用户群里发贴预告称，“6月桂味上市，想蹲桂味的先说明一下，现在广州天天暴雨，等到6月底有桂味我不确定能挂多少果，而且价格一定会很贵。”百果园方面同样表示，荔枝减产对终端的影响较大，主要是价格偏高，并进而影响消费者复购率。
阿曼透露，目前全国那么多品牌当中，妃子笑和白糖罂产量稍好一些，妃子笑花期较早，部分避过了极端天气。但最早上市的海南陵水县妃子笑地头价都得三十几元一斤。
正如阿曼讲，来自广东官方的统计数据是，今年入汛以来（4月4日至5月4日），广东全省平均雨量572.8毫米，是近年同期（194.8毫米）的3倍。
迫于荔枝产量太少的缘故，广东省科技厅方面称，去年保存的200多吨“冻眠荔枝”今年已陆续在电商平台上展开零售，今年力争用新保鲜技术保存2000吨荔枝，让消费者一年四季都能吃上荔枝。
微博上一位关注荔枝价格的网友看到这则新闻后很震惊，“说是广东把去年冰冻了10个月的几百吨荔枝拿出来了，这能吃吗？你说苹果进冷库我觉得勉强能接受，荔枝这么娇俏的水果，冰冻10个月还号称口感如初？”
该网友抱怨称，“我打算今年不吃荔枝了，本来钱就难挣，贵的水果我就放弃了。听说今年榴莲降价了，网上说一斤跌破了10元，不行就吃榴莲，哪个划算吃哪个。 ”
“和很多水果一样，大年之后是小年，荔枝去年算是大年（丰收年），今年如果按照正常的小年行情，会减产20%左右，属于植物的一种自我保护机制”，有业内人士对「市界」表示，“但今年还叠加了春节期间倒春寒的情况，导致各产区都有明显减产，且几乎各个荔枝品种都受影响，业内判断产量应该是10年新低。”
商家们也惴惴不安
唐朝诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，惹得世人艳羡杨贵妃上千年，也让大众对荔枝的娇贵和稀有属性有了深刻的印象。
关于这一事实，马伯庸的畅销作品《长安的荔枝》，有非常详细的诠释。脑洞大开的马伯庸构建了一个大唐社畜李善德拼尽全力，完成为贵妃诞日献上荔枝的任务。鲜荔枝的保鲜时限仅有三天，而从当时的荔枝产地岭南到长安，距离却长达五千余里。
李善德使用了科学的变量算法，通过试验和巧妙的运转路线设计，运用截枝入土、瓮装蜡封、隔水冰镇、竹箨固藏等办法，最终不负皇命，背后是人力、财力的巨大代价。
“本以为现在种植和运输技术发达，荔枝自由早就实现了”，雯雯称。万万没想到，2024年，荔枝又要成为贵族专属了。
生鲜品牌“本来生活”的水果买手告诉「市界」，荔枝减产直接导致了采购的选择性减少，“妃子笑、白糖罂产量和去年基本持平；井岗红、仙进奉大概是去年的五成；减产特别严重的是无核荔枝、桂味、糯米糍，预计产量只能达到去年的一成左右。”
“供应量少就会导致价格上升”，该买手表示，“我们必须提前做好上市规划，了解产地和市场情况，同时还得更灵活地调整采购计划。”
百果园方面透露，今年平台荔枝计划采购总量大约8600吨，总计划量与去年相比略有下降，主要原因是减产导致整体荔枝价格高于去年，尤其是桂味荔枝与糯米糍荔枝，整个同比去年减产达80％以上。
对于作为中间商的生鲜电商平台来说，在产量骤减的情况下保持稳定供应不是易事，再加上荔枝的品类特殊，有集中成熟，快速结果的特点，所以需要在成熟后迅速完成采摘和运输。因此，产地直采成为了普遍的选择。
“荔枝从基地完成采摘后，会迅速过冰水，然后包装、发货，一般从采摘到各城市只要48小时，各前置仓上架后平均在1-2天完成销售”，朴朴方面表示。百果园方面则已提前做好产区布局与规划，确保货源与品质稳定。
对于上游的果农们来说，不但要面临着产量骤减的窘况，还要应对激烈的市场竞争。天眼查数据显示，过去一年，新注册的荔枝种植商户有504家，比2023年新增的商户多了近100家。在看到荔枝大年带来的丰收成果后，盲目跟风种植迎来的只有减产的败局。
近几年，由于商家的逐利心态，昔日的贵族水果们正在排队走下神坛。从草莓、车厘子再到阳光玫瑰、突尼斯软籽石榴，由于种植面积扩大，产量和进口量得到提升，水果界的爱马仕们正在变得越来越便宜。近日，榴莲自由要实现了还登上了微博热搜，成为了又一“平民水果”。
而种植贵族荔枝的商家们，今年期盼的只有活下去。“在荔枝开市前千万不要降暴雨”，来自粤西的一位荔枝商户表示，前阵子的雨期，他们家由于地理位置，侥幸躲过一劫，自家荔枝树幸运地度过了花期，他双手合十，“希望接下来都风调雨顺啊。”
“去年6月在网上买的妃子笑，5块多一斤，又大又甜。我用一个晚上炫了半斤多，半夜上火，嗓子干得几乎要冒烟，生生被灼醒了。”雯雯回忆称。今年刚进5月，她迫不及待地跑去超市，一看价格吓了一跳，妃子笑荔枝标价26.8元/斤。水果店更贵，A级妃子笑零售价42.9元/斤，会员价34.8元/斤，着实有点吃不起。
在线上平台，荔枝价格同样不便宜。在百果园上，一斤妃子笑要38.9元，不过已经卖光了。在朴朴超市和叮咚买菜上，妃子笑荔枝约40元一斤。美团买菜上，新鲜妃子笑荔枝每斤要68.8元，打完折后价格也达到46.8元。而另两个品种的牡丹红荔枝和桂花香荔枝，每斤价格计算后分别为42元和72元。
“去年4月底刚开始销售荔枝的时候，产地价格在25元/斤左右，但是今年4月底最高达到40元/斤，目前价格仍在持续波动中”，朴朴方面对「市界」表示。
每年都会在五月网购一箱荔枝的李李，今年已经不再打起荔枝的心思了。去年，她在拼多多上买了五斤妃子笑荔枝，只花了56.8元，今年顺着历史订单再看，发现店铺都改了名字，原本专门卖荔枝的店铺，卖起了别的水果。
她又找到了一家去年交易后取消的订单，发现这家店铺虽然还在，但荔枝的价格已经从50元涨到了70元，发货时间还不确定。“荔枝自由说没就没，我看了看樱桃还没涨价，五斤的价格和荔枝差不多，今年打算买樱桃了。”
以便宜、新鲜著称的北京新发地水果批发市场，当下对外批发的多为西瓜、榴莲、蓝莓等水果。多位水果批发商告诉「市界」，荔枝有货，以妃子笑为主，该品种前不久刚上市，要卖一个月左右，然后就等6月份桂味上市了。
价格方面，3斤装一箱最低也要110元，合下来每斤近37元。“这已经是便宜的了。你前三天过来，一箱怎么也要200多块。”
在荔枝种植大省，荔枝的价格也不乐观。据媒体报道，广西市场里摆卖的荔枝主要是海南产妃子笑，个头偏小，价格在40元～56元/公斤。海南早熟品种桂花香荔枝，空运每斤则在70-120元。
一位广东网友不无感慨地说，“怀念2018年的荔枝，妃子笑10元三斤。除非产量非常少的年景，每年差不多也是四五块一斤。”
百果园方面告诉「市界」，今年，百果园目前的荔枝终端售价同比去年上升约10％。不过，这是暂时的。接下来，随着海南南北产区同步上市，价格会逐步回落。
“刚下来的水果，肯定贵嘛。而且前期是空运，成本高。汽运的话，从海南出发，三天才能运到北京，运送过程中，荔枝要用冷柜加冰储存，保证新鲜度，实际成本也不低。”新发地一位店主称。正因如此，多位像雯雯一样的消费者表示，愿意再等等。
“过些日子再买也行。”上述店主赞同道。但他同时表示，后期桂味价格估计也不会便宜，往年卖到三四十元一斤，今年具体价格得到时候才能知道，但听说产量少，所以价格不可能低。”
暴雨频繁，产量10年新低
为何今年荔枝变成了人们吃不起的样子？
据《中国国家地理》，荔枝原产我国南部的热带、亚热带森林中，福建、两广、海南是荔枝的主要产区，其中，广东省茂名市，就占据了国内约四分之一的荔枝产量。
每年三四月，岭南山野间，荔枝花会开成汪洋大海。荔枝虽然花量巨大，但其中能结果子的雌花较少，且荔枝传粉主要依赖昆虫，受气候影响很大，在花果期遇到连绵阴雨或干热天气，都会让授粉率降低造成落花、落果，影响产量。
广东省广州市从化区荔枝种植户阿曼，在小红书上卖荔枝有三年时间了。据她描述，今年荔枝贵主要是因为量少，而量少则是受异常天气影响。“该冷的时候不冷，该热的时候不热，热的时候骗了荔枝树开花，开花后又突然降温，开花不成，反反复复。”
“5月初我刚参加完海南的荔枝展会，今年是荔枝中小年已经是既定的事实，因为根本没有量。”阿曼告诉「市界」，展会上介绍了2024年荔枝开花坐果情况，大屏幕上清晰地写着，“扬花期阴雨天气较多，成花不理想，是近几年成花率最低的一年。预计妃子笑产量较去年减产30%左右，紫娘喜较去年减少80%左右。”
阿曼自家主要种植的是桂味荔枝，是减产的重灾区。她判断，“从化一带桂味减产至少80%。”至于自家荔枝树，一开始也是不开花，放眼望去一片“红旗飘飘”（指荔枝树发枝不开花，新枝叶呈红色的景象），后期勉强出了一些花。
基于有限的产量，她在用户群里发贴预告称，“6月桂味上市，想蹲桂味的先说明一下，现在广州天天暴雨，等到6月底有桂味我不确定能挂多少果，而且价格一定会很贵。”百果园方面同样表示，荔枝减产对终端的影响较大，主要是价格偏高，并进而影响消费者复购率。
阿曼透露，目前全国那么多品牌当中，妃子笑和白糖罂产量稍好一些，妃子笑花期较早，部分避过了极端天气。但最早上市的海南陵水县妃子笑地头价都得三十几元一斤。
正如阿曼讲，来自广东官方的统计数据是，今年入汛以来（4月4日至5月4日），广东全省平均雨量572.8毫米，是近年同期（194.8毫米）的3倍。
迫于荔枝产量太少的缘故，广东省科技厅方面称，去年保存的200多吨“冻眠荔枝”今年已陆续在电商平台上展开零售，今年力争用新保鲜技术保存2000吨荔枝，让消费者一年四季都能吃上荔枝。
微博上一位关注荔枝价格的网友看到这则新闻后很震惊，“说是广东把去年冰冻了10个月的几百吨荔枝拿出来了，这能吃吗？你说苹果进冷库我觉得勉强能接受，荔枝这么娇俏的水果，冰冻10个月还号称口感如初？”
该网友抱怨称，“我打算今年不吃荔枝了，本来钱就难挣，贵的水果我就放弃了。听说今年榴莲降价了，网上说一斤跌破了10元，不行就吃榴莲，哪个划算吃哪个。 ”
“和很多水果一样，大年之后是小年，荔枝去年算是大年（丰收年），今年如果按照正常的小年行情，会减产20%左右，属于植物的一种自我保护机制”，有业内人士对「市界」表示，“但今年还叠加了春节期间倒春寒的情况，导致各产区都有明显减产，且几乎各个荔枝品种都受影响，业内判断产量应该是10年新低。”
商家们也惴惴不安
唐朝诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，惹得世人艳羡杨贵妃上千年，也让大众对荔枝的娇贵和稀有属性有了深刻的印象。
关于这一事实，马伯庸的畅销作品《长安的荔枝》，有非常详细的诠释。脑洞大开的马伯庸构建了一个大唐社畜李善德拼尽全力，完成为贵妃诞日献上荔枝的任务。鲜荔枝的保鲜时限仅有三天，而从当时的荔枝产地岭南到长安，距离却长达五千余里。
李善德使用了科学的变量算法，通过试验和巧妙的运转路线设计，运用截枝入土、瓮装蜡封、隔水冰镇、竹箨固藏等办法，最终不负皇命，背后是人力、财力的巨大代价。
“本以为现在种植和运输技术发达，荔枝自由早就实现了”，雯雯称。万万没想到，2024年，荔枝又要成为贵族专属了。
生鲜品牌“本来生活”的水果买手告诉「市界」，荔枝减产直接导致了采购的选择性减少，“妃子笑、白糖罂产量和去年基本持平；井岗红、仙进奉大概是去年的五成；减产特别严重的是无核荔枝、桂味、糯米糍，预计产量只能达到去年的一成左右。”
“供应量少就会导致价格上升”，该买手表示，“我们必须提前做好上市规划，了解产地和市场情况，同时还得更灵活地调整采购计划。”
百果园方面透露，今年平台荔枝计划采购总量大约8600吨，总计划量与去年相比略有下降，主要原因是减产导致整体荔枝价格高于去年，尤其是桂味荔枝与糯米糍荔枝，整个同比去年减产达80％以上。
对于作为中间商的生鲜电商平台来说，在产量骤减的情况下保持稳定供应不是易事，再加上荔枝的品类特殊，有集中成熟，快速结果的特点，所以需要在成熟后迅速完成采摘和运输。因此，产地直采成为了普遍的选择。
“荔枝从基地完成采摘后，会迅速过冰水，然后包装、发货，一般从采摘到各城市只要48小时，各前置仓上架后平均在1-2天完成销售”，朴朴方面表示。百果园方面则已提前做好产区布局与规划，确保货源与品质稳定。
对于上游的果农们来说，不但要面临着产量骤减的窘况，还要应对激烈的市场竞争。天眼查数据显示，过去一年，新注册的荔枝种植商户有504家，比2023年新增的商户多了近100家。在看到荔枝大年带来的丰收成果后，盲目跟风种植迎来的只有减产的败局。
近几年，由于商家的逐利心态，昔日的贵族水果们正在排队走下神坛。从草莓、车厘子再到阳光玫瑰、突尼斯软籽石榴，由于种植面积扩大，产量和进口量得到提升，水果界的爱马仕们正在变得越来越便宜。近日，榴莲自由要实现了还登上了微博热搜，成为了又一“平民水果”。
而种植贵族荔枝的商家们，今年期盼的只有活下去。“在荔枝开市前千万不要降暴雨”，来自粤西的一位荔枝商户表示，前阵子的雨期，他们家由于地理位置，侥幸躲过一劫，自家荔枝树幸运地度过了花期，他双手合十，“希望接下来都风调雨顺啊。”
#荔枝卖到70元一斤#【一斤70元，今年荔枝自由要没了】#为啥今年荔枝吃不起了#无荔枝不夏天。在90后女生雯雯的世界里，荔枝是炎炎夏日里必不可少的存在，她不喜甜食，抵触西瓜、香蕉等一切带甜味的水果，唯独对荔枝情有独钟。
“去年6月在网上买的妃子笑，5块多一斤，又大又甜。我用一个晚上炫了半斤多，半夜上火，嗓子干得几乎要冒烟，生生被灼醒了。”雯雯回忆称。今年刚进5月，她迫不及待地跑去超市，一看价格吓了一跳，妃子笑荔枝标价26.8元/斤。水果店更贵，A级妃子笑零售价42.9元/斤，会员价34.8元/斤，着实有点吃不起。
在线上平台，荔枝价格同样不便宜。在百果园上，一斤妃子笑要38.9元，不过已经卖光了。在朴朴超市和叮咚买菜上，妃子笑荔枝约40元一斤。美团买菜上，新鲜妃子笑荔枝每斤要68.8元，打完折后价格也达到46.8元。而另两个品种的牡丹红荔枝和桂花香荔枝，每斤价格计算后分别为42元和72元。
“去年4月底刚开始销售荔枝的时候，产地价格在25元/斤左右，但是今年4月底最高达到40元/斤，目前价格仍在持续波动中”，朴朴方面对「市界」表示。
每年都会在五月网购一箱荔枝的李李，今年已经不再打起荔枝的心思了。去年，她在拼多多上买了五斤妃子笑荔枝，只花了56.8元，今年顺着历史订单再看，发现店铺都改了名字，原本专门卖荔枝的店铺，卖起了别的水果。
她又找到了一家去年交易后取消的订单，发现这家店铺虽然还在，但荔枝的价格已经从50元涨到了70元，发货时间还不确定。“荔枝自由说没就没，我看了看樱桃还没涨价，五斤的价格和荔枝差不多，今年打算买樱桃了。”
以便宜、新鲜著称的北京新发地水果批发市场，当下对外批发的多为西瓜、榴莲、蓝莓等水果。多位水果批发商告诉「市界」，荔枝有货，以妃子笑为主，该品种前不久刚上市，要卖一个月左右，然后就等6月份桂味上市了。
价格方面，3斤装一箱最低也要110元，合下来每斤近37元。“这已经是便宜的了。你前三天过来，一箱怎么也要200多块。”
在荔枝种植大省，荔枝的价格也不乐观。据媒体报道，广西市场里摆卖的荔枝主要是海南产妃子笑，个头偏小，价格在40元～56元/公斤。海南早熟品种桂花香荔枝，空运每斤则在70-120元。
一位广东网友不无感慨地说，“怀念2018年的荔枝，妃子笑10元三斤。除非产量非常少的年景，每年差不多也是四五块一斤。”
百果园方面告诉「市界」，今年，百果园目前的荔枝终端售价同比去年上升约10％。不过，这是暂时的。接下来，随着海南南北产区同步上市，价格会逐步回落。
“刚下来的水果，肯定贵嘛。而且前期是空运，成本高。汽运的话，从海南出发，三天才能运到北京，运送过程中，荔枝要用冷柜加冰储存，保证新鲜度，实际成本也不低。”新发地一位店主称。正因如此，多位像雯雯一样的消费者表示，愿意再等等。
“过些日子再买也行。”上述店主赞同道。但他同时表示，后期桂味价格估计也不会便宜，往年卖到三四十元一斤，今年具体价格得到时候才能知道，但听说产量少，所以价格不可能低。”
暴雨频繁，产量10年新低
为何今年荔枝变成了人们吃不起的样子？
据《中国国家地理》，荔枝原产我国南部的热带、亚热带森林中，福建、两广、海南是荔枝的主要产区，其中，广东省茂名市，就占据了国内约四分之一的荔枝产量。
每年三四月，岭南山野间，荔枝花会开成汪洋大海。荔枝虽然花量巨大，但其中能结果子的雌花较少，且荔枝传粉主要依赖昆虫，受气候影响很大，在花果期遇到连绵阴雨或干热天气，都会让授粉率降低造成落花、落果，影响产量。
广东省广州市从化区荔枝种植户阿曼，在小红书上卖荔枝有三年时间了。据她描述，今年荔枝贵主要是因为量少，而量少则是受异常天气影响。“该冷的时候不冷，该热的时候不热，热的时候骗了荔枝树开花，开花后又突然降温，开花不成，反反复复。”
“5月初我刚参加完海南的荔枝展会，今年是荔枝中小年已经是既定的事实，因为根本没有量。”阿曼告诉「市界」，展会上介绍了2024年荔枝开花坐果情况，大屏幕上清晰地写着，“扬花期阴雨天气较多，成花不理想，是近几年成花率最低的一年。预计妃子笑产量较去年减产30%左右，紫娘喜较去年减少80%左右。”
阿曼自家主要种植的是桂味荔枝，是减产的重灾区。她判断，“从化一带桂味减产至少80%。”至于自家荔枝树，一开始也是不开花，放眼望去一片“红旗飘飘”（指荔枝树发枝不开花，新枝叶呈红色的景象），后期勉强出了一些花。
基于有限的产量，她在用户群里发贴预告称，“6月桂味上市，想蹲桂味的先说明一下，现在广州天天暴雨，等到6月底有桂味我不确定能挂多少果，而且价格一定会很贵。”百果园方面同样表示，荔枝减产对终端的影响较大，主要是价格偏高，并进而影响消费者复购率。
阿曼透露，目前全国那么多品牌当中，妃子笑和白糖罂产量稍好一些，妃子笑花期较早，部分避过了极端天气。但最早上市的海南陵水县妃子笑地头价都得三十几元一斤。
正如阿曼讲，来自广东官方的统计数据是，今年入汛以来（4月4日至5月4日），广东全省平均雨量572.8毫米，是近年同期（194.8毫米）的3倍。
迫于荔枝产量太少的缘故，广东省科技厅方面称，去年保存的200多吨“冻眠荔枝”今年已陆续在电商平台上展开零售，今年力争用新保鲜技术保存2000吨荔枝，让消费者一年四季都能吃上荔枝。
微博上一位关注荔枝价格的网友看到这则新闻后很震惊，“说是广东把去年冰冻了10个月的几百吨荔枝拿出来了，这能吃吗？你说苹果进冷库我觉得勉强能接受，荔枝这么娇俏的水果，冰冻10个月还号称口感如初？”
该网友抱怨称，“我打算今年不吃荔枝了，本来钱就难挣，贵的水果我就放弃了。听说今年榴莲降价了，网上说一斤跌破了10元，不行就吃榴莲，哪个划算吃哪个。 ”
“和很多水果一样，大年之后是小年，荔枝去年算是大年（丰收年），今年如果按照正常的小年行情，会减产20%左右，属于植物的一种自我保护机制”，有业内人士对「市界」表示，“但今年还叠加了春节期间倒春寒的情况，导致各产区都有明显减产，且几乎各个荔枝品种都受影响，业内判断产量应该是10年新低。”
商家们也惴惴不安
唐朝诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，惹得世人艳羡杨贵妃上千年，也让大众对荔枝的娇贵和稀有属性有了深刻的印象。
关于这一事实，马伯庸的畅销作品《长安的荔枝》，有非常详细的诠释。脑洞大开的马伯庸构建了一个大唐社畜李善德拼尽全力，完成为贵妃诞日献上荔枝的任务。鲜荔枝的保鲜时限仅有三天，而从当时的荔枝产地岭南到长安，距离却长达五千余里。
李善德使用了科学的变量算法，通过试验和巧妙的运转路线设计，运用截枝入土、瓮装蜡封、隔水冰镇、竹箨固藏等办法，最终不负皇命，背后是人力、财力的巨大代价。
“本以为现在种植和运输技术发达，荔枝自由早就实现了”，雯雯称。万万没想到，2024年，荔枝又要成为贵族专属了。
生鲜品牌“本来生活”的水果买手告诉「市界」，荔枝减产直接导致了采购的选择性减少，“妃子笑、白糖罂产量和去年基本持平；井岗红、仙进奉大概是去年的五成；减产特别严重的是无核荔枝、桂味、糯米糍，预计产量只能达到去年的一成左右。”
“供应量少就会导致价格上升”，该买手表示，“我们必须提前做好上市规划，了解产地和市场情况，同时还得更灵活地调整采购计划。”
百果园方面透露，今年平台荔枝计划采购总量大约8600吨，总计划量与去年相比略有下降，主要原因是减产导致整体荔枝价格高于去年，尤其是桂味荔枝与糯米糍荔枝，整个同比去年减产达80％以上。
对于作为中间商的生鲜电商平台来说，在产量骤减的情况下保持稳定供应不是易事，再加上荔枝的品类特殊，有集中成熟，快速结果的特点，所以需要在成熟后迅速完成采摘和运输。因此，产地直采成为了普遍的选择。
“荔枝从基地完成采摘后，会迅速过冰水，然后包装、发货，一般从采摘到各城市只要48小时，各前置仓上架后平均在1-2天完成销售”，朴朴方面表示。百果园方面则已提前做好产区布局与规划，确保货源与品质稳定。
对于上游的果农们来说，不但要面临着产量骤减的窘况，还要应对激烈的市场竞争。天眼查数据显示，过去一年，新注册的荔枝种植商户有504家，比2023年新增的商户多了近100家。在看到荔枝大年带来的丰收成果后，盲目跟风种植迎来的只有减产的败局。
近几年，由于商家的逐利心态，昔日的贵族水果们正在排队走下神坛。从草莓、车厘子再到阳光玫瑰、突尼斯软籽石榴，由于种植面积扩大，产量和进口量得到提升，水果界的爱马仕们正在变得越来越便宜。近日，榴莲自由要实现了还登上了微博热搜，成为了又一“平民水果”。
而种植贵族荔枝的商家们，今年期盼的只有活下去。“在荔枝开市前千万不要降暴雨”，来自粤西的一位荔枝商户表示，前阵子的雨期，他们家由于地理位置，侥幸躲过一劫，自家荔枝树幸运地度过了花期，他双手合十，“希望接下来都风调雨顺啊。”
“去年6月在网上买的妃子笑，5块多一斤，又大又甜。我用一个晚上炫了半斤多，半夜上火，嗓子干得几乎要冒烟，生生被灼醒了。”雯雯回忆称。今年刚进5月，她迫不及待地跑去超市，一看价格吓了一跳，妃子笑荔枝标价26.8元/斤。水果店更贵，A级妃子笑零售价42.9元/斤，会员价34.8元/斤，着实有点吃不起。
在线上平台，荔枝价格同样不便宜。在百果园上，一斤妃子笑要38.9元，不过已经卖光了。在朴朴超市和叮咚买菜上，妃子笑荔枝约40元一斤。美团买菜上，新鲜妃子笑荔枝每斤要68.8元，打完折后价格也达到46.8元。而另两个品种的牡丹红荔枝和桂花香荔枝，每斤价格计算后分别为42元和72元。
“去年4月底刚开始销售荔枝的时候，产地价格在25元/斤左右，但是今年4月底最高达到40元/斤，目前价格仍在持续波动中”，朴朴方面对「市界」表示。
每年都会在五月网购一箱荔枝的李李，今年已经不再打起荔枝的心思了。去年，她在拼多多上买了五斤妃子笑荔枝，只花了56.8元，今年顺着历史订单再看，发现店铺都改了名字，原本专门卖荔枝的店铺，卖起了别的水果。
她又找到了一家去年交易后取消的订单，发现这家店铺虽然还在，但荔枝的价格已经从50元涨到了70元，发货时间还不确定。“荔枝自由说没就没，我看了看樱桃还没涨价，五斤的价格和荔枝差不多，今年打算买樱桃了。”
以便宜、新鲜著称的北京新发地水果批发市场，当下对外批发的多为西瓜、榴莲、蓝莓等水果。多位水果批发商告诉「市界」，荔枝有货，以妃子笑为主，该品种前不久刚上市，要卖一个月左右，然后就等6月份桂味上市了。
价格方面，3斤装一箱最低也要110元，合下来每斤近37元。“这已经是便宜的了。你前三天过来，一箱怎么也要200多块。”
在荔枝种植大省，荔枝的价格也不乐观。据媒体报道，广西市场里摆卖的荔枝主要是海南产妃子笑，个头偏小，价格在40元～56元/公斤。海南早熟品种桂花香荔枝，空运每斤则在70-120元。
一位广东网友不无感慨地说，“怀念2018年的荔枝，妃子笑10元三斤。除非产量非常少的年景，每年差不多也是四五块一斤。”
百果园方面告诉「市界」，今年，百果园目前的荔枝终端售价同比去年上升约10％。不过，这是暂时的。接下来，随着海南南北产区同步上市，价格会逐步回落。
“刚下来的水果，肯定贵嘛。而且前期是空运，成本高。汽运的话，从海南出发，三天才能运到北京，运送过程中，荔枝要用冷柜加冰储存，保证新鲜度，实际成本也不低。”新发地一位店主称。正因如此，多位像雯雯一样的消费者表示，愿意再等等。
“过些日子再买也行。”上述店主赞同道。但他同时表示，后期桂味价格估计也不会便宜，往年卖到三四十元一斤，今年具体价格得到时候才能知道，但听说产量少，所以价格不可能低。”
暴雨频繁，产量10年新低
为何今年荔枝变成了人们吃不起的样子？
据《中国国家地理》，荔枝原产我国南部的热带、亚热带森林中，福建、两广、海南是荔枝的主要产区，其中，广东省茂名市，就占据了国内约四分之一的荔枝产量。
每年三四月，岭南山野间，荔枝花会开成汪洋大海。荔枝虽然花量巨大，但其中能结果子的雌花较少，且荔枝传粉主要依赖昆虫，受气候影响很大，在花果期遇到连绵阴雨或干热天气，都会让授粉率降低造成落花、落果，影响产量。
广东省广州市从化区荔枝种植户阿曼，在小红书上卖荔枝有三年时间了。据她描述，今年荔枝贵主要是因为量少，而量少则是受异常天气影响。“该冷的时候不冷，该热的时候不热，热的时候骗了荔枝树开花，开花后又突然降温，开花不成，反反复复。”
“5月初我刚参加完海南的荔枝展会，今年是荔枝中小年已经是既定的事实，因为根本没有量。”阿曼告诉「市界」，展会上介绍了2024年荔枝开花坐果情况，大屏幕上清晰地写着，“扬花期阴雨天气较多，成花不理想，是近几年成花率最低的一年。预计妃子笑产量较去年减产30%左右，紫娘喜较去年减少80%左右。”
阿曼自家主要种植的是桂味荔枝，是减产的重灾区。她判断，“从化一带桂味减产至少80%。”至于自家荔枝树，一开始也是不开花，放眼望去一片“红旗飘飘”（指荔枝树发枝不开花，新枝叶呈红色的景象），后期勉强出了一些花。
基于有限的产量，她在用户群里发贴预告称，“6月桂味上市，想蹲桂味的先说明一下，现在广州天天暴雨，等到6月底有桂味我不确定能挂多少果，而且价格一定会很贵。”百果园方面同样表示，荔枝减产对终端的影响较大，主要是价格偏高，并进而影响消费者复购率。
阿曼透露，目前全国那么多品牌当中，妃子笑和白糖罂产量稍好一些，妃子笑花期较早，部分避过了极端天气。但最早上市的海南陵水县妃子笑地头价都得三十几元一斤。
正如阿曼讲，来自广东官方的统计数据是，今年入汛以来（4月4日至5月4日），广东全省平均雨量572.8毫米，是近年同期（194.8毫米）的3倍。
迫于荔枝产量太少的缘故，广东省科技厅方面称，去年保存的200多吨“冻眠荔枝”今年已陆续在电商平台上展开零售，今年力争用新保鲜技术保存2000吨荔枝，让消费者一年四季都能吃上荔枝。
微博上一位关注荔枝价格的网友看到这则新闻后很震惊，“说是广东把去年冰冻了10个月的几百吨荔枝拿出来了，这能吃吗？你说苹果进冷库我觉得勉强能接受，荔枝这么娇俏的水果，冰冻10个月还号称口感如初？”
该网友抱怨称，“我打算今年不吃荔枝了，本来钱就难挣，贵的水果我就放弃了。听说今年榴莲降价了，网上说一斤跌破了10元，不行就吃榴莲，哪个划算吃哪个。 ”
“和很多水果一样，大年之后是小年，荔枝去年算是大年（丰收年），今年如果按照正常的小年行情，会减产20%左右，属于植物的一种自我保护机制”，有业内人士对「市界」表示，“但今年还叠加了春节期间倒春寒的情况，导致各产区都有明显减产，且几乎各个荔枝品种都受影响，业内判断产量应该是10年新低。”
商家们也惴惴不安
唐朝诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，惹得世人艳羡杨贵妃上千年，也让大众对荔枝的娇贵和稀有属性有了深刻的印象。
关于这一事实，马伯庸的畅销作品《长安的荔枝》，有非常详细的诠释。脑洞大开的马伯庸构建了一个大唐社畜李善德拼尽全力，完成为贵妃诞日献上荔枝的任务。鲜荔枝的保鲜时限仅有三天，而从当时的荔枝产地岭南到长安，距离却长达五千余里。
李善德使用了科学的变量算法，通过试验和巧妙的运转路线设计，运用截枝入土、瓮装蜡封、隔水冰镇、竹箨固藏等办法，最终不负皇命，背后是人力、财力的巨大代价。
“本以为现在种植和运输技术发达，荔枝自由早就实现了”，雯雯称。万万没想到，2024年，荔枝又要成为贵族专属了。
生鲜品牌“本来生活”的水果买手告诉「市界」，荔枝减产直接导致了采购的选择性减少，“妃子笑、白糖罂产量和去年基本持平；井岗红、仙进奉大概是去年的五成；减产特别严重的是无核荔枝、桂味、糯米糍，预计产量只能达到去年的一成左右。”
“供应量少就会导致价格上升”，该买手表示，“我们必须提前做好上市规划，了解产地和市场情况，同时还得更灵活地调整采购计划。”
百果园方面透露，今年平台荔枝计划采购总量大约8600吨，总计划量与去年相比略有下降，主要原因是减产导致整体荔枝价格高于去年，尤其是桂味荔枝与糯米糍荔枝，整个同比去年减产达80％以上。
对于作为中间商的生鲜电商平台来说，在产量骤减的情况下保持稳定供应不是易事，再加上荔枝的品类特殊，有集中成熟，快速结果的特点，所以需要在成熟后迅速完成采摘和运输。因此，产地直采成为了普遍的选择。
“荔枝从基地完成采摘后，会迅速过冰水，然后包装、发货，一般从采摘到各城市只要48小时，各前置仓上架后平均在1-2天完成销售”，朴朴方面表示。百果园方面则已提前做好产区布局与规划，确保货源与品质稳定。
对于上游的果农们来说，不但要面临着产量骤减的窘况，还要应对激烈的市场竞争。天眼查数据显示，过去一年，新注册的荔枝种植商户有504家，比2023年新增的商户多了近100家。在看到荔枝大年带来的丰收成果后，盲目跟风种植迎来的只有减产的败局。
近几年，由于商家的逐利心态，昔日的贵族水果们正在排队走下神坛。从草莓、车厘子再到阳光玫瑰、突尼斯软籽石榴，由于种植面积扩大，产量和进口量得到提升，水果界的爱马仕们正在变得越来越便宜。近日，榴莲自由要实现了还登上了微博热搜，成为了又一“平民水果”。
而种植贵族荔枝的商家们，今年期盼的只有活下去。“在荔枝开市前千万不要降暴雨”，来自粤西的一位荔枝商户表示，前阵子的雨期，他们家由于地理位置，侥幸躲过一劫，自家荔枝树幸运地度过了花期，他双手合十，“希望接下来都风调雨顺啊。”
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