#每天和肖战说晚安# 今天是环湖猪猪,今天成功环湖骑行一周,不过圈子有点兜大了,都看不到湖了,不过有幸看到了早开的桃花和油菜花,其实这一路都很多油菜花,但是都还没怎么开~午餐吃的挺不错滴,不过我喜欢再烤久一点的~不过晚上就比较倒霉了,简直离谱!我有一袋几天前拆开剩一半的方便面一直敞口的,我不知道还能不能吃,就掰了一小小弯儿尝尝,鼻屎大小的方便面碎啊!!!!然后非常迅速的,我开始腹痛腹泻,当然虽然过程痛苦了一点,但我已经好了。我猜我长这么大没食物中毒过就是因为吸收太快速了吧,就是假如大家一起吃有问题的东西,别人还在一口接一口吃呢,我已经开始吐了…这半袋方便面我要是吃下去不得进医院啊!然后想到之前看到的说法,叫皮脆命硬,我大概就是吧哈哈哈哈哈,好了,哥哥晚安安ฅ♡ฅ
我们聊到原生家庭给自己孩提和青年时带来的痛苦与磨难,即使挣扎到中年已经看清楚症结所在却依然不能摆脱;聊到年轻时命硬不算命到中年平和后又开始信命,对生活不再抱有希望却还是有期待;聊到因为不被父母保护疼爱过所以特别心疼孩子,要没脸没皮的活下去又还是有点小热爱。
拿捏住生活中的小确幸,细嫩的折耳根,晒太阳自由长大变红的番茄,一元一大根的咚咚脆的白萝卜,五元三颗的霜冻山地白菜,卖鸡肉的老板送的鸡肝,菜市场拆了但是卖很细的碱面的店依然坚挺,做饭洗碗拖地喂鱼遛狗,豆豆不生病很快乐,冲冲拉屎顺畅也很快乐
……
和 其他一些不可描述的快乐。
拿捏住生活中的小确幸,细嫩的折耳根,晒太阳自由长大变红的番茄,一元一大根的咚咚脆的白萝卜,五元三颗的霜冻山地白菜,卖鸡肉的老板送的鸡肝,菜市场拆了但是卖很细的碱面的店依然坚挺,做饭洗碗拖地喂鱼遛狗,豆豆不生病很快乐,冲冲拉屎顺畅也很快乐
……
和 其他一些不可描述的快乐。
#散文# 【柿子当零食】
黄澄澄的柿子是乡村冬天里最靓丽的点缀,它明艳了萧瑟的季节,点燃了湿冷的气候。当然,枝头的柿子温暖了我的整个童年,寄托了我身居都市的思乡之情。
柿子是家乡最常见的一种果树。外公在我家的房前屋后都种满了柿子树,他说:“柿子树命硬,好栽种,而且寿命长。桃树、李子树等果树几年就会自然死亡,只有柿子树能活二三十年。”在童年的记忆里,外公像一个魔法师,他能把柿子变成各种各样的美食,不仅满足了贫瘠年代孩子们的口腹之欲,而且富足了我的精神世界,让我不去羡慕那些有钱买糖果和饼干等零食的同龄人。
外公种植的柿子树有两种,一种是大柿子,一种是小柿子,大柿子可以自然成熟,小柿子则必须经过人工腌制。外公将泛红变软的大柿子从树上摘下来,放到瓦房上接受阳光和露水的浸润,大概四五天时间,大柿子就变得像个红灯笼,艳丽的颜色让我忘记了冷,大口大口地塞进嘴里,凉、润、糯、甜,“电视广告里的果冻不就是这个味吗?我才不馋那么贵的果冻呢,还是我家的柿子好吃!”我忍不住发出感慨。
小柿子若不经过人工处理即使变软了也是苦涩的,无法下咽。因为加入了人的智慧,有了各家主人才干和技能的差异,小柿子的吃法就更多了。可以采摘河沟里一种叫辣柳的草,同生柿子一起放在密罐子里,静静等待两周就成熟了。辣柳腌制出的柿子是硬的,看上去和生的没有区别,只有吃进嘴里才能分辨。硬柿子爽口脆,还有淡淡的清香。如果去山上采摘一种叫酸楂的野果来做催化剂,柿子熟了就呈现又红又软的状态,像蛋黄一样玲珑剔透。外公还会把软柿子去皮,和着面粉做饼,黄灿灿的,好看又好吃。
每年临近立冬,外公就会将树上的小柿子摘下来,削去皮后齐整地摆放在簸箕里,拿到屋顶晾晒,晚上也不收。外公说做柿饼要“九晒九露”,这样味道才好。待柿子里的大部分水分晾干后,外公就将柿子挨个压一压,压成饼状,晒干后就成了柿饼。另外,还可以将柿子切片晾晒,晾晒周期比柿饼短很多。小时候的我常常将外公新晾晒好的柿子片一扫而光。
外公已去世二十多年,当年他种下的柿子树依然生机勃勃、硕果累累。在我定居城市之前的许多个秋冬,我按照外公传授的方法做硬柿子、软柿子、柿饼、柿子片。我传承着外公留下的生存智慧,也用他的温暖继续照亮我的前行之路。https://t.cn/A6xfiuJQ
黄澄澄的柿子是乡村冬天里最靓丽的点缀,它明艳了萧瑟的季节,点燃了湿冷的气候。当然,枝头的柿子温暖了我的整个童年,寄托了我身居都市的思乡之情。
柿子是家乡最常见的一种果树。外公在我家的房前屋后都种满了柿子树,他说:“柿子树命硬,好栽种,而且寿命长。桃树、李子树等果树几年就会自然死亡,只有柿子树能活二三十年。”在童年的记忆里,外公像一个魔法师,他能把柿子变成各种各样的美食,不仅满足了贫瘠年代孩子们的口腹之欲,而且富足了我的精神世界,让我不去羡慕那些有钱买糖果和饼干等零食的同龄人。
外公种植的柿子树有两种,一种是大柿子,一种是小柿子,大柿子可以自然成熟,小柿子则必须经过人工腌制。外公将泛红变软的大柿子从树上摘下来,放到瓦房上接受阳光和露水的浸润,大概四五天时间,大柿子就变得像个红灯笼,艳丽的颜色让我忘记了冷,大口大口地塞进嘴里,凉、润、糯、甜,“电视广告里的果冻不就是这个味吗?我才不馋那么贵的果冻呢,还是我家的柿子好吃!”我忍不住发出感慨。
小柿子若不经过人工处理即使变软了也是苦涩的,无法下咽。因为加入了人的智慧,有了各家主人才干和技能的差异,小柿子的吃法就更多了。可以采摘河沟里一种叫辣柳的草,同生柿子一起放在密罐子里,静静等待两周就成熟了。辣柳腌制出的柿子是硬的,看上去和生的没有区别,只有吃进嘴里才能分辨。硬柿子爽口脆,还有淡淡的清香。如果去山上采摘一种叫酸楂的野果来做催化剂,柿子熟了就呈现又红又软的状态,像蛋黄一样玲珑剔透。外公还会把软柿子去皮,和着面粉做饼,黄灿灿的,好看又好吃。
每年临近立冬,外公就会将树上的小柿子摘下来,削去皮后齐整地摆放在簸箕里,拿到屋顶晾晒,晚上也不收。外公说做柿饼要“九晒九露”,这样味道才好。待柿子里的大部分水分晾干后,外公就将柿子挨个压一压,压成饼状,晒干后就成了柿饼。另外,还可以将柿子切片晾晒,晾晒周期比柿饼短很多。小时候的我常常将外公新晾晒好的柿子片一扫而光。
外公已去世二十多年,当年他种下的柿子树依然生机勃勃、硕果累累。在我定居城市之前的许多个秋冬,我按照外公传授的方法做硬柿子、软柿子、柿饼、柿子片。我传承着外公留下的生存智慧,也用他的温暖继续照亮我的前行之路。https://t.cn/A6xfiuJQ
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