第一次做油炸鸡翅
鸡翅提前一晚上用洋葱 大蒜 料酒还有盐 黑胡椒 孜然粉还有糖腌制 第二天从冰箱里拿出来裹了蛋液和面包屑 小火慢炸 温度不要太高 这样会把里面全部炸透而且不会炸糊。
跟孩子们的Oma学做了蔬菜肉汤 猪骨牛骨还有牛肉冒一下水 然后加一整个洋葱小火煮一个半小时 加盐 牛肉切小块 然后把胡萝卜白萝卜还有欧芹根切小块 倒进去 再煮半个小时 加黑胡椒 新鲜小茴香和欧芹切碎 撒进去 煮五分钟 就ok了 这个汤特别适合冬天喝 孩子们都超级喜欢
哥哥的手受伤了 今晚允许他边看电视边吃鸡翅

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