推特 17:03
「Uchi Café #プレミアムロールケーキ4号#」真好吃〜
今日销售截止,所以喜欢的人请趁早!!
和通常版的大小的差别好大,很吃惊

「Uchi Café #プレミアムロールケーキ4号#」とってもおいしかった〜
販売は本日までなので気になっている方はお早めに!!
通常との大きさの差が凄くて驚いた

#德克萨斯# D5(四)抵达Austin. 直接向上,开到Uchiko. 奥斯汀响当当的日本餐厅,据说,知名主厨Tyson Cole的两家餐厅(另一家是Uchi)把当地餐饮推到了国际水准。谷歌上4个$,4.8的餐厅,一座难求,登堂入室前,费了不少周折。

出门旅行,白天穿着以舒适为主,晚上进餐厅又不能太随便,一般会在里面穿个像样点的上衣,或回酒店换装。那天开车,中途又去景点小镇,州立公园…穿得尤其随便,进餐厅后才发现,可能是较贵又难订,可能是天暖加时髦,反正不少人都穿得讲究,甚至有晚装上阵的,让牛仔衬衫者自惭形秽,幸亏餐厅很暗,没人注意。

打着手电,费劲儿看菜单,密密麻麻正反两面,菜名加解释,一头雾水,非传统的创新菜,还得有点想象力。省劲儿吃套餐吧,又不甘心,来回琢磨,侍者推荐,先点一轮压压饥。寿司、生鱼、石炙和牛、华丽变身的上海青菜…都精致好味,就是来不及细品就下肚了,越吃越饿,又叫了一轮,最后一盘和牛卷,才算有了饱的意思。主厨是美国人,学艺术出身,很有商业头脑,在纽约高级寿司店也干过,如今德州几个大城市都有餐厅。甜点要了红薯和果子,菜单上说,有巧克力焦蜂蜜橄榄蜜饯…奇奇怪怪得好吃。

车加满了油,又从上奔回到下,机场还车已过十点,连个人都没有,全凭自觉,把车扔那儿了。Uber 到市中心的酒店,十几分钟,30刀,并不便宜。

科罗拉多美食篇|这次旅行我吃了啥|||这次旅行有幸打卡了几家我觉得还不错的餐厅,根据个人的喜好做了一个排名(还有几家觉得踩雷了或者是比较普通,我就不放入排名了[笑哭R])
1⃣️ Star Kitchen (Denver图2⃣️)
喜爱程度❤️❤️❤️❤️❤️
性价比极高,因为他们的凤爪和排骨直接打入心中第一名。凤爪非常完整(不会是一坨)入口即化,而且特别入味。排骨也是特别的入味。虾饺里面的虾很大颗,咬下去非常满足。 牛肉丸也是Q弹爽脆还有汁水。肠粉挺好吃的,但是没有被惊艳到。不推荐他们的炒面,难吃,干到爆。烧鸭一般般,就是非常普通的烧鸭。
2⃣️ Uchi (Denver图3⃣️4⃣️)
喜爱程度❤️❤️❤️❤️
他们的蘑菇饭Kinoko Nabe赢得了我的芳心,那个酱汁有点酸酸的特别的开胃,分量在日料中算是特别大的了。Hama Chili 非常爽口,除了分量小没什么毛病,记得放一小片辣椒一起吃,真的绝绝子。Walu Walu也很不错,很值得尝试。这次去其实一半的菜品都有点踩雷,首先不要点他们的Hot Rock,除了拍照好看,味道真不怎么样,还不如自己买个和牛回家煎着吃。还有海胆不新鲜,个头小不完整而且没有该有的甜味,有点失望。其他的就一般般
3⃣️El Five (Denver图5⃣️)
喜爱程度❤️❤️❤️
看到微博太多人推了,就去Open Table订了个位置。如果周末去真的要提前订位置。这家吸引我的是他们的Roof Top设定,一览Denver的夜景,真的是挺美的。我们点了他们家的海鲜烩饭,还不错,海鲜非常的新鲜,虾很Q弹,不会面面的,分量两个人吃的话如果不点点别的可能吃不饱。千万别点他们的茄子薯条,齁甜,感觉我的胰岛素瞬间飙升!我们到最后都没吃完[笑哭R]
4⃣️ White House Tavern (Aspen图6⃣️)
喜爱程度 ❤️❤️❤️
排队排了快一个小时才进去,他们家的Menu真的是极简风,一共就几个三明治加沙拉,还有几个前菜。三明治真的特别的好吃,推荐所有三明治!不过一个三明治卖20多刀,就有点一言难尽。前菜一般吧,可以点他们的Smoke Trout Dip


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