[是身为虚伪，虽假以澡浴衣食，必归磨灭;］

如果以智慧观察，从理论上都无法推翻身体是
假合而成的。虽然可以借助沐浴、华服、美食等对它进行维护和保养，但无论再怎么养护，吃再多最营养、最健康的食物，到最后还是面对无常，终究磨灭，这是无法改变的事实。

如今，很多人为了让身体保持年轻的状态，不
惜付出形形色色的努力，这也是现在瑜伽和健身会越来越贵的原因。据说，在乌克兰有一种美容针，广告中说，这种针只要打7次，就能年轻30岁，故一针的费用就高达59万8千元。但实际上，这不过是商家以各种夸张的方法来进行推销的手段。不少人还信以为真，觉得自己永葆年轻、永远30岁，是肯定没有问题的。

听说现在健身的人群特别庞大。对男性来说，
有很多年轻的“小鲜肉”，就一直梦想拥有“八块腹肌”，是吧?对女性来讲，则希望永远都保持青春靓丽，拼命想练出“马甲线”。一方面，这些做法也许确实会让身体显得比较好看，但是，过多的运动或其他一些让身体保持年轻的行为，也可能会透支身体，到了一定时候，反而会对身体产生危害。

不论是我们的身体，还是外在的宇宙，都必须
符合一种自然规律。现在一些流行的健康食品，也许对身体有益，但也许存在某些副作用也不得而知。

——敬摘录索达吉堪布《维摩诘经》讲解

#活鸭要40多为何烤鸭才18元一只#味蕾上的舞蹈：家常爆炒猪肝的秘诀
朋友，你是否曾被一道菜深深吸引，以至于每次想到它，味蕾就会不由自主地跳起舞来？今天，我要分享的，就是这样一道让人难以忘怀的家常菜——爆炒猪肝。这不仅仅是一道菜，它承载着家的温暖，是每个家庭餐桌上不可或缺的美味。
那么，如何做出一道既下饭又让人回味无穷的爆炒猪肝呢？让我们一起来探索它的奥秘吧！

在开始烹饪之前，我们首先要准备一些基本的食材：新鲜的猪肝、青蒜、生姜、大蒜、辣椒和一些家常调料。猪肝的选择尤为关键，它必须是新鲜的，这样炒出来的猪肝才会嫩滑可口。

接下来，我们进入紧张的准备工作。猪肝要切成薄片，这样不仅更容易入味，而且炒制的时间也会大大缩短。青蒜切成段，生姜和大蒜切片，辣椒切成丝，准备工作就绪后，我们就可以开始烹饪了。

首先，将猪肝片放入沸水中焯水，这样可以去除猪肝中的血水和腥味。焯水的时间不宜过长，否则猪肝会变得老硬。捞出猪肝后，迅速用冷水冲洗，这样可以让猪肝更加紧致。

现在，是时候展示真正的技术了。在炒锅中加入适量的油，油热后先放入姜蒜片和辣椒丝，快速翻炒，直到香味四溢。紧接着，将猪肝片倒入锅中，这时候的动作要快，火候要猛，这样猪肝才能在最短的时间内迅速收紧，锁住水分。

猪肝在锅中翻滚，颜色逐渐变得金黄，这时，加入青蒜段，继续翻炒。青蒜的清香与猪肝的鲜美在高温下完美融合，整个厨房都弥漫着诱人的香气。

最后，是调味的关键时刻。加入适量的盐、酱油和料酒，快速翻炒均匀，让猪肝的每一片都裹上调料。当猪肝片呈现出诱人的色泽，且汁液开始收紧时，就可以出锅了。

一道色香味俱全的爆炒猪肝就完成了。它不仅营养丰富，而且口感滑嫩，搭配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配。这道菜的关键在于火候的控制和猪肝的处理，只有掌握了这些技巧，才能做出让人赞不绝口的爆炒猪肝。

你是否已经迫不及待想要尝试一番了呢？爆炒猪肝的秘诀就在于对火候的精准把握和对食材的精心处理。不妨在周末的家庭聚会上，为家人献上这道美味的佳肴，让他们感受到你的用心和爱意。记得告诉我你的成果哦，让我们一起分享烹饪的乐趣和家庭的温暖。#美食[超话]##全民美食pk季#

范德文：今天踢得很差 热刺已经基本无缘欧冠

北京时间5月3日凌晨2点30分，英超第26轮，热刺客场0—2不敌切尔西，比赛结束之后，热刺中卫范德文接受了英国天空体育采访，谈到了本场比赛。

范德文表示：“热刺今天踢的很差，我们本可以表现得更棒一些，但是上半场我们没有竭尽全力去完成比赛，球队没有能够把皮球向前输送。下半场我们试图重新掌控比赛，但是今天热刺踢的毫无自信，我们必须认真复盘这场比赛，争取在周末打利物浦的比赛中拿出更好的表现。”

“热刺很难进入联赛前四并争取下个赛季参加欧冠了，我不想在本场比赛结束之后展望欧冠资格，我们的表现配不上，现在重要的是我们要在打利物浦的比赛中拿出表现。”