蒸汽发生器助力水煮羊肉生产:现代中医认为冬季是一年中最适合饮食调理与进补的时期。
吃什么呢?“冬令补虚佳品”非羊肉莫属!
《舌尖上的中国》给“中国哪里羊肉至好吃”的争论揭晓答案:
“几乎所有中国的美食家都认为,这里(宁夏)羊肉质地至佳。”
《孤独星球》告诉吃货们:“大名鼎鼎的滩羊产自宁夏,这里值得你以吃的名义专程而来”。
正如松茸要吃刺身,大闸蟹要清蒸,越好的食材,在烹饪时越讲究极简主义。而羊肉的至高境界便是清水煮,这道菜有一个极具西北风情的名字——手抓羊肉。
手抓羊肉的烹饪方式也极为简单,羊肉洗净凉水入锅,旺火烧沸,撇去浮沫后清洗干净,再次凉水入锅,煮开后改用小火慢炖,可加入适量盐、花椒、生姜、草果等调料,2小时文火炖煮后,待筷子能轻松插入羊肉时即可捞出。
宁夏某食品公司以生产西北牛羊熟食为主,近年来,便捷的快递带着公司产品去到了千家万户的餐桌。为保证供应量,于我司订购两台1吨蒸汽发生器用于夹层锅中肉类的煮制。生产负责人表示:在将加工装备改为蒸汽发生器后,羊肉肌肉纤维的软化效果更好,饱含水分,双倍提鲜,羊肉的品质产出更稳定。
我司生产的蒸汽发生器为立式结构,占地面积小,可根据实际使用情况选择安装地点,节省了蒸汽管道长距离建设的费用,避免长距离的输送,减少2%-5%的热损。智能控制,燃气量可实现20%-100%调节,启停次数减少50%,避免产能过剩,为企业实现降本增效的同时,保证羊肉的产地滋味。
蒸汽发生器可以帮助羊肉加工保持最自然的烹饪方式,呈现羊肉最纯粹最原生的风味。
无需跋涉,你就能来到西北。#蒸汽发生器#

#年夜饭菜谱#
嘿,各位美食家们,今天我们要揭开广东潮汕地区夜饭的神秘面纱,穿越美食的海洋,探寻那些在夜深人静时舌尖上的独特旋律。
别担心,我们可不是要讲解什么高深的烹饪技巧,而是要揭秘那些让你在夜晚咽唾涎的家常好味。

首先,我们不得不提广东潮汕的招牌美食——牛肉火锅。
这可不是普通的火锅,而是一种能点燃你舌尖味蕾的独特体验。
想象一下,在夜色中,一群朋友围坐在一张大桌前,看着火锅中的牛肉在锅中翻滚,仿佛是一场美味的涮肉派对。
别忘了边涮边聊,这可是潮汕人的夜晚精髓。

接下来,我们要说说潮汕的炸鱼皮。
这可不是普通的鱼皮,而是那种酥脆得让你想一口气吃个干净的鱼皮。
夜晚时分,酥脆的鱼皮搭配一杯啤酒,简直是一种幸福的味道。
当然,小心别咬得太用力,免得把牙齿都沾上了。

再来,我们不能忘记潮汕的招牌小吃——潮汕牛肉丸。
这些丸子可不是普通的圆圆小球,而是肉质鲜嫩,嚼劲十足。
想象一下,你夜晚走在街头,手里拿着一碗热腾腾的牛肉丸汤,那种幸福感简直让你感觉自己就是人生赢家。

最后,我们要介绍的是潮汕的经典面食——潮汕牛肉河粉。
这可不是一碗普通的面,而是一碗让你回味无穷的面。
牛肉切得薄薄的,河粉滑溜溜的,一口下去,仿佛就能感受到潮汕的美食文化在口中绽放。
吃完一碗,你可能会想再来一碗,再来一碗,再来一碗……

总的来说,广东潮汕地区的夜饭菜谱可谓是五花八门,美味丰富。
无论是火辣的牛肉火锅,还是酥脆的炸鱼皮,都能在夜晚为你带来无限的味觉冲击。
所以,各位食客们,夜晚来临时,别忘了来一场潮汕美食的盛宴,让你的舌尖沉浸在幸福的滋味中。
吃货们,夜晚愉快!

太丰来了!超好吃的零食任君选择!

太丰我开好几次了,大家都很满意,肉肉巨好吃!!

它家就是老国货零食了,我一直非常喜欢它家,因为它家和其他零食比起来,有几个非常明确的优点——原料好、调味不会压过食材本身的味道、满足味蕾的同时不伤害身体。

作为一个吃货,吃遍各种零食,我最怕的就是那种纯粹只有调料味道的零食,因为那种食材都尝不出味道了,一般就不会用好肉,反正也吃不出来。
这种长期吃就会有点伤害身体。
但是太丰的零食在这方面就做的非常好,原味系列完全可以吃的出肉本身的香气不说,连麻辣系列都可以咀嚼出肉肉的香气!
这次还是肉肉团,加上一个解腻的小梅饼!
废话不多说,详细介绍下我最喜欢的几款肉肉——

1脆脆猪肉脯:
一口惊为天人!好吃!贼好吃!!!
入口是非常脆香的口感,咀嚼之后有浓郁的肉香,一点甜味画龙点睛提鲜,非常非常好吃,我的妈我不是特别爱甜口的都完全被征服!
太好吃了!肉肉爱好者我求求你们千万不要错过,真的超好吃!这个我吃了一块就决定要给所有基友安排一份!太好吃了!!!
这个你们千万不要错过!!

2原切牛肉:
原切牛肉我超级推荐,非常大块的肉肉,吃的出是非常扎实的好肉,因为调味都特别清淡可以吃到牛肉本身的那种肉香,完全就是大口吃肉的满足!
并且调味不重有个好处就是热量也不会太高,肉肉蛋白质还高,我的舞蹈老师吃过一次念念不忘,真的巨好吃!
这个辣的和原味都好吃,但是我是湖南人,有一点点微辣调味儿的我确实最爱!!

3汁汁卤牛肉:
这个麻辣的汁汁卤牛肉巨好吃!这个口味就稍微重一点点,但是也是很大粒的牛肉,拒绝里面还有一点辣油+肉汁,混合在一起超级超级香!
这款应该是他们家的突破作品了,之前他们家做麻辣给我感觉就不是那味儿,但是这款完全做到了麻辣该有的带劲儿!
这个我觉得煲剧的时候吃真的绝了!!!
(新出的藤椒味儿也很好吃!相对没那么辣但是藤椒味儿的微辣和香气,跟肉肉结合,也好惊艳啊!!)

4芝香牛肉干:
这个就是里面加了芝麻,多一股芝麻香!入口有点甜味儿调味,但是不重,现在的我吃起来完全ok!

5糯叽叽梅饼:
超好吃!!!
这个吃肉肉吃多了吃、平常吃都觉得巨好吃!!!以前有啥网红日本梅饼,吹的天上地下的,我买了吃,我的妈,根本连太丰这个屁股都追不上!
太丰这个真的很好吃!!这个我强推!!!真的我一个肉食动物能这么爱这个小梅饼,你信我,真的超好吃!!!

排名下来,我觉得原切牛肉和脆脆猪肉脯我不分上下,都是最爱!
然后是小梅饼!
然后是汁汁卤牛肉!

真的很好吃,它家就是材料特别好,吃的出来的好!!!团了第四次了,每回都是一片夸奖,吃货们的认定!
百年老国货,用料是真的很好很好,研发也做的很好,巨好吃!给咱们百年老国货一个机会,你会发现一片好吃的新天地姐妹们!!胸口碎大石强烈推荐你们试一下!!! https://t.cn/A6l5yBwP


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