劳动节紧急临时加班。昂昂昂。下午采购小龙虾，超市客服打来电话告知缺货，答应了退款，订单其余商品已送出，客服又打来电话说补到货，单独请骑手送到。这一拉扯，也冥冥中和来不及吃呼应，加了蔬菜，接到工作电话时快出锅，出锅，烫兮兮，挑了几只在碗内凉着，趁机吃几口蔬菜，剥完几只虾，时间不多，得准备出发，气温高，需要及时收拾好放进冰箱。今日没出过门，基本从零开始收拾自己，按要求时间赶往办公室。为五一节假准备的零食和水果，加班回来首先发挥饱腹作用。今日茶器，祥龙。
我们的未来十年 3 智能农业革命
今天，中国农业和农村的问题：我们的农民数量是7亿人，而与我国领土面积相当的美国则只有200多万农民。因此，我们采用和美国相同的金融政策必然会导致我国的农产品结构性的失去竞争力，农业生产者为了摆脱亏损，只能抛弃底线和原则。大规模提货权补贴是从根本上改变这种现状的出口，也是重塑我国农业安全、粮食安全、食品安全的基石。
未来10年，全国各个地区可以根据自己的实际情况申请补贴，按照最可持续发展的方式，采取最先进的技术，建设自己的立体设施农业，使蔬菜生产实现本地化，使水果生产基本实现自给自足。原则就是每个地区都能保证自己地区的粮食安全、果蔬供应安全。每个地区粮食安全、果蔬供应安全会给整体安全带来最坚实的保障。每个地区采取不同的技术和实施方式，即可以保证多样性，又能最大限度的给科技创新公司带去订单和创新机遇。
以天量提货权补贴建设智能农业的好处：第一，选择最可持续发展的方式，花智能机器和软件的钱，对自己负责，对自己的子孙负责，不对付，不马虎，不偷工减料；第二，选择最先进的技术，起步就与世界最领先的同步，未来在世界领先之上创新；第三，不会形成任何负债，会最大限度的提升农业的利润空间，有充足的利润空间，农业生产者才能真正对农业本身负责。第四，全国各个行业看到智能农业巨大的订单蛋糕，努力把自己的最好技术和最好产品拿出来，供智能农业企业选择。第五，农产品价格可以像运输价格一样与提货权形成绑定，使提货权在绿色农产品领域的购买力保持坚挺。让提供给智能农业产品与服务的企业获得的收入保值与增值。第六，立体化、智能化和最低浪费会使我国节省出大量的耕地资源，用于休耕，用于退耕还草，还林，还湖。给野生动植物空间，让野生再次繁荣。
每个地区围绕智能农业，发展智能旅游业、养老产业、智能教育产业、智能医疗产业、文体健身产业、影视艺术产业。沿着农业产业链，每个地区围绕智能教育学院，构建本地的种子公司、基因公司、智能机器研发公司、智能设备研发公司、全息投影研发与应用公司、3D打印研发公司、智能建筑研发公司、影视公司等等，使每个地区都能参与到高新技术产业的研究，使这些高新技术产业都离智能农业很近，持续为智能农业输送技术、人才和设备。
数据、技术的共享使每个地区的经验教训都是所有地区的经验教训，使每个地区的科研突破、都是所有地区的科研突破，使每个地区的科研技术人才都是所有地区的科研技术人才。零成本的土地资源和广阔的空间会使新农村上建设的新城镇，成为大部分人才的向往之地，集成教学和研发于一体的智能教育学院会成为大部分教师的向往之地。一言蔽之，智能农业的核心就是不计成本的实施补贴（给其他产业创造智能化订单），一切以健康、绿色、高效与环境友好为核心，一切以有利于未来为核心。智能农业是每个地区都追求自给自足，但却不封闭保守。
围绕智能农业展开的各个智能化产业会给新城镇带去大量的机会和收入，会把农民变成比现在市民更幸福的群体，会让现在的漂一族、城市打工族、大龄女青年群体心生向往，就如同对现在的北上广深。#母亲频道
今天，中国农业和农村的问题：我们的农民数量是7亿人，而与我国领土面积相当的美国则只有200多万农民。因此，我们采用和美国相同的金融政策必然会导致我国的农产品结构性的失去竞争力，农业生产者为了摆脱亏损，只能抛弃底线和原则。大规模提货权补贴是从根本上改变这种现状的出口，也是重塑我国农业安全、粮食安全、食品安全的基石。
未来10年，全国各个地区可以根据自己的实际情况申请补贴，按照最可持续发展的方式，采取最先进的技术，建设自己的立体设施农业，使蔬菜生产实现本地化，使水果生产基本实现自给自足。原则就是每个地区都能保证自己地区的粮食安全、果蔬供应安全。每个地区粮食安全、果蔬供应安全会给整体安全带来最坚实的保障。每个地区采取不同的技术和实施方式，即可以保证多样性，又能最大限度的给科技创新公司带去订单和创新机遇。
以天量提货权补贴建设智能农业的好处：第一，选择最可持续发展的方式，花智能机器和软件的钱，对自己负责，对自己的子孙负责，不对付，不马虎，不偷工减料；第二，选择最先进的技术，起步就与世界最领先的同步，未来在世界领先之上创新；第三，不会形成任何负债，会最大限度的提升农业的利润空间，有充足的利润空间，农业生产者才能真正对农业本身负责。第四，全国各个行业看到智能农业巨大的订单蛋糕，努力把自己的最好技术和最好产品拿出来，供智能农业企业选择。第五，农产品价格可以像运输价格一样与提货权形成绑定，使提货权在绿色农产品领域的购买力保持坚挺。让提供给智能农业产品与服务的企业获得的收入保值与增值。第六，立体化、智能化和最低浪费会使我国节省出大量的耕地资源，用于休耕，用于退耕还草，还林，还湖。给野生动植物空间，让野生再次繁荣。
每个地区围绕智能农业，发展智能旅游业、养老产业、智能教育产业、智能医疗产业、文体健身产业、影视艺术产业。沿着农业产业链，每个地区围绕智能教育学院，构建本地的种子公司、基因公司、智能机器研发公司、智能设备研发公司、全息投影研发与应用公司、3D打印研发公司、智能建筑研发公司、影视公司等等，使每个地区都能参与到高新技术产业的研究，使这些高新技术产业都离智能农业很近，持续为智能农业输送技术、人才和设备。
数据、技术的共享使每个地区的经验教训都是所有地区的经验教训，使每个地区的科研突破、都是所有地区的科研突破，使每个地区的科研技术人才都是所有地区的科研技术人才。零成本的土地资源和广阔的空间会使新农村上建设的新城镇，成为大部分人才的向往之地，集成教学和研发于一体的智能教育学院会成为大部分教师的向往之地。一言蔽之，智能农业的核心就是不计成本的实施补贴（给其他产业创造智能化订单），一切以健康、绿色、高效与环境友好为核心，一切以有利于未来为核心。智能农业是每个地区都追求自给自足，但却不封闭保守。
围绕智能农业展开的各个智能化产业会给新城镇带去大量的机会和收入，会把农民变成比现在市民更幸福的群体，会让现在的漂一族、城市打工族、大龄女青年群体心生向往，就如同对现在的北上广深。#母亲频道
五一小长假来了，你是不是又要准备与家人或者朋友外出聚餐了？吃多了重油重辣的饮食，不妨学做一道健康又美味的轻食吧！
这些年随着大家对饮食健康重要性的认知，轻食也渐渐占据了我们的餐桌。
在沙小囡所著的《日日轻食 低油少糖的减脂家常菜》一书中，为我们分享了150道适合“中国胃”的减脂轻食。
什么是轻食？它是一种餐饮形态，轻的不仅是食材的分量，更是烹饪方式。一般采用蒸、炖、煮、烤、拌等少油的烹饪方式，以减少我们胃肠道的负担。
轻食在食材选择上多以新鲜的蔬菜、水果、低脂优质的肉类为主，调料一般选择零卡糖及低卡酱料，也就是“三低一高”，即低糖、低油、低盐、高纤维。
作者说：我写的不是菜谱，拍的不是照片，而是对美好生活的记录。
整本书一共分为四大部分内容，包括轻蔬食，轻肉食，轻汤饮，轻甜点。
一. 轻蔬食
随着气温逐渐升高，胃口也会变得越来越差。吃不下饭怎么办？那么不妨吃一些苦味食物。
作者给大家推荐了一道“苦尽甘来”，食材采用焯水后的苦瓜、百合、哈密瓜，用蜂蜜、橙汁、少许盐凉拌，入口微甜，口感爽脆。
换一种方式吃苦瓜，以哈密瓜和橙汁、蜂蜜的甜味来中和苦瓜的苦味，真的是“苦尽甘来”，这个五一你不妨也来试试吧！
二. 轻肉食
那么有人说，我就爱吃肉，无肉不欢。其实肉食也可以用轻食的烹饪方法，让它尽量少油、少盐，吃起来更健康。
比如作者推荐的：香肠苦瓜蒸排骨。苦瓜吸附了排骨的油脂，蒸得软软的，排骨肉质滑嫩，汤汁鲜美，制作方法简单又超好吃。
三. 轻汤饮
年轻人总爱说“要靠奶茶来续命”，这个季节，我们不妨来一杯自制梅子绿茶。
将青梅绿茶泡好后，放入冰箱冷藏，再拿出来饮用，去火生津，还能防止中暑。
泡绿茶，水温要在80℃左右就可以，水温太高，泡出的茶口感会发涩。
四. 轻甜点
没有什么是比来一块甜点更能让人开心的，甜点也可以做成轻食。
比如木瓜奶冻，将木瓜中心的籽挖干净，然后倒入加了少许玉米淀粉的牛奶，再放入冰箱冷藏，就可以得到一份健康又美味的小甜点了。
沙小囡老师的这本书，每一份轻食都简单易学，并且成品有颜有值，我们不妨趁着五一假期也学几道轻食做给家人吧！
#阅读##读书笔记##读书##科普##不可辜负的美食##美食教程##春季轻食##轻食#
这些年随着大家对饮食健康重要性的认知，轻食也渐渐占据了我们的餐桌。
在沙小囡所著的《日日轻食 低油少糖的减脂家常菜》一书中，为我们分享了150道适合“中国胃”的减脂轻食。
什么是轻食？它是一种餐饮形态，轻的不仅是食材的分量，更是烹饪方式。一般采用蒸、炖、煮、烤、拌等少油的烹饪方式，以减少我们胃肠道的负担。
轻食在食材选择上多以新鲜的蔬菜、水果、低脂优质的肉类为主，调料一般选择零卡糖及低卡酱料，也就是“三低一高”，即低糖、低油、低盐、高纤维。
作者说：我写的不是菜谱，拍的不是照片，而是对美好生活的记录。
整本书一共分为四大部分内容，包括轻蔬食，轻肉食，轻汤饮，轻甜点。
一. 轻蔬食
随着气温逐渐升高，胃口也会变得越来越差。吃不下饭怎么办？那么不妨吃一些苦味食物。
作者给大家推荐了一道“苦尽甘来”，食材采用焯水后的苦瓜、百合、哈密瓜，用蜂蜜、橙汁、少许盐凉拌，入口微甜，口感爽脆。
换一种方式吃苦瓜，以哈密瓜和橙汁、蜂蜜的甜味来中和苦瓜的苦味，真的是“苦尽甘来”，这个五一你不妨也来试试吧！
二. 轻肉食
那么有人说，我就爱吃肉，无肉不欢。其实肉食也可以用轻食的烹饪方法，让它尽量少油、少盐，吃起来更健康。
比如作者推荐的：香肠苦瓜蒸排骨。苦瓜吸附了排骨的油脂，蒸得软软的，排骨肉质滑嫩，汤汁鲜美，制作方法简单又超好吃。
三. 轻汤饮
年轻人总爱说“要靠奶茶来续命”，这个季节，我们不妨来一杯自制梅子绿茶。
将青梅绿茶泡好后，放入冰箱冷藏，再拿出来饮用，去火生津，还能防止中暑。
泡绿茶，水温要在80℃左右就可以，水温太高，泡出的茶口感会发涩。
四. 轻甜点
没有什么是比来一块甜点更能让人开心的，甜点也可以做成轻食。
比如木瓜奶冻，将木瓜中心的籽挖干净，然后倒入加了少许玉米淀粉的牛奶，再放入冰箱冷藏，就可以得到一份健康又美味的小甜点了。
沙小囡老师的这本书，每一份轻食都简单易学，并且成品有颜有值，我们不妨趁着五一假期也学几道轻食做给家人吧！
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