最好吃的,还是人
——读@陈晓卿 《吃着吃着就老了》
去广州出差前就看到了这本书,基于是陈导写的,还有字句里头都是关于美食的缘故。我一下子就爱上了这本书。
可惜在广州只是连着熬了两天的赶工,根本连把书翻开的心情和时间都没有。于是,在返程的路上,我还撑着快睁不开的眼和止不住的津,看着跃然纸上的美食,和陈导多年沉淀的人生畅谈,唏嘘感叹。
我一到家,已是晚上的9点。
于是乎,我和家人愉快地定好了第二天一早到隔壁海滨小城汕尾两日游的旅行计划。不过,与之前不同的是,这次除了我们小家,还想带上了孩子的外公外婆一块出门玩。
毫无意外,这次留给我印象最深的,依然是我心心念念的美食。
经不住加伦书记多次推荐的亚湖大排档,我时隔一年又再次关顾了。只是,这次我们人多,可以尝试的菜也从之前的两三样到这次的七八样,特别是充盈着镬气的炒粿条,用带壳的鲜虾煸炒过的香味,裹着粿条爆炒,出锅前再撒上葱花的随意点缀,那份让人感动的美味足以让人不再计较摆盘的重要性了。
午餐的问题解决了,但晚餐到哪吃、吃什么的问题倒难住了我们很久。书记推荐当地特色的牛腩火锅,但家里老人对牛肉多有忌口,全牛宴万一吃不了,那我可就尴尬了。
好在定位“人造沙滩”的附近,多次出现了“麻鱼粿”这种菜品。抱着试试看的心态,我们找到了一家有营业到晚上9点的“三叔麻鱼粿”(因为很多当地人吃的麻鱼粿店晚上是不营业的,我猜想多半是中午生意已然够火的缘故)。既然都没吃过,于是点了麻鱼粿、麻鱼粉签、海胆炒饭和汕尾特色的牛肉饼汤。
店家很实诚,也态度很好。因为一楼全坐满了,为了我们一大家,专门开了二楼招待我们。原本打算爆点一通的我,耐不住他多次劝阻,说够吃了够吃了,而最终暴食未遂。
深夜的汕尾,信利广场和二马路依然生意满座,透着路边的霓虹投射着更丰满的烟火气息。
宵夜,被加伦书记带着去吃清爽的鲘门双头尖和汕尾特色的姜汁红糖豆花。第二天一早,又掐着时间到汕尾最老牌的海珍酒家吃茶点。满满当当的行程,同时被填满了还有我嗷嗷呼唤“我会再回来”的胃。
一趟路途,除了美景和沿途所至的变化心情,最能让人印象深刻的还有洗去一路风尘的人间美味。
陈导就着美食谈人生,谈心路历程,说:吃着吃着,就老了。
我就着美食谈美食,不如说:既然老了,就继续吃吧吃吧。
#潮汕美食##陈晓卿##读书##吃着吃着就老了#
——读@陈晓卿 《吃着吃着就老了》
去广州出差前就看到了这本书,基于是陈导写的,还有字句里头都是关于美食的缘故。我一下子就爱上了这本书。
可惜在广州只是连着熬了两天的赶工,根本连把书翻开的心情和时间都没有。于是,在返程的路上,我还撑着快睁不开的眼和止不住的津,看着跃然纸上的美食,和陈导多年沉淀的人生畅谈,唏嘘感叹。
我一到家,已是晚上的9点。
于是乎,我和家人愉快地定好了第二天一早到隔壁海滨小城汕尾两日游的旅行计划。不过,与之前不同的是,这次除了我们小家,还想带上了孩子的外公外婆一块出门玩。
毫无意外,这次留给我印象最深的,依然是我心心念念的美食。
经不住加伦书记多次推荐的亚湖大排档,我时隔一年又再次关顾了。只是,这次我们人多,可以尝试的菜也从之前的两三样到这次的七八样,特别是充盈着镬气的炒粿条,用带壳的鲜虾煸炒过的香味,裹着粿条爆炒,出锅前再撒上葱花的随意点缀,那份让人感动的美味足以让人不再计较摆盘的重要性了。
午餐的问题解决了,但晚餐到哪吃、吃什么的问题倒难住了我们很久。书记推荐当地特色的牛腩火锅,但家里老人对牛肉多有忌口,全牛宴万一吃不了,那我可就尴尬了。
好在定位“人造沙滩”的附近,多次出现了“麻鱼粿”这种菜品。抱着试试看的心态,我们找到了一家有营业到晚上9点的“三叔麻鱼粿”(因为很多当地人吃的麻鱼粿店晚上是不营业的,我猜想多半是中午生意已然够火的缘故)。既然都没吃过,于是点了麻鱼粿、麻鱼粉签、海胆炒饭和汕尾特色的牛肉饼汤。
店家很实诚,也态度很好。因为一楼全坐满了,为了我们一大家,专门开了二楼招待我们。原本打算爆点一通的我,耐不住他多次劝阻,说够吃了够吃了,而最终暴食未遂。
深夜的汕尾,信利广场和二马路依然生意满座,透着路边的霓虹投射着更丰满的烟火气息。
宵夜,被加伦书记带着去吃清爽的鲘门双头尖和汕尾特色的姜汁红糖豆花。第二天一早,又掐着时间到汕尾最老牌的海珍酒家吃茶点。满满当当的行程,同时被填满了还有我嗷嗷呼唤“我会再回来”的胃。
一趟路途,除了美景和沿途所至的变化心情,最能让人印象深刻的还有洗去一路风尘的人间美味。
陈导就着美食谈人生,谈心路历程,说:吃着吃着,就老了。
我就着美食谈美食,不如说:既然老了,就继续吃吧吃吧。
#潮汕美食##陈晓卿##读书##吃着吃着就老了#
脸上突然出现红点点,不知道是过敏还是什么?去药店买药膏的路上,又看见一家网红店,那么多人排队?真的是吃饱了撑的,很不能理解现在的人是什么心情?思南路上的~
我反正蔬菜已经大半个月不吃了,每天外面混着吃要么就是外卖今天一定要吃点蔬菜沙拉了,裹着大饼把蔬菜塞在里面强吃进去[允悲]大概蔬菜不够内部身体发出信号了?
今天哈尔滨食品店今天排队的人不多,我就进去买一点,朋友来了喝个下午茶喝个咖啡也有点小点心照应一下哈哈哈老太婆现在开始正式入住淮海路了[微风][微风][微风]
我反正蔬菜已经大半个月不吃了,每天外面混着吃要么就是外卖今天一定要吃点蔬菜沙拉了,裹着大饼把蔬菜塞在里面强吃进去[允悲]大概蔬菜不够内部身体发出信号了?
今天哈尔滨食品店今天排队的人不多,我就进去买一点,朋友来了喝个下午茶喝个咖啡也有点小点心照应一下哈哈哈老太婆现在开始正式入住淮海路了[微风][微风][微风]
在潮汕的旅途就要搞一段落啦,其实潮汕可以玩的景点不多更多的是风土人情和美食,真的会每天把自己吃撑从早上九点吃到晚上十点,印象最深还是肠粉我居然吃了四种肠粉真的很爱,潮州吃了两家谢记老牌肠粉和鑫鑫肠粉,汕头吃的是生记特色肠粉和小吴肠粉,最终胜出的是谢记老牌肠粉!还是比较喜欢皮厚然后裹沙茶酱的他家,沙茶酱真的很灵魂,下次继续去广东吃肠粉对比一下有什么不同
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