四川，女子和老公开收割机帮人干农活，突然看到一位大哥坐在轮椅上埋头割麦。女子一时被惊呆，不敢相信一个双腿残疾的人还能下田干活！顿时心疼万分，询问大哥为什么要下地干活？得知原因后，女子的举动令人暖心！

原来，大哥家里很困难，所以他双腿残疾也要自己坚持种田维持生计！现在到了收割的季节，家里没人能帮他的忙，所以他只能自己动手，每天割一点算一点！虽然在烈日下暴晒很累很辛苦，但为了生活也只能咬牙坚持！

女子听到这里，又是心酸又是同情！这些活别人要干一天，大哥可能要干好几天！这片麦子如果大哥手动割的话，要干多久才能好？加上这么热的天，一个手脚健全的人都可能坚持不了，她真的很难想象大哥是怎么熬下来的！

于是，她对大哥说：“你出来吧，出来吧，我们帮你割！”

大哥听后一愣，看了看女子身后的收割机，知道女子和她老公是开收割机帮人割麦的，所以就以为女子上他这里“谈活干”，但自己如果有这钱的话，又怎么会自己坐轮椅去干活呢？

大哥不知道怎么拒绝女子，就腼腆地用手摸摸自己的脑袋，然后又拿起镰刀继续割起来，他希望女子能看懂自己这种无声的拒绝！

女子看到大哥又自己割了，顿时急了，也明白过来是自己没说清楚，让大哥误会自己是要钱的，于是又开口说：“你看你还割，我不要你钱，我们帮你割！出来出来！”

大哥听到这里，这才知道自己遇上了好人，可是又觉得女子是收钱帮人干活的，自己让她白干又不好意思，于是他又说：“要不我慢慢割吧，不好意思麻烦你们啊！”

大哥明明过得这么艰苦，还想着麻烦别人会不好，让女子更加心疼，眼眶瞬间湿了！

“你快出来，我们的收割机弄一下很快的，我老公都开过来，你出来去边上等着，把位置让出来！”在女子的一再坚持下，大哥这才推动轮椅走出了田地。

随后，女子的老公开着自己的收割机就冲进了大哥的麦田里，没几下就帮大哥把麦子都收割完了！大哥看后连声感谢，直说自己遇上了好人！

“一句不要你钱”，把我感动得热泪盈眶！每次看到这样的事情，我都深受感动！真 善美爱是我们5000年的文化和传统，骨子里的善良刻在我们每个人的心中！我相信我们换成女子，也会愿意去帮助这个坚强的大哥！

对于女子来说，这或许是一件微不足道的小事。但对大哥来说，这就是雪中送炭！这些农活如果是他自己干的话，真不知道他要多久才能弄好！大哥的身残志坚值得我们尊重！女子助人为乐的善良，更值得我们发扬光大！

心中有爱，主动帮忙，这就是善良！这世界我们只来一次，要永远做一个有爱的人，才不枉此生！

很远的，她寄来家乡伊犁草原上的风干牛肉和牛排，牛肉肠，风干鹅，风干鸡。
舍不得一下子吃掉，冷冻起来，先做一点点干肉疙瘩汤。
这是孩子和我都爱吃的家常饭，每次不知道吃什么的时候，孩子们和我都会不约而同地说：“干肉疙瘩汤！”
清水里，撒上切碎的风干牛肉，慢慢地煮开，火小一点，熬煮一小会，然后把面疙瘩和面粉末一起，搅和到肉汤里。
这个汤没有什么油，也不用放葱姜蒜好多调料，却有特别浓的肉香。
面疙瘩熟得很快，估摸着好了，撒点儿盐，关火就可以了。
放几分钟，再盛出来，孩子们可以连着喝两三碗。

我不知道这个饭准确的叫法，做法看上去也没有什么难的，只要把干肉切碎、面疙瘩调匀就可以，实际上，却对风干牛肉的肉质要求非常高，甚至是苛刻——只有土牛肉的清香，没有油腥和风干牛肉的腥味，只要一小块，就可以有满锅的肉香。
大道至简，也许就是这样，不需要各色食材，不需要很多调料，简单，至纯，真味，已经很好很好。

无名的干肉疙瘩汤。
一直到我无意间看到一家很小的蒙古饭馆里，这道汤的图片旁边，写着“额吉的疙瘩汤”，老板说，不知道起什么名字，就是很像额吉（妈妈）做的饭，所以起了这个名字。

他这样说的时候，我的眼泪掉下来了。
我母亲也曾经在我小时候做过，少油少荤腥的日子，有时是一点西红柿，有时是茼蒿，有时是茄子，香菜，小油菜……菜园里有什么菜长得好，母亲就随手摘一把。
柴火灶上滚烫的疙瘩汤，看似随意，却十分好吃。

风干这个词，是很有意味的，在风里，风干肉，好像把最好的时间，留存住了。哈萨克族，蒙古族，回族……与游牧相关的民族，都有风干肉的传统做法。

如果可以，我也想把过往最珍贵的记忆留存住，每次吃到风干牛肉疙瘩汤的时候，我都想让孩子们知道，这个饭，是妈妈的妈妈教会的，也许在那个时候，我的母亲已经在默默教授我，如何面对艰难的日子，和生活里的风暴，那是比家常饭难得多的事。

福州吃吃篇
终于吃到了天天说的福州好吃的
朱富贵海鲜自助火锅 嗯嗯确实好吃就是一不小心就拿到了多了两个人吃了打完68折265吃到最后我要吐了，开到厦门再吃，一定要慢慢滴拿和吃！
崔酱炸鸡 好吃就是吃多了会腻
鱼丸和不知道叫什么的吃的，但是是好吃的喜欢。像蒸混沌和蒸饺子的结合体，那个面口感也很神奇
还有排了三小时的JJ咖啡，一开始以为限定的茉莉雨看起来最不好喝，最后喝了三个发现最好喝的就是它！！其他的也不错
杏一豆腐和蛋糕就emmmmm 一般般[二哈]