〔养〕
土步鱼，又名沙鳢，属鱼纲塘鳢科，江苏人直称之为塘鳢鱼。此鱼冬日伏于水底，附土而行，一到春天便至水草丛中觅食，此时鱼肥质嫩，肉白如银，较之豆腐，有其嫩而远胜其鲜，为江南水乡独特的鱼鲜。杭州西湖盛产此物。唐代诗人白居易离开杭州时，曾痴迷地写诗道：“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖。”对西湖的依恋，自然主要是湖光山色、朝晖夕岚、晴好雨奇，但也不能否定包含着西湖味美可口的鱼鲜。清代诗人陈璨曾有一首《西湖竹枝词》来诠释白公勾留的一部分内容：“清明土步鱼初美，重九团脐蟹正肥。莫怪白公抛不得，便论食品也忘归。”湖上之蟹因茭白草绝迹而早已消失，唯有土步鱼年年岁岁、岁岁年年依然生长，为杭州人增添了口福。

【国庆中秋双节杭州“玩”出年味 八天共接待外地游客1085.5万人次】杭州市文化广电旅游局发布局统计数据，八天假期，杭州接待外地游客1085.5万人次，按可比口径恢复到去年同期的82%。晴好雨奇的西湖，生生不息的大运河，璀璨的良渚文明，杭州的三张“金字招牌”串珠成链，假期“吸睛效应”持续放大。“双西合璧”后的首个黄金周，旅游打开模式乘势升级。日间赏秋、赏景、游船，夜晚有灯光秀、夜游船、旅游演艺、非遗表演，杭州假日美景，四时无穷。数据显示，假期杭州三大世界文化遗产发挥综合带动效应，接待量达到341.33万人次。（记者 张雅丽 摄影 李忠）

#统计快讯# 【一场统计学者云集的盛会，来的都是大咖！】
今天，在晴好雨奇、桂花飘香的浙江省杭州市迎来了“第十八次全国中青年统计科学研讨会”的召开。
此次会议主题为“国家治理体系和治理能力现代化与统计新发展”。会议采取线上线下相结合的方式，由中国统计学会、《统计研究》杂志社联合主办，浙江财经大学承办。
详见：https://t.cn/A64rvFzO