“美食”
我并不是一个美食家,但我知道我喜欢吃什么?什么食物在我面前才算美食。
我最喜欢吃鱼,无论是红烧、干烧还是清蒸,对虾一般,不喜欢吃螃蟹和贝类。喜欢吃红烧肉,但由于年龄限制不敢多吃,当然吃红烧排骨就另当别论了。
自从来到海岛后,对于蛋白质的摄入就是一个很重要的问题了。因为,海岛上的鱼我轻易不敢吃,虽然我们已经吃过一次大虾,一次黄鱼。
菜市场的猪肉我也不敢轻易买,除非在大超市买点儿,但每次炖熟后,总带有“骚”味儿,所以,现在我连大超市的猪肉也不敢买了。
但不吃鱼和肉,人体是不能缺乏蛋白质的。无奈之下,我只好在大超市买冷冻鸡腿,吃炖鸡腿,买名家的广东腊肠当配菜。
昨天,我在网上千选万选,买了天津“狗不理”的猪肉丸子、天津一家有名的“酱肘子”,当然,我也是看了许多食客写的好评后才敢下单的,许多食客都是复购好几次了,我也尝试一下吧。总不能不吃肉吧。
鱼和肉吃得少了,每天都有饥饿感,其实那是馋了。以至于在《无尽世界》里,11岁的梅尔辛看到新鲜面包和咸咸的黄油就想吃得不得了;他们一家在教堂喝粥,看到有钱人喝淡啤酒,吃咸牛肉也馋得不得了。可当我看到这两个情节时,我也馋得不得了!
说实在的,对于我来讲,新鲜面包和咸黄油算什么好吃的?淡啤酒和咸牛肉又有什么好吃的?它们在我面前都算不上美食。
可当人们缺少食物,甚至挨饿时,什么能吃的都算是美食了。
什么都怕比较,本来我天天感觉自己馋,自从看到前面两个情节后,我就能抑制住馋虫了。有趣的是,我还想像着那咸黄油和咸牛肉是什么滋味?估计赶不上红烧肉和红烧排骨好吃吧。也许那都是外国人眼中的美食。
在“MSC欧罗巴”号豪华游轮上吃面包和西点,我感觉都吃腻了,可仍看到有的外国人视它们为美食,一小条面包用刀切着小心翼翼吃的样子,足能看出他们对食物的渴望和满足。
所以,人不博览、不闻古今、不见事类、不知然否,犹目盲、耳聋、鼻痈也。
昨天晚饭我吃的腊肠、鸡蛋、青菜炒河粉,感觉好像在吃肉……
 
 
 
 
 
 
 

#每日佛言慧语[超话]#《大乘妙法莲华经讲记》
  【方便品第二】 25.

难见难可了:「难见」,是指以肉眼凡夫心难见;「难可」,见都不能见,很难认可;「了」解决问题。比如说拳头变现为手掌,你眼睛能不能看到拳头啊?不能,叫「难见」。他不认可手掌就是拳头,就不能了生脱死。当我们明白了——眼见手掌,心见拳头;眼见拳头,心见手掌,这就是「明心见性」。哦,手掌拳头都是一啊!你是不是心态转变就自在了?这个手掌是不是就可以变成锤子,变成剪子,变成木排,变成个九?这千变万化都是拳头啊!那么既然都是拳头,这个锤子是不是剪子啊?剪子当下是不是这一块布啊?

十法界一切万法有没有哪一个不是哪一个啊?都是一个人呐!当下释迦牟尼也是我,阿弥陀佛也是我,猪八戒白骨精也是我,牛马猪羊也是我,人民币是不是我?牛屎狗粪是不是我?都是我,都是一个念变出来的。可是我们在迷惑颠倒中,硬是作分别:这是我,那是他……而且互相伤害,不免六道轮回。所以这个「难见难可了」,我们「见」了没有?「可」了没有?「了」了没有?那么我能见、能认可,是不是就能了了?所以按照《法华经》《楞严经》圆顿大法:只愁悟,不愁证;只愁见、只愁可,不愁了。明白这个道理,你当下了生脱死。

《人无远虑,必有近忧》

做投资也跟喜鹊搭窝一样,最重要的是安全边际,并且也要看其实用价值。既能兼顾长远的利益,又能得到持久的安全。想解决这些问题的,必须做精益求精的选择,我们管这个选择叫站队。

喜鹊的巢筑在高高的树顶上,到了秋天,一刮起大风,窝巢便随树枝摇摇晃晃,简直像要把整个窝巢翻下来一样。每到这时,喜鹊和它的孩子们蜷缩在窝巢中,惊恐万状,害怕得连大气都不敢出。

有一种喜鹊就很聪明,在夏天还未到来的时候,它就想到了秋天,它预料到秋季肯定会经常刮大风,这可真是有远见的喜鹊。为了保障住所未来的安全,它果断地决定立即搬家。

于是,它不辞辛苦地寻找安全的处所,终于选中了一处粗大低矮的树桠,这地方低矮踏实,上面有浓密的枝叶遮挡,大风也不可能撼动这个粗大稳固的矮树桠。然后,喜鹊又不厌其烦、不顾劳累地将原来的窝巢从高高的树顶上搬下来,它将那些搭窝的枝条、草叶,一根根、一片片搬到低矮粗大的树桠上,筑起了新居。新筑的窝巢真的是舒适安全,大风再也不会侵犯到这低矮处的树桠上了。

夏天到了,大树浓密的树阴下真凉快,过往行人都不免要到树阴下歇凉。人们在树阴下一抬头就看到了喜鹊的窝巢,再一伸手,就可以轻易地掏到窝巢中的小鹊或鹊蛋。人们觉得挺有趣的。于是,窝巢里的小鹊或鹊蛋经常被人掏走。小孩子们看到大人这样做,他们也来掏小鹊和鹊蛋。尽管小孩子们个子矮够不着鹊窝,可是他们想办法找来竹竿,用竹竿挑巢里的小鹊和鹊蛋,还互相争抢着。

可怜的喜鹊这下更遭殃了,秋季还远远没到,它的住所就被破坏得不像样子了。它虽然考虑到了防备未来的灾患,却没想到眼前的危险,结果还是没能避过灾难。

人也是一样,当我们在计划未来的时候,千万不要忘了当前,如果不能兼顾眼下与将来,考虑问题或做事情欠周全的话,都会遭受损失的,所以我们对洗车搭窝的看法是,既要选择高大的树顶,又要选择枝条粗壮茂密的位置,虽然这样的位置非常稀少,但是我们必须做出精益求精的选择,才能得到最大的安全边际和未来的长期收益。


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