#健康生活# 内伤脾胃，百病由生！春天养脾胃，试试这些小妙招
春季为阳气生发、肝气旺盛的时节，中医理论肝木克脾土，肝气过旺容易损伤脾胃。同时，雨水节气，降雨量增加，特别是“回南”之时，天气潮湿，水湿、寒湿之邪也容易导致脾胃的损伤。
中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，人体各个脏器都依靠脾胃气血的滋养。脾胃受伤，身体就会百病由生。今天教大家几个小妙招，安抚容易闹脾气的脾胃。调理脾胃，试试这些穴位经络连接着人体的各个脏器，通过揉按经络上的特定穴位，可以激发人的经络之气，以达到调理脾胃的目的，以下介绍5个常用穴位。
神阙穴
【位置】脐中部，属任脉。
【功用主治】培元固本、回阳救脱、和胃理肠。
揉按手法：一般以手掌按摩为主，每次时间为5至10分钟，每日2至3次。对脾胃虚弱，不能耐受寒凉的胃部疼痛及便秘、腹泻等患者都有良好疗效，临床上此穴也常用灸法，以达到温中健脾、散寒止泻的作用。
中脘穴
【位置】上腹部，前正中线上，位于脐中上4寸，属任脉。
【功用主治】温中健脾、和胃消胀。
揉按手法：一般以手掌按摩为主，每次时间为5至10分钟，每日2至3次。对胃痛、恶心、呕吐、泛酸等消化道症状都有良好疗效。此穴也是灸法常用穴位。
足三里穴
【位置】外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指，在胫骨前肌上。
【功用主治】调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪。
揉按手法：一般以拇指揉按为主，每次时间为3至5分钟，每日2至3次。俗话有"肚腹三里留"，揉按此穴对各种消化系统疾病都有良好疗效。
合谷穴
【位置】拇指内侧横纹对应对侧手虎口，拇指下压所按之处即是。
【功用主治】升清降浊、调理脾胃、通经活络、疏风清热。
揉按手法：右手掌心放于左手背侧，大拇指来回环揉合谷穴，左右各50次，不仅可以缓解胃脘疼痛、恶心、呕吐等消化道症状，同时还能防治晕车。
太冲穴
【位置】足背侧第1跖骨间隙的后方凹陷处，是肝经上的原穴。
【功用主治】疏肝和胃、清肝降浊。
揉按手法：一般用拇指揉按，每次时间为3至5分钟，每日2至3次。揉按太冲穴能够促进肝经的气血通畅，恢复肝的疏泄功能，保持气机畅达，对脾胃病伴有情绪抑郁及焦虑的患者有明显疗效。调理脾胃，加点料山药
山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适用于脾虚食少、久泻不止者。
小米
小米具有健脾除热、益肾补虚、利尿消肿的作用。但小米微寒，寒证患者需要搭配红枣、生姜、红糖等食用。
薏米
薏米味甘淡，性凉，入脾、胃、肺经，具有健脾、补肺、清热、利湿的功效。
牛肉
牛肉味甘，入脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足者。
不做三件事，常吃四药膳，疾病不扰
养生有三忌
忌冷水
尽管很多人认为冷水洗脸可以保健，但在雨水时节，年老体弱者若用冷水洗脸、洗手，湿寒很容易侵入关节出现酸痛。
忌剧烈运动
早春不宜做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免体内中气消耗大过而使肝气失控，出现上火征兆。
忌生闷气
雨水节气天气无常，容易使人情绪波动，"凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，所以一定要保持心境平和，养心护心。
雨水过后，应多食山药、莲子、韭菜等食物，养生保健效果更佳。同时还要注重去火。
山药丸子：养脾胃
把山药洗净上锅蒸熟，去皮，切小块后，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，放盐、胡椒粉、海鲜粉、熟糯米粉拌匀，揉成球状即可。可搭配西兰花、红椒丝一块吃。
韭菜合子：助升阳
韭菜先洗净切碎，炒好的鸡蛋、木耳，泡发的虾米拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包时再放。用面饼裹馅，烙至两面金黄即可。
甜汤莲子：防风湿
先将红枣、莲子、银耳洗净，汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最后加糖煮开即成。
菠菜蜂蜜饮：降压去火
将菠菜150克择洗干净，切段。煮锅中倒入水，烧开，放入菠菜，焯熟后捞出，晾凉。把焯好的菠菜放入打汁机中，加适量白开水，搅打成汁，倒入杯中，加入蜂蜜15克搅拌均匀即可。
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春季为阳气生发、肝气旺盛的时节，中医理论肝木克脾土，肝气过旺容易损伤脾胃。同时，雨水节气，降雨量增加，特别是“回南”之时，天气潮湿，水湿、寒湿之邪也容易导致脾胃的损伤。
中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，人体各个脏器都依靠脾胃气血的滋养。脾胃受伤，身体就会百病由生。今天教大家几个小妙招，安抚容易闹脾气的脾胃。调理脾胃，试试这些穴位经络连接着人体的各个脏器，通过揉按经络上的特定穴位，可以激发人的经络之气，以达到调理脾胃的目的，以下介绍5个常用穴位。
神阙穴
【位置】脐中部，属任脉。
【功用主治】培元固本、回阳救脱、和胃理肠。
揉按手法：一般以手掌按摩为主，每次时间为5至10分钟，每日2至3次。对脾胃虚弱，不能耐受寒凉的胃部疼痛及便秘、腹泻等患者都有良好疗效，临床上此穴也常用灸法，以达到温中健脾、散寒止泻的作用。
中脘穴
【位置】上腹部，前正中线上，位于脐中上4寸，属任脉。
【功用主治】温中健脾、和胃消胀。
揉按手法：一般以手掌按摩为主，每次时间为5至10分钟，每日2至3次。对胃痛、恶心、呕吐、泛酸等消化道症状都有良好疗效。此穴也是灸法常用穴位。
足三里穴
【位置】外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指，在胫骨前肌上。
【功用主治】调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪。
揉按手法：一般以拇指揉按为主，每次时间为3至5分钟，每日2至3次。俗话有"肚腹三里留"，揉按此穴对各种消化系统疾病都有良好疗效。
合谷穴
【位置】拇指内侧横纹对应对侧手虎口，拇指下压所按之处即是。
【功用主治】升清降浊、调理脾胃、通经活络、疏风清热。
揉按手法：右手掌心放于左手背侧，大拇指来回环揉合谷穴，左右各50次，不仅可以缓解胃脘疼痛、恶心、呕吐等消化道症状，同时还能防治晕车。
太冲穴
【位置】足背侧第1跖骨间隙的后方凹陷处，是肝经上的原穴。
【功用主治】疏肝和胃、清肝降浊。
揉按手法：一般用拇指揉按，每次时间为3至5分钟，每日2至3次。揉按太冲穴能够促进肝经的气血通畅，恢复肝的疏泄功能，保持气机畅达，对脾胃病伴有情绪抑郁及焦虑的患者有明显疗效。调理脾胃，加点料山药
山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适用于脾虚食少、久泻不止者。
小米
小米具有健脾除热、益肾补虚、利尿消肿的作用。但小米微寒，寒证患者需要搭配红枣、生姜、红糖等食用。
薏米
薏米味甘淡，性凉，入脾、胃、肺经，具有健脾、补肺、清热、利湿的功效。
牛肉
牛肉味甘，入脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足者。
不做三件事，常吃四药膳，疾病不扰
养生有三忌
忌冷水
尽管很多人认为冷水洗脸可以保健，但在雨水时节，年老体弱者若用冷水洗脸、洗手，湿寒很容易侵入关节出现酸痛。
忌剧烈运动
早春不宜做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免体内中气消耗大过而使肝气失控，出现上火征兆。
忌生闷气
雨水节气天气无常，容易使人情绪波动，"凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，所以一定要保持心境平和，养心护心。
雨水过后，应多食山药、莲子、韭菜等食物，养生保健效果更佳。同时还要注重去火。
山药丸子：养脾胃
把山药洗净上锅蒸熟，去皮，切小块后，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，放盐、胡椒粉、海鲜粉、熟糯米粉拌匀，揉成球状即可。可搭配西兰花、红椒丝一块吃。
韭菜合子：助升阳
韭菜先洗净切碎，炒好的鸡蛋、木耳，泡发的虾米拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包时再放。用面饼裹馅，烙至两面金黄即可。
甜汤莲子：防风湿
先将红枣、莲子、银耳洗净，汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最后加糖煮开即成。
菠菜蜂蜜饮：降压去火
将菠菜150克择洗干净，切段。煮锅中倒入水，烧开，放入菠菜，焯熟后捞出，晾凉。把焯好的菠菜放入打汁机中，加适量白开水，搅打成汁，倒入杯中，加入蜂蜜15克搅拌均匀即可。
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#中医# 蒸一碗大蒜水，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
大蒜是人们最熟悉的一种食材，它在生活中有多种不同的食用方法，它可以炒食也可以腌制以后食用，还可以直接生吃。但是用大蒜和冰糖一起蒸后大家试过吗？大蒜蒸冰糖是大蒜的一种食疗吃法，它对人类身体有诸多好处，能预防缓解人类的感冒和咳嗽。
蒸一碗大蒜水
冰糖和大蒜头混合
隔热水蒸
大约蒸到冰糖全部融化。连大蒜和汤汁一起服用，蒸一碗大蒜水，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
配 料：
大蒜瓣：2颗冰糖：大块点的1粒；小点的2颗水：小碗的多半碗
做 法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
说到这可能你就会疑问
为什么大蒜水治感冒？
它可厉害了呢！
大蒜功效
1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
3、而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
4、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
大蒜水对哪类咳嗽有效？
中医认为风寒咳嗽是由机体感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重，咽痒，恶寒无汗，头痛或发热，甚则喘急。
而大蒜则辛热发散，更独有大蒜素消炎杀菌，因此，大蒜可以驱寒、散寒、杀菌功效，对风寒感冒咳嗽有很好的效果。反之，对风热感冒咳嗽就作用不大，甚至有可能加重病症。
所以，在喝大蒜水前，应该辨别到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。
风热咳嗽
舌苔黄、红，说明内热较大。咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。
风寒咳嗽
舌苔发白，说明寒重。咳嗽的痰也较稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子。
大蒜蒸冰糖的功效我们再次系统的总结下，想记笔记的可以记笔记哦~
功效一：驱寒取暖
大蒜蒸冰糖能为人体补充丰富的能量，也能让人体吸收一些辛辣物质，可以促进人体血液循环，能加快人体内寒毒排出，而且能让人体畏寒怕冷的症状尽快减轻，能起到驱寒取暖的重要作用，它最适合那些在冬天怕冷和手脚冰凉的人群食用。
功效二：预防高血压和高血脂
大蒜蒸冰糖对人体的心血管有一定保护作用，它能增加血管弹性和韧性，而且能稀释血液，加快血液循环，同时也能加快人体内微量元素钠的代谢，能让人体的血压与血脂保持正常稳定状态，而且能防止动脉硬化和血栓发生。
功效三：消肿解毒
大蒜蒸冰糖吃，还能消肿解毒，它能缓解人类的咽喉肿痛，也能让人体代谢加快，可以防止毒素在身体内淤积，对维持人体健康有一定好处，另外人们出现风寒咳嗽，或咳嗽痰多等不良症状时，及时用大蒜蒸冰糖吃，也能让症状很快减轻。
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大蒜是人们最熟悉的一种食材，它在生活中有多种不同的食用方法，它可以炒食也可以腌制以后食用，还可以直接生吃。但是用大蒜和冰糖一起蒸后大家试过吗？大蒜蒸冰糖是大蒜的一种食疗吃法，它对人类身体有诸多好处，能预防缓解人类的感冒和咳嗽。
蒸一碗大蒜水
冰糖和大蒜头混合
隔热水蒸
大约蒸到冰糖全部融化。连大蒜和汤汁一起服用，蒸一碗大蒜水，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
配 料：
大蒜瓣：2颗冰糖：大块点的1粒；小点的2颗水：小碗的多半碗
做 法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
说到这可能你就会疑问
为什么大蒜水治感冒？
它可厉害了呢！
大蒜功效
1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
3、而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
4、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
大蒜水对哪类咳嗽有效？
中医认为风寒咳嗽是由机体感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重，咽痒，恶寒无汗，头痛或发热，甚则喘急。
而大蒜则辛热发散，更独有大蒜素消炎杀菌，因此，大蒜可以驱寒、散寒、杀菌功效，对风寒感冒咳嗽有很好的效果。反之，对风热感冒咳嗽就作用不大，甚至有可能加重病症。
所以，在喝大蒜水前，应该辨别到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。
风热咳嗽
舌苔黄、红，说明内热较大。咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。
风寒咳嗽
舌苔发白，说明寒重。咳嗽的痰也较稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子。
大蒜蒸冰糖的功效我们再次系统的总结下，想记笔记的可以记笔记哦~
功效一：驱寒取暖
大蒜蒸冰糖能为人体补充丰富的能量，也能让人体吸收一些辛辣物质，可以促进人体血液循环，能加快人体内寒毒排出，而且能让人体畏寒怕冷的症状尽快减轻，能起到驱寒取暖的重要作用，它最适合那些在冬天怕冷和手脚冰凉的人群食用。
功效二：预防高血压和高血脂
大蒜蒸冰糖对人体的心血管有一定保护作用，它能增加血管弹性和韧性，而且能稀释血液，加快血液循环，同时也能加快人体内微量元素钠的代谢，能让人体的血压与血脂保持正常稳定状态，而且能防止动脉硬化和血栓发生。
功效三：消肿解毒
大蒜蒸冰糖吃，还能消肿解毒，它能缓解人类的咽喉肿痛，也能让人体代谢加快，可以防止毒素在身体内淤积，对维持人体健康有一定好处，另外人们出现风寒咳嗽，或咳嗽痰多等不良症状时，及时用大蒜蒸冰糖吃，也能让症状很快减轻。
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#中医# 一味中药，上清心肺之火，中泻胃火，下泻肾火，疗效独特
中药之花有两种最香，一种是金银花，另外一种则是栀子花。
明朝沈周在《栀子花诗》里描述：“雪魂冰花凉气清”，是说它花开似雪，且吐清凉之气，卓尔不群。
提到栀子大家首先想起的是青春情怀。但在中国传统文化里，栀子最早走进人们的视野，是因为它的果实可用作染料，故而有“栀黄”一说；后因洁白馥郁被爱花之人慧眼所识，遂成观赏植物。
《汉书》曾记“汉有栀茜园”及《晋书》所载“晋有华林园种栀子，今诸宫有秋栀子”等语，可见我国栀子的园林栽培、使用已有两千余年历史了。栀子花好，果实更是中医里的一味良药。
中药里的清火高手——栀子《神农本草经》说：栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经。功于泻火除烦，清热利尿，凉血。
栀子苦寒，善清三焦之火，善治头面五官各类火毒上攻。纵观历代有关中药的记载，栀子是为数众多的清热药中唯一一味有着清泄三焦功效的药物。黄芩偏清上焦热，黄连偏清中焦热，黄柏偏清下焦热，栀子清三焦火。
自古以来，人们运用栀子的苦、寒药性来治疗三焦湿、热症候。栀子清泄三焦之说，便是人们在数千年来的临床实践中总结出来的。这里有必要先解释一下什么叫做“三焦”。
三焦是一个中医概念，是“六腑”之一，分为上焦、中焦和下焦。上焦一般指膈以上的部分，包括心肺两脏、头面部及上肢；中焦指膈以下，肚脐以上的上腹部，包括脾胃和肝胆等脏腑；下焦指肚脐以下的部分，包括小肠、大肠、肾、膀胱、下肢。三焦是人体之气上下运行的通路，也是人体的水液上下运输的通道。
三焦之火常表现为实火：上焦（心、肺）有火表现为头痛、目赤、口干、口苦、溃疡、耳鸣、咳嗽等；中焦（脾、胃、肝、胆）有火表现为口臭、消谷善饥或不思饮食、呃气上逆、脘腹胀满等；下焦（肾、膀胱、大小肠）有火则表现为大便秘结、小便短赤等。
栀子似心，归心、肺经，善于清胸膈中郁热，所以栀子豉汤治疗虚烦不得眠。同时，栀子色红黄，善于清热利湿，退肝胆、脾胃中焦湿热郁蒸之黄疸。所以古方茵陈蒿汤用栀子，以其善于清利中焦湿热。再者，栀子善于降火，导热从小便泄去，它能从上往下把热火降入三焦水道，通过小便排出体外，让黄赤的小便转为清白。所以古方八正散治疗各类膀胱炎、尿道炎，里头用到栀子。栀子清泄三焦湿热之功效不仅与其苦、寒药性有关，更重要的是栀子本身“质轻扬”、“性屈曲”。
栀子“质轻扬”故而其升可散上焦之伏火；栀子“性屈曲”故而其降可泄下焦之邪火，居于中焦则可清泻中焦湿热。进一步说明了栀子是依赖其“可升可降”的药性特点来清泄上、中、下三焦之热邪的。
方氏（桂谷山抄）曰：盖栀之为性，可升可降，气味虽居苦寒，而气本轻清……专取此清空寒化之物，能解心肺之伏火，转炎歊为清肃者也，所以三焦浮游之火，六郁气结之火，皆可清也。朱丹溪曰：栀子泻三焦之火，及痞块中火邪，最清胃脘之血。其性屈曲下行，能降火从小便中泄去，凡心痛稍久，不宜温散，反助火邪。故古方多用栀子以导热药，则邪易伏而病易退。
卢不远先生曰：凡苦寒之物，能下能坚，惟栀子反使坚结者，解而上出，火空则发之义也，故并作涌泄之剂。
《黄帝内经》曰，诸逆冲上，皆属于火。所以凡眼中结膜发炎，目赤肿痛，口腔、鼻腔炎热肿痛，以及咽喉红肿热痛，甚至中耳炎、鼻窦炎，但见脉势弦实有力偏数者，都是三焦热盛，这时栀子均可放胆使用。栀子大能降火，从小便泄去。
用法：煎汤：5-10克
所以这栀子清三焦火，上能清心肺热，中能清肝胆脾胃热，下能清膀胱水府热，又能引众热下归水道，使浊火下排，不上炎上扰，自然神明清静，身心和调。
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中药之花有两种最香，一种是金银花，另外一种则是栀子花。
明朝沈周在《栀子花诗》里描述：“雪魂冰花凉气清”，是说它花开似雪，且吐清凉之气，卓尔不群。
提到栀子大家首先想起的是青春情怀。但在中国传统文化里，栀子最早走进人们的视野，是因为它的果实可用作染料，故而有“栀黄”一说；后因洁白馥郁被爱花之人慧眼所识，遂成观赏植物。
《汉书》曾记“汉有栀茜园”及《晋书》所载“晋有华林园种栀子，今诸宫有秋栀子”等语，可见我国栀子的园林栽培、使用已有两千余年历史了。栀子花好，果实更是中医里的一味良药。
中药里的清火高手——栀子《神农本草经》说：栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经。功于泻火除烦，清热利尿，凉血。
栀子苦寒，善清三焦之火，善治头面五官各类火毒上攻。纵观历代有关中药的记载，栀子是为数众多的清热药中唯一一味有着清泄三焦功效的药物。黄芩偏清上焦热，黄连偏清中焦热，黄柏偏清下焦热，栀子清三焦火。
自古以来，人们运用栀子的苦、寒药性来治疗三焦湿、热症候。栀子清泄三焦之说，便是人们在数千年来的临床实践中总结出来的。这里有必要先解释一下什么叫做“三焦”。
三焦是一个中医概念，是“六腑”之一，分为上焦、中焦和下焦。上焦一般指膈以上的部分，包括心肺两脏、头面部及上肢；中焦指膈以下，肚脐以上的上腹部，包括脾胃和肝胆等脏腑；下焦指肚脐以下的部分，包括小肠、大肠、肾、膀胱、下肢。三焦是人体之气上下运行的通路，也是人体的水液上下运输的通道。
三焦之火常表现为实火：上焦（心、肺）有火表现为头痛、目赤、口干、口苦、溃疡、耳鸣、咳嗽等；中焦（脾、胃、肝、胆）有火表现为口臭、消谷善饥或不思饮食、呃气上逆、脘腹胀满等；下焦（肾、膀胱、大小肠）有火则表现为大便秘结、小便短赤等。
栀子似心，归心、肺经，善于清胸膈中郁热，所以栀子豉汤治疗虚烦不得眠。同时，栀子色红黄，善于清热利湿，退肝胆、脾胃中焦湿热郁蒸之黄疸。所以古方茵陈蒿汤用栀子，以其善于清利中焦湿热。再者，栀子善于降火，导热从小便泄去，它能从上往下把热火降入三焦水道，通过小便排出体外，让黄赤的小便转为清白。所以古方八正散治疗各类膀胱炎、尿道炎，里头用到栀子。栀子清泄三焦湿热之功效不仅与其苦、寒药性有关，更重要的是栀子本身“质轻扬”、“性屈曲”。
栀子“质轻扬”故而其升可散上焦之伏火；栀子“性屈曲”故而其降可泄下焦之邪火，居于中焦则可清泻中焦湿热。进一步说明了栀子是依赖其“可升可降”的药性特点来清泄上、中、下三焦之热邪的。
方氏（桂谷山抄）曰：盖栀之为性，可升可降，气味虽居苦寒，而气本轻清……专取此清空寒化之物，能解心肺之伏火，转炎歊为清肃者也，所以三焦浮游之火，六郁气结之火，皆可清也。朱丹溪曰：栀子泻三焦之火，及痞块中火邪，最清胃脘之血。其性屈曲下行，能降火从小便中泄去，凡心痛稍久，不宜温散，反助火邪。故古方多用栀子以导热药，则邪易伏而病易退。
卢不远先生曰：凡苦寒之物，能下能坚，惟栀子反使坚结者，解而上出，火空则发之义也，故并作涌泄之剂。
《黄帝内经》曰，诸逆冲上，皆属于火。所以凡眼中结膜发炎，目赤肿痛，口腔、鼻腔炎热肿痛，以及咽喉红肿热痛，甚至中耳炎、鼻窦炎，但见脉势弦实有力偏数者，都是三焦热盛，这时栀子均可放胆使用。栀子大能降火，从小便泄去。
用法：煎汤：5-10克
所以这栀子清三焦火，上能清心肺热，中能清肝胆脾胃热，下能清膀胱水府热，又能引众热下归水道，使浊火下排，不上炎上扰，自然神明清静，身心和调。
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