#城市巡游记##如果中国县城变身各科课代表# 【温婉又豪气，好吃到无敌，常熟申请当“美食”课代表！】在水网林立，鲜美至极的江苏地带，常熟不显山不露水，仿佛环太湖平原上一块低调的宝地，浓缩着整个江南的烟火味儿与精致味道。境内河港交叉，水产资源丰富，一年四季都鲜味十足。而在“岁岁多收常熟田”的加持下，常熟就是当之无愧的鱼米之乡，也是“美食”课代表的不二人选。
煎团
煎团，是常熟当地的祖传小点心，很多人拿它当早餐。它是咸口的，糯米做的皮，里面包裹肉馅，再油炸而成。热乎乎的咬一口，肉香伴着糯米香，油滋滋的却一点也不腻。
绉纱小馄饨
馅料只用最简单的盐和酱油调味，关键在于搅拌馅料的时间，过紧则生，过松则散，要达到“刚刚好”才妙。除了馅料，包馄饨店形状也大有讲究。一拢一搭，状如玫瑰，花纹细，方正点才好看。午饭时间，食客们从四面八方聚拢而来。质朴的乡音，从馄饨氤氲的热气中铺展开来。
扯篷豆腐干
扯篷豆腐干，是常熟当地的特色小吃，常出没在街边小摊中。“扯篷”意为扬帆，也是常熟方言。将豆腐干切成船帆形状，像一张扬起的小帆，不仅承载虞城小巷子的回忆，也是江南水乡文化的一种体现。豆干是普通的食材，灵魂全在那一口锅中。酱油、味精、盐，以及茶叶，恰到好处的比例，将豆干浸润入味。蓬松柔软的豆干，软嫩却不烂，充满弹性的口感，一口就让人流连忘返。是常熟当地的特色小吃，常出没在街边小摊中。“扯篷”意为扬帆，也是常熟方言。将豆腐干切成船帆形状，像一张扬起的小帆，不仅承载虞城小巷子的回忆，也是江南水乡文化的一种体现。秋白豆干是普通的食材，灵魂全在那一口锅中。酱油、味精、盐，以及茶叶，恰到好处的比例，将豆干浸润入味。软嫩却不烂，充满弹性的口感，一口就让人流连忘返。
叫化鸡
曾登《风味人间》第一季，制作手法也极为讲究：精选本地三黄鸡，洗净去毛腌制后，再肚子里填入香菇、肉丁以及各种调味。再用猪油网和荷叶包裹，抹上泥土，烘烤四小时才算接近尾声。泥的阻隔让炙烤更加均匀，在微波炉加热一会儿，猛力一砸，泥巴崩裂，肉香瞬间扑面而来。把鸡肉撕开，肉质酥烂入味，同时伴有荷叶的清香，油滋滋的口感让人越吃越停不下来。但空口吃有些咸，建议搭配主食一起吃哦。
煎团
煎团，是常熟当地的祖传小点心，很多人拿它当早餐。它是咸口的，糯米做的皮，里面包裹肉馅，再油炸而成。热乎乎的咬一口，肉香伴着糯米香，油滋滋的却一点也不腻。
绉纱小馄饨
馅料只用最简单的盐和酱油调味，关键在于搅拌馅料的时间，过紧则生，过松则散，要达到“刚刚好”才妙。除了馅料，包馄饨店形状也大有讲究。一拢一搭，状如玫瑰，花纹细，方正点才好看。午饭时间，食客们从四面八方聚拢而来。质朴的乡音，从馄饨氤氲的热气中铺展开来。
扯篷豆腐干
扯篷豆腐干，是常熟当地的特色小吃，常出没在街边小摊中。“扯篷”意为扬帆，也是常熟方言。将豆腐干切成船帆形状，像一张扬起的小帆，不仅承载虞城小巷子的回忆，也是江南水乡文化的一种体现。豆干是普通的食材，灵魂全在那一口锅中。酱油、味精、盐，以及茶叶，恰到好处的比例，将豆干浸润入味。蓬松柔软的豆干，软嫩却不烂，充满弹性的口感，一口就让人流连忘返。是常熟当地的特色小吃，常出没在街边小摊中。“扯篷”意为扬帆，也是常熟方言。将豆腐干切成船帆形状，像一张扬起的小帆，不仅承载虞城小巷子的回忆，也是江南水乡文化的一种体现。秋白豆干是普通的食材，灵魂全在那一口锅中。酱油、味精、盐，以及茶叶，恰到好处的比例，将豆干浸润入味。软嫩却不烂，充满弹性的口感，一口就让人流连忘返。
叫化鸡
曾登《风味人间》第一季，制作手法也极为讲究：精选本地三黄鸡，洗净去毛腌制后，再肚子里填入香菇、肉丁以及各种调味。再用猪油网和荷叶包裹，抹上泥土，烘烤四小时才算接近尾声。泥的阻隔让炙烤更加均匀，在微波炉加热一会儿，猛力一砸，泥巴崩裂，肉香瞬间扑面而来。把鸡肉撕开，肉质酥烂入味，同时伴有荷叶的清香，油滋滋的口感让人越吃越停不下来。但空口吃有些咸，建议搭配主食一起吃哦。
北北家居好物11月团
评论抽一个神田mini炒锅24cm，转发抽一份一方云拾猪肉干3袋，点赞抽一份威化饼干3袋装。晒单再抽一位送北北好物集2张10元无门槛优惠券。
每期的北北家居好物都是我和团长精心筛选的好东西，团长每个月都会给我寄很多样品，最后留下的都是我用过吃过觉得值得推荐的，大家有事没事都可以去看一下看有没有需要的。
本期团品有零食、去年团过的圣诞树、欢乐客国潮风玩具、神田系列厨具、儿童自行车、明基台灯、品质很好的JEEP情侣卫衣卫裤、绵软的觅雨儿童家居服、小朋友大朋友都喜欢的圣诞巧克力等。
去年大张旗鼓搞了圣诞树，买了小礼物，还认认真真包好，准备和朋友们办一场圣诞party的，结果全都阳了，party只能取消了哈哈哈。今年我感觉都没兴致搞了，热情已经在去年用完了。不过当时装饰完是真的好看，很有气氛，导致过了那个时间也不舍得撤掉，那颗圣诞树在我家放了起码得有半年吧哈哈哈。
Lowe's圣诞树
一共三个规格，60cm（桌面款）、120cm、180cm，都是树+配饰，我家去年那个是180cm的，一人多高，装好很美很有氛围感。很多人懒得弄这些估计都是跟我一样，怕组装麻烦，怕收纳麻烦。不过这个还行，收到就是一个长箱子，树分三部分，折起来并不大。然后就是一大袋配饰，里面东西真的很多。我发出来的装好的照片，其实只用了不到2/3的配饰，还有很多没用。因为我不太喜欢树外面缠一圈缎带的样子，所以缎带也没有用。喜欢满满当当感觉的，可以把配饰全都挂上。组装超级简单，把三部分树枝拼在一起就行，然后把树枝掰开，要掰得尽量开，这样会比较蓬松饱满。最后挂上配饰，缠上灯带，真的很有氛围。到圣诞节前夕还可以把礼物包好堆在下面，会更有圣诞的感觉。
质量方面，我觉得还可以。树叶还蛮逼真的，茂密度也OK，但是切记组装和掰树枝的时候最好在室外，因为不可避免会有树叶碎屑掉下来，可以在大门外弄好了再拿进室内。然后配饰的话，不要抱太大期望，因为都是毛毡、塑料、泡沫加工的材质，没办法非常精致，毕竟价位在那，但是整体看算是很不错的了，不带放大镜看也看不出什么毛病。在外面看到的圣诞树，基本上也都是差不多的质量。搜了下类似的圣诞树，1.8米加配饰的一般都要200以上，我们这个价格性价比非常高了。
上次我是和姐弟俩一起装饰的，他们把一个个小配件挂到树上，还挺有成就感，灯一亮起来的时候他俩就在一旁拼命鼓掌，懒惰如我顿时也觉得准备这个挺有意义。
1、圣诞树60cm(桌面) 团价49
2、圣诞树1.5米 团价99
3、圣诞树1.8米 团价139
Lowe's毛毡布圣诞树
很大一片，有很多装饰图案，可以让孩子贴，随便怎么贴都行。我的图片是去年的，今年有新款，更好看。价格一样，29.9，不贵，多买几片也可以，贴完后挂在墙上门上玻璃窗上，很有圣诞氛围。
圣诞桌面雪松
这个是当时我和娜娜璐璐去宜家的时候看到有类似的，很好看，就跟团长说这个也要团。宜家那款样子单薄很多，没有雪，要19.9。我们这个三棵装只要12.9。这个放在桌上很好看的，就算不是圣诞节，平时作为家里的软装也很美。
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既然团了圣诞树，那圣诞巧克力也一并安排上。
那个小熊日历巧克力去年也团过，小朋友超爱，一共24格，每一块巧克力造型都不一样。一天开一格，很有开盲盒的感觉。而且原料就是纯可可脂，无香精无色素，小朋友可以放心吃。
还有诺梵松露巧克力，口感丝滑，醇香浓郁。三种包装，各有特色，口味也非常丰富：卡布奇诺香、醇香太妃香、榛子酱香、榛香可可、茶与可可、燕麦可可、雪融可可等，看名字就已经选择困难症犯了。喜欢吃巧克力的不要错过，当然送人也是很有面儿的。
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神田系列厨具
神田有好几款产品我们以前都团过，像雪平锅、碗盘、不锈钢去污渍膏等，这次重点推荐一下mini炒锅。这个锅比我家平时用的雪平锅大一些，比大的炒锅小一些，比平底煎锅深一些，比较适合1-2人用。这款是铁锅，没有涂层，好清洗。不用预热不用开锅，电磁炉煤气灶都能用。说是炒锅，其实我还是用它做一些带汤汤水水的菜比较多。因为说实在的，作为炒锅的话它的口径不够大，操作还是不太方便。但是如果作为汤锅，这个真的太好用了。煮面煮粉煮汤、热个菜、蔬菜排骨焯个水、油炸点东西，或者做完什么菜需要浇热油，用这个非常方便。因为它比普通的大铁锅轻，单手操作毫不吃力。反正我家各种口径的锅都备了一个，感觉各有各的优点。平时经常煮面煮粉吃的朋友可以重点考虑这个。
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一方云拾零食
天冷了，养膘时间又到了，窝在沙发上追剧看综艺的时候怎么能少了零食呢！这次集合一方云拾13款神仙零食，甜的咸的都有。会流心的爆浆草莓山楂是最近黄小岛吃药后的必备解药，一颗下去嘴里的苦味和香精味一下就没有啦。炭烤猪肉脯超级香，香润有嚼劲，肚子饿的时候来两片非常满足。还有炭烤猪肉脯、空气感姜糖、咖啡奶糖、咖啡黑巧饼干、黄油咸蛋咖啡酥、爆馅五黑芋泥饼、玉米须茶、无花果干、爆浆陈皮糖、蟹黄芝士紫薯条、乌梅子酱、黄桃柠檬酱，选择超多。
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觅雨儿童家居服
姐俩的照片大家都看到了，就看起来很好看很舒服很好rua，事实也是如此，居家穿非常合适。
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欢乐客玩具，我收到的是火锅玩具，会冒烟会“沸腾”，搞得跟真的似的，平时如果经常跟大人吃火锅的小朋友看到一定会喜欢。
零件很多很丰富，锅碗瓢盆蔬菜肉丸海鲜啥的一共有六七十样，还能设计成鸳鸯锅、九宫格、老北京等好几种方式。
火锅底部可以放仿真木炭，放进去就会震动，锅里加水的话就会冒泡泡，烟囱也会冒烟。当然，不是真的沸腾和冒烟，而是模拟的，但是很逼真，孩子能身临其境，同时又能兼顾安全。
材质什么的可以放心，都是符合国标的，欢乐客也是一个挺有名的玩具品牌，做工和质量都是挺不错的。另外还有美食拼拼桶玩具和露营小达人玩具可以选择。
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萌兽儿童自行车
这个是我送给小岛的生日礼物，我是旗舰店买的，当时的双十一价格是20寸897。后来团长找我说她能拿到代理，那就刚好开个团，我们团价是20寸868，比他们旗舰店全年最低价更低一些。上次我看有不少人觉得这车挺漂亮，想要给孩子买，如果还没买的可以入我们团的。小岛已经骑了好几次，她说骑起来挺轻松的，颜值也高。我们这次还有好几个型号可以选择，还有成人款，想要买自行车的不要错过。
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JEEP情侣卫衣+卫裤
这个顺带推一下，因为衣服我已经团过很多了，但这个样品收到我又心动了。版型很不错，里面的绒非常细腻，手感超好。我的是白色，老黄的是浅灰，不冷的时候外穿，冷的时候当内搭都很合适。裤子我给我爸寄了一条平角的，他平时出门遛弯穿刚好。如果还没有入手合适的卫衣和裤子的，请看一下这几款！
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本期团品有零食、去年团过的圣诞树、欢乐客国潮风玩具、神田系列厨具、儿童自行车、明基台灯、品质很好的JEEP情侣卫衣卫裤、绵软的觅雨儿童家居服、小朋友大朋友都喜欢的圣诞巧克力等。
去年大张旗鼓搞了圣诞树，买了小礼物，还认认真真包好，准备和朋友们办一场圣诞party的，结果全都阳了，party只能取消了哈哈哈。今年我感觉都没兴致搞了，热情已经在去年用完了。不过当时装饰完是真的好看，很有气氛，导致过了那个时间也不舍得撤掉，那颗圣诞树在我家放了起码得有半年吧哈哈哈。
Lowe's圣诞树
一共三个规格，60cm（桌面款）、120cm、180cm，都是树+配饰，我家去年那个是180cm的，一人多高，装好很美很有氛围感。很多人懒得弄这些估计都是跟我一样，怕组装麻烦，怕收纳麻烦。不过这个还行，收到就是一个长箱子，树分三部分，折起来并不大。然后就是一大袋配饰，里面东西真的很多。我发出来的装好的照片，其实只用了不到2/3的配饰，还有很多没用。因为我不太喜欢树外面缠一圈缎带的样子，所以缎带也没有用。喜欢满满当当感觉的，可以把配饰全都挂上。组装超级简单，把三部分树枝拼在一起就行，然后把树枝掰开，要掰得尽量开，这样会比较蓬松饱满。最后挂上配饰，缠上灯带，真的很有氛围。到圣诞节前夕还可以把礼物包好堆在下面，会更有圣诞的感觉。
质量方面，我觉得还可以。树叶还蛮逼真的，茂密度也OK，但是切记组装和掰树枝的时候最好在室外，因为不可避免会有树叶碎屑掉下来，可以在大门外弄好了再拿进室内。然后配饰的话，不要抱太大期望，因为都是毛毡、塑料、泡沫加工的材质，没办法非常精致，毕竟价位在那，但是整体看算是很不错的了，不带放大镜看也看不出什么毛病。在外面看到的圣诞树，基本上也都是差不多的质量。搜了下类似的圣诞树，1.8米加配饰的一般都要200以上，我们这个价格性价比非常高了。
上次我是和姐弟俩一起装饰的，他们把一个个小配件挂到树上，还挺有成就感，灯一亮起来的时候他俩就在一旁拼命鼓掌，懒惰如我顿时也觉得准备这个挺有意义。
1、圣诞树60cm(桌面) 团价49
2、圣诞树1.5米 团价99
3、圣诞树1.8米 团价139
Lowe's毛毡布圣诞树
很大一片，有很多装饰图案，可以让孩子贴，随便怎么贴都行。我的图片是去年的，今年有新款，更好看。价格一样，29.9，不贵，多买几片也可以，贴完后挂在墙上门上玻璃窗上，很有圣诞氛围。
圣诞桌面雪松
这个是当时我和娜娜璐璐去宜家的时候看到有类似的，很好看，就跟团长说这个也要团。宜家那款样子单薄很多，没有雪，要19.9。我们这个三棵装只要12.9。这个放在桌上很好看的，就算不是圣诞节，平时作为家里的软装也很美。
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既然团了圣诞树，那圣诞巧克力也一并安排上。
那个小熊日历巧克力去年也团过，小朋友超爱，一共24格，每一块巧克力造型都不一样。一天开一格，很有开盲盒的感觉。而且原料就是纯可可脂，无香精无色素，小朋友可以放心吃。
还有诺梵松露巧克力，口感丝滑，醇香浓郁。三种包装，各有特色，口味也非常丰富：卡布奇诺香、醇香太妃香、榛子酱香、榛香可可、茶与可可、燕麦可可、雪融可可等，看名字就已经选择困难症犯了。喜欢吃巧克力的不要错过，当然送人也是很有面儿的。
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神田系列厨具
神田有好几款产品我们以前都团过，像雪平锅、碗盘、不锈钢去污渍膏等，这次重点推荐一下mini炒锅。这个锅比我家平时用的雪平锅大一些，比大的炒锅小一些，比平底煎锅深一些，比较适合1-2人用。这款是铁锅，没有涂层，好清洗。不用预热不用开锅，电磁炉煤气灶都能用。说是炒锅，其实我还是用它做一些带汤汤水水的菜比较多。因为说实在的，作为炒锅的话它的口径不够大，操作还是不太方便。但是如果作为汤锅，这个真的太好用了。煮面煮粉煮汤、热个菜、蔬菜排骨焯个水、油炸点东西，或者做完什么菜需要浇热油，用这个非常方便。因为它比普通的大铁锅轻，单手操作毫不吃力。反正我家各种口径的锅都备了一个，感觉各有各的优点。平时经常煮面煮粉吃的朋友可以重点考虑这个。
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一方云拾零食
天冷了，养膘时间又到了，窝在沙发上追剧看综艺的时候怎么能少了零食呢！这次集合一方云拾13款神仙零食，甜的咸的都有。会流心的爆浆草莓山楂是最近黄小岛吃药后的必备解药，一颗下去嘴里的苦味和香精味一下就没有啦。炭烤猪肉脯超级香，香润有嚼劲，肚子饿的时候来两片非常满足。还有炭烤猪肉脯、空气感姜糖、咖啡奶糖、咖啡黑巧饼干、黄油咸蛋咖啡酥、爆馅五黑芋泥饼、玉米须茶、无花果干、爆浆陈皮糖、蟹黄芝士紫薯条、乌梅子酱、黄桃柠檬酱，选择超多。
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觅雨儿童家居服
姐俩的照片大家都看到了，就看起来很好看很舒服很好rua，事实也是如此，居家穿非常合适。
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欢乐客玩具，我收到的是火锅玩具，会冒烟会“沸腾”，搞得跟真的似的，平时如果经常跟大人吃火锅的小朋友看到一定会喜欢。
零件很多很丰富，锅碗瓢盆蔬菜肉丸海鲜啥的一共有六七十样，还能设计成鸳鸯锅、九宫格、老北京等好几种方式。
火锅底部可以放仿真木炭，放进去就会震动，锅里加水的话就会冒泡泡，烟囱也会冒烟。当然，不是真的沸腾和冒烟，而是模拟的，但是很逼真，孩子能身临其境，同时又能兼顾安全。
材质什么的可以放心，都是符合国标的，欢乐客也是一个挺有名的玩具品牌，做工和质量都是挺不错的。另外还有美食拼拼桶玩具和露营小达人玩具可以选择。
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萌兽儿童自行车
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JEEP情侣卫衣+卫裤
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冬天正是吃莲藕的时候，但是好多人到现在也搞不明白，炸莲藕丸子，到底是用淀粉，还是用面粉，为什么自己在家里炸的丸子就是不如饭店做的那么好吃，真的是自己的厨艺差还是饭店里放了什么见不得人的东西？为了解决大家的这些疑问，我就把我从业26年的经验分享出来，喜欢吃这一口的朋友们，您记得收藏好哦。
1.咱们首先准备一根莲藕，先将其充分清洗干净，然后把皮去掉，接着咱们用刀背把莲藕剁碎，不需要太碎，有一定得颗粒感就行。这里咱们选择莲藕的时候，一定要选择在池塘里生长的莲藕，因为这种比较清脆。
2.接着咱们准备一块祖传的猪前腿肉，将其剁碎，放入大碗中。我们尽量选择这种前腿肉，这种肥瘦相间，吃起来更嫩也更香。随后咱们加入剁好的莲藕碎，有条件的朋友咱们可以加点胡萝卜碎，葱姜碎，2个不靠谱的母鸡蛋，适量食盐和鸡精，五香粉和蚝油，一把祖传的白芝麻。
3.重点来了，朋友们，这个时候咱们再加入一包酒店大厨都在用的小酥肉粉，这个粉是大厨按照比例搭配而成的，不仅有淀粉和面粉，还有其他的粉，因此咱们炸的丸子会更加酥脆好吃，平时的时候，咱们也可以用它炸酥肉，茄盒，带鱼，藕盒等，都非常酥脆好吃。
4.全部加好以后，咱们用祖传的筷子朝一个方向将其搅拌均匀，把它搅拌到粘性比较大的时候，咱们用虎口挤成丸子，然后6成油温下入锅中炸，将其炸到金黄酥脆，咱们就可以出锅开吃啦。
咱们这样自己在家做好的莲藕丸子，外酥里嫩，蓬松宣软，非常好吃，比我们平时在饭店里吃的那种只强不差，喜欢的朋友们赶快做起来试试吧。我是张大神美食，主页每天分享不一样的家庭美食，喜欢记得关注我哦，咱们下期见。 https://t.cn/A6Wg5O2t
1.咱们首先准备一根莲藕，先将其充分清洗干净，然后把皮去掉，接着咱们用刀背把莲藕剁碎，不需要太碎，有一定得颗粒感就行。这里咱们选择莲藕的时候，一定要选择在池塘里生长的莲藕，因为这种比较清脆。
2.接着咱们准备一块祖传的猪前腿肉，将其剁碎，放入大碗中。我们尽量选择这种前腿肉，这种肥瘦相间，吃起来更嫩也更香。随后咱们加入剁好的莲藕碎，有条件的朋友咱们可以加点胡萝卜碎，葱姜碎，2个不靠谱的母鸡蛋，适量食盐和鸡精，五香粉和蚝油，一把祖传的白芝麻。
3.重点来了，朋友们，这个时候咱们再加入一包酒店大厨都在用的小酥肉粉，这个粉是大厨按照比例搭配而成的，不仅有淀粉和面粉，还有其他的粉，因此咱们炸的丸子会更加酥脆好吃，平时的时候，咱们也可以用它炸酥肉，茄盒，带鱼，藕盒等，都非常酥脆好吃。
4.全部加好以后，咱们用祖传的筷子朝一个方向将其搅拌均匀，把它搅拌到粘性比较大的时候，咱们用虎口挤成丸子，然后6成油温下入锅中炸，将其炸到金黄酥脆，咱们就可以出锅开吃啦。
咱们这样自己在家做好的莲藕丸子，外酥里嫩，蓬松宣软，非常好吃，比我们平时在饭店里吃的那种只强不差，喜欢的朋友们赶快做起来试试吧。我是张大神美食，主页每天分享不一样的家庭美食，喜欢记得关注我哦，咱们下期见。 https://t.cn/A6Wg5O2t
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