粉蒸五花肉
材料：（都是大概，按自己口味，没有标准）
大米加糯米 50g
五花肉（最好带皮） 600g
青豌豆500g
精盐 6g
酱油 5g
八角 2g
花椒 2g
料酒 6g
一，把锅刷洗干净，烧热后加入两种米和八角三奈辣椒花椒，小火慢慢炒，一直炒到米粒颜色变黄，闻到香香的焦糊味道，然后拣出各种香料，放凉后，把炒好的大米用料理机或者擀面杖弄成碎面。为什么说碎面呢？因为太细了是粉，虽然叫粉蒸肉，但是太细了口感味道都不如碎面的好。
二，然后我们来处理五花肉。把五花肉切成五毫米左右的厚片，加入酱油料酒精盐豆瓣酱腌制半小时，为的是让材料入味
三，再把腌好的五花肉，加入处理好的碎米面，加适量水，一起充分搅拌，（搅拌后，碗里还要有汤汁，不然蒸好后会特别干）使碎米面充分的包裹在五花肉上。碗豆放碗底，上面把肉排列好，放整齐（堆在上面也可以）。如没有豌豆也可以用土豆，红薯。
四，蒸锅开始冒气时把它放入锅内。大火蒸制一个半小时左右，时间越长蒸出来的粉蒸肉口感越香糯。大致时间控制在60-90分钟吧。
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三大急性脊髓炎宜用食物 你了解吗？
　　急性脊髓炎是一种炎性病变，一般患有这种疾病的患者大多会出现感觉障碍、瘫痪等症状，如果患者没有进行及时有效的治疗的话，很有可能危害到自己的生命，随着医学技术的不断进步，治疗急性脊髓炎的方法是越来越多，患者在进行治疗的同时，也不要忘记正确的饮食，下面北京辰星中医就来例举三种急性脊髓炎患者宜用的食物，希望会对大家有所帮助。
　　白菜包子：将白菜洗净，切成碎末，挤去水分;猪肉洗净，切成碎粒;葱、姜去皮、洗净，切成末，备用。将猪肉放入盆内，加入麻油、料酒、酱油、精盐、味精、花椒粉、葱末、姜末，搅拌均匀，在临包馅前放入白菜碎粒拌匀，即成馅料。将面粉与酵母一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，分成大小均匀的面剂，撒少许干面粉，擀成圆皮，将馅料放入圆皮中，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。急性脊髓炎患者宜用。
　　草鱼豆腐：将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，切成3段;雪里蕻洗净，切成小段。豆腐切成长约1厘米的方块;青蒜洗净后切成段。锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入，再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮，煮至鱼熟。放入豆腐，把汤烧开后，改文火焖烧几分钟，待豆腐浮起，放入青蒜和熟猪油即成。急性脊髓炎患者宜用。
小白菜馅包子：将面粉加入酵母，用温水和好，放温暖处发酵，待面发好后，对入适量碱，去酸味，揉匀备用。将小白菜择洗干净，放入开水锅烫至五成熟捞出，放入凉水内过凉，捞出沥水，然后用刀剁成细末，挤去水分。猪肉(最好选用猪肋条肉)放入锅内煮至五成熟捞出，切成黄豆大小的肉丁，投入锅内，放入酱油，适量精盐、料酒，剁碎的海米、高汤，用小火煨透，收浓汤汁出锅，将挤去水分的小白菜加精盐、味精、麻油拌和，加入凉透的肉丁拌匀成馅料。对好碱的酵面放案板上揉匀，搓成长条，揪成20个面剂，将剂子擀成中间稍厚，四周薄的圆片，放入馅料捏成包子，摆入屉内，入笼用旺火沸水蒸15分钟左右，即可食用。急性脊髓炎患者宜用。
北京辰星中医治疗方法：
北京辰星中医李慧英大夫采用养髓复痿汤治疗脊髓损伤，通过中药疏通经络，补益气血，活血祛瘀、补肾填精、强筋壮骨。因此要治疗脊髓损伤就要从身体内部功能和主要运营器官（肾为先天之本，主骨生髓）的机能性出发，通过药物持续地对肝肾经进行综合调理。
　　急性脊髓炎患者的宜用食物还是比较多的，对于患者来说，一定要对饮食加以注意，正确的饮食也是可以帮助急性脊髓炎患者尽快的恢复健康的，希望上述的文章会对大家有所帮助。

北京辰星中医  
微  信：bjcxzy1968
地  址：北京市昌平区北七家镇定泗路218号院2号楼1一2层103号#互粉# #互粉[超话]# #互粉大厅# #脊髓型颈椎病# #脊髓损伤# #健康知识# #中医养生# #脊髓炎# #截瘫#

小便叨叨叨  
灵参名贵人争宠，冷落加皮俗眼花。风雨有情常眷顾，林涯默默蓄精华。
刺五加（又名五加皮），自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药，被人称作“木本人参”，《神农本草经》中亦将其列为上品。明朝李时珍《本草纲目》称五加治风湿，壮筋骨，其功良深，宁得一把五加，不用金玉满车，有“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说，对刺五加做了很高的赞誉。
今天，宋哥来教教大家，这一味好药该怎么吃！
刺五加功能及作用
【性味归经】辛、微苦，温。归脾、肾、心经。
【功能主治】益气健脾，补肾安神。用于脾肺气虚，体虚乏力，食欲不振，肺肾两虚，久咳虚喘，肾虚腰膝酸痛，心脾不足，失眠多梦。
【应用方法】
(１)煎服: 与其他药配伍同煎，去渣饮汁，一般用量为9～27克。
(２) 研末: 将刺五加烘干研末，用沸水冲服，每次可服用2～3克。
(３) 泡酒: 将刺五加浸入适量优质白酒中，数月后饮酒。
(４) 泡茶: 将刺五加切成薄片，每次5片，用沸水冲泡。加盖焖数分钟，趁热温服，可冲数次至淡而无味。
(５) 药膳: 可与其他食材如乌骨鸡、鸭等炖服或煮食。
【应用注意】阴虚火旺者慎服。
刺五加吃法
刺五加煎鸡蛋
材料：嫩五加叶150克，鸡蛋2只，盐、味精、植物油各适量。
做法：把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上适量的盐，充分混合，在锅里用油煎熟即可。
功效：本膳适用于体虚、肿痛、咽痛、目赤、风疹等病症。
凉拌刺五加
材料：嫩五加叶250克，精盐、味精、蒜、麻油各适量。
做法：将嫩五加叶洗净，加入以上佐料拌匀即可。
功效：增强身体防病能力，强身健体。
刺五加五味茶
材料：刺五加15克，五味子6克。
做法：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖焖15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日1剂。
功效：补肾强志，养心安神。适用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。现代药理研究发现，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等，有较好的抗衰老、抗疲劳及强壮作用，能增强体力或智力，提高工作效率，并具有调节神经系统之功用。此茶配以具有养心益智之功的五味子，有较好的益智强心、养心安神功效。
验方分享
不思饮食：刺五加、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两。上为末，每服一钱，水一盏，将青铜钱一文，蘸油入药，煎七分，温服，日三服。(《局方》油煎散)
凡小儿初生，胎寒身软者，刺五加可与当归、茯苓、木香等配伍，以增养血健脾之功。
温馨提示：过敏的体质不宜食用，凉拌食用时需先焯水。