#陈星旭[超话]##陈星旭#
陈星旭剧粉六群3.31生日祝福音频征集活动
[你好]众所周知，我们九日3.31又要过生日啦，为了表达我们对他的祝福，现6群联合各位产出大大一起面向群内成员征集祝福音频，请详细阅读下面规则！
活动自愿参与，但我们当然希望人越多越好！[给你小心心]
[求关注][求关注][求关注][求关注][求关注]
1、主题：星际来信（可以理解成小星星们寄给九的信”）
⚡本活动仅限CXX剧粉六群内部成员参加，其他成员不予征集哦！
2、征集时间：即日起~2月14日，将祝福音频（不需要露脸，声音就好）发送至群内@草莓酱酸的。
3、征集内容：三句话，示例内容如下：
第一句介绍：我是来自XX市的XXX（使用微博昵称，不需要介绍真名）
第二句追星感受：我因XX角色入坑，我的感受是：
第三句祝福：希望九今后...
录制要求：如无专业软件，可采用手机录制，但需选择安静环境收音，确保无杂音，最好导出MP3格式。
4、征集要求：
1、人数共30人，针对全国（世界）不同地区征集，尽量使用所在地方言录制音频，时长控制在20S左右。
⚡注：不需特别地道，主要体现地方特色好玩有趣即可。（比如东北用“嘎哈，咋地，这种词汇体现地方特点）。语言需要精炼，表达意思即可，不要长篇大论
2、发送要求：
群内联系@草莓酱酸的，发送压缩包文件。
文件注明群内ID昵称+所在城市，如”浅白是千变狐狸+吉林”
内容包括1条音频+1条祝福语录文档（所有录制的文字，请每字逐一对应）
3、请在规范时间并且按要求格式进行投递，逾期不候。（要给后期制作预留时间，越早提交越具优势）
4、会按照所递交小星星所在地的语言特色及音频质量和文案等进行筛选，如未选上敬请谅解。
5、征集截止后会由六群产出大大集中筛选制作后期，在CXX生日前发出，敬请期待。
本人也是初次搞联合产出活动，如有瑕疵大家多多担待～
感谢宣传海报制作者，劳模@童心汤丸Cxx
陈星旭剧粉六群3.31生日祝福音频征集活动
[你好]众所周知，我们九日3.31又要过生日啦，为了表达我们对他的祝福，现6群联合各位产出大大一起面向群内成员征集祝福音频，请详细阅读下面规则！
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3、征集内容：三句话，示例内容如下：
第一句介绍：我是来自XX市的XXX（使用微博昵称，不需要介绍真名）
第二句追星感受：我因XX角色入坑，我的感受是：
第三句祝福：希望九今后...
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4、征集要求：
1、人数共30人，针对全国（世界）不同地区征集，尽量使用所在地方言录制音频，时长控制在20S左右。
⚡注：不需特别地道，主要体现地方特色好玩有趣即可。（比如东北用“嘎哈，咋地，这种词汇体现地方特点）。语言需要精炼，表达意思即可，不要长篇大论
2、发送要求：
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3、请在规范时间并且按要求格式进行投递，逾期不候。（要给后期制作预留时间，越早提交越具优势）
4、会按照所递交小星星所在地的语言特色及音频质量和文案等进行筛选，如未选上敬请谅解。
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本人也是初次搞联合产出活动，如有瑕疵大家多多担待～
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中国美食，世界之最。特色小吃已经成为美食文化不可缺少的一部分。中国各地的小吃也走出了自己的地方特色。从食材名贵的燕鲍翅，到便宜实惠的粉面饭，每一种都展现了中华美食的博大与包容。
最火小吃排行榜前十名
1、煎饼果子（煎饼馃子）
煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。
将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。然后打一个鸡蛋，用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。取葱花均匀洒在面饼上。用铲子将面饼翻过来。用小刷子抹上甜面酱。
问顾客要辣酱否，酌量添加。视乎顾客要求，取馃子两片或油条两根，生菜叶一片，切断或折叠，放在面饼中央。将面饼四周叠起，包好，放入塑料袋内。
走在路上，边走边吃。面饼的香混合着酱料香特别诱人，一口咬下去，外面一层面饼酱入味，里面的馃子清香脆爽，实乃至臻美味。煎饼馃子一定要趁热吃，烫嘴烫心，里面的馃子才会脆，等凉透了里面的馃子就不脆了。
2、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼，起源于河南信阳。最早传统做法，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。
鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。
这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，很快就在全国各地都冒了出来。并且很短的时间里就风靡开来，目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。
每天早上，鸡蛋灌饼的摊前总会围着几个上班族，等着摊主做出热腾腾的鸡蛋灌饼，上班的路上就把这个美味给消灭掉了。
3、鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡起源于何处不得而知，但是全国各地都能见到鸡蛋汉堡的影子，这是一件非常有意思的事情。而且全国的做法相当一致，没有较大的出入。而且都是又便宜又美味。
其实它的做法非常简单，简单调制的面糊，打一个鸡蛋，再加一点调好的肉馅。做好的鸡蛋汉堡两层面饼中间夹着鸡蛋和肉馅，吃一口下去，直接香到脑门儿，营养丰富、口感层次分明。
而且3-5元一个的价格，有肉有蛋，实在是太实惠了！
鸡蛋汉堡的小推车遍布全国，当然跟城管打游击最多的也是他们。他们长年游走在学校门口、写字楼路口、街头巷尾、小吃街边。小推车上面有的时候不仅只有鸡蛋汉堡，还常伴有有烤肠、烤鸡柳等小吃。吃一个鸡蛋汉堡还稍微欠缺点的时候，那就加一根烤肠或者一根鸡柳。
尤其是学校门口。一到下午放学的时候，学生们里三层外三层的围在摊前，等待制作出他们垂涎欲滴的鸡蛋汉堡。经过一下午的上课与体育活动，这些正在发育期的孩子们饥肠辘辘，翘着脚、搓着手焦急的等待那一份属于自己那一份的美食。
鸡蛋汉堡，就是这样神奇的存在全国各地，它只能在街边出现，而不能堂食。无论富豪还是大腕、工人或者民工，我们几乎每个人都吃过它。鸡蛋汉堡已经不仅仅是一种食物，吃的更多的是一种情怀，是一种回忆。
4、手抓饼
手抓饼，起源于中国台湾，是从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现，并于2005年正式从台湾引进至内地。
手抓饼有千层饼的特点，每一层薄如纸，煎至表层金黄酥脆、内层柔软白嫩。可搭配鸡蛋、烤肠、生菜叶、鸡排、培根、火腿片、鸡柳，再刷上各种口味的酱料，卷起而食之。香酥可口，鲜香美味，老少皆宜。
现在，很多成品的手抓饼，各大超市都有卖，自己在家里一样可以做食材丰盛的手抓饼。但是，为什么我们老感觉味道比不上外面小摊贩吃的呢？
说实话，非常简单，我们在家一个月做两三次手抓饼。摊贩们一天做上百个手抓饼，一个月做几千个手抓饼。同是一个月，12次vs3000次，谁的经验水平高？熟生出来的不仅仅是巧，还是经验的积累，口味的改良、创新的摸索。
所有经典美食小吃，都是勤劳者创造的，街头小贩就是其中之一。手抓饼，想吃了吗？
5、菜煎饼
菜煎饼，是山东鲁南地区的一种传统小吃。制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”。最早流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等地，后传布周围省市。
在以前计划经济的时代，枣庄农村的生活还比较穷。老百姓的主食以煎饼为主，那时烙煎饼时前几张和后几张煎饼称为滑鏊子煎饼或滑塌子。这样的煎饼很干硬很难下咽，但丢了又可惜，有人就将大白菜，土豆丝，粉条，豆腐切碎加点猪油，放上辣椒面等佐料，做成了菜煎饼。
做出的煎饼还特别好吃，这样一传十、十传百，于是菜煎饼就传开了！后来，改革开放后，有的人，就一辆三轮车，一盘小饼鏊，一个蜂窝炉，一个切菜板，摆起了小摊现场烙制，成为枣庄街头一道风景。并报道在中央电视台《致富经》栏目。
现今，菜煎饼已经陈成为各大城市街头巷尾常见的小吃。已经发展成由卷菜为主变成菜肉结合的口味，灵活搭配非常美味，很多人几天不吃就会想念的地步。
6、臭豆腐
臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的中国小吃。在清代，臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。
臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异很大。
臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。
武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板油煎，中不空并且为淡黄色。天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。
臭豆腐距今已有近千年的历史，究其好吃的原因，还是那一坛好卤，卤的制做方法极其复杂，没有几年的时间不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十以上的年头。
美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
臭豆腐作为一个极具争议的小吃，遍布在全中国的大街小巷。对于臭豆腐的评价，只存在两种人，一种是“嗜臭如命”，一种是“敬而远之”。你是哪一种呢？
7、活珠子（毛蛋）
活珠子，北方地区叫“毛蛋”。是南京著名的特产，金陵小吃。是当鸡蛋尚未孵化，又没有完全成形，但是鸡蛋里已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种“准”鸡蛋孵化物就叫做“活珠子”。
早在清朝咸丰年间，“活珠子”在南京地区就已经非常流行了，而且是治疗眩晕的食物单方，是一种滋补珍品。
李时珍《本草纲目》中说：鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。经常食用，有健脾胃、强身健体的功效。
现代科学检测，“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。
很多人看到这个，都觉得很恶心，但其实味道非常鲜美。尤其是里面的汤汁，先吸食里面的汤汁，鲜美无比。在吃里面的蛋肉，越嚼越香，此乃人间少有的美味。“活珠子”，你喜欢吃吗？
8、铁板鱿鱼
铁板烧起源于日本，铁板鱿鱼就是铁板烧的美食之一。传到中国后，风靡大江南北。
辽宁大连人对铁板鱿鱼更是钟爱有加，经过酱料上的改良后，味道更为鲜美。把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上秘制的调料，做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
经历数十年的市场培育，无论在南方还是北方,处处都可以看到火暴经营的铁板鱿鱼小吃摊。甚至在顶级星级酒店的烧烤明档，也经常能看到它的身影。
铁板烧讲究其食材新鲜，鲜味完全来自食材本身。铁板导热快、温度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养和口感。而铁板鱿鱼的配方,更是采用秘制配方加工而成，与众不同的鲜香味，鲜香中有回甘，回味无穷，吃完一次还想吃。
街头小吃铁板鱿鱼，远远的就闻到了香味，看着小贩用小小的铁铲，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时刷上一层一层的酱料，散发出让人难以抗拒的香味。
铁板鱿鱼，你喜欢吗？
9、烤冷面
烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。
烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。所采用的是特制冷面，用传统的铁板煎考，可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
烤冷面的突然兴起，也是近几年的事，我请教一些东北年级比较大的老前辈，也使得这些老前辈有点措手不及。本来是东北的小吃，怎么就突然就火到大江南北了。
一个地方小吃的兴起，跟人口流动有很大的关系。没有全国人口流动的大环境，也不会有全国这么多美食的相互交融。同时，年轻人永远是美食的先驱。每一个年轻人，都是美食的评委，每一道小吃美食，到了年生人嘴里，就已经决定了这道美食是不是能存活下去、是不是能发扬光大、是不是被惨遭淘汰。
烤冷面，试一下，你会喜欢上它！
10、肉夹馍
笔者去了趟陕西西安才知道，原来不仅有肉夹馍，还有菜夹馍。而且，不仅有菜夹馍，竟然还有“自选”菜夹馍。菜品十分丰富，有18道菜品随意挑选，虽然都是素菜，但是真的是炒的色香味俱全，没有一道菜是应付了事的，都是用心调配的，菜品非常新鲜，看着就好吃！这是把肉夹馍推向了高潮的节奏。
先来说说肉夹馍吧。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，而不是“肉夹着馍”。呃！要是“肉夹着馍”，也不是这个吃法了。
其实“肉夹馍”泛指陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”。因陕西的肉夹馍最为有名，传播最为广泛，所以，肉夹馍被认为是陕西独有。
最火小吃排行榜前十名
1、煎饼果子（煎饼馃子）
煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。
将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。然后打一个鸡蛋，用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。取葱花均匀洒在面饼上。用铲子将面饼翻过来。用小刷子抹上甜面酱。
问顾客要辣酱否，酌量添加。视乎顾客要求，取馃子两片或油条两根，生菜叶一片，切断或折叠，放在面饼中央。将面饼四周叠起，包好，放入塑料袋内。
走在路上，边走边吃。面饼的香混合着酱料香特别诱人，一口咬下去，外面一层面饼酱入味，里面的馃子清香脆爽，实乃至臻美味。煎饼馃子一定要趁热吃，烫嘴烫心，里面的馃子才会脆，等凉透了里面的馃子就不脆了。
2、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼，起源于河南信阳。最早传统做法，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。
鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。
这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，很快就在全国各地都冒了出来。并且很短的时间里就风靡开来，目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。
每天早上，鸡蛋灌饼的摊前总会围着几个上班族，等着摊主做出热腾腾的鸡蛋灌饼，上班的路上就把这个美味给消灭掉了。
3、鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡起源于何处不得而知，但是全国各地都能见到鸡蛋汉堡的影子，这是一件非常有意思的事情。而且全国的做法相当一致，没有较大的出入。而且都是又便宜又美味。
其实它的做法非常简单，简单调制的面糊，打一个鸡蛋，再加一点调好的肉馅。做好的鸡蛋汉堡两层面饼中间夹着鸡蛋和肉馅，吃一口下去，直接香到脑门儿，营养丰富、口感层次分明。
而且3-5元一个的价格，有肉有蛋，实在是太实惠了！
鸡蛋汉堡的小推车遍布全国，当然跟城管打游击最多的也是他们。他们长年游走在学校门口、写字楼路口、街头巷尾、小吃街边。小推车上面有的时候不仅只有鸡蛋汉堡，还常伴有有烤肠、烤鸡柳等小吃。吃一个鸡蛋汉堡还稍微欠缺点的时候，那就加一根烤肠或者一根鸡柳。
尤其是学校门口。一到下午放学的时候，学生们里三层外三层的围在摊前，等待制作出他们垂涎欲滴的鸡蛋汉堡。经过一下午的上课与体育活动，这些正在发育期的孩子们饥肠辘辘，翘着脚、搓着手焦急的等待那一份属于自己那一份的美食。
鸡蛋汉堡，就是这样神奇的存在全国各地，它只能在街边出现，而不能堂食。无论富豪还是大腕、工人或者民工，我们几乎每个人都吃过它。鸡蛋汉堡已经不仅仅是一种食物，吃的更多的是一种情怀，是一种回忆。
4、手抓饼
手抓饼，起源于中国台湾，是从葱抓饼演变而来。2004年在台湾夜市被发现，并于2005年正式从台湾引进至内地。
手抓饼有千层饼的特点，每一层薄如纸，煎至表层金黄酥脆、内层柔软白嫩。可搭配鸡蛋、烤肠、生菜叶、鸡排、培根、火腿片、鸡柳，再刷上各种口味的酱料，卷起而食之。香酥可口，鲜香美味，老少皆宜。
现在，很多成品的手抓饼，各大超市都有卖，自己在家里一样可以做食材丰盛的手抓饼。但是，为什么我们老感觉味道比不上外面小摊贩吃的呢？
说实话，非常简单，我们在家一个月做两三次手抓饼。摊贩们一天做上百个手抓饼，一个月做几千个手抓饼。同是一个月，12次vs3000次，谁的经验水平高？熟生出来的不仅仅是巧，还是经验的积累，口味的改良、创新的摸索。
所有经典美食小吃，都是勤劳者创造的，街头小贩就是其中之一。手抓饼，想吃了吗？
5、菜煎饼
菜煎饼，是山东鲁南地区的一种传统小吃。制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”。最早流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等地，后传布周围省市。
在以前计划经济的时代，枣庄农村的生活还比较穷。老百姓的主食以煎饼为主，那时烙煎饼时前几张和后几张煎饼称为滑鏊子煎饼或滑塌子。这样的煎饼很干硬很难下咽，但丢了又可惜，有人就将大白菜，土豆丝，粉条，豆腐切碎加点猪油，放上辣椒面等佐料，做成了菜煎饼。
做出的煎饼还特别好吃，这样一传十、十传百，于是菜煎饼就传开了！后来，改革开放后，有的人，就一辆三轮车，一盘小饼鏊，一个蜂窝炉，一个切菜板，摆起了小摊现场烙制，成为枣庄街头一道风景。并报道在中央电视台《致富经》栏目。
现今，菜煎饼已经陈成为各大城市街头巷尾常见的小吃。已经发展成由卷菜为主变成菜肉结合的口味，灵活搭配非常美味，很多人几天不吃就会想念的地步。
6、臭豆腐
臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的中国小吃。在清代，臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。
臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异很大。
臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。
武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板油煎，中不空并且为淡黄色。天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。
臭豆腐距今已有近千年的历史，究其好吃的原因，还是那一坛好卤，卤的制做方法极其复杂，没有几年的时间不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十以上的年头。
美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
臭豆腐作为一个极具争议的小吃，遍布在全中国的大街小巷。对于臭豆腐的评价，只存在两种人，一种是“嗜臭如命”，一种是“敬而远之”。你是哪一种呢？
7、活珠子（毛蛋）
活珠子，北方地区叫“毛蛋”。是南京著名的特产，金陵小吃。是当鸡蛋尚未孵化，又没有完全成形，但是鸡蛋里已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种“准”鸡蛋孵化物就叫做“活珠子”。
早在清朝咸丰年间，“活珠子”在南京地区就已经非常流行了，而且是治疗眩晕的食物单方，是一种滋补珍品。
李时珍《本草纲目》中说：鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。经常食用，有健脾胃、强身健体的功效。
现代科学检测，“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。
很多人看到这个，都觉得很恶心，但其实味道非常鲜美。尤其是里面的汤汁，先吸食里面的汤汁，鲜美无比。在吃里面的蛋肉，越嚼越香，此乃人间少有的美味。“活珠子”，你喜欢吃吗？
8、铁板鱿鱼
铁板烧起源于日本，铁板鱿鱼就是铁板烧的美食之一。传到中国后，风靡大江南北。
辽宁大连人对铁板鱿鱼更是钟爱有加，经过酱料上的改良后，味道更为鲜美。把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上秘制的调料，做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
经历数十年的市场培育，无论在南方还是北方,处处都可以看到火暴经营的铁板鱿鱼小吃摊。甚至在顶级星级酒店的烧烤明档，也经常能看到它的身影。
铁板烧讲究其食材新鲜，鲜味完全来自食材本身。铁板导热快、温度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养和口感。而铁板鱿鱼的配方,更是采用秘制配方加工而成，与众不同的鲜香味，鲜香中有回甘，回味无穷，吃完一次还想吃。
街头小吃铁板鱿鱼，远远的就闻到了香味，看着小贩用小小的铁铲，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时刷上一层一层的酱料，散发出让人难以抗拒的香味。
铁板鱿鱼，你喜欢吗？
9、烤冷面
烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。
烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。所采用的是特制冷面，用传统的铁板煎考，可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
烤冷面的突然兴起，也是近几年的事，我请教一些东北年级比较大的老前辈，也使得这些老前辈有点措手不及。本来是东北的小吃，怎么就突然就火到大江南北了。
一个地方小吃的兴起，跟人口流动有很大的关系。没有全国人口流动的大环境，也不会有全国这么多美食的相互交融。同时，年轻人永远是美食的先驱。每一个年轻人，都是美食的评委，每一道小吃美食，到了年生人嘴里，就已经决定了这道美食是不是能存活下去、是不是能发扬光大、是不是被惨遭淘汰。
烤冷面，试一下，你会喜欢上它！
10、肉夹馍
笔者去了趟陕西西安才知道，原来不仅有肉夹馍，还有菜夹馍。而且，不仅有菜夹馍，竟然还有“自选”菜夹馍。菜品十分丰富，有18道菜品随意挑选，虽然都是素菜，但是真的是炒的色香味俱全，没有一道菜是应付了事的，都是用心调配的，菜品非常新鲜，看着就好吃！这是把肉夹馍推向了高潮的节奏。
先来说说肉夹馍吧。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，而不是“肉夹着馍”。呃！要是“肉夹着馍”，也不是这个吃法了。
其实“肉夹馍”泛指陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”。因陕西的肉夹馍最为有名，传播最为广泛，所以，肉夹馍被认为是陕西独有。
#亚特兰大# 美国生活 为什么我喜欢囤东西 （太长，分为两篇） 下
我其实很害怕提及另一个原因。可能是恐慌和PTSD。
2022年3月~6月，上海人应该都知道发生过什么。刚开始谁也没想到会变成那样。我一直忙碌，家里反正囤了很多东西，而且我会一直滚动补充库存，加上园子里有蔬菜，我开始是没想过其他的。每天照样忙忙碌碌和各个国家的人开会，忙得不亦乐乎。后来，陈姐告诉我说，小姐，咱们家没米了。原来我让猪队友买米，他一直没买，他觉得买米多简单，随便下个单第二天就送到了。始料未及。我可以不吃，但是猪队友和陈姐都要吃米饭。怎么办？加上后来告急的邻居越来越多，外面也有朋友开始向我求助，尤其是要去帮助孤寡老人。我慌了。我终于找到原来给我卖过松江鸭稻米的那个供应商。她说，巧了，姐姐，我正好接到特别安排，拿到了通行证，可以给你送米。但是要100包起送，一包50斤，且只能在午夜时分才能送到。5000斤大米！我差点没哭出来。我赶紧在小区群里接龙，我自己买了20包，最终，还差15包，隔壁邻居姐姐Alice是个特别心善的姐姐，她说，不够的她全部包圆了。我说好姐姐，你就两个人在家，你买那么多米干嘛？她说送给物业的保安和清洁工，好主意，我也加入。就这样，在一个春寒料峭的午夜，小区门口车水马龙，好吃的鸭稻米送到了。那批米，我们连吃带送，直到下半年都没有吃完。后来都悉数送了人。虽然我冰柜里的躺着整条银鳕鱼、各种牛排、牛腱肉、五花肉、腊肉、全国各地世界各地的美食，但是，我还是没有鸡蛋了，鸡蛋不能存放太久。我也没有紫皮独头蒜了，我没有小米辣了，我没有鱼露了，我没有潮州的黄豆酱了，我没有了很多东西了。那阵子阴差阳错，我居然在家里囤了40斤山西最好的醋，那批醋后来成了我和邻居间联络感情的好东西。我在花园门口放了个框子，里面放了一瓶瓶的醋，要的邻居自己来拿，因为我们不能直接接触。一瓶瓶醋放进去，醋没了，留在筐子里的有可乐，有雪碧，有啤酒，还有邻居自己做的点心。写到这里，我想哭了。我想念云南的紫皮独头蒜，我想念攸县的柴火香干，我想念小米辣。我贪恋这人间的烟火气。
经过这段经历，我囤货的病根算是永远无法拔除了。就这样吧，留着就留着。到了亚特兰大，我继续囤货。比起以前在洣园，润园只有两个冰箱。我们一家三口也够了。但我还是囤货。现在我的囤货级别更高了。为了囤货，我已经集运了。在国内买好各种需要的，然后由英子和大哥帮我打好包，然后顺丰寄到指定港口，上船，在海上漂一两个月，就到了，然后我巴巴地开车去取。英子和大哥成了打包专家，我成了集运专家。我学会了看船期、关注集装箱价格，还会看国际形势。红海事件让一个集装箱涨了2千美刀，船只也不得不绕道非洲的好望角。这个世界越来越复杂，我也没有更好的办法。我还厚着脸皮请往来的朋友帮我人肉带东西。有朋友说，很多东西是没有必要带的，要带的应该是药品啊这些。她说的都是对的，我不能反驳。可是亲爱的朋友，你知道吗？那些求人带的东西，就是我的药。没有他们，我的大小王爷活不好，我的乡愁无法治愈（也不可能治愈，只想减轻点症状），我会日渐枯萎。请你原谅。
现在我开着团购的小店，我非常用心地找各种货源，我挑了又挑，仔细选品。很多货我都先买，请朋友试吃试用，有任何不好我就下架。囡囡说，你是不是很空，这点佣金还不够你塞牙缝的。的确，我的牙缝比较大，的确赚不了几分钱。可是它让我很满足很开心，因为那些好东西填满了我的心。因为我的推荐，你能节省时间享受很多美食美器美物，是不是生活品质就提高了？是不是节省了很多时间？也节省很多银子，因为跳过了中间商，很便宜。当然是，那我就很开心就觉得自己做的事情很有意义。
我假装回到了我们密友天堂，我们一起笑，一起闹，一起品尝生活的百味。草在结它的种子，风在摇它的叶子，鸟在林梢歌唱，我们并排坐在秋千上，不说话，就十分美好。对不起，我又哭了。
希望以后我们永远不需要囤货。希望世界和平，国泰民安。
我其实很害怕提及另一个原因。可能是恐慌和PTSD。
2022年3月~6月，上海人应该都知道发生过什么。刚开始谁也没想到会变成那样。我一直忙碌，家里反正囤了很多东西，而且我会一直滚动补充库存，加上园子里有蔬菜，我开始是没想过其他的。每天照样忙忙碌碌和各个国家的人开会，忙得不亦乐乎。后来，陈姐告诉我说，小姐，咱们家没米了。原来我让猪队友买米，他一直没买，他觉得买米多简单，随便下个单第二天就送到了。始料未及。我可以不吃，但是猪队友和陈姐都要吃米饭。怎么办？加上后来告急的邻居越来越多，外面也有朋友开始向我求助，尤其是要去帮助孤寡老人。我慌了。我终于找到原来给我卖过松江鸭稻米的那个供应商。她说，巧了，姐姐，我正好接到特别安排，拿到了通行证，可以给你送米。但是要100包起送，一包50斤，且只能在午夜时分才能送到。5000斤大米！我差点没哭出来。我赶紧在小区群里接龙，我自己买了20包，最终，还差15包，隔壁邻居姐姐Alice是个特别心善的姐姐，她说，不够的她全部包圆了。我说好姐姐，你就两个人在家，你买那么多米干嘛？她说送给物业的保安和清洁工，好主意，我也加入。就这样，在一个春寒料峭的午夜，小区门口车水马龙，好吃的鸭稻米送到了。那批米，我们连吃带送，直到下半年都没有吃完。后来都悉数送了人。虽然我冰柜里的躺着整条银鳕鱼、各种牛排、牛腱肉、五花肉、腊肉、全国各地世界各地的美食，但是，我还是没有鸡蛋了，鸡蛋不能存放太久。我也没有紫皮独头蒜了，我没有小米辣了，我没有鱼露了，我没有潮州的黄豆酱了，我没有了很多东西了。那阵子阴差阳错，我居然在家里囤了40斤山西最好的醋，那批醋后来成了我和邻居间联络感情的好东西。我在花园门口放了个框子，里面放了一瓶瓶的醋，要的邻居自己来拿，因为我们不能直接接触。一瓶瓶醋放进去，醋没了，留在筐子里的有可乐，有雪碧，有啤酒，还有邻居自己做的点心。写到这里，我想哭了。我想念云南的紫皮独头蒜，我想念攸县的柴火香干，我想念小米辣。我贪恋这人间的烟火气。
经过这段经历，我囤货的病根算是永远无法拔除了。就这样吧，留着就留着。到了亚特兰大，我继续囤货。比起以前在洣园，润园只有两个冰箱。我们一家三口也够了。但我还是囤货。现在我的囤货级别更高了。为了囤货，我已经集运了。在国内买好各种需要的，然后由英子和大哥帮我打好包，然后顺丰寄到指定港口，上船，在海上漂一两个月，就到了，然后我巴巴地开车去取。英子和大哥成了打包专家，我成了集运专家。我学会了看船期、关注集装箱价格，还会看国际形势。红海事件让一个集装箱涨了2千美刀，船只也不得不绕道非洲的好望角。这个世界越来越复杂，我也没有更好的办法。我还厚着脸皮请往来的朋友帮我人肉带东西。有朋友说，很多东西是没有必要带的，要带的应该是药品啊这些。她说的都是对的，我不能反驳。可是亲爱的朋友，你知道吗？那些求人带的东西，就是我的药。没有他们，我的大小王爷活不好，我的乡愁无法治愈（也不可能治愈，只想减轻点症状），我会日渐枯萎。请你原谅。
现在我开着团购的小店，我非常用心地找各种货源，我挑了又挑，仔细选品。很多货我都先买，请朋友试吃试用，有任何不好我就下架。囡囡说，你是不是很空，这点佣金还不够你塞牙缝的。的确，我的牙缝比较大，的确赚不了几分钱。可是它让我很满足很开心，因为那些好东西填满了我的心。因为我的推荐，你能节省时间享受很多美食美器美物，是不是生活品质就提高了？是不是节省了很多时间？也节省很多银子，因为跳过了中间商，很便宜。当然是，那我就很开心就觉得自己做的事情很有意义。
我假装回到了我们密友天堂，我们一起笑，一起闹，一起品尝生活的百味。草在结它的种子，风在摇它的叶子，鸟在林梢歌唱，我们并排坐在秋千上，不说话，就十分美好。对不起，我又哭了。
希望以后我们永远不需要囤货。希望世界和平，国泰民安。
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