就爱吃辣的!吃爽辣过瘾的辣子鸡。抓紧时间安排起来~自己在家做就是实在,再也不需要满盘子找鸡肉了哈哈 肉超多!
️做法:在图4、5
️步骤:
1、鸡翅鸡腿肉切小块,洗干净控水。葱姜加一勺料酒抓出味道后加入鸡块。调入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和白胡椒粉抓匀,腌制半小时以上。
2、腌制好的鸡丁加一大勺淀粉抓匀,油温六成热下锅,炸到金黄捞出,油温升高复炸一次。
3、锅中留少许底油,炒香葱姜蒜花椒麻椒,爆香干辣椒后下鸡块。调入少许生抽、盐、糖,白芝麻、鸡精和葱段快速翻炒出锅。
炒辣椒速度一定要快,怕糊的话辣椒可以提前温水泡几分钟后控干。
#热气腾腾的三餐 ##辣子鸡 ##家乡的味道##辣子鸡丁安排给吃辣的你##超级好吃的家常菜##神级下饭菜##男朋友做饭的日常##好好吃饭##神级下饭菜##热气腾腾的三餐##家庭聚餐 ##不可辜负的美食##我的美食日记##好好吃饭##吃货在这里#
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1、鸡翅鸡腿肉切小块,洗干净控水。葱姜加一勺料酒抓出味道后加入鸡块。调入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和白胡椒粉抓匀,腌制半小时以上。
2、腌制好的鸡丁加一大勺淀粉抓匀,油温六成热下锅,炸到金黄捞出,油温升高复炸一次。
3、锅中留少许底油,炒香葱姜蒜花椒麻椒,爆香干辣椒后下鸡块。调入少许生抽、盐、糖,白芝麻、鸡精和葱段快速翻炒出锅。
炒辣椒速度一定要快,怕糊的话辣椒可以提前温水泡几分钟后控干。
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吃货日常 | 洗马桥原创粥店(府城) | 腌方便面➕馄饨
晚上18点30才开始营业的粥店,位置不算难找,就在培龙市场对面的。开的是粥店,但是我是冲着腌方便面去的
常规的腌方便面是8块钱一份,但是又想尝一下馄饨,然后老板娘说加馄饨的话就10块钱腌汁香浓,小料很足,加上一勺辣椒️是贵州的秘制辣椒酱,味蕾马马分泌馋馋的哈喇子,方便面是很入味的,但是馄饨不够入味,感觉腌汁融入不到馄饨里,没有方便面吸汁。腌方便面还是可以的,比较入味,腌馄饨就一般般了。#美食[超话]##海口[超话]##吃货日常美食日记# https://t.cn/A69gCRT1
晚上18点30才开始营业的粥店,位置不算难找,就在培龙市场对面的。开的是粥店,但是我是冲着腌方便面去的
常规的腌方便面是8块钱一份,但是又想尝一下馄饨,然后老板娘说加馄饨的话就10块钱腌汁香浓,小料很足,加上一勺辣椒️是贵州的秘制辣椒酱,味蕾马马分泌馋馋的哈喇子,方便面是很入味的,但是馄饨不够入味,感觉腌汁融入不到馄饨里,没有方便面吸汁。腌方便面还是可以的,比较入味,腌馄饨就一般般了。#美食[超话]##海口[超话]##吃货日常美食日记# https://t.cn/A69gCRT1
#南京美食[超话]#|这里是南京人陪你去夫子庙尝美食必打卡的推荐。莲湖糕团店始建于1961年,就快成为“百年老店”了。“莲湖”取莲子清香甘甜,湖水清澈幽静的意思,可以说是很贴合糕点店了。赤豆元宵,赤豆汤浓稠,小元宵和莲子软糯香甜,舀起一勺,温润入喉,甜到心里。如意糕、桂花马蹄糕、三色糕,还有应季的青团、重阳糕、八宝饭等等,那都是他家的必吃菜单啊。
我们点了一碗|素什锦面^20块钱,浇头不少,面也不错,价格在旅游景点(ᕑᗢᓫ∗)也能接受吧#美食分享##吃货在这里##南京美食##我的美食日记##南京美食##唯有美食不可辜负##随手拍##南京·莲湖糕团店[地点]##莲湖糕团店# https://t.cn/A6VtZYzM
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