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牛肉空心面是一道美味可口的面食，喜欢的姐妹可以跟着我一起做：
1.准备食材：牛肉、空心面、洋葱、胡萝卜、青椒、番茄、蒜、番茄酱、黑胡椒、盐、糖、生抽、料酒。
2.处理食材：将牛肉切成小块，用盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟。将洋葱、胡萝卜、青椒、番茄切成小块，蒜切成末备用。
3.炒牛肉：热锅凉油，放入牛肉翻炒至变色，盛出备用。
4.炒蔬菜：热锅凉油，放入蒜末炒香，加入洋葱、胡萝卜、青椒、番茄翻炒均匀。
5.加入牛肉和调味料：加入牛肉翻炒均匀，加入适量的番茄酱、黑胡椒、盐、糖、生抽调味。
6.煮空心面：将空心面煮熟，捞出沥干水分。
7.装盘：将空心面放入盘中，加入炒好的牛肉和蔬菜即可。
以上是制作牛肉空心面的步骤，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
1.准备食材：牛肉、空心面、洋葱、胡萝卜、青椒、番茄、蒜、番茄酱、黑胡椒、盐、糖、生抽、料酒。
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3.炒牛肉：热锅凉油，放入牛肉翻炒至变色，盛出备用。
4.炒蔬菜：热锅凉油，放入蒜末炒香，加入洋葱、胡萝卜、青椒、番茄翻炒均匀。
5.加入牛肉和调味料：加入牛肉翻炒均匀，加入适量的番茄酱、黑胡椒、盐、糖、生抽调味。
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7.装盘：将空心面放入盘中，加入炒好的牛肉和蔬菜即可。
以上是制作牛肉空心面的步骤，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
雨水后萝卜、白菜都靠边，这菜要常吃！养肝又补血，滋味也很鲜~
雨水过后，降雨量增加，部分地区逐渐回暖。但是北方地区还是比较寒冷的。天气容易忽冷忽热、乍暖还寒。
随着降雨量和日照的增加，草木萌动，一些春菜也开始抽出嫩芽~
今天给大家推荐一种自己在家就能种的菜——芽苗菜。
被古人称为“种生”的芽菜在此时节一般肥硕鲜嫩，能够帮助五脏从冬藏转向春生，健脾养肝。因此，我们也应顺势养生。
下面就让我们一起看看春季应该常吃哪几种“芽菜”。
花生芽
提起花生芽，很多人可能不太了解。它可是被誉为“万寿果芽”。
因为花生芽中的白藜芦醇含量特别高，是花生、葡萄酒的十倍，是一种天然的好食材，对降三高、通血管也有很大的功效，保健价值极高。
它还富含维生素A、B、C、E，以及氨基酸。营养丰富的同时，鲜嫩爽脆、香甜可口。我们在家中可以做一道花生芽炒腊肉。
豌豆芽
豌豆芽也叫“豌豆苗”“龙须菜”。中医认为，豌豆苗能够健脾益气、利小便、助消化，对脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状都有一定的疗效。
春季易出现肝火旺盛的现象，大家可以将它煮成汤饮用，不但可以起到清热降火的作用，而且其味道鲜美，口感出众，是一种非常好的食疗菜肴。
小贴士：豌豆芽与羊肉相克，不建议同煮；如根部发黑、嫩芽蔫掉的最好不要购买~。
黄豆芽
黄豆芽是所有豆芽中营养价值最高的。
中医讲，黄豆芽味甘、性凉，具有健脾利湿、补气养血、清热解毒、润养肌肤的功效。其功效强于黄豆，且无副作用。尤其适合脾胃湿热、大便秘结、气短乏力、三高的朋友食用。
不过提醒大家：黄豆芽性凉，慢性腹泻及脾胃虚寒的朋友少食。
黄豆芽的吃法多种，日常我们可以凉调、热炒，都特别简单易做。
今天为大家介绍一款豆芽煲汤的做法——番茄豆芽牛肉汤。
番茄有养阴凉血、健胃消食等作用。牛肉有补中益气、强筋健骨的功效。加上黄豆芽，经过熬煮，可以将很多食材中的营养，融化到汤里，易于消化吸收，健脾养胃。
绿豆芽
虽然绿豆芽的营养价值不如黄豆芽，但它最大的优点是清热解毒、利尿除湿、疏通肝气，特别适合在春天食用，来缓解春季气候干燥导致的“燥热”。
我们身边如果有便秘、口干、咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状的朋友，不妨让他多吃一点绿豆芽，如清炒绿豆芽、豆芽卷饼等等。不过脾胃虚寒的朋友在烹调时可以搭配一点姜丝，中和绿豆芽的寒性。
而且，绿豆芽我们在家中也可以自己来发。
当然，也不是所有的芽都能吃。这两种芽，可万万吃不得。
土豆芽
我们知道土豆是一种特别容易发芽的蔬菜，其芽中含有大量的龙葵素，如果误食过量，则会出现口舌发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒的症状。
红薯芽
红薯若是发芽，则表皮通常会呈现黑褐色斑点。这是因为其受到了病菌的污染，误食后可能会引起急性中毒，甚至损害肝功能。
大家看完国浩中医小课堂不要忘了关注和转发我们国浩中医的文章哟！
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国浩中医平台的特点：
1、弘扬中医国学文化；
2、拓展中医药产业经济；
3、挖掘调动民间中医力量；
4、拓展中药材资源及提高中药材质量；
5、实现全球公平共享中医、药资源；
6、实现不分时空地域任意交流、交易；
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如果大家还有什么问题问小浩，可以留言或者添加客服小浩
QQ:274040156
微信：guohaozhongyikefu
小浩看见信息后会快马加鞭的解决您的问题哟！
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提起花生芽，很多人可能不太了解。它可是被誉为“万寿果芽”。
因为花生芽中的白藜芦醇含量特别高，是花生、葡萄酒的十倍，是一种天然的好食材，对降三高、通血管也有很大的功效，保健价值极高。
它还富含维生素A、B、C、E，以及氨基酸。营养丰富的同时，鲜嫩爽脆、香甜可口。我们在家中可以做一道花生芽炒腊肉。
豌豆芽
豌豆芽也叫“豌豆苗”“龙须菜”。中医认为，豌豆苗能够健脾益气、利小便、助消化，对脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状都有一定的疗效。
春季易出现肝火旺盛的现象，大家可以将它煮成汤饮用，不但可以起到清热降火的作用，而且其味道鲜美，口感出众，是一种非常好的食疗菜肴。
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虽然绿豆芽的营养价值不如黄豆芽，但它最大的优点是清热解毒、利尿除湿、疏通肝气，特别适合在春天食用，来缓解春季气候干燥导致的“燥热”。
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我们知道土豆是一种特别容易发芽的蔬菜，其芽中含有大量的龙葵素，如果误食过量，则会出现口舌发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒的症状。
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红薯若是发芽，则表皮通常会呈现黑褐色斑点。这是因为其受到了病菌的污染，误食后可能会引起急性中毒，甚至损害肝功能。
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