香港我最喜欢的西餐店
答应我,来香港一定要来这里打卡!!跟着本地人走的,列入我心中香港宝藏西餐厅食客p几乎都是一对对的情侣或姐妹,真的好适合约会啊啊啊!
❤:
Potato Salad With Tuna Belly 
和普通的沙律不一样,光摆盘就看出来hin特别~酱汁感觉像是mayo 然后上面再加上面豉同香葱,味道好特别!跟盘里带的超级香脆的面包一起食用,口感都非常丰富,吞拿鱼味道都好浓。
Classic Wagyu Beef Tartare with Toast
Toast同potato沙律果个一样非常香脆,Tartare材料好丰富有好多搭配,当中包括有洋葱同辣椒碎食落口感同味道都好丰富,另外面头都有好特别的蛋黄碎,入口更带有咸香味。不过个人觉得Zui出色的地方是旁边有一块香葱牛油,牛味好浓郁连埋香葱放入口真的是吃一口就难忘。
BINIKI
传统西班牙小食,一种夹住iberico ham同热溶芝士的烘底三文治。面包烘得非常香脆,食落芝士有少少拉丝,味道系非常浓郁咸香味很足,入面带有少量黑松露食落再增添几分松露香。
Fresh Squid with garlic & parsley
第一次吃,完全可以吃到鱿鱼的鲜味,有种带有海水味的感觉,上面有少少蒜香令到鱿鱼更有风味,咬落亦都相当弹牙超好吃
Seafood Paella with Fresh Seafood of the day
西班牙海鲜炒饭真系食西班牙菜必点,跟平时吃的不同,包括海鲜到汁底都跟平时不同,海鲜都多款而且非常新鲜,特别是蚬 大只到超出乎想象,而且吃起来好鲜甜。
Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78
甜品都非常出色,布丁底部有好多云尼拿籽,面层就有类似Lotus果种香甜味道的饼,最顶有一层雪糕,口感真的好丰富味蕾~

这家店全都是本地人再吃
踩着饭店去 都要排队的程度
美美的一天就结束啦!
:El vaso de oro hk 
:上環西街44號地舖
#上环 #elvasodeorohk #上环西班牙菜 #上环西餐 #打卡餐厅 #香港探店

#我在爱丁堡# 爱丁堡的家人们,还在为每天吃什么伤脑筋吗?这个三月,爱丁堡美食节重磅回归,将持续整整一个月!✨从阳光灿烂的早午餐到星光下的美味小酌,爱丁堡最受欢迎的餐厅、酒吧等你来一一发掘!

想遇见那些只属于你的美味吗?英式餐点、美式小吃、西班牙菜、中餐……超过40家餐馆、酒吧,高达9种不同地区的风味美食等你来探!不论你喜欢悠久的街角老店还是新晋网红地,都能找到为你准备的特色菜单和专属优惠。低至£10早餐,£15全餐,价格品质都能打!

想吃一顿丰盛早餐?Cafe Andaluz 的£10套餐等你来,一份搭配饮料的早点,开启活力一整天。
⏰周一至周五,10:00-11:30
George Street, Stockbridge or George IV Bridge

思念中国味道吗?Tattu 准备好了£28/人的三道菜套餐,点心、小菜、主菜应有尽有。
⏰周一至周五,12:00-17:30
18 West Register Street, EH2 2AA

想吃一顿经典意大利菜?Gusto Italian 的£20两道菜套餐和£25三道菜套餐任你挑选。
⏰周一至周四全天,周五16:45前
135 George Street, EH2 4JS

更多惊喜等你亲自来探,一定不要忘记选择 Eat Out Edinburgh 优惠哟。这个三月,一起打卡爱丁堡最全的美食地图。

Eat Out Edinburgh, 定制你的私人美食寻宝指南,记得提前预定。
3月1日至31日
爱丁堡全城 https://t.cn/8kc1NF6

有关生鲜小课堂《柠檬》
哈喽,宝宝们今天要和大家分享的是一款美味的柠檬水果,你会发现它的口感简直太赞了,更是一款健康的小水果,它富含维生素C和各种矿物质,有助于提高免疫力,让您的身体更健康,如果你正在寻找一款既能满足味蕾又健康的水果,柠檬的常见品种包括尤力克柠檬、菲诺柠檬、维拉弗拉卡柠檬、北京柠檬和青柠檬等。力克柠檬,也被称为油力克或油利加,是从北美引进的优秀品种。这种柠檬的果顶有明显的乳头状凸尖,果皮较粗糙,间有纵棱,皮厚,果肉酸味甚浓,菲诺柠檬是一种来自西班牙的柠檬,其产量非常高。维拉弗拉卡柠檬也是一种常见的柠檬品种。北京柠檬,又被称为香柠檬或美华柠檬,这种柠檬的抗寒性很强,果皮薄而光滑,果肉香气浓,但含酸份较低。柠檬的口感是独特的,它带有鲜明的酸味,有时略带一丝苦味。这种酸味和苦味交织在一起,给人一种清新、爽快的感觉。柠檬的果肉相对较少,果汁酸度较高,因此直接食用可能会让人感到有些刺激。然而,柠檬的口感在与其他食材或饮品搭配时,却能产生出令人惊喜的效果。例如,将柠檬切片加入蜂蜜和温水,可以制作出酸酸甜甜的柠檬蜂蜜水,口感非常宜人。此外,柠檬也可以用来制作各种饮料、料理和药物等,如柠檬汁、柠檬茶、柠檬鸡等,为食物增添清新的风味。总的来说,柠檬的口感虽然独特,但在适当的搭配和处理下,它可以为我们的生活带来无尽的清新与活力 #柠檬#


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