【#车厘子吃多了身体会怎么样#?】据科普中国:近日,话题“车厘子吃多了是种什么体验”冲上热搜,有网友说,樱桃吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。在此之前,网上也一直流传说吃 5 颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。

车厘子吃多了会铁中毒?

铁中毒是由于摄入铁过量引起的中毒表现。急性铁中毒通常发生在一次性、大剂量服用铁剂后,有数据显示,一次摄入铁量达到和超过 20 毫克每公斤体重时即可出现急性铁中毒,对于一个体重 60 公斤的成人来说,大约就是 1200 毫克铁。
不过,樱桃的铁含量并不丰富,只有 0.36 毫克/100 克,要达到出现铁中毒的量,大约要吃 333 公斤。正常人不可能一次性吃到这么多。另外,要知道,我们现在常吃的大白菜的铁含量都有 0.8 毫克/100 克呢。所以,如果担心吃车厘子导致铁中毒,那岂不是大白菜也不能吃了?

车厘子吃多了导致氰化物中毒?

车厘子吃多了还会导致氰化物中毒。车厘子里真的有氰化物吗?氰化物是指带有氰基(CN)的化合物,其结构由一个碳原子和一个氮原子通过叁键相连接。真正具有强烈毒性的氰化物有三种:氰化钠(NaCN)、氰化钾(KCN)以及氢氰酸(HCN)。
氰化物会抑制细胞的呼吸作用,因而对人类和动物有害。人类氰化物急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。比如,氰化钾的致死剂量在 50-250 毫克之间,这与砒霜(As2O3)的致死量差不多。
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、杏、李子等,樱桃的核仁也的确含有氰苷。不过,这些水果的果肉里是不含氰苷的。
而且,氰苷本身是无毒的,只是当植物细胞结构被破坏时,含氰苷植物内的 β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸,才可引起人类的急性中毒。

吃多了车厘子拉肚子?

还有不少网友留言称自己吃多了车厘子会“拉肚子”,其次是“口腔溃疡”“喉咙剌剌的”“胃不舒服”等。车厘子吃多了为什么会出现这些不适?
车厘子很甜,其中的糖分自然不少,总含糖量约为12.8克/100克,其中约5.3克为果糖。如果吃太多了车厘子,必然会摄入过多果糖,糖分过多、果糖过多,会引起口腔和咽喉不适,可能会出现:口角起泡、溃疡、喉咙痛等问题,有果糖不耐受的人群还可能会出现拉肚子等消化系统不适反应。
而且,现在是冬天,气温低,车厘子的温度也很凉,胃肠道敏感的人群,如果在冬季吃车厘子等较凉的水果,也会有拉肚子的可能。所以,这么多人会表示吃太多车厘子会有不适的反应。
这里也特别提醒大家,车厘子好吃,但也不能多吃。《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天吃水果 200~350 克。尤其临近春节,走亲访友比较频繁,大快朵颐的同时也要注意适量。

【#车厘子吃多了身体会怎么样#?】据科普中国:近日,话题“车厘子吃多了是种什么体验”冲上热搜,有网友说,樱桃吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。在此之前,网上也一直流传说吃 5 颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。

车厘子吃多了会铁中毒?

铁中毒是由于摄入铁过量引起的中毒表现。急性铁中毒通常发生在一次性、大剂量服用铁剂后,有数据显示,一次摄入铁量达到和超过 20 毫克每公斤体重时即可出现急性铁中毒,对于一个体重 60 公斤的成人来说,大约就是 1200 毫克铁。
不过,樱桃的铁含量并不丰富,只有 0.36 毫克/100 克,要达到出现铁中毒的量,大约要吃 333 公斤。正常人不可能一次性吃到这么多。另外,要知道,我们现在常吃的大白菜的铁含量都有 0.8 毫克/100 克呢。所以,如果担心吃车厘子导致铁中毒,那岂不是大白菜也不能吃了?

车厘子吃多了导致氰化物中毒?

车厘子吃多了还会导致氰化物中毒。车厘子里真的有氰化物吗?氰化物是指带有氰基(CN)的化合物,其结构由一个碳原子和一个氮原子通过叁键相连接。真正具有强烈毒性的氰化物有三种:氰化钠(NaCN)、氰化钾(KCN)以及氢氰酸(HCN)。
氰化物会抑制细胞的呼吸作用,因而对人类和动物有害。人类氰化物急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。比如,氰化钾的致死剂量在 50-250 毫克之间,这与砒霜(As2O3)的致死量差不多。
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、杏、李子等,樱桃的核仁也的确含有氰苷。不过,这些水果的果肉里是不含氰苷的。
而且,氰苷本身是无毒的,只是当植物细胞结构被破坏时,含氰苷植物内的 β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸,才可引起人类的急性中毒。

吃多了车厘子拉肚子?

还有不少网友留言称自己吃多了车厘子会“拉肚子”,其次是“口腔溃疡”“喉咙剌剌的”“胃不舒服”等。车厘子吃多了为什么会出现这些不适?
车厘子很甜,其中的糖分自然不少,总含糖量约为12.8克/100克,其中约5.3克为果糖。如果吃太多了车厘子,必然会摄入过多果糖,糖分过多、果糖过多,会引起口腔和咽喉不适,可能会出现:口角起泡、溃疡、喉咙痛等问题,有果糖不耐受的人群还可能会出现拉肚子等消化系统不适反应。
而且,现在是冬天,气温低,车厘子的温度也很凉,胃肠道敏感的人群,如果在冬季吃车厘子等较凉的水果,也会有拉肚子的可能。所以,这么多人会表示吃太多车厘子会有不适的反应。
这里也特别提醒大家,车厘子好吃,但也不能多吃。《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天吃水果 200~350 克。尤其临近春节,走亲访友比较频繁,大快朵颐的同时也要注意适量。

#新春走基层#【旱碱麦产业链为媒 八村联合闯市场——渤海新区黄骅市齐家务镇乡村振兴党建联合体促增收见闻】“朋友们,新春将至,咱们的旱碱麦面花样式精致、口感软弹、麦香浓郁,是走亲访友的好选择……”春节前夕,记者走进渤海新区黄骅市齐家务镇乡村振兴党建联合体产教融合直播基地,看到旱碱麦面粉、面花以及冻干冬枣等商品整齐列队,等待与广大网友见面。齐家务镇大科牛村党支部书记于文举和小刘庄村党支部书记秦景强熟练地摆好灯架,固定好手机,打开“齐家务镇乡村振兴党建联合体”的直播间,和网友们打起招呼,推介产品。

2023年,齐家务镇成立乡村振兴党建联合体,引导大科牛村、西北村、后韩村、小刘庄、杨官庄、王花庄、小王庄、卸甲村等8个村庄整合资源力量,集中土地4.6万亩,以旱碱麦全产业链纵深发展为目标,从加强组织共建、区域共治、资源共享三大领域着手,探索基层党组织建设互联互动、融合发展的新模式,打造一体化推介平台、贸易平台、生产基地等七大项目品牌,推动旱碱麦的全产业链发展。“村与村之间联系起来,也为壮大集体经济、实现农业产业化发展,蹚出了一条新路。”于文举说。

借助党建联合体东风,西北村谋划并实施了占地12.8亩、总投资340万元的优质粮食工程建设项目,建成烘干塔和混凝土晾晒场。目前已加工粮食1500吨,实现收入10万元。齐家务镇还从生产源头出发,充分整合中粮·西北村“农事服务360+”联合生产试点项目、大科牛“供应商+合作社+农户”居间服务模式和“集体经济合作社+专业农业公司+农户”模式,在旱碱麦全产业链发展上大力引进新品种,推广新科技、拓展深加工,擦亮旱碱麦产业名片。

办好农村的事情,实现乡村振兴,关键在党。于文举表示,党建联合体的成立,推进了党建联建共建机制,使基层党组织从“单打独斗”向“联建共建”转变,从“一元发展”向“多元共促”转变。接下来,齐家务镇将进一步整合资源力量,把党的政治优势转化为发展优势,助推全镇乡村振兴事业发展再上新台阶,将党建活力转化为引领乡村振兴的动力,以党建引领“指挥棒”,让党的旗帜在基层高高飘扬。(沧州日报)


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