#ev 上新#
Even Vintage Spring 2024 Vol.01上新在即
⏰预览已出 速速加购
⏰1.16 19:00直播
⏰1.17 20:00上新
Even Vintage Spring2024--春日明眸
草木逐渐葱郁之时仿佛嗅到泥土的芬芳传递馥郁明媚的春之气息
无处不在的鲜活唤醒了棉与线的复古腔调轻盈飘逸的针织与明亮的色彩相互碰撞✨似花香在身上盛开倾诉着一针一线的温柔各色丝线的融合带来柔美与文艺的高雅格调交织出绚烂的浪漫花卉
独具匠心期待春天 https://t.cn/A6jUtcCM
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Even Vintage Spring2024--春日明眸
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无处不在的鲜活唤醒了棉与线的复古腔调轻盈飘逸的针织与明亮的色彩相互碰撞✨似花香在身上盛开倾诉着一针一线的温柔各色丝线的融合带来柔美与文艺的高雅格调交织出绚烂的浪漫花卉
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雾中山寻茶记·数树深红出浅黄
老树转斜晖,人家水竹围。
露深花气冷,霜降蟹膏肥。
元 ·王冕《舟中杂纪》
霜降,秋季最后一个节气。霜降的到来,意味着物产的丰饶,吃食的鲜美。就在这一天,茶人永兴决定到大邑雾中山寻茶。
迎着朝阳,我们一行三人开启了此次的寻茶之旅。都说“山路十八弯”,小编却觉得这次上山简直是经历了九九八十一弯。越往山里走,路越是难行,途中有几个急转弯,更是险象环生。正是这样人迹罕至的山间,生长着我们今天寻茶的主角:天然无污染的野生茶。
“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄”,秋天的颜色是绚烂的。一路上,我们领略了朦胧的山,清澈的水,修长的竹,茂密的林,还见识了跑山飞天的鸡和白云深处的人家。
循着袅袅炊烟,我们找到了一户山里人家,半坡上迎接我们的是他们家那一白一黄两只憨态可掬的中华田园犬。
趋步前行,映入眼帘的是几间小木屋,收拾的整洁雅致,家门口的花和多肉植物都养的极好。
我们扣门问路,开门的是一位五六十岁的大娘,今日家中只有大娘一人,她的丈夫下山采买生活用品去了。山里人朴实敦厚,大娘一听说我们是来寻茶的,便主动当起了我们的向导,带着我们看了附近山上的野茶树。
阳光正好,我们跟随大娘的脚步,踩着泥泞崎岖的小路在山间穿行。
在山上,大娘毫不吝啬的摘了许多自家的无花果给我们吃,还带着我们看了他们自家种的菜。山中无年月,日子悠且长,自给自足,没有城市中的灯红酒绿,繁华热闹。
我们还捡到了儿时爱吃的酸枣,看到了久违的黑竹、红豆杉和泡桐,认识野生山药的藤和果实,可谓遍山都是吃食,别有一番山间野趣。满眼生机,好像秋天所有的绿意都跑到了山里一般。
巴山蜀水是滋养茶树最早的土壤,中国的饮茶在秦统一巴蜀之前,便已在巴蜀兴起。据《华阳国志·巴志》记载,巴蜀的茶事可以上溯到西周初年。巴蜀向来是重要的茶产区,大邑周边的崇州邛崃等都是知名的茶产区,而大邑明明有很多现成几十上百年的茶树资源,却不为人知,被遗忘在荒山野岭。
大娘说山上的人越来越少,都到镇上住安置小区了,若不是舍不下这山上的乌梅树,他们老两口也走了,他们一家的生计都指望着乌梅呢。老茶树,天生天长,为了不碍着乌梅树,当地的山民大多将茶树砍断或修剪成低矮的茶树丛,更有甚者,将老茶树连根刨起丢弃,还有一部分已完全荒废成为无人问津之地。
山上主要生长着两种茶,一种是灌木群体种老川茶,平均树龄70年以上;一种是乔木古树枇茶,已有几十上百年的历史了。
老茶树生于山间,出于乱石,立于风中,自有一番姿态,自有一番傲然。它们似乎是天生的修行者,只管静静的立在那里,承接风霜雨露,最后将一份独立与淡然交还予众生,成为唇齿间一抹经久不散的醇香。
大娘告诉我们,对于自家山上的老川茶,每年清明前后,他们会做一些绿茶,一部分自己喝,一部分分享给亲朋好友。当然,遇上熟人开口买茶,实在推脱不了时,他们偶尔也会自己制茶。大娘负责上山采茶,大爷负责在家炒茶,自己家的土灶头,一口锅,几捆柴,忙活一下午,忙的腰酸背痛,也只能炒3斤鲜叶,出不足1斤的干茶。他们的制茶方式还停留在最原始最简单的阶段。
永兴仔细观察了山上老茶树的生长土壤、生长态势,发现山上的老茶树出的茶叶品质很高,嫩叶肥厚,香气馥郁,十分适合用来制红茶。
永兴给大娘算了一笔账,一棵乌梅树遇上好年景时一年的产出不到300元,遇上坏年景产出不到100元,而一棵几十上百年的老茶树如果用心培育,产出是远远高于乌梅树的。经过反复耐心的沟通,大娘终于同意不再拦腰修剪自家山上的老茶树,好好养护,让他们自由生长,形成大的树冠,以便采摘。
我们了解到,在山上,像大娘一家这样,对采茶制茶有一定了解,并且懂得把茶作为经济来源补充的人非常少。
对于野生老茶树的保护,我们要做的还有很多。我们希望通过我们一次次的寻茶,让当地山民更多的了解茶的经济价值,从而真正意义上的保护茶树,管理茶树,将茶作为主要经济作物,实现规模种植。我们也希望有朝一日,大邑茶作为一张闪亮的城市名片,走向全国,走向世界。
经过一天的寻茶,我们收获颇丰。永兴与大娘一家达成了初步的合作意向,今后除了茶叶收购,永兴还将给像大娘这样留守山村的妇女进行现代制茶工艺的培训。
八年来,永兴用脚步逐一丈量、考察大邑每个茶树山头,致力于四川茶树母本(老川茶)的工艺创新和保护性推广。这虽是一条充满荆棘的路,但我们仍愿意一往无前。我们希望有更多各界人士加入我们,走进大山,一起行动起来,在寻得一杯干净好茶的同时,实现茶与环境的可持续友好共益。
日头西斜,怀着依依不舍的心情,我们同大娘告别。临走时,大娘热情的招待了我们,拿出了家里的水果和自家别样的盖碗茶。茶汤澄澈,茶香四溢。司空图的《二十四诗品》有言:“典雅,玉壶买春 ,赏雨茅屋。坐中佳士,左右修竹。白云初晴,幽鸟相逐。眠琴绿阴,上有飞瀑。落花无言,人淡如菊。书之岁华,其曰可读。”此处,空气清冽,草木灵秀,山青水美,简直是品名会友的不二之地。
回程时,我们在山路旁发现了一大片的野生姜花,幽幽若若,美不胜收。永兴说,空谷生姜花,用来入茶岂不美哉。于是,我们带走了一纸箱的姜花。之后,我们又在一处溪流旁找到了一大株菖蒲,正好可以栽到茶室,感谢自然的馈赠。这一趟寻茶,我们跋山涉水,满载而归。
写在最后:
诚如苏轼词中所说:“霜降水痕收,浅碧鳞鳞露远洲。酒力渐消风力软,飕飕。破帽多情却恋头。”霜降之后,冬时渐至,大家都要注意保暖哦!#茶师[超话]#
老树转斜晖,人家水竹围。
露深花气冷,霜降蟹膏肥。
元 ·王冕《舟中杂纪》
霜降,秋季最后一个节气。霜降的到来,意味着物产的丰饶,吃食的鲜美。就在这一天,茶人永兴决定到大邑雾中山寻茶。
迎着朝阳,我们一行三人开启了此次的寻茶之旅。都说“山路十八弯”,小编却觉得这次上山简直是经历了九九八十一弯。越往山里走,路越是难行,途中有几个急转弯,更是险象环生。正是这样人迹罕至的山间,生长着我们今天寻茶的主角:天然无污染的野生茶。
“山明水净夜来霜,数树深红出浅黄”,秋天的颜色是绚烂的。一路上,我们领略了朦胧的山,清澈的水,修长的竹,茂密的林,还见识了跑山飞天的鸡和白云深处的人家。
循着袅袅炊烟,我们找到了一户山里人家,半坡上迎接我们的是他们家那一白一黄两只憨态可掬的中华田园犬。
趋步前行,映入眼帘的是几间小木屋,收拾的整洁雅致,家门口的花和多肉植物都养的极好。
我们扣门问路,开门的是一位五六十岁的大娘,今日家中只有大娘一人,她的丈夫下山采买生活用品去了。山里人朴实敦厚,大娘一听说我们是来寻茶的,便主动当起了我们的向导,带着我们看了附近山上的野茶树。
阳光正好,我们跟随大娘的脚步,踩着泥泞崎岖的小路在山间穿行。
在山上,大娘毫不吝啬的摘了许多自家的无花果给我们吃,还带着我们看了他们自家种的菜。山中无年月,日子悠且长,自给自足,没有城市中的灯红酒绿,繁华热闹。
我们还捡到了儿时爱吃的酸枣,看到了久违的黑竹、红豆杉和泡桐,认识野生山药的藤和果实,可谓遍山都是吃食,别有一番山间野趣。满眼生机,好像秋天所有的绿意都跑到了山里一般。
巴山蜀水是滋养茶树最早的土壤,中国的饮茶在秦统一巴蜀之前,便已在巴蜀兴起。据《华阳国志·巴志》记载,巴蜀的茶事可以上溯到西周初年。巴蜀向来是重要的茶产区,大邑周边的崇州邛崃等都是知名的茶产区,而大邑明明有很多现成几十上百年的茶树资源,却不为人知,被遗忘在荒山野岭。
大娘说山上的人越来越少,都到镇上住安置小区了,若不是舍不下这山上的乌梅树,他们老两口也走了,他们一家的生计都指望着乌梅呢。老茶树,天生天长,为了不碍着乌梅树,当地的山民大多将茶树砍断或修剪成低矮的茶树丛,更有甚者,将老茶树连根刨起丢弃,还有一部分已完全荒废成为无人问津之地。
山上主要生长着两种茶,一种是灌木群体种老川茶,平均树龄70年以上;一种是乔木古树枇茶,已有几十上百年的历史了。
老茶树生于山间,出于乱石,立于风中,自有一番姿态,自有一番傲然。它们似乎是天生的修行者,只管静静的立在那里,承接风霜雨露,最后将一份独立与淡然交还予众生,成为唇齿间一抹经久不散的醇香。
大娘告诉我们,对于自家山上的老川茶,每年清明前后,他们会做一些绿茶,一部分自己喝,一部分分享给亲朋好友。当然,遇上熟人开口买茶,实在推脱不了时,他们偶尔也会自己制茶。大娘负责上山采茶,大爷负责在家炒茶,自己家的土灶头,一口锅,几捆柴,忙活一下午,忙的腰酸背痛,也只能炒3斤鲜叶,出不足1斤的干茶。他们的制茶方式还停留在最原始最简单的阶段。
永兴仔细观察了山上老茶树的生长土壤、生长态势,发现山上的老茶树出的茶叶品质很高,嫩叶肥厚,香气馥郁,十分适合用来制红茶。
永兴给大娘算了一笔账,一棵乌梅树遇上好年景时一年的产出不到300元,遇上坏年景产出不到100元,而一棵几十上百年的老茶树如果用心培育,产出是远远高于乌梅树的。经过反复耐心的沟通,大娘终于同意不再拦腰修剪自家山上的老茶树,好好养护,让他们自由生长,形成大的树冠,以便采摘。
我们了解到,在山上,像大娘一家这样,对采茶制茶有一定了解,并且懂得把茶作为经济来源补充的人非常少。
对于野生老茶树的保护,我们要做的还有很多。我们希望通过我们一次次的寻茶,让当地山民更多的了解茶的经济价值,从而真正意义上的保护茶树,管理茶树,将茶作为主要经济作物,实现规模种植。我们也希望有朝一日,大邑茶作为一张闪亮的城市名片,走向全国,走向世界。
经过一天的寻茶,我们收获颇丰。永兴与大娘一家达成了初步的合作意向,今后除了茶叶收购,永兴还将给像大娘这样留守山村的妇女进行现代制茶工艺的培训。
八年来,永兴用脚步逐一丈量、考察大邑每个茶树山头,致力于四川茶树母本(老川茶)的工艺创新和保护性推广。这虽是一条充满荆棘的路,但我们仍愿意一往无前。我们希望有更多各界人士加入我们,走进大山,一起行动起来,在寻得一杯干净好茶的同时,实现茶与环境的可持续友好共益。
日头西斜,怀着依依不舍的心情,我们同大娘告别。临走时,大娘热情的招待了我们,拿出了家里的水果和自家别样的盖碗茶。茶汤澄澈,茶香四溢。司空图的《二十四诗品》有言:“典雅,玉壶买春 ,赏雨茅屋。坐中佳士,左右修竹。白云初晴,幽鸟相逐。眠琴绿阴,上有飞瀑。落花无言,人淡如菊。书之岁华,其曰可读。”此处,空气清冽,草木灵秀,山青水美,简直是品名会友的不二之地。
回程时,我们在山路旁发现了一大片的野生姜花,幽幽若若,美不胜收。永兴说,空谷生姜花,用来入茶岂不美哉。于是,我们带走了一纸箱的姜花。之后,我们又在一处溪流旁找到了一大株菖蒲,正好可以栽到茶室,感谢自然的馈赠。这一趟寻茶,我们跋山涉水,满载而归。
写在最后:
诚如苏轼词中所说:“霜降水痕收,浅碧鳞鳞露远洲。酒力渐消风力软,飕飕。破帽多情却恋头。”霜降之后,冬时渐至,大家都要注意保暖哦!#茶师[超话]#
光阴缱绻,流年翩跹,岁月以相同的方式经过每个人,每个人却以不同的方式经过岁月,盛年不重来,青春不待人,伫立冬的彼岸,无惧年华老去,也不怕世事无常,去慢慢感受心灵的洗涤和升华,枯折草木中唯有腊梅凌寒而开,惊鸿一瞥,淡雅的花儿英姿勃发,馥郁清香扑鼻而来,置身满枝花海,顺气解郁,繁花似锦觅安宁,平静祥和渡此生,才是对生命最好的馈赠。
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