复盘2023年:一是扩品类,引进常温(弗里生+蒙牛)及长效品类(牛角包:虽然有退货,但是团队还是配合我落地执行到位+长效酸奶)为提升产品利润做出了贡献。二是扩渠道:流通渠道死嗑,动作优先于竞争对手,为三个市场负责人值得点赞[强][强],特殊渠道:政府单位及食堂,医院,学校,宾馆酒店有进步,尤其是溧阳(29号溧阳酒店出1L牛奶60件,没有退货)值得表扬[强],金坛和宜兴有成功案例,但还需要扩大战线和增加新网点。三是稳价盘,23年三个市场的价盘比往年都好,值得表扬[强],四是团队相队较稳定,在向下扎根。不足方面:一是产品零食长效风口没怎么抓住(和我个人选品有关系,我检讨),稍微有些晚(待产品到了,我们的人还有些迟钝,没有快速弄陈列和堆头)。二是应收账款方面做的比较差,占用资金多,回款有待进一步提前。三是团建弄的少,团队向心力有待进一步提升。
天津|黄油与面包(南开大悦城店)打卡
店铺:在南开大悦城一楼喜茶的旁边
店铺营业开始时间:中午12点开门~
我的排队时间:12:55左右站在排队的队尾开始排队,14:57左右通知进店,15:10结完账,出店
总计花费:141元
关于店铺:外观看起来很大,实际上里面给顾客选购商品及结账的地方真的很小;因为店内空间小,每次放进去的顾客就很少,导致外面排队比较长比较久;里面真的好挤,面对面两个人互相借位过一下都挺不容易的,因为冬天穿得厚,周围还有面包,手里还拿着餐盘~
关于黄牛:啊啊啊啊,真的好多啊,我还在纠结门口那几款面包买不买的时候,他们已经将网上拍照好看的那些爆款一盘子端走包圆了,网上看着好看的哪些款,有草莓的那些,我一个没买到,排队那么久,哭了
关于味道:其实我觉得每一款牛角包都挺好吃的,就是如果你只买其中一个的话,吃完肯定觉得意犹未尽,但排队那么久,买一个真的很不值得~~我买了八款面包,真的越吃越腻~甜腻的难受,咸口的很好吃~
值不值得买:就是起酥面包的味道,就是牛角包的味道,虽然整体来说是好吃的,但没有惊艳到让我有二次去排队购买的欲望~没吃过,又想拍照,又刚好有时间去那边,排一排也行,如果不着急,可以等两个月,不用排队再去~~
注:千人千味,众口难调,我的表述仅代表个人口味哦~~~ https://t.cn/A6WdqOid
店铺:在南开大悦城一楼喜茶的旁边
店铺营业开始时间:中午12点开门~
我的排队时间:12:55左右站在排队的队尾开始排队,14:57左右通知进店,15:10结完账,出店
总计花费:141元
关于店铺:外观看起来很大,实际上里面给顾客选购商品及结账的地方真的很小;因为店内空间小,每次放进去的顾客就很少,导致外面排队比较长比较久;里面真的好挤,面对面两个人互相借位过一下都挺不容易的,因为冬天穿得厚,周围还有面包,手里还拿着餐盘~
关于黄牛:啊啊啊啊,真的好多啊,我还在纠结门口那几款面包买不买的时候,他们已经将网上拍照好看的那些爆款一盘子端走包圆了,网上看着好看的哪些款,有草莓的那些,我一个没买到,排队那么久,哭了
关于味道:其实我觉得每一款牛角包都挺好吃的,就是如果你只买其中一个的话,吃完肯定觉得意犹未尽,但排队那么久,买一个真的很不值得~~我买了八款面包,真的越吃越腻~甜腻的难受,咸口的很好吃~
值不值得买:就是起酥面包的味道,就是牛角包的味道,虽然整体来说是好吃的,但没有惊艳到让我有二次去排队购买的欲望~没吃过,又想拍照,又刚好有时间去那边,排一排也行,如果不着急,可以等两个月,不用排队再去~~
注:千人千味,众口难调,我的表述仅代表个人口味哦~~~ https://t.cn/A6WdqOid
要说最近有什么事情令我心一暖,大概是平安夜那天给一个阿姨指路后她对我说祝你一生平安。
收到如同礼物一样包装还是小樱的!本子!
妈妈给猫猫做了一个大窝。我一直很喜欢二嘎子和小不点(猫和老鼠哈哈东北方言版)
看冬季的第一场落雪。
如果不知道剪什么样的发型,拿xiuzhi图准没错,至少可保底。
今天剪头发的时候我balabalabala说了一堆,但是托尼就给我点了个头没怎么回应我,我还反问是我说的有问题吗,对方也没答我,我只好在心里一直默默念我很相信我很相信我很相信这个理发师,结果还阔以。
日日好日,年年好年,最好的时刻,就是现在。啊,我爱牛角包土豆包
收到如同礼物一样包装还是小樱的!本子!
妈妈给猫猫做了一个大窝。我一直很喜欢二嘎子和小不点(猫和老鼠哈哈东北方言版)
看冬季的第一场落雪。
如果不知道剪什么样的发型,拿xiuzhi图准没错,至少可保底。
今天剪头发的时候我balabalabala说了一堆,但是托尼就给我点了个头没怎么回应我,我还反问是我说的有问题吗,对方也没答我,我只好在心里一直默默念我很相信我很相信我很相信这个理发师,结果还阔以。
日日好日,年年好年,最好的时刻,就是现在。啊,我爱牛角包土豆包
✋热门推荐