#贵阳好玩好看# 黔灵山公园旁的菜市场✅一条巷串起生活百味
菜市场一个夹着这城市烟火、市井气息的地方。一条熙熙攘攘的小巷,串起了人们生活中的百种滋味,也将一座城市生活的热闹与鲜活展现得淋漓尽致。
走进黔灵山公园旁的菜市场——黔灵巷,小巷两旁摆满了“五颜六色”的摊位, 各种瓜果蔬菜、新鲜的肉类、让人垂涎欲滴的小吃、专卖辣椒调料的小店…
在这里,各种吆喝声此起彼伏,人们慢慢悠悠地逛着,挑选着今天制作佳肴的食材,探寻着这个菜市场的“宝藏”,此刻,生活的气息就在眼前
街口的包子铺“王林面食”,不愧是老城区的“排队王”,刚到这已经是大排长龙的画面,透过人墙飘出阵阵“烟火气”及香味,让人忍不住想要一尝究竟
往巷子里走,会发现早餐可以是如此丰富,刚出锅的芝麻球,热气腾腾的花卷包子,金黄诱人新疆烤馕,还有荞麦烙的粑粑和糯叽叽的热糍粑,各种食材的香气交织在一起,让人忍不住每样都想尝一尝
这里菜品种类也是琳琅满目,翠绿的叶菜、绿白相间的萝卜、红彤彤的小番茄,还有贵阳人饭桌上“必不可少”的折耳根,在这鲜活的氛围中,感受生活的色彩在每一片绿叶、每一颗果实中跳跃
同样在街口的一处,摆了一排专炒辣子鸡的摊位,扑鼻而来的香味让人垂涎欲滴。除了炒得香喷喷的美食外,还有一盆盆烧过的猪蹄、一排排新鲜的鸡等待着挑选,在这各种食材应有尽有,等待着大厨们的巧手烹饪
还有别错过了还有巷子里墙角口处,炒栗子的小摊,有好几种栗子种类可选择,刚炒出来热乎乎的栗子香,让人忍不住驻足品尝
逛完这一条小巷,不妨去旁边的黔灵山公园走一走。这个门票只要5元钱的公园,里面有秀丽的自然景色和众多可爱的动物,尤其是那萌萌的大熊猫。在这里散步的时候,还会偶遇到一些灵动的猴子
踏入公园,你会看到早晨锻炼的退休老人,他们或许在下围棋,亦或者在悠闲地欣赏着周围的风景,这里的一切都让人感到愉悦和放松
逛完黔灵山公园,出大门左转回到菜市场,来一碗贵阳特色豆花面,“刘记豆花面”他家还有各种杂粮搭配的豆花饭,将每一块豆花充分裹满红油蘸水,每一口豆花夹杂着蘸水的香味,让人回味无穷
寻个清晨,走进这个容纳生活百态的小巷,感受这接地气的烟火气,走进黔灵山公园,感受人与自然的和谐共生的美好画面
地铁地铁3号线直达“黔灵山公园”,公园大门的左边的巷子就是[派对R]
菜市场一个夹着这城市烟火、市井气息的地方。一条熙熙攘攘的小巷,串起了人们生活中的百种滋味,也将一座城市生活的热闹与鲜活展现得淋漓尽致。
走进黔灵山公园旁的菜市场——黔灵巷,小巷两旁摆满了“五颜六色”的摊位, 各种瓜果蔬菜、新鲜的肉类、让人垂涎欲滴的小吃、专卖辣椒调料的小店…
在这里,各种吆喝声此起彼伏,人们慢慢悠悠地逛着,挑选着今天制作佳肴的食材,探寻着这个菜市场的“宝藏”,此刻,生活的气息就在眼前
街口的包子铺“王林面食”,不愧是老城区的“排队王”,刚到这已经是大排长龙的画面,透过人墙飘出阵阵“烟火气”及香味,让人忍不住想要一尝究竟
往巷子里走,会发现早餐可以是如此丰富,刚出锅的芝麻球,热气腾腾的花卷包子,金黄诱人新疆烤馕,还有荞麦烙的粑粑和糯叽叽的热糍粑,各种食材的香气交织在一起,让人忍不住每样都想尝一尝
这里菜品种类也是琳琅满目,翠绿的叶菜、绿白相间的萝卜、红彤彤的小番茄,还有贵阳人饭桌上“必不可少”的折耳根,在这鲜活的氛围中,感受生活的色彩在每一片绿叶、每一颗果实中跳跃
同样在街口的一处,摆了一排专炒辣子鸡的摊位,扑鼻而来的香味让人垂涎欲滴。除了炒得香喷喷的美食外,还有一盆盆烧过的猪蹄、一排排新鲜的鸡等待着挑选,在这各种食材应有尽有,等待着大厨们的巧手烹饪
还有别错过了还有巷子里墙角口处,炒栗子的小摊,有好几种栗子种类可选择,刚炒出来热乎乎的栗子香,让人忍不住驻足品尝
逛完这一条小巷,不妨去旁边的黔灵山公园走一走。这个门票只要5元钱的公园,里面有秀丽的自然景色和众多可爱的动物,尤其是那萌萌的大熊猫。在这里散步的时候,还会偶遇到一些灵动的猴子
踏入公园,你会看到早晨锻炼的退休老人,他们或许在下围棋,亦或者在悠闲地欣赏着周围的风景,这里的一切都让人感到愉悦和放松
逛完黔灵山公园,出大门左转回到菜市场,来一碗贵阳特色豆花面,“刘记豆花面”他家还有各种杂粮搭配的豆花饭,将每一块豆花充分裹满红油蘸水,每一口豆花夹杂着蘸水的香味,让人回味无穷
寻个清晨,走进这个容纳生活百态的小巷,感受这接地气的烟火气,走进黔灵山公园,感受人与自然的和谐共生的美好画面
地铁地铁3号线直达“黔灵山公园”,公园大门的左边的巷子就是[派对R]
“三道茶”与“三杯茶”|#在大理爱上生活#
第一次听到大理白族的“三道茶”,让我立刻想到了生活在乔戈里峰下的巴基斯坦的巴尔蒂人。这个民族有一个朴素又充满哲理的待客之道-“三杯茶”:敬你第一杯你是客人,敬你第二杯你是朋友,敬你第三杯你是家人。白族的“三道茶”同样是一种处世哲学:第一道苦茶,第二道甜茶,第三道回味茶。谁道人生好滋味、一苦二甜三回味。
大理白族的“三道茶”历史悠久,至少有500年的历史,已是中国第四批国家级非物质文化遗产。头道茶,叫“苦茶”,寓意“要立业,先吃苦”;二道茶,叫“甜茶”,寓意“人生沧桑,苦尽甘来”,代表的是人生的甘境;三道茶,叫“回味茶”,寓意“人生曲折,世间百味”, 酸甜苦辣,冷暖自知,要经得起人生考验。“三道茶”表达了白族人民对生活的思考和处世的智慧,对于历经人生起伏的我来说,感同身受。
中午,我们在凤羽古镇的私人古宅享用了【尹古家私房菜】,我把它称为“凤羽料理”。其中最特别的一道菜就是“猪肉刺身”(图8):七成熟的猪皮和生猪肉,蘸着特制的调味汁,很独特的味道,值得一尝。吃完午餐,古宅主人亲自为我们烤制“三道茶”中的第一道“苦茶”。把茶叶放在壶中,加柴火烧烤,直到散溢出浓浓的茶香,加水冲泡,一杯“虽苦犹甘、先涩后润”的苦茶就做成了。喝第一道茶时,我竟然喝出了淡淡的甘甜,是不是我吃的苦太多了,苦中作乐苦亦甜。
在古镇的街巷闲逛,正赶上白族的传统市集,身着民族服饰的老妇背着大大的竹篓,里面装着全家人的“幸福食粮”。一位白族老妈妈让我给她拍照(图9),于是我让她从街巷口走出,按下快门的瞬间,我在想:她或许没有拍过多少照片,也没有曲折丰富的经历,但依旧想记录下自己的人生。这是她人生的第三道茶-回味茶,无论怎样苦与悲、尘与土,或顺与达、功与名的人生,都值得回味。
公元1639年,明代著名地理学家、旅行家、文学家徐霞客踏入凤羽坝子,受当时巡检土司尹忠热情款待,共游凤羽坝子,结下深厚友谊。他在尹家吃了七天早餐,三天中餐和四天晚餐,足见他有多爱【尹古家私房菜】。《徐霞客游记》中详细记录了凤羽的饮食文化和风土人情,使得凤羽古镇充满了浓厚的人文情怀和传奇色彩。
#记录旅行##微博旅游之夜# https://t.cn/RPXcM4N
第一次听到大理白族的“三道茶”,让我立刻想到了生活在乔戈里峰下的巴基斯坦的巴尔蒂人。这个民族有一个朴素又充满哲理的待客之道-“三杯茶”:敬你第一杯你是客人,敬你第二杯你是朋友,敬你第三杯你是家人。白族的“三道茶”同样是一种处世哲学:第一道苦茶,第二道甜茶,第三道回味茶。谁道人生好滋味、一苦二甜三回味。
大理白族的“三道茶”历史悠久,至少有500年的历史,已是中国第四批国家级非物质文化遗产。头道茶,叫“苦茶”,寓意“要立业,先吃苦”;二道茶,叫“甜茶”,寓意“人生沧桑,苦尽甘来”,代表的是人生的甘境;三道茶,叫“回味茶”,寓意“人生曲折,世间百味”, 酸甜苦辣,冷暖自知,要经得起人生考验。“三道茶”表达了白族人民对生活的思考和处世的智慧,对于历经人生起伏的我来说,感同身受。
中午,我们在凤羽古镇的私人古宅享用了【尹古家私房菜】,我把它称为“凤羽料理”。其中最特别的一道菜就是“猪肉刺身”(图8):七成熟的猪皮和生猪肉,蘸着特制的调味汁,很独特的味道,值得一尝。吃完午餐,古宅主人亲自为我们烤制“三道茶”中的第一道“苦茶”。把茶叶放在壶中,加柴火烧烤,直到散溢出浓浓的茶香,加水冲泡,一杯“虽苦犹甘、先涩后润”的苦茶就做成了。喝第一道茶时,我竟然喝出了淡淡的甘甜,是不是我吃的苦太多了,苦中作乐苦亦甜。
在古镇的街巷闲逛,正赶上白族的传统市集,身着民族服饰的老妇背着大大的竹篓,里面装着全家人的“幸福食粮”。一位白族老妈妈让我给她拍照(图9),于是我让她从街巷口走出,按下快门的瞬间,我在想:她或许没有拍过多少照片,也没有曲折丰富的经历,但依旧想记录下自己的人生。这是她人生的第三道茶-回味茶,无论怎样苦与悲、尘与土,或顺与达、功与名的人生,都值得回味。
公元1639年,明代著名地理学家、旅行家、文学家徐霞客踏入凤羽坝子,受当时巡检土司尹忠热情款待,共游凤羽坝子,结下深厚友谊。他在尹家吃了七天早餐,三天中餐和四天晚餐,足见他有多爱【尹古家私房菜】。《徐霞客游记》中详细记录了凤羽的饮食文化和风土人情,使得凤羽古镇充满了浓厚的人文情怀和传奇色彩。
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把眼前这些事都做完了,你会发现其实路就宽了。“我会在腥臭腐朽的日子里熠熠生辉,会在那颠倒流离的日子里坚持不懈,亦会在那深不见底的尘埃里光芒万丈”走过平湖烟雨,跨过岁月山河,我始终相信,那些历经劫数,尝遍百味的人,会更加生动而干净把烦心事丢掉,腾出地方装鲜花我想
在这个世界上
虽然没有最美好的相遇
但却应该有为了相遇或者重逢
所做的最美好的努力
——勒・克莱齐奥 《流浪的星星》“低质量的社交,不如高质量的独处,喜我者我惜之,嫌我者我弃之,圈子虽小,干净就好”“零星的变好,最后也会和星河一样闪耀”
把眼前这些事都做完了,你会发现其实路就宽了。“我会在腥臭腐朽的日子里熠熠生辉,会在那颠倒流离的日子里坚持不懈,亦会在那深不见底的尘埃里光芒万丈”走过平湖烟雨,跨过岁月山河,我始终相信,那些历经劫数,尝遍百味的人,会更加生动而干净把烦心事丢掉,腾出地方装鲜花我想
在这个世界上
虽然没有最美好的相遇
但却应该有为了相遇或者重逢
所做的最美好的努力
——勒・克莱齐奥 《流浪的星星》“低质量的社交,不如高质量的独处,喜我者我惜之,嫌我者我弃之,圈子虽小,干净就好”“零星的变好,最后也会和星河一样闪耀”
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