提个醒:“生姜不去皮,吃错一身疾”,很多人还迷糊着呢

原创 中医养生

生姜是我们熟悉的一种调料品,很多人在煮菜煮汤或者去腥味的时候,都会加入生姜。但是有的人在食用生姜的时候会去皮,那么食用生姜的时候,要不要去皮呢?

生姜需要去皮吗?

姜皮绝非可有可无之物。它本身就是~一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。

中医认为,生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的功效;而生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。

理解了这个原理,你自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。

生姜去皮的情况

1、脾胃虚寒者,生姜最好去皮;

2、正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,最好去皮吃生姜,可以平衡蟹的寒性;

3、患风寒感冒时,喝生姜红糖水可以缓解,此时的生姜最好去皮;

4、用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉。

生姜不去皮的情况

1、一般做菜用姜,都要是带皮吃的,因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡,而且可以防止上火;

2、水肿时,吃生姜不去皮,因为姜皮有利水作用;

3、如果有便秘、口臭等,最好单独用生姜皮。

吃生姜的时候要注意

1不吃发芽的生姜

像一些发芽的生姜,很多人还舍不得丢他,其实生姜发芽的时候也是有一定的价值,只是他的营养价值降低了很多,尤其是出现腐烂发霉的现象,这样的生姜是不可以吃的。而且生姜的味道是属于辛辣的,如果大量食用的话,就会造成人们出现口渴,咽喉疼痛的感觉,而且生姜属性偏热,不能吃太多。

晚上不吃生姜

在晚上的时候不应该吃生姜,因为它里面的辛辣能够刺激到人们的大脑神经,让人们产生一种非常兴奋的状态,这样就会影响到人体的睡眠质量。但是可以在睡觉的时候放一点点生姜在床头,这样更有助于睡眠质量的提高。

生姜的养生做法

1醋泡姜

做法很简单,购买新鲜的生姜(偏嫩一些的更好),切薄片,放入陶瓷或玻璃罐,倒入陈醋没过,罐口保鲜膜密封。盖上盖子静置半月,即可开食。

适用人群:适宜畏寒肢冷、脾胃阳虚、消化不良人群。虚火旺见燥热不舒的人群不宜服用。提醒:醋泡姜早上吃最好。因为早上人体阳气生发,也正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。

而且,姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。不妨把醋泡生姜当作一味小凉菜,随早餐一同食用,让你在新的一天元气满满~注意,姜吃多了容易生热,每天2~4片即可,不能贪吃哦。

2生姜泡脚

泡脚时加入几块拍扁的生姜,可以散寒、活血,还有预防感冒的作用。也可以把切片生姜放入水中,大火煮开,放至温热再用来泡脚。

注意:水温以40℃~45℃为宜,泡脚时间不宜太长,最好不超过20分钟。#陈易玄##中国道家##中医养生#

小儿持续发热半年的治疗
原创 李宏奇 李宏奇又名李吉柱 2023-10-24 10:52 发表于河北 听全文
十一国庆期间,有一患者带孩子过来复诊,反馈孩子持续低热半年多,在我处用中药治疗效果很好,自从喝药后,身体基础体温恢复正常,伴随其它症状也都有改善。

这个孩子初诊时主诉持续低热半年多,体温时高时低,发热时伴随身体乏力,头疼头晕,没有食欲,口干渴,手脚心烦热,心烦,大便干等症状,用药退烧后,测量温度不高,但还是感觉身体烦热,没有食欲,有时用药退烧后没多长时间,身体又会反复发热。因为孩子长期低热,到医院做了各种检查,拍了肺片,也没有任何异常,也没有查明发烧的具体原因,于是经人介绍过来用中药治疗。

望诊这个孩子体形黄瘦,小建中体质,舌苔厚腻舌尖红,舌中裂纹明显,脉弦数。处方小柴胡汤加小建中汤加减。

舌照如下:

图片

患者持续低热,时好时坏,患者所出现的症状,头晕,心烦喜呕,默默不欲饮食,往来寒热,也就是我们常说的柴胡证,此外看患者舌头,舌两边鼓胀,少阳经气郁而不得疏泄之故,肝胆郁热,舌中前段凹陷,胆热犯胃,胃失和降,脾气不足,舌尖红,上焦热邪无法疏散,首先用小柴胡汤,在小柴胡汤中,首先用到柴胡疏邪透表,轻清升散,黄芩清少阳相火,半夏和胃降逆,建中固中的药物还是用的姜草枣,同时外围加了人参益胃气,生津液,借助轴心生姜的生发辛散,以达到使身体气机上升的目的。配合小建中汤,增加了沉降收敛的药物,小建中汤是用了芍药的酸敛以达到身体气机的沉降,而小柴胡汤虽然没有用白芍,但是用了降逆止呕的半夏和清解少阳阳明郁热的黄芩。

两个方剂配合使用,清郁热,益胃气,生津液,外合营卫,内调阴阳,患者在服用一个疗程后,其家长反馈,服药三天身体基础体温已恢复正常,继续用药,身体其它不适症状明显缓解。

复诊舌照如下:

图片

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李宏奇又名李吉柱


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冬不藏精,春必病温。为什么?

冬天封藏,春天生发。生发是向上向外的力量,就是气。生发要有东西可供生发,这个东西就是津液,就是水。冬天来了,水都在地下冻着藏着。春天一来,天气一暖,地下的水也化开了,草木开始发芽生长,气和水往上往外生发。

如果突然来一阵冷风。植物就被冻了,生发也生发不出去。倒春寒能把麦苗冻死,就是这个道理。虽然冻死,但是植物内部的水流失的不多,因为散不出去。

我突然来一阵热风。热胀冷缩,热让东西兴奋。小植物就要更加拼命的使劲生发。调动体内大量的气和水。打击外来的热,消除外来的热。

冬天对应肾,春天对应肝。精是津液血多了存下的精华。是你家的水窖,是存款。

外感病有受寒的,有受热的。受寒是麦苗被冻一下,把毛孔闭上,出不了汗,所以发烧无汗,喝点姜汤或者喝点中药,出点汗就好了,寒气也就去了。

春天虽然有寒,但主流是暖。小暖风一吹,汗毛孔就更容易打开。温邪就是含有致病因素的,不正常的暖风。伤寒是不让毛孔放气儿。温病一开始就是给人放气儿。把气门芯给打开了。气门芯打开以后,人体的气和血或者说气和津液就要往外散。

如果气血充足,散一下就把温邪打跑了,病就好了。没表现出生病。如果气血不够,打了两下自己就干巴了,那就病了,表现为温病发作。就像春天草木开始发芽了,但是冬天没下雪,也没浇水,草根下面没有水,天一热,草就干了。

冬不藏精,春必病温,这个“必”字不是肯定要得温病。也不是肯定要得病。而是假设所有人都受到同等烈度温邪的攻击,冬不藏精的人更容易发病。

我建议人们早上吃点桂附地黄芄,就是要藏精。防止今年已经过去的这个春天病温。#中医##清风计划##健康科普#


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