#一日一食一记[超话]#冬季必吃！这8道美食让你在小雪时节享受美味的同时，增强体质！！#记录我的2023#大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
辣白菜豆腐汤
食材：辣白菜、豆腐、金针菇、胡萝卜、香菇
1、取若干辣白菜，加上清水。
2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿。
3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿。
4、最后放入胡萝卜片和 金针菇 ，煮滚后试味辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
生滚鱼片粥
准备糯米100克、大米50克、鱼肉200克、香菜2根、食盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生姜。
①糯米和大米混合均匀，淘洗干净后用水浸泡20分钟，沥干水分后加入食盐、食用油拌匀。鱼肉片成片，加入食盐、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油拌匀，腌制20分钟。
②砂锅里加水烧开，放入糯米和大米，小火煮20分钟，煮至米粥浓稠。把鱼片一片片地放入锅中，加入食盐、白胡椒粉搅拌均匀，等到鱼片变白后即可关火，撒上香菜末就能吃了。
木瓜银耳汤
准备食材：银耳，木瓜，红枣，枸杞子，冰糖。
做法步骤：
1、木瓜削掉外皮去掉籽，洗净后切成小块。银耳泡发后清洗干净再剪碎，红枣清洗干净后去核。
2、银耳放入锅中，加入清水煮半个小时煮出胶，再放入红枣再煮十分钟，接着倒入木瓜煮三分钟左右。
3、煮好之后，放入枸杞子和冰糖焖煮三分钟，煮至冰糖融化即可出锅开吃。
芹菜炒肉丝
食材:小芹菜、猪肉、红辣椒、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精。
做法:
①食材准备:芹菜切断段，辣椒切丝，蒜末切好备用。
②猪肉切丝，加一点点盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。
③锅里热油倒入肉丝翻炒变色盛出来备用。
④锅里热油倒入蒜末爆香，倒入芹菜，红辣椒丝，翻炒断生，加一点点盐，翻炒几下，倒入肉丝加入一勺生抽，少量鸡精，翻炒均匀即可。
牛肉丸白萝卜汤
食材准备：牛筋丸适量，白萝卜适量，蒜末适量，芹菜适量，盐适量，胡椒粉适量。
具体做法如下：
1、加入适量油后放蒜末中小火炸至微黄关火利用余温继续炸至金黄。
2、蒜末炸好后备用。
3、水开后加入切好的白萝卜中小火煮十分钟。
4、再加入牛筋丸煮开后转中小火煮10分钟。
5、依次加入芹菜，自己炸的蒜蓉酥油。
6、加适量盐和胡椒粉煮开后即可出锅。
黄豆猪蹄汤
准备食材：猪蹄，黄豆，姜片，枸杞子，葱花。
做法步骤：
1、猪蹄清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。黄豆清洗干净，提前浸泡三个小时。
2、将猪蹄、黄豆和姜片放入汤锅中，放入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。
3、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子和葱花即可出锅装盘开吃。
砂锅韭香肉卷煲
食材：韭菜，猪肉泥，蘑菇，莲藕，蛋皮，盐，生抽，白胡椒粉，水;
做法：
1、莲藕切碎，加入到猪肉泥中，加一点小葱末、生抽、白胡椒粉和盐调味，顺着一个方向搅拌上劲。
2、蛋皮上抹上一层猪肉泥，尽量给它摊平一些，把蛋皮卷起来，卷成卷上锅蒸熟。
3、蒸熟的肉卷切成小段，砂锅内垫上一层蘑菇，放入切好的肉卷，加水、盐调味，烧开后再炖上几分钟，最后撒上一点切碎的韭菜末就可以出锅了。
胡萝卜水晶丸
【材料】：胡萝卜 230克，糖 20克，面粉 50克，糯米粉 150克
【做法】：
1、胡萝卜去皮后切片，上锅蒸30分钟将胡萝卜蒸熟，然后胡萝卜放入搅拌机中，加入白糖（量根据自己口味定）打碎；
2、将面粉和糯米粉混合在一起，多次少量地倒入胡萝卜泥里搅拌成面絮，然后揉成光滑面团。
3、把面团搓成条状，揪下一小块，揉成小圆球，放入蒸盆里（盆底记得刷上油）。
4、锅中加水烧开，将盛放胡萝卜丸子的蒸盆放入锅中，大火蒸20分钟即可。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
辣白菜豆腐汤
食材：辣白菜、豆腐、金针菇、胡萝卜、香菇
1、取若干辣白菜，加上清水。
2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿。
3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿。
4、最后放入胡萝卜片和 金针菇 ，煮滚后试味辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
生滚鱼片粥
准备糯米100克、大米50克、鱼肉200克、香菜2根、食盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生姜。
①糯米和大米混合均匀，淘洗干净后用水浸泡20分钟，沥干水分后加入食盐、食用油拌匀。鱼肉片成片，加入食盐、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油拌匀，腌制20分钟。
②砂锅里加水烧开，放入糯米和大米，小火煮20分钟，煮至米粥浓稠。把鱼片一片片地放入锅中，加入食盐、白胡椒粉搅拌均匀，等到鱼片变白后即可关火，撒上香菜末就能吃了。
木瓜银耳汤
准备食材：银耳，木瓜，红枣，枸杞子，冰糖。
做法步骤：
1、木瓜削掉外皮去掉籽，洗净后切成小块。银耳泡发后清洗干净再剪碎，红枣清洗干净后去核。
2、银耳放入锅中，加入清水煮半个小时煮出胶，再放入红枣再煮十分钟，接着倒入木瓜煮三分钟左右。
3、煮好之后，放入枸杞子和冰糖焖煮三分钟，煮至冰糖融化即可出锅开吃。
芹菜炒肉丝
食材:小芹菜、猪肉、红辣椒、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精。
做法:
①食材准备:芹菜切断段，辣椒切丝，蒜末切好备用。
②猪肉切丝，加一点点盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。
③锅里热油倒入肉丝翻炒变色盛出来备用。
④锅里热油倒入蒜末爆香，倒入芹菜，红辣椒丝，翻炒断生，加一点点盐，翻炒几下，倒入肉丝加入一勺生抽，少量鸡精，翻炒均匀即可。
牛肉丸白萝卜汤
食材准备：牛筋丸适量，白萝卜适量，蒜末适量，芹菜适量，盐适量，胡椒粉适量。
具体做法如下：
1、加入适量油后放蒜末中小火炸至微黄关火利用余温继续炸至金黄。
2、蒜末炸好后备用。
3、水开后加入切好的白萝卜中小火煮十分钟。
4、再加入牛筋丸煮开后转中小火煮10分钟。
5、依次加入芹菜，自己炸的蒜蓉酥油。
6、加适量盐和胡椒粉煮开后即可出锅。
黄豆猪蹄汤
准备食材：猪蹄，黄豆，姜片，枸杞子，葱花。
做法步骤：
1、猪蹄清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。黄豆清洗干净，提前浸泡三个小时。
2、将猪蹄、黄豆和姜片放入汤锅中，放入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。
3、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子和葱花即可出锅装盘开吃。
砂锅韭香肉卷煲
食材：韭菜，猪肉泥，蘑菇，莲藕，蛋皮，盐，生抽，白胡椒粉，水;
做法：
1、莲藕切碎，加入到猪肉泥中，加一点小葱末、生抽、白胡椒粉和盐调味，顺着一个方向搅拌上劲。
2、蛋皮上抹上一层猪肉泥，尽量给它摊平一些，把蛋皮卷起来，卷成卷上锅蒸熟。
3、蒸熟的肉卷切成小段，砂锅内垫上一层蘑菇，放入切好的肉卷，加水、盐调味，烧开后再炖上几分钟，最后撒上一点切碎的韭菜末就可以出锅了。
胡萝卜水晶丸
【材料】：胡萝卜 230克，糖 20克，面粉 50克，糯米粉 150克
【做法】：
1、胡萝卜去皮后切片，上锅蒸30分钟将胡萝卜蒸熟，然后胡萝卜放入搅拌机中，加入白糖（量根据自己口味定）打碎；
2、将面粉和糯米粉混合在一起，多次少量地倒入胡萝卜泥里搅拌成面絮，然后揉成光滑面团。
3、把面团搓成条状，揪下一小块，揉成小圆球，放入蒸盆里（盆底记得刷上油）。
4、锅中加水烧开，将盛放胡萝卜丸子的蒸盆放入锅中，大火蒸20分钟即可。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
香辣烤鱼[浪][浪]
食材：
鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子
做法：
1：鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉，抓匀腌制半小时，送入预热后的烤箱中下层，180度烤20分钟
2：宽粉提前泡发，各种配菜洗净备好，锅中加水煮沸，加少许盐和油，放入配菜焯熟，控水捞出备用
3：葱姜蒜香菜切好，起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，加1勺豆瓣酱+1块火锅底料，翻炒出红油，再倒入配菜，加1勺蚝油+1勺生抽炒匀，加3碗清水煮沸：
4：煮好的配菜倒入烤鱼盘中，送入烤箱中，180度再烤15分钟即可，烤好出炉，撒上熟芝麻和香菜即可
麻辣烤鱼
食材：鱼1条，藕，土豆，芹菜，洋葱
腌料：料酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜、葱
浇料：豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，白糖，蚝油，生抽，鸡精，啤酒
做法：
1：先把鱼剖开，放2勺料酒半勺胡椒粉1勺盐半勺鸡精葱姜一碗水，腌制30分钟。
2：处理其他食材，藕切片，芹菜切段，土豆切条，洋葱切块。
3：多功能锅平盘刷层油，把鱼放入煎至两面金黄，撒上辣椒粉出锅。
4：另起炒锅，放油（稍多一些），加入2勺豆瓣酱，1块火锅底料，小火炒出红油，倒入葱姜蒜，干辣椒、花椒、八角，小火炒香，
5：加入1瓶啤酒，加1勺蚝油，1勺生抽，1勺白糖，半勺鸡精，倒入藕、土豆煮2分钟，再加入芹菜、洋葱煮2分钟。
6：深盘锅底铺上金针菇，烤鱼放上，把炒好的浇料倒在鱼身上，撒上芝麻香菜，边开火加热边开吃吧。
食材：
鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子
做法：
1：鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉，抓匀腌制半小时，送入预热后的烤箱中下层，180度烤20分钟
2：宽粉提前泡发，各种配菜洗净备好，锅中加水煮沸，加少许盐和油，放入配菜焯熟，控水捞出备用
3：葱姜蒜香菜切好，起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，加1勺豆瓣酱+1块火锅底料，翻炒出红油，再倒入配菜，加1勺蚝油+1勺生抽炒匀，加3碗清水煮沸：
4：煮好的配菜倒入烤鱼盘中，送入烤箱中，180度再烤15分钟即可，烤好出炉，撒上熟芝麻和香菜即可
麻辣烤鱼
食材：鱼1条，藕，土豆，芹菜，洋葱
腌料：料酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜、葱
浇料：豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，白糖，蚝油，生抽，鸡精，啤酒
做法：
1：先把鱼剖开，放2勺料酒半勺胡椒粉1勺盐半勺鸡精葱姜一碗水，腌制30分钟。
2：处理其他食材，藕切片，芹菜切段，土豆切条，洋葱切块。
3：多功能锅平盘刷层油，把鱼放入煎至两面金黄，撒上辣椒粉出锅。
4：另起炒锅，放油（稍多一些），加入2勺豆瓣酱，1块火锅底料，小火炒出红油，倒入葱姜蒜，干辣椒、花椒、八角，小火炒香，
5：加入1瓶啤酒，加1勺蚝油，1勺生抽，1勺白糖，半勺鸡精，倒入藕、土豆煮2分钟，再加入芹菜、洋葱煮2分钟。
6：深盘锅底铺上金针菇，烤鱼放上，把炒好的浇料倒在鱼身上，撒上芝麻香菜，边开火加热边开吃吧。
劝累了！说800遍就是没人听(荨麻疹篇)
先说说湖北武汉刘女士的情况：
老荨麻疹人了，一直反反复复从没间断过，比早八打卡还勤快！
自己其实也有很大的问题，作息上面都是很不规律的，慢慢的代谢开始跟不上，皮肤经常起一些包包红疹子，痒起来是真的没法活了啊！特别是半夜子，就一直在床上蹭啊！抓啊！全是血……
-
刘女士也是慢慢的开始重视起来了，在网上各种找方法，也是做了很多的功课下来，实在是不行了专门还去看了一趟回来，坚持了两三天之后还是蛮舒服的，果然还得是专业的啊！
-
整理了一些方法，抓紧时间赶紧分享给姐妹们啦！
有需要的阔以参考一下哦！
-
清洗干净皮肤，流动的温水简单冲洗就差不多了。
热敷毛巾捂在皮肤上面多去等一会，感觉有点发红冒汗就阔以了。
忌口！忌口！忌口！从下定决心不再吃药开始，就一直忌口，多吃素菜（[禁R]香味重的素菜，比如香菜❌、芹菜❌、香菇❌、葱❌），[禁R]鸡鸭牛羊肉，只吃瘦猪肉和排骨，[禁R]所有海鲜，可以吃欣敏康益生菌和维C 泡腾片配合，早晚坚持用。
每天都很注重保湿，会坚持抹一些温和的保湿霜。
-
另外真的防晒很重要啊！要用对物理防晒，另外饮食上面也要多加注意了，姐妹们不要熬夜！
就是这些啦！姐妹们要坚持下来哦！！#过敏###荨麻疹###皮肤过敏###宝宝过敏###过敏体质# https://t.cn/A6WnzI21
先说说湖北武汉刘女士的情况：
老荨麻疹人了，一直反反复复从没间断过，比早八打卡还勤快！
自己其实也有很大的问题，作息上面都是很不规律的，慢慢的代谢开始跟不上，皮肤经常起一些包包红疹子，痒起来是真的没法活了啊！特别是半夜子，就一直在床上蹭啊！抓啊！全是血……
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刘女士也是慢慢的开始重视起来了，在网上各种找方法，也是做了很多的功课下来，实在是不行了专门还去看了一趟回来，坚持了两三天之后还是蛮舒服的，果然还得是专业的啊！
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清洗干净皮肤，流动的温水简单冲洗就差不多了。
热敷毛巾捂在皮肤上面多去等一会，感觉有点发红冒汗就阔以了。
忌口！忌口！忌口！从下定决心不再吃药开始，就一直忌口，多吃素菜（[禁R]香味重的素菜，比如香菜❌、芹菜❌、香菇❌、葱❌），[禁R]鸡鸭牛羊肉，只吃瘦猪肉和排骨，[禁R]所有海鲜，可以吃欣敏康益生菌和维C 泡腾片配合，早晚坚持用。
每天都很注重保湿，会坚持抹一些温和的保湿霜。
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