藏在沈阳胡同深处的小神店㊙️吃货的秘密基地

❣️我愿意称它为本地最隐秘的“神级馆子”
⭕️藏在沈阳「犄角旮旯」里的深夜食堂
最容易偶遇万千少女偶像“林*新”
㊙️骨灰级吃货的「秘密基地」曝光啦

❤️在展览馆龙泉路附近，走过一排潮流时尚的服装店，经过文艺温婉的212艺术楼，对面胡同里深藏着一家吃货们排队打卡的店“remix秘境”。这里犹如隐世的扫地僧般深藏不露，不是本地老司机带路，你或许连门都找不到‼️

❤️「remix秘境」只是在夜晚的时候营业，没有太多豪华浮夸的装修，只是用特别好吃的烤串和各种创意特色菜来抚慰人心。颓废破旧的墙、木质怀旧的桌，配上昏暗渐暖的光，特别有feel。就是喝上点小酒，要把心里的故事娓娓道来的那种feel。

——点上这波新菜品❣️要把心事说给你听——

1️⃣碳烤辣脊骨
大棒骨和脊骨吸附了韩式辣酱鲜香麻辣，入味到极致，口感超特殊，在别家肯定吃不到，又辣又爽，重口大爱。

2️⃣辣炒河蟹
全都是带黄的河蟹，壳薄肉多。美味关键当然就是在秘制的辣椒酱上，河蟹取其惹味的香气，结实的肉质又自带鲜甜。

3️⃣烤土豆
身为土豆的狂热者，我居然第一次吃到这样的烤土豆。把一个大土豆切成两半，表面铺满了芝士，经过一番烘烤，土豆浸入了芝士的奶香味，反而因为烤制后带着炭火的焦香，竟然比肉还好吃！

4️⃣蚝气煎蛋

这道菜十分有新意，鸡蛋与生蚝一起爆炒，鸡蛋的滑嫩，加上生蚝的鲜美，口感层次丰富。沾上特制甜酱，鲜甜之味瞬间就在舌尖上爆发。

5️⃣碳烤腰片2手
不腥不臊，油脂丰足，肉质鲜嫩，越嚼越香！上面撒着细细密密的葱花、辣椒面和孜然，葱香和腰片的香味融合在一起，简直是绝配！我能一口气连吃好几串，根本停不下来！

酒香不怕巷子深，「remix秘境」每次来都是爆满。现在新开放的二楼空间，等位时间会缩短一些。建议下午4点半营业的时候就冲‼️

【店名】remix秘境
【地址】沈阳市龙泉路412号
⏰【营业时间】16：30-24:00
【人均】100
#同城种草##沈阳美食# https://t.cn/EAlUTUm

[福图荐读]很多人爱上汪曾祺，是从“吃”开始的。

在普通人眼里，他是作家，是“中国最后一个纯粹文人”。可“汪迷”眼里他却是：“骨灰级吃货”、“当代苏东坡”、“作家里至会吃的，厨子里至会写的”。

“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩…筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”

简单的文字，默默咽了咽口水，有种治愈的感觉。

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见过鸵鸟吧
那么
吃过鸵鸟肉吗？
如果连鸵鸟肉都没有吃过，你还敢自诩是骨灰级吃货？[并不简单]
合法养殖的鸵鸟，属家禽类，全身都是宝！
南宁邕武路
张记森林鸵鸟主题餐厅，食材均来源于餐厅的鸵鸟养殖基地。经大厨十几年的精心研制，推出一道道特色美食--鸵鸟菜系。
虫草花乌鸡炖鸵鸟骨汤，鸵鸟骨含有大量骨髓和人体吸收的特殊钙、磷等元素，汤汁鲜美！
吃多了牛排羊排猪排各种排，薄荷鸵鸟排更具风味，精选上等鸵鸟排，加入新鲜薄荷叶一起烤制，浓郁的鸵鸟肉香里夹着淡淡的薄荷清香！
鲜沙姜爆炒鸵鸟肾，口感鲜脆；柠汁鸵鸟腱，肉质鲜嫩，口感醇厚；鸿运鸵鸟掌，满满的骨胶原，有除分健脾胃、御风寒、益气等等功效。2.5～3.5斤重的鸵鸟蛋，相比于常见的鸡蛋堪称巨无霸，因口感细腻、味道鲜美、营养丰富被营养学家称为“软黄金”，“蒸、煎、桑拿”一蛋三吃。至于沙律鸵鸟肉的吃法就清新多了，生菜一包，相辅相成的口感，荤素搭配恰到好处！
在张记森林鸵鸟主题餐厅评鉴宴上，广西烹饪协会会长曾大文先生、广西烹协名厨委闭主席、烹饪协会吴东栋秘书长等一行莅临南宁鸵鸟主题餐厅指导工作，对餐厅的经营模式、菜系出品给予肯定与赞赏！ https://t.cn/A6LYe4jT