#昕薇二月刊封面人物刘也# 刘也 ly #刘也 和昕薇的初次见面#
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刘也更博https://t.cn/AiscgVdL
饭拍
站军姿2Phttps://t.cn/AiscgVdb
站军姿的小也2Phttps://t.cn/AiscgVdZ
超新星全运会https://t.cn/AiscgVd7
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猪猪狐1Phttps://t.cn/AiscgVd2
昕薇造型1Phttps://t.cn/AiscgVdz
昕薇造型1Phttps://t.cn/AiscgVdU
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@R1SE-刘也
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格兰杰大师班解析格兰杰稀印高地单一麦芽威士忌酒
在《2019年威士忌年鉴》书中写道：2018年格兰杰的所有者将提升他们的产能，来庆祝他们成立175周年！
这句话意味着，格兰杰不仅是一个有着悠久的历史的威士忌酒厂，还代表着他们的酒窖中有着非常多的高年份威士忌。这座以匹克特人有史以来最大的石雕作为LOGO的品牌承载着高地威士忌的灵魂。
今年的Whisky L！2019的大师班有幸跟随酒厂的灵魂人物DR. Bill Lumsden梁思敦博士一起来了解这款极具魅力的“Signet稀印”。
这也是全球第一次公布这款威士忌的配方。
稀印的制作来源追溯到1984年DR.Bill Lumsden梁思敦博士在读PHD化学生物博士，那时他才24岁，他第一次接触单一麦芽威士忌，他喝的第一款就是当时格兰杰10年的产品，他喝的第二款是百富的10年，第三款是乐加维林的12年的，这些威士忌带来的不同风味对他产生了不小的影响；
同年他开始研究葡萄酒、尝试各种茶、尝试不同的咖啡品种在不同的烘焙下所带出的不同风味，正是这些研究才有了“Signet稀印”。
DR.Bill Lumsden梁思敦博士最早的十年是在帝亚吉欧的蒸馏厂工作的，但是由于当时资历太浅而不能去做更多的创新尝试。所以DR.Bill Lumsden梁思敦博士1994年离开蒂亚吉欧加入了格兰杰；在1995年便开始将咖啡风味和威士忌相结合的实验。
众所周知，几乎所有格兰杰的产品都会在美国波本威士忌橡木桶里面陈年，而稀印则使用不同的方法来呈现，与格兰杰其他的产品有着不同的DNA。
1995年，他买了几千吨经过高温烘培过的麦芽，花了一周的时间蒸馏出了新酒并将新酒大部分注入在美国波本威士忌的二次空桶里面（时至今日他每年还会用1-2周的时间来做些实验性的产品）；
到2007年的时候，1995年陈酿这批威士忌已经陈年了12年，他尝了一下口感，认为如果单独装瓶的话，味道太过浓郁了；于是他在实验室用了一年的时间用不同的配方找到了平衡的口感；我们在稀印里面可以依旧可以品味出传统格兰杰的轻度烘焙带来经典风味。
2008年格兰杰稀印横空出世，2016年格兰杰稀印获得IWC年度威士忌最高奖项。
格兰杰大师班解析格兰杰稀印高地单一麦芽威士忌酒
稀印酒桶解析：
l 一注桶35%是12年巧克力麦芽做的产品原桶桶强酒精度数：57%；非常强烈的咖啡、巧克力的香气；对格兰杰一贯的花果香风格来说，这款酒是比较强烈的；
l 35%原酒先放在美国波本威士忌的桶里面10年，然后转到Oloroso雪莉桶原桶额外陈酿了5年原桶、非冷凝过滤的非常明显的（黄糖、葡萄干雪莉桶的味道，酒体非常粘稠，非常麦卡伦雪莉桶的香气）
l 10%-15%的酒体在原橡木桶陈年10年后又在全新美国橡木桶度过5年；带来了橡木桶和香料（姜、肉桂、丁香）的风味。
l 余下的比例留给了格兰杰1970年代的老原酒，老酒带来的：皮革、核桃、香料的风味；
l 还有1-2款酒神秘的存在。
l 风味中会有2-3ppm的泥煤味，这是由全新的美国橡木桶所带来的烟熏味。
l 酒龄：最低年份12年平均年份的21年
每个批次调配会有不同，注定了它是一款小批量的产品；有时候黑巧克力的风味重，有时候肉桂比较重；DR.Bill Lumsden梁思敦博士尽最大努力调配，让每一个批次保持统一风味。
让我们来看看官方给出的包装上对稀印的解析：
香气：诱人温暖的咖啡、生姜；
爆发又悄然融化的肉桂；
黑巧克力和提拉米苏的香气
太妃糖、橘皮、可可、奶油、焦糖、水果蛋糕
口感：天鹅绒般的丝滑带着摩卡咖啡和黑巧克力的醇厚在上颚回旋；
杏和奶油糖果 见过榛子和杏仁搭配着果仁、香草和橘子皮
余味：令人难以置信的摩卡咖啡的味道、香料、奶油、卡布奇诺咖啡、黑巧克力、葡萄干、橘子皮
麟子：众所周知，格兰杰最擅长的口感是丰富的花果香气，而Dr.Bill Lumsden最擅长的是创新和对酒桶的运用；这两个特点在稀印身上展现的淋漓尽致。
由巧克力麦芽带来的丰富的黑巧克力和咖啡的风味是在其他任何一款产品中找不到的。DR.Bill Lumsden梁思敦博士还运用了3种以上不同酒桶的酒体混合老酒使得这款产品非常的饱满。
男性会感觉这款酒非常的成熟富有魅力；女性会觉得这款酒非常的甜美容易入口。
目前这款产品零售价为：1711元，一般酒友会觉得有点偏贵，但是当你尝试过之后会发现这款酒物超所值，绝对可以打破格兰杰之前带给你的固有印象。
TIPS：
格兰杰Glenmorangie：[glen.mor.run.jee]
所属：The Glenmorangie Co (Moët Hennessy)
地区：Northern Highlands
创立：1843
状态：Active(vc)
产能：6 000 000Litres
地址：Tain，Ross-shire IV 19 1PZ
网址：glenmorangie.com
电话：01862 892477(vc)
参观时间：全年开放
在《2019年威士忌年鉴》书中写道：2018年格兰杰的所有者将提升他们的产能，来庆祝他们成立175周年！
这句话意味着，格兰杰不仅是一个有着悠久的历史的威士忌酒厂，还代表着他们的酒窖中有着非常多的高年份威士忌。这座以匹克特人有史以来最大的石雕作为LOGO的品牌承载着高地威士忌的灵魂。
今年的Whisky L！2019的大师班有幸跟随酒厂的灵魂人物DR. Bill Lumsden梁思敦博士一起来了解这款极具魅力的“Signet稀印”。
这也是全球第一次公布这款威士忌的配方。
稀印的制作来源追溯到1984年DR.Bill Lumsden梁思敦博士在读PHD化学生物博士，那时他才24岁，他第一次接触单一麦芽威士忌，他喝的第一款就是当时格兰杰10年的产品，他喝的第二款是百富的10年，第三款是乐加维林的12年的，这些威士忌带来的不同风味对他产生了不小的影响；
同年他开始研究葡萄酒、尝试各种茶、尝试不同的咖啡品种在不同的烘焙下所带出的不同风味，正是这些研究才有了“Signet稀印”。
DR.Bill Lumsden梁思敦博士最早的十年是在帝亚吉欧的蒸馏厂工作的，但是由于当时资历太浅而不能去做更多的创新尝试。所以DR.Bill Lumsden梁思敦博士1994年离开蒂亚吉欧加入了格兰杰；在1995年便开始将咖啡风味和威士忌相结合的实验。
众所周知，几乎所有格兰杰的产品都会在美国波本威士忌橡木桶里面陈年，而稀印则使用不同的方法来呈现，与格兰杰其他的产品有着不同的DNA。
1995年，他买了几千吨经过高温烘培过的麦芽，花了一周的时间蒸馏出了新酒并将新酒大部分注入在美国波本威士忌的二次空桶里面（时至今日他每年还会用1-2周的时间来做些实验性的产品）；
到2007年的时候，1995年陈酿这批威士忌已经陈年了12年，他尝了一下口感，认为如果单独装瓶的话，味道太过浓郁了；于是他在实验室用了一年的时间用不同的配方找到了平衡的口感；我们在稀印里面可以依旧可以品味出传统格兰杰的轻度烘焙带来经典风味。
2008年格兰杰稀印横空出世，2016年格兰杰稀印获得IWC年度威士忌最高奖项。
格兰杰大师班解析格兰杰稀印高地单一麦芽威士忌酒
稀印酒桶解析：
l 一注桶35%是12年巧克力麦芽做的产品原桶桶强酒精度数：57%；非常强烈的咖啡、巧克力的香气；对格兰杰一贯的花果香风格来说，这款酒是比较强烈的；
l 35%原酒先放在美国波本威士忌的桶里面10年，然后转到Oloroso雪莉桶原桶额外陈酿了5年原桶、非冷凝过滤的非常明显的（黄糖、葡萄干雪莉桶的味道，酒体非常粘稠，非常麦卡伦雪莉桶的香气）
l 10%-15%的酒体在原橡木桶陈年10年后又在全新美国橡木桶度过5年；带来了橡木桶和香料（姜、肉桂、丁香）的风味。
l 余下的比例留给了格兰杰1970年代的老原酒，老酒带来的：皮革、核桃、香料的风味；
l 还有1-2款酒神秘的存在。
l 风味中会有2-3ppm的泥煤味，这是由全新的美国橡木桶所带来的烟熏味。
l 酒龄：最低年份12年平均年份的21年
每个批次调配会有不同，注定了它是一款小批量的产品；有时候黑巧克力的风味重，有时候肉桂比较重；DR.Bill Lumsden梁思敦博士尽最大努力调配，让每一个批次保持统一风味。
让我们来看看官方给出的包装上对稀印的解析：
香气：诱人温暖的咖啡、生姜；
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杏和奶油糖果 见过榛子和杏仁搭配着果仁、香草和橘子皮
余味：令人难以置信的摩卡咖啡的味道、香料、奶油、卡布奇诺咖啡、黑巧克力、葡萄干、橘子皮
麟子：众所周知，格兰杰最擅长的口感是丰富的花果香气，而Dr.Bill Lumsden最擅长的是创新和对酒桶的运用；这两个特点在稀印身上展现的淋漓尽致。
由巧克力麦芽带来的丰富的黑巧克力和咖啡的风味是在其他任何一款产品中找不到的。DR.Bill Lumsden梁思敦博士还运用了3种以上不同酒桶的酒体混合老酒使得这款产品非常的饱满。
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目前这款产品零售价为：1711元，一般酒友会觉得有点偏贵，但是当你尝试过之后会发现这款酒物超所值，绝对可以打破格兰杰之前带给你的固有印象。
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格兰杰Glenmorangie：[glen.mor.run.jee]
所属：The Glenmorangie Co (Moët Hennessy)
地区：Northern Highlands
创立：1843
状态：Active(vc)
产能：6 000 000Litres
地址：Tain，Ross-shire IV 19 1PZ
网址：glenmorangie.com
电话：01862 892477(vc)
参观时间：全年开放
#兴闻记事#
20191027
小努力
ins
☆好身材是需要锻炼的https://t.cn/Ai1XEyCB
绿洲
☆没有正脸https://t.cn/Ai1XEyCs
☆修 星空https://t.cn/Ai19PoF7
☆修 紫色https://t.cn/Ai19PoFP
☆修 浩瀚星空https://t.cn/Ai19PoF2
音乐
☆HONEYhttps://t.cn/Ai1XEyCp
表白
☆是艺术品啊https://t.cn/Ai1XEyCT
☆为蕾酱而来https://t.cn/Ai1XEyNP
艺海拾
饭绘
101026✈️
☆小羊抱小羊https://t.cn/Ai1XEypK
☆兔兔和小羊https://t.cn/Ai1XEypq
☆以星辰之力召唤https://t.cn/Ai1XEyCH
☆微笑https://t.cn/Ai1XEyCO
☆伸手 录屏https://t.cn/Ai1XEypf
☆飞上蓝天亲亲你https://t.cn/Ai16j6Nv
☆国旗国旗真美丽https://t.cn/Ai1XTRSK
☆等我回来呀https://t.cn/Ai1XEyCg
☆南瓜灯https://t.cn/Ai1XEyCm
☆pd Fhttps://t.cn/Ai1XEyp9
☆毛衣honeyhttps://t.cn/Ai1XEyCd
饭制
☆大人的音乐https://t.cn/Ai1XEyCu
☆一家六口https://t.cn/Ai1XEyCW
截修
红衣
☆3phttps://t.cn/Ai1XEyCQ
☆1phttps://t.cn/Ai1XEyNz
☆血https://t.cn/Ai1XEylS
☆gunhttps://t.cn/Ai19PoFZ
狗狗
☆四宫格https://t.cn/Ai1XEylK
回忆向
暖
☆鸡年祝福https://t.cn/Ai1fqQn2
☆lose control专辑发布会https://t.cn/Ai1XENqv
萌
☆亲亲https://t.cn/Ai1XEylM
☆别过来 各位 别过来https://t.cn/Ai1XEylJ
☆第一季的小羊https://t.cn/Ai1XEylf
☆吃瓜小羊https://t.cn/Ai1XEyl9
☆吸氦气之后唱歌https://t.cn/Ai1XEyla
☆笑https://t.cn/Ai16fzgy
酷
☆150714蓝Thttps://t.cn/Ai1XEylp
美
☆金发https://t.cn/Ai1XEylx
☆190720https://t.cn/Ai1XNDt5
☆190803https://t.cn/Ai1XEyli
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