#食物是艺术# 我们眼中的达利是个稀奇古怪，有才华且放荡不羁的艺术家。他爱美食亦对葡萄酒非常痴迷，著有葡萄酒评集《The Wines of Gala》，里面收录了葡萄酒的轶事、传说、诗歌，以及达利充满奇想的140多张原创及二创画作。达利完全摒弃了传统的葡萄酒分类，重新划分为——“Wines of Light（光芒之酒）”， “Wines of Purple（紫色之酒）” “Wines of Generosity（慷慨之酒）” 等，通过多感官之旅来颂扬品味和感受。引用他的话说：“真正的鉴赏家不喝葡萄酒，而是品尝它的秘密。”#悦食Epicure#

今天吃炖酸菜➕小花卷
葱姜蒜八角，肥一点的肉。你吃猪肉就用五花肉，或者用猪油炒。我随机从冰箱里拿出了一块放了很久的牛肉，还带了点油。冻豆腐就是昨天买的水豆腐放冰箱里冻一晚上，第二天就成了冻豆腐，没啥技术含量
炒的时候下葱姜蒜八角，干辣椒随意，炒肉，然后把酸菜下进去。酸菜一定要多炒一炒，炒出水分，干爽一点，再加适量生抽，最后添热水。然后下冻豆腐。炖久一点好吃。粉的话可以跟冻豆腐一起加。我是低配，水晶粉，所以临出锅才加进去。
花卷就是跟dy里吕小厨爱美食学的。他媳妇的白案特厉害，怎么做都不翻车。这是我第一次蒸花卷。
最后就是吃饭啦[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
⚠️吃不了的酸菜一定要盛出来，别放铁锅里！我把剩下的盛小砂锅里了，第二天也方便热。
⚠️不吃蒜的在盛菜时候就小心翼翼先挑出来，否则盛完再弄就碎了。

10-27，打卡上海共青森林公园欣赏菊花展
2023上海共青森林公园菊花展主题为“品金秋菊韵，享美好生活”。公园河区域菊花展有鸟语花香，公园里还有各种自然风格的菊花特色景观，美不胜收，传递人与自然和谐共生的生态文明理念。
图一鸟语花香，图二花韵菊风，图三森趣，图四拾梦记，图五松雲花涧，图六花海徜徉，图七东篱菊韵，图八花湾寻谧境，图九山峦菊影
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