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驼奶的三大特性
第一 高营养价值
骆驼奶有高蛋白 高维生素 高矿物质三大特点 营养是非常丰富的
第二 高保健功能
1.驼奶和其他奶的区别 是含有高防御性的蛋白:免疫球蛋白(包括它特有的重链免疫球蛋白,乳铁蛋白,溶菌酶 增强抵抗力发挥了重要作用)
2.高不饱和脂肪酸,驼乳里的脂肪含量是比较高,但主要是不饱和脂肪酸,是对人体有益的脂肪酸。饱和脂肪酸含量低。
第三 低过敏和易吸收
牛奶 羊奶因为含有贝塔乳球蛋白 所以容易导致过敏 但骆驼奶不含贝塔乳球蛋白
驼奶乳清蛋白比较高,容易被人体吸收。
#骆驼奶维c含量是牛奶的3倍##10倍免疫球蛋白,鲜活营养身体棒#
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