【辟谣】受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”？答案出人意料
受伤以后，总想好好补一补，让身体恢复得更快一些。但也有很多受伤之后要忌口的说法让人在“伤后饮食”上充满了担忧。
经常会听到老人说，受了外伤之后如果吃“发物”，伤口就会不愈合，甚至还可能化脓，比如海鲜、牛羊肉，甚至豆腐。先不论真假，反正深信不疑的人不在少数。
那么，这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈★ “发物”理论 并无充足证据
关于受伤之后忌食“发物”的话题，从古至今均有提及，在民间广为流传，有这样一种说法，那就是羊肉等食物被称之为“发物”，这些“发物”会让伤口不愈合，因此成为饮食禁忌。
事实则不然。
按照现有记载，所谓的“发物”多是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。有观点认为蒜和辣椒等辛辣调料是发物，也有观点认为鱼虾是发物，还有观点认为羊肉牛肉是发物。
事实上，“发物”理论并没有充足的证据认可，关于海鲜及牛羊肉禁忌的说法也只是流传于民间。无论在经典医学典籍还是临床医学或营养学方面都没有相关的记载，更未见关于吃羊肉会影响伤口愈合的报道。
身体受外伤之后愈合的过程比较复杂，受多重因素影响，可以大概分为内因和外因两大方面。
内因主要是身体健康状况，如果身体本身存在营养不良，或是某些代谢性疾病，又或是蛋白质缺乏导致的免疫力缺乏，都会影响伤口愈合进程，甚至导致预后较差。
而外因则包含更多，其中以由病原体和伤口异物等引起的感染影响最大，但海鲜等食物并不在外因之中。
★ 优质蛋白质有利于伤口愈合
与谣言相反的是，现代医学认为外伤病人作为特殊人群，在伤口愈合过程中身体需要消耗更多的蛋白质，适当提升优质蛋白质的摄入，有助于提升身体的自愈能力。在临床上，也会建议外伤或术后患者在饮食上应适当增加优质蛋白质的比例。而关于海鲜、牛羊肉和豆腐的具体问题，我们一一来探讨下。
1. 关于海鲜
海鲜类食物多富含优质蛋白质，因此有利于伤口愈合。另外，一些深海鱼类还富含长链多不饱和脂肪酸（如EPA、DHA），有助于创伤患者修复神经系统，调节炎症免疫反应。
但需要注意的是，海鲜可能会携带一定的病菌，尤其是新鲜程度较差的情况下致病菌含量较多，若在加工处理过程中沾染到伤口，或者食用后引发腹泻、中毒、过敏等问题，确实不利于伤口愈合，甚至导致化脓或者更加严重的合并感染等情况发生。
因此，安全食用海鲜其实不仅不会延缓伤口愈合，其富含的优质蛋白质更有助于提升身体免疫力，促进伤口愈合。究竟是否需要食用海鲜，建议还是要根据个人的情况而定；同时注意食品安全，从正规渠道购买，并充分煮熟后再行食用。
2. 关于羊肉
羊肉是生活中常见的肉类来源，能够为我们提供能量和蛋白质，还富含铁、钙等多种营养素。生活中确实也存在着有过敏体质或者胃肠功能较弱的人，在吃了羊肉之后出现身体不适的情况。这种情况下，吃羊肉是否会影响伤口愈合，还要看具体情况。
因此，羊肉本身营养丰富，可以为患者康复提供蛋白质补充，但其脂肪含量略多，并不适宜多吃，尤其是胃肠道功能较弱的人。另外，羊肉属于高嘌呤食物，有嘌呤代谢障碍的人不宜多吃，最重要的还是要遵医嘱。
3. 关于豆腐
与海鲜、牛羊肉相比，“吃豆腐会影响伤口愈合”的说法倒是头回听说。众所周知，豆腐在中国已经有上千年的食用历史。豆腐的制作工艺，极大提升了大豆蛋白的消化和吸收，总利用率可超90%，同时还可以避免煮豆子吃多了以后产气的尴尬。因此，各式各样的豆腐和豆制品成为百姓日常餐桌上最重要的植物性蛋白质来源。
那么，老少皆宜的豆腐真的是外伤禁忌之物吗？当然不是。
外伤后吃豆腐更有助于伤口愈合。与豆浆、腐竹、豆豉、豆酱一样，豆腐的主要原料同样是黄豆，无论是豆子本身，还是加工过程中添加的石膏或卤水对伤口愈合都不存在影响。
难道是豆腐中的营养成分有何不妥吗？当然也不是。
每100克豆腐中约含有12.2克蛋白质和4.8克脂肪，其它还包括钙、铁等矿物质元素，这些都对伤口愈合百利而无一害。
还有人担心，是不是豆腐中的植物雌激素作怪呢？答案是否定的。
所谓的植物雌激素其实就是大豆异黄酮，大豆异黄酮在所有豆制品中都存在，但它们的雌激素作用是很微弱的，并不会影响伤口愈合。
结论 :
“发物”理论并没有充足的证据认可，关于海鲜、牛羊肉、豆腐禁忌的说法也只是流传于民间。
在伤口愈合过程中身体需要消耗较多蛋白质，适当提升优质蛋白质的摄入，有助于提升身体的自愈能力。而海鲜、牛羊肉、豆腐中就富含蛋白质，只要吃这些食物时不会产生不良反应，并保证食物新鲜，受伤时完全可以适量吃。
受伤以后，总想好好补一补，让身体恢复得更快一些。但也有很多受伤之后要忌口的说法让人在“伤后饮食”上充满了担忧。
经常会听到老人说，受了外伤之后如果吃“发物”，伤口就会不愈合，甚至还可能化脓，比如海鲜、牛羊肉，甚至豆腐。先不论真假，反正深信不疑的人不在少数。
那么，这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈★ “发物”理论 并无充足证据
关于受伤之后忌食“发物”的话题，从古至今均有提及，在民间广为流传，有这样一种说法，那就是羊肉等食物被称之为“发物”，这些“发物”会让伤口不愈合，因此成为饮食禁忌。
事实则不然。
按照现有记载，所谓的“发物”多是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。有观点认为蒜和辣椒等辛辣调料是发物，也有观点认为鱼虾是发物，还有观点认为羊肉牛肉是发物。
事实上，“发物”理论并没有充足的证据认可，关于海鲜及牛羊肉禁忌的说法也只是流传于民间。无论在经典医学典籍还是临床医学或营养学方面都没有相关的记载，更未见关于吃羊肉会影响伤口愈合的报道。
身体受外伤之后愈合的过程比较复杂，受多重因素影响，可以大概分为内因和外因两大方面。
内因主要是身体健康状况，如果身体本身存在营养不良，或是某些代谢性疾病，又或是蛋白质缺乏导致的免疫力缺乏，都会影响伤口愈合进程，甚至导致预后较差。
而外因则包含更多，其中以由病原体和伤口异物等引起的感染影响最大，但海鲜等食物并不在外因之中。
★ 优质蛋白质有利于伤口愈合
与谣言相反的是，现代医学认为外伤病人作为特殊人群，在伤口愈合过程中身体需要消耗更多的蛋白质，适当提升优质蛋白质的摄入，有助于提升身体的自愈能力。在临床上，也会建议外伤或术后患者在饮食上应适当增加优质蛋白质的比例。而关于海鲜、牛羊肉和豆腐的具体问题，我们一一来探讨下。
1. 关于海鲜
海鲜类食物多富含优质蛋白质，因此有利于伤口愈合。另外，一些深海鱼类还富含长链多不饱和脂肪酸（如EPA、DHA），有助于创伤患者修复神经系统，调节炎症免疫反应。
但需要注意的是，海鲜可能会携带一定的病菌，尤其是新鲜程度较差的情况下致病菌含量较多，若在加工处理过程中沾染到伤口，或者食用后引发腹泻、中毒、过敏等问题，确实不利于伤口愈合，甚至导致化脓或者更加严重的合并感染等情况发生。
因此，安全食用海鲜其实不仅不会延缓伤口愈合，其富含的优质蛋白质更有助于提升身体免疫力，促进伤口愈合。究竟是否需要食用海鲜，建议还是要根据个人的情况而定；同时注意食品安全，从正规渠道购买，并充分煮熟后再行食用。
2. 关于羊肉
羊肉是生活中常见的肉类来源，能够为我们提供能量和蛋白质，还富含铁、钙等多种营养素。生活中确实也存在着有过敏体质或者胃肠功能较弱的人，在吃了羊肉之后出现身体不适的情况。这种情况下，吃羊肉是否会影响伤口愈合，还要看具体情况。
因此，羊肉本身营养丰富，可以为患者康复提供蛋白质补充，但其脂肪含量略多，并不适宜多吃，尤其是胃肠道功能较弱的人。另外，羊肉属于高嘌呤食物，有嘌呤代谢障碍的人不宜多吃，最重要的还是要遵医嘱。
3. 关于豆腐
与海鲜、牛羊肉相比，“吃豆腐会影响伤口愈合”的说法倒是头回听说。众所周知，豆腐在中国已经有上千年的食用历史。豆腐的制作工艺，极大提升了大豆蛋白的消化和吸收，总利用率可超90%，同时还可以避免煮豆子吃多了以后产气的尴尬。因此，各式各样的豆腐和豆制品成为百姓日常餐桌上最重要的植物性蛋白质来源。
那么，老少皆宜的豆腐真的是外伤禁忌之物吗？当然不是。
外伤后吃豆腐更有助于伤口愈合。与豆浆、腐竹、豆豉、豆酱一样，豆腐的主要原料同样是黄豆，无论是豆子本身，还是加工过程中添加的石膏或卤水对伤口愈合都不存在影响。
难道是豆腐中的营养成分有何不妥吗？当然也不是。
每100克豆腐中约含有12.2克蛋白质和4.8克脂肪，其它还包括钙、铁等矿物质元素，这些都对伤口愈合百利而无一害。
还有人担心，是不是豆腐中的植物雌激素作怪呢？答案是否定的。
所谓的植物雌激素其实就是大豆异黄酮，大豆异黄酮在所有豆制品中都存在，但它们的雌激素作用是很微弱的，并不会影响伤口愈合。
结论 :
“发物”理论并没有充足的证据认可，关于海鲜、牛羊肉、豆腐禁忌的说法也只是流传于民间。
在伤口愈合过程中身体需要消耗较多蛋白质，适当提升优质蛋白质的摄入，有助于提升身体的自愈能力。而海鲜、牛羊肉、豆腐中就富含蛋白质，只要吃这些食物时不会产生不良反应，并保证食物新鲜，受伤时完全可以适量吃。
前港姐冠軍陳凱琳（Grace）近年忙於照顧家庭，甚少拍攝劇集及幕前演出，更喺由藝人轉型做KOL，成日都會喺社交網分享日常生活。
近日，佢分享了一段搞笑影片講述與閨蜜之間嘅友誼，片中佢哋3人高呼「Best friend forever ( 永遠最好的朋友 )」，而其中一位去洗手間嘅時候，剩下嘅2人即刻開始講佢嘅是非。之後輪到陳凱琳離開，那位女生又開始講佢嘅壞話，並告狀道：「你走咗之後，佢一直講你壞話呀，講咗好多，小心啲同佢做朋友呀。」片尾3人再次高呼：「Best friend forever」但字幕就寫成其他，指出實際係互相講是非嘅假閨蜜。佢更配文道：「90%身邊有過一個這樣的好姊妹，你敢tag她出來嗎？」影片一出，網民紛紛留言表示同意，大讚佢演繹得好傳神。
近日，佢分享了一段搞笑影片講述與閨蜜之間嘅友誼，片中佢哋3人高呼「Best friend forever ( 永遠最好的朋友 )」，而其中一位去洗手間嘅時候，剩下嘅2人即刻開始講佢嘅是非。之後輪到陳凱琳離開，那位女生又開始講佢嘅壞話，並告狀道：「你走咗之後，佢一直講你壞話呀，講咗好多，小心啲同佢做朋友呀。」片尾3人再次高呼：「Best friend forever」但字幕就寫成其他，指出實際係互相講是非嘅假閨蜜。佢更配文道：「90%身邊有過一個這樣的好姊妹，你敢tag她出來嗎？」影片一出，網民紛紛留言表示同意，大讚佢演繹得好傳神。
能和埃尔法刚的全新MPV来了！魏牌高山DHT-PHEV试驾感受到底如何？和大家唠唠几点感受：
1、纯电模式下就可以满足90%的动力需求了，虽然说它的零百加速时间是5.7秒，比蓝山要慢，但是对于一台MPV来说，这个动力已经属于过剩了。
2、平顺性方面，发动机介入都是比较轻微的，比我们之前测试的坦克500 Hi4-T的介入还要轻微，基本上不太感知得到发动机启动的那个点，动力切换非常平顺。
3.、对于MPV来说，尤其是第三排，如果油门和刹车踏板的线性感这块做的不好，乘客是非常容易晕车的。高山对两个踏板的调校做的很好，日常行驶包括超车，都能感受到动力输出非常线性，可以媲美一些大排量的油车。
4、隔音方面，魏牌高山属实是下了功夫，双层夹胶玻璃、米其林静音胎、各种隔音材料都给安排上了，实际体验下来，虽然发动机噪音、风噪、路噪等都还能听到，但控制的已经比较低了，这个隔音水平可以和轿车媲美了。 cr：太平洋汽车网
1、纯电模式下就可以满足90%的动力需求了，虽然说它的零百加速时间是5.7秒，比蓝山要慢，但是对于一台MPV来说，这个动力已经属于过剩了。
2、平顺性方面，发动机介入都是比较轻微的，比我们之前测试的坦克500 Hi4-T的介入还要轻微，基本上不太感知得到发动机启动的那个点，动力切换非常平顺。
3.、对于MPV来说，尤其是第三排，如果油门和刹车踏板的线性感这块做的不好，乘客是非常容易晕车的。高山对两个踏板的调校做的很好，日常行驶包括超车，都能感受到动力输出非常线性，可以媲美一些大排量的油车。
4、隔音方面，魏牌高山属实是下了功夫，双层夹胶玻璃、米其林静音胎、各种隔音材料都给安排上了，实际体验下来，虽然发动机噪音、风噪、路噪等都还能听到，但控制的已经比较低了，这个隔音水平可以和轿车媲美了。 cr：太平洋汽车网
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