#我是家乡代言人河北活动# 【在“能吃的博物馆”品出文化味】
“打那以后,槐茂酱园的酱菜身价倍增,不管是南来赶考的,北去进京的,走亲访友的,买卖东西的,只要来到咱保定府,都要品尝这八宝太平菜……”记者循声望去,一位身穿蓝色旗袍的说书人,已站上古色古香的保定大舞台,声音高亢,底气十足。
9月27日下午,记者走进开业不久的保定宴饮食博物馆。一层大堂的舞台上,沉浸式互动演艺《高手在民间》刚刚开演。人流,从各小吃档口迅速汇聚到舞台前方,一张张方桌顿时被观众占据。
保定市民舒雪松带着老人和孩子,坐在离舞台最近的长凳上。4岁的孩子随着演员的变换走位,不停转动着小脑袋。老人看起来是个戏迷,台上河北梆子《大登殿》的唱腔一起,老人也不禁手舞足蹈,一唱一和起来。
你以为这是一个剧场?错!
“我是从抖音里刷到的保定宴,得知这里的保定地方特色小吃特别地道,特意来尝鲜。”舒雪松说。
9月16日,保定宴饮食博物馆试营业,当天1.5万余人涌进这里。大多数人是奔着这里打出的“能吃的博物馆”的旗号,来一探究竟。
从造型看,这座高耸的楼宇就与吃食相关。“像不像一个带提手的食盒?”项目投资方、保定直隶会馆餐饮有限公司董事长梁连起提醒记者。记者看到,这座大楼东西南北四处入口,分别复制了昔日保定古城“望瀛”“瞻岳”“迎薰”“拱极”4座城门上的大字,顿时唤起人们对这座老城的追忆。
从西门进入大堂,眼前的楼阁装饰还原了老保定的诸多元素,古莲花池“莲池行宫十二景”之一的高芬阁、直隶总督署大堂中门上悬挂的“旗镇冀门”的匾额、保定大舞台、光园、大慈阁都能从中找到。南北两处,仿造古城登马道的两道楼梯,通往一二层之间的跃层。
正是晚饭时间,一楼的回型小吃街道上,已经吆喝声四起。漕河驴肉火烧、稻香村点心、老马号炸糕、老贰馅饼……各摊位前,争着尝鲜的食客已经排成不规则的队伍,散落各处的长凳上坐满了人。
“保定,是老字号、名小吃层出不穷的城市。”手里捧着老贰馅饼,保定市民李姬红这样评价自己所生活的这座城市。
摊位里,制作师傅将和得细软的面团手工搓皮,将馅料放入中间迅速包制成饼坯,放入饼铛中,用铲刀按圆。手翻饼,眼观色,烙至金黄。馅饼一出锅,便遭到疯抢。
李姬红热情地向记者推荐:“真的好吃,你尝尝。”她告诉记者,老贰馅饼始创于1989年的五一夜市,因为馅鲜味美,俘获了不少食客的味蕾。经过三代人纯手工制作工艺的传承,技术含量看似不高的这一吃食,如今也被冠上了“保定老字号”的名号。
边吃边走,边走边看,“能吃的博物馆”名不虚传。
在这里,玻璃罩里摆放的泛黄的民国食谱,让人触摸到一座城关于美食由来已久的记忆。不经意间,还能在某个角落看到保定老城的市区图、老保定俗语与古城历史电子书,古老文图与现代技术交融在一起,向世人述说着古城的历史文化。
梁连起说,保定宴饮食博物馆开业以来,平均每天接待食客超过1万人,最多的一天1.8万人。“一城三餐四景五宴”是这里的主题。博物馆内设靴城博物馆、非遗老字号博物馆、莲池饮食书院、饮食瓷器博物馆。在这里,食客能吃到“万家灯火百姓宴”“非遗传承保定宴”“崇礼菜单河北宴”“五湖四海中华宴”和“中西合璧国际宴”,各个档次应有尽有。
“吃完这顿饭,我打算明天就带孩子去古莲花池、直隶总督署深度游一圈,找个导游,补上这堂关于家乡的历史课。”保定市民康卫红说,来保定宴饮食博物馆,吃到美食的同时,也感受到了家乡厚重的文化积淀。“保定的众多古迹,因为就在身边,老想着‘随时可去,不着急’,反而忽略了它们,真不应该。”
餐饮之“小”,是一家一户的柴米油盐;餐饮之“大”,是一个城市消费动能的折射和释放。
当晚,记者离开保定宴饮食博物馆,走进保定闹市区。
钟楼商厦广场前的夜市上,商家吆喝声、食客聊天声此起彼伏。西大街上,老字号特色小吃、现场炒制的纯手工枣茶等美食,让人在古街风韵里彻底放松下来。食客们围聚桌旁,尝美食,聊近况,甚是惬意。
今年,保定着力打造“舌尖上的保定”,培育夜间特色餐饮品牌,立足冀酒、冀菜打造特色“深夜食堂”;举办各类美食节、小吃节、咖啡节、露营节等活动;开展“名厨”“名店”“名菜”等各类评选,推选出一批“网红美食”打卡地……
热气腾腾的烟火气里,这座古城不断迸发新活力,百姓在舒适生活中尽享岁月美好。(河北日报记者:李巍)
“打那以后,槐茂酱园的酱菜身价倍增,不管是南来赶考的,北去进京的,走亲访友的,买卖东西的,只要来到咱保定府,都要品尝这八宝太平菜……”记者循声望去,一位身穿蓝色旗袍的说书人,已站上古色古香的保定大舞台,声音高亢,底气十足。
9月27日下午,记者走进开业不久的保定宴饮食博物馆。一层大堂的舞台上,沉浸式互动演艺《高手在民间》刚刚开演。人流,从各小吃档口迅速汇聚到舞台前方,一张张方桌顿时被观众占据。
保定市民舒雪松带着老人和孩子,坐在离舞台最近的长凳上。4岁的孩子随着演员的变换走位,不停转动着小脑袋。老人看起来是个戏迷,台上河北梆子《大登殿》的唱腔一起,老人也不禁手舞足蹈,一唱一和起来。
你以为这是一个剧场?错!
“我是从抖音里刷到的保定宴,得知这里的保定地方特色小吃特别地道,特意来尝鲜。”舒雪松说。
9月16日,保定宴饮食博物馆试营业,当天1.5万余人涌进这里。大多数人是奔着这里打出的“能吃的博物馆”的旗号,来一探究竟。
从造型看,这座高耸的楼宇就与吃食相关。“像不像一个带提手的食盒?”项目投资方、保定直隶会馆餐饮有限公司董事长梁连起提醒记者。记者看到,这座大楼东西南北四处入口,分别复制了昔日保定古城“望瀛”“瞻岳”“迎薰”“拱极”4座城门上的大字,顿时唤起人们对这座老城的追忆。
从西门进入大堂,眼前的楼阁装饰还原了老保定的诸多元素,古莲花池“莲池行宫十二景”之一的高芬阁、直隶总督署大堂中门上悬挂的“旗镇冀门”的匾额、保定大舞台、光园、大慈阁都能从中找到。南北两处,仿造古城登马道的两道楼梯,通往一二层之间的跃层。
正是晚饭时间,一楼的回型小吃街道上,已经吆喝声四起。漕河驴肉火烧、稻香村点心、老马号炸糕、老贰馅饼……各摊位前,争着尝鲜的食客已经排成不规则的队伍,散落各处的长凳上坐满了人。
“保定,是老字号、名小吃层出不穷的城市。”手里捧着老贰馅饼,保定市民李姬红这样评价自己所生活的这座城市。
摊位里,制作师傅将和得细软的面团手工搓皮,将馅料放入中间迅速包制成饼坯,放入饼铛中,用铲刀按圆。手翻饼,眼观色,烙至金黄。馅饼一出锅,便遭到疯抢。
李姬红热情地向记者推荐:“真的好吃,你尝尝。”她告诉记者,老贰馅饼始创于1989年的五一夜市,因为馅鲜味美,俘获了不少食客的味蕾。经过三代人纯手工制作工艺的传承,技术含量看似不高的这一吃食,如今也被冠上了“保定老字号”的名号。
边吃边走,边走边看,“能吃的博物馆”名不虚传。
在这里,玻璃罩里摆放的泛黄的民国食谱,让人触摸到一座城关于美食由来已久的记忆。不经意间,还能在某个角落看到保定老城的市区图、老保定俗语与古城历史电子书,古老文图与现代技术交融在一起,向世人述说着古城的历史文化。
梁连起说,保定宴饮食博物馆开业以来,平均每天接待食客超过1万人,最多的一天1.8万人。“一城三餐四景五宴”是这里的主题。博物馆内设靴城博物馆、非遗老字号博物馆、莲池饮食书院、饮食瓷器博物馆。在这里,食客能吃到“万家灯火百姓宴”“非遗传承保定宴”“崇礼菜单河北宴”“五湖四海中华宴”和“中西合璧国际宴”,各个档次应有尽有。
“吃完这顿饭,我打算明天就带孩子去古莲花池、直隶总督署深度游一圈,找个导游,补上这堂关于家乡的历史课。”保定市民康卫红说,来保定宴饮食博物馆,吃到美食的同时,也感受到了家乡厚重的文化积淀。“保定的众多古迹,因为就在身边,老想着‘随时可去,不着急’,反而忽略了它们,真不应该。”
餐饮之“小”,是一家一户的柴米油盐;餐饮之“大”,是一个城市消费动能的折射和释放。
当晚,记者离开保定宴饮食博物馆,走进保定闹市区。
钟楼商厦广场前的夜市上,商家吆喝声、食客聊天声此起彼伏。西大街上,老字号特色小吃、现场炒制的纯手工枣茶等美食,让人在古街风韵里彻底放松下来。食客们围聚桌旁,尝美食,聊近况,甚是惬意。
今年,保定着力打造“舌尖上的保定”,培育夜间特色餐饮品牌,立足冀酒、冀菜打造特色“深夜食堂”;举办各类美食节、小吃节、咖啡节、露营节等活动;开展“名厨”“名店”“名菜”等各类评选,推选出一批“网红美食”打卡地……
热气腾腾的烟火气里,这座古城不断迸发新活力,百姓在舒适生活中尽享岁月美好。(河北日报记者:李巍)
睡了一觉醒了,才夜2点多,[捂脸]坐起来玩会手机,吃了颗靶向药,周一去上海了,中山分院女医生六号打电话给南南,提醒他要带我去复查,南南说买不到票,只有周一去的票,至今第一次是医生约病人。我们这也是很惊讶的。
,,今天媳妇临时请假回来带我去江宁医院做了|CPp针管绾护,如果他们不主动催我去,我就想拖几天去上海再做维护了,跟医生说这事,她说:你儿子做的对的,延迟做护理,针管堵了麻烦呢……在江宁医院做护理真顺,不用排队,随到随做,开车来去几十分钟,而之前在省人民医院却要足足半天,停车排队,挂号排队,儆护理排改,我们去一趟得三人,儿子排队挂号等等,通常电子医保卡还受阻用不了,我们必须用现金,私费支付到年底去我单位那边医保局报销,耍儿子请假过去…很麻烦的,我还要排队做针笤护理,媳妇排队停车,取车,莫费事。现在用医保卡直接刷便即时报销走人了。这也太爽了。
,,今天媳妇临时请假回来带我去江宁医院做了|CPp针管绾护,如果他们不主动催我去,我就想拖几天去上海再做维护了,跟医生说这事,她说:你儿子做的对的,延迟做护理,针管堵了麻烦呢……在江宁医院做护理真顺,不用排队,随到随做,开车来去几十分钟,而之前在省人民医院却要足足半天,停车排队,挂号排队,儆护理排改,我们去一趟得三人,儿子排队挂号等等,通常电子医保卡还受阻用不了,我们必须用现金,私费支付到年底去我单位那边医保局报销,耍儿子请假过去…很麻烦的,我还要排队做针笤护理,媳妇排队停车,取车,莫费事。现在用医保卡直接刷便即时报销走人了。这也太爽了。
郑州2日游#日记#
3号躺了一天,4号中午觉得不能浪费整个假期,那好就出去玩叭
先选了路费30块钱的徐州,觉得成本低,刷了一会小红书看到了嵩山,一看车票81块钱,直接冲[爱你][爱你][爱你](就是时间浪费了很多在坐车上,但是问题不大)
行程:凌晨出发—9点郑州站—二七广场(郑州的老城区)—逛了MK—步行去河南博物院—李四辈sha汤—打卡大玉米楼—准备去嵩山—23:50夜爬嵩山—早晨7:20结束嵩山之行—回郑州—找个地方睡觉然后打道回府
很有意思的事情:是什么让自己决定凌晨一个人出去玩呢?是桂花哈哈哈,看到桂花散落一地觉得好浪漫,我也要这么浪漫。
去郑州的路上都是无座票,然后两节火车都是去了餐车。第一节餐车环境很差,要了我38块钱,就给了我一瓶阿萨姆和汤达人(当然最重要的是有一个座位)然后打开我的小本本,记下这个时刻,“在路上,我会觉得很安心”。然后打开电脑看看最近落下的工作,简单干了会活~然后干嘛了嘞我忘记啦反正没有睡觉嗷
第二节车厢,25块钱也是餐车加上一份丰盛的早餐我还是可以接受的~并且我对面有一对父子,也攀谈了一路~旅行的这种时刻我很喜欢~这对父子是从烟台游玩要准备回郑州,小男孩说他带了很多鹅卵石回来,我打趣那你回去一定要养起来,他惊讶这也能养,孩子父亲帮衬我说越养越光滑,然后孩子一路就想赶紧回家把他的鹅卵石养起来,我觉得嘿,这鹅卵石遇上好的主人啦。小男孩在上四年级,看起来也很聪明因为小男孩还和我们背英语作文哈哈哈他们的相处模式就是严父×淘气包组合。让我感到惊喜的是他很了解华为,我提到孩子父亲用的是P40,小男孩就接过去说华为现在有了自己的芯片,还是7nm的,但是美国都是3nm差距还很大,并且他知道光刻机和台基站。(显然孩子父亲也感到很惊讶)
转到博物馆视角,讲解先给我们拼了团,我们一路跟着讲解逛完博物馆,整体总结,幸好提前看了河博的镇馆之宝,确确实实感受到了历史长河的震撼。(又让我回顾了一下裴李岗时代,仰韶时代,龙山时代)。显然就算一个人出来玩也是可以找到人相互拍照的啦~拼团成功之前恰巧有一位独身的女大学生,我主动出击询问想不想拍照,腼腆的姑娘同意了我的提议哈哈哈。跟完团开启我俩的拍照之旅~有人一起拍照不怕浪费时间真的很幸福[爱你]
嵩山之行,又一次在小红书找到了爬山搭子,又是两女一男,这样就很有安全感,男生还会帮忙背水哈哈哈哈方方姐是中建的姐姐近期附近有项目来到郑州这边,本来想做大巴去嵩山的,现在蹭上了方方姐的车~小男孩是西亚斯学院的学生,看到这个学校的大门我才真是开眼界了
今天就是各种睡觉~[月亮][月亮]
3号躺了一天,4号中午觉得不能浪费整个假期,那好就出去玩叭
先选了路费30块钱的徐州,觉得成本低,刷了一会小红书看到了嵩山,一看车票81块钱,直接冲[爱你][爱你][爱你](就是时间浪费了很多在坐车上,但是问题不大)
行程:凌晨出发—9点郑州站—二七广场(郑州的老城区)—逛了MK—步行去河南博物院—李四辈sha汤—打卡大玉米楼—准备去嵩山—23:50夜爬嵩山—早晨7:20结束嵩山之行—回郑州—找个地方睡觉然后打道回府
很有意思的事情:是什么让自己决定凌晨一个人出去玩呢?是桂花哈哈哈,看到桂花散落一地觉得好浪漫,我也要这么浪漫。
去郑州的路上都是无座票,然后两节火车都是去了餐车。第一节餐车环境很差,要了我38块钱,就给了我一瓶阿萨姆和汤达人(当然最重要的是有一个座位)然后打开我的小本本,记下这个时刻,“在路上,我会觉得很安心”。然后打开电脑看看最近落下的工作,简单干了会活~然后干嘛了嘞我忘记啦反正没有睡觉嗷
第二节车厢,25块钱也是餐车加上一份丰盛的早餐我还是可以接受的~并且我对面有一对父子,也攀谈了一路~旅行的这种时刻我很喜欢~这对父子是从烟台游玩要准备回郑州,小男孩说他带了很多鹅卵石回来,我打趣那你回去一定要养起来,他惊讶这也能养,孩子父亲帮衬我说越养越光滑,然后孩子一路就想赶紧回家把他的鹅卵石养起来,我觉得嘿,这鹅卵石遇上好的主人啦。小男孩在上四年级,看起来也很聪明因为小男孩还和我们背英语作文哈哈哈他们的相处模式就是严父×淘气包组合。让我感到惊喜的是他很了解华为,我提到孩子父亲用的是P40,小男孩就接过去说华为现在有了自己的芯片,还是7nm的,但是美国都是3nm差距还很大,并且他知道光刻机和台基站。(显然孩子父亲也感到很惊讶)
转到博物馆视角,讲解先给我们拼了团,我们一路跟着讲解逛完博物馆,整体总结,幸好提前看了河博的镇馆之宝,确确实实感受到了历史长河的震撼。(又让我回顾了一下裴李岗时代,仰韶时代,龙山时代)。显然就算一个人出来玩也是可以找到人相互拍照的啦~拼团成功之前恰巧有一位独身的女大学生,我主动出击询问想不想拍照,腼腆的姑娘同意了我的提议哈哈哈。跟完团开启我俩的拍照之旅~有人一起拍照不怕浪费时间真的很幸福[爱你]
嵩山之行,又一次在小红书找到了爬山搭子,又是两女一男,这样就很有安全感,男生还会帮忙背水哈哈哈哈方方姐是中建的姐姐近期附近有项目来到郑州这边,本来想做大巴去嵩山的,现在蹭上了方方姐的车~小男孩是西亚斯学院的学生,看到这个学校的大门我才真是开眼界了
今天就是各种睡觉~[月亮][月亮]
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