今天上点秋月梨。这个东西没有什么正不正宗之说,正宗的是日本秋月梨,而国内正宗,指胶东地区,也就是烟台青岛一带,算第2正宗产地。

我们就是第2正宗产地发货,这批货是娃他小姨盯的,她是青岛人,现在拖家带口的住村。产地问题,百度百科里有解释。其他地方发的秋月梨,诸位可不必考虑。

皮略厚是秋月梨的特点,搜百度图片就知道,这种梨颜色土黄,果渣极少,果味浓,汁水充盈,甜度高。如果削皮吃,玉色入口,非常美味。

这是脆梨的品种,我们的规格是“尽可能的大”,一顿一个能吃饱那种。

歇好久了,周一发,我亲自去一趟,不然还是不安心。

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我不是黑青岛,作为半个青岛人,我憋了好几天才写这篇文章。
我只想给外地来青岛旅游玩耍的朋友一点提醒。
完全没有恶意,纯粹是表达个人所见所得的一点看法而已。
其实我每个月都来几次青岛市里,离得近,开车1个小时多点。
看看海,或者走亲访友。
上周三来市南区办点事,忙完已是中午12点半。
虽然天气预报说是过台风,但天虽阴沉,风却无感,还是闷热潮湿。
使人不想挪动半步,恨不得一头扎进茫茫大海,冲刷掉身上黏糊糊的汗渍。
因为领着孩子,一直吵着饿了,所以在停车的附近,湖南路上的一家家常菜馆就餐。
说实话,虽然经常来青岛,但是我知道靠近海边的饭店通常都不实惠。
现在是暑期,大街小巷都能看见外地车牌的旅游大巴。
还有一排排在举着旗子的导游带领下四处好奇张望的游客。
每家商店、饭店门口都是络绎不绝的游客,所以我打算开车去别的地方吃饭。
可是孩子太小,任性,非得吵着闹着吃饭,一步也走不动。
无可奈何,只有就近,来这家写着老青岛地道家常菜馆的地方吃饭。
一进门,不大的地方塞满了食客。
里面熙熙攘攘,热闹无比。
听口音我便得知,全是外地人,一个本地人没有。
我心里打起了退堂鼓,领着孩子要走。
可是小孩子不听话,自己找地方坐下,执意要吃饭。
没办法,问服务员要菜单,开始点菜。
老板娘忙得焦头烂额,半天才把沾着油渍的菜单放桌子上。
接过来一看,我顿时浑身发热,屋里虽然开着空调,但汗水还是不自觉的往下滴。
说实话,可能很多人会喷,青岛嘛!一线大都市,物价本来就高嘛!
或者,有的人也会说,这价格算高吗?你没钱就别吃饭。
好吧!可能是我肤浅了!
你们继续听我把话说完。
我点了一份鲅鱼饺子,48元,如图,大概20个左右。
还点了一盘铁锅杂鱼,78元,如图。
里面就是一条不大的鲅鱼,还有几块鲳鱼。
这个菜一上来,我差点懵了,作为半个青岛人,我从来没吃过这种杂鱼炖。
老板娘说鱼是新鲜的!刚打捞的。
可现在明明是禁渔期,况且,这鱼除了咸,一点鲜味儿没有。
最主要的是吃到里面后,肚子带刺的部位红红的,带着血渍。
通俗来讲,就是不熟。
再深一点讲,这鱼可能是冻的,从冰柜里取出来,没有化透就扔进了锅里。
可能客流量大,厨师着急赶工吧!
唉,78块钱,吃了个寂寞。
说实话我打小吃海鲜长大的,就这个做菜水平,我们村80岁老太太的手艺也比他强。
再说饺子吧!鲅鱼馅儿的,看起来像是速冻饺子。
在青岛一般小饭店,这个价位的饺子,必须是手工包的。
而这盘,真是不敢恭维。
小不说,鲅鱼味儿我是真没尝出来。
况且这一盘我家小孩子一个人就吃得差不多。
没辙,我肚子也饿,只好又花18块钱点了一份儿蛋炒饭。
来都来了,也不差那点了。
144块钱,我们爷俩吃了一顿“海鲜大餐”。
唉,说实话,我内心是不接受的,是滴血憋屈的。
有这钱,吃碗20块钱的海鲜烩饼,或者排骨米饭不香吗?
结完账往外走,三三两两的游客正侧着身子往里走。
生意真好。
可能在他们眼里,这里就是很正宗实惠的青岛家常菜吧!
这里就是他们心中关于远方海滨城市的味道吧!
毕竟,他们从全国不同的城市赶来,目睹了栈桥的优雅和天海一色的壮观后,还是要尝一尝海鲜的滋味,才算不虚此行。
可是我吃过的嘴巴却多想告诉他们这里其实就是离海近一点而已……
最终只是动了动,吐出一根鱼刺,走了出去。
外面炙热难捱。
路边仍旧是一队一队的游客面带笑容的走过。
可能就是这样,你认为不好的东西,在别人眼里或许就是新鲜和完美的。
一次不尽人意,并不能抹煞掉全部的美景。

#终于可以乘高铁去荔波了#

୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ ✨ ✨ ✨ 「 大红门济南烧烤 」

2023大众点评必吃榜上榜餐厅 正宗老济南烧烤,原汁原味让人回味无穷❗️

店内是八十年代的装修风格,充满了市井烟火气。小马扎子一坐,老济南的感觉就出来了。

#微博vc计划# | #妈妈的理想生活# | #生活的模样#

青岛人的夏天就是哈啤酒吃烤肉。这家大红门只烤鲜肉,不烤冻肉原汁原味,没有添加剂,孩子也能吃盲点不踩雷,都很好吃撸串的快乐呀

他家烧烤类是不用自己点的,店员会端着一个大铁盘,里面是现烤的烤串。轮流到每桌前面询问,想吃几个就留下几个,结账时候直接数签子就可以啦。

地址:市南区闽江路118号
⏰营业时间:17:00-24:00(只在晚上营业哦)

#日常[超话]# https://t.cn/A6JeMEvq


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