#日常[超话]#今早是库存的茉莉青梅轻乳酪面包，虽然存了很久，但还是很爱，充满茉莉花香和抹茶香的面包体，复烤后外壳酥脆，细腻清新的蛋糕和混合着酸甜脆爽的青梅丁和乌梅丁的奶酪，抓住了夏天的尾（yi，三声）巴。上午加餐了一包鳕鱼肠。午餐是之前买的米糕+小番茄+菠菜鸡蛋饼。鸡蛋两枚约120g打成蛋液，将300g菠菜焯水后入料理机打成泥后倒入鸡蛋液中搅拌均匀。将混合后的液体倒入不粘锅内，逐渐定型变熟后慢慢向一侧卷起（和做厚蛋烧的手法类似）。又是加班日，马不停蹄回家换装备吃口饭再回去加班。晚餐就吃一份热热乎乎的羽衣甘蓝牛奶燕麦粥+五仁月饼。（今天又收到了两盒广式月饼，还有另外一盒苏式月饼在路上，名副其实的月饼自由！）#永远保持对生活的热爱##好好吃饭#

不知不觉秋天已经来了，突然天气就凉了，太阳很晒，但吹拂的风已经是凉的了，走在树荫里也有一些凉意。今天中午在路上发现了一枚落下从银杏树上落下的杏子，它也许不是第一颗落下的果子，但属于是一“果”知秋。

空气炸锅菠菜蘑菇鸡蛋饼
好吃低脂[耶]
做法：一把菠菜切碎

两个蘑菇切碎

两到三个鸡蛋

喜欢➕培根的就切点培根放入

切好的菠菜蘑菇倒入鸡蛋搅拌

加少许盐 胡椒 蚝油

空气炸锅喷少许油

160度 12分钟 就OK了

吃起来有点像厚蛋烧
#一日一食一记[超话]##晚餐#

【QQ的小学早餐第679天】：由苹果皮、黄瓜皮、果酱组成的“秋意”主题[调皮]周末愉快呀亲爱哒朋友们[偷笑]
​今日美味早餐：拌黄瓜、菠菜厚蛋烧、三色椒炒猪鼻子、蒸南瓜地瓜小笼包、小米粥、苹果[太开心]
​厚蛋烧：三个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，蛋白里面放焯水后的菠菜碎、少许盐搅拌均匀即可，锅里喷油（有点就行）倒入半份蛋白菠菜汁定型后从一头卷起，卷实一些，倒另一半蛋白同样快定型了与第一次的卷一起，锅里喷油倒全部蛋黄液，快定型时与蛋白卷起，两面煎至熟透出锅，切片即可[挤眼]