#杭杭好物#高品质的大虾来啦[嘻嘻]

这款不花心家的厄瓜多尔大虾，采用优质活虾速冻，个头大，虾壳薄，肉质紧实，虾肉鲜甜；顺丰冷链配送，又快又给力。

为了最大程度测试这款大虾的品质，厨子分别用白灼和爆炒两种方式进行测评，白灼最大程度保留大虾的鲜甜，油爆大虾更是又香又有肉感，好吃到停不下来，你们看我拍的照片，大虾的新鲜和弹牙简直是肉眼可见[兔子]

这里再给大家解释下盐冻和气冻的区别：

1、气冻虾
用氨气超低温冷冻，薄薄的一层冰衣将大虾包裹住，能够保持下的鲜美，好处就是拿取相对容易，口感佳，缺点就是不利于储存，容易化。

2、盐冻虾
盐冻虾采用低温卤水冻结机在短时间内将虾的中心温度降低到零下17至18摄氏度左右，使虾迅速冷冻并在表面结有盐粒和白霜。其中的卤水就是高浓度的盐水。

因为我们的冷链运输其实非常给力，两种在冻法上的效果区别不会非常大，唯一要注意的是，盐冻的煮之前要冲洗干净以免咸味滞留。

这款厄瓜多尔大虾，非常适合囤在冰箱里，想吃的时候就拿出来做各种大餐[嘻嘻]

最后，小店慢热起步，非常欢迎大家来杭杭的VVVIP群多提意见和建议，感谢大家多年的陪伴，厨子和杭杭祝大家生活顺意[心]

下午很开心，出单元的一瞬间感受到暖洋洋的太阳，俩小孩骑车从面前飞过，扬起的风把花香都带起来了，还闻到了谁家炒菜的香气，真香啊真馋人。此刻在这所小小的城市里突然有了大大的归属感。好像我已经彻底融入，好像我已经生活了好多年。
晚上就很平静，很平和，感觉话多和话少一直在自己身上并不矛盾的存在着，小小的圈子，小小的爱人，小小的原生家庭。
想要小狗，这种一想到就无法言状的巨大情绪总是突然让我变得很低沉。不知道不养小狗是真的对自己好还是折麽惩罚自己。祝大家幸福。

#师生局[超话]#大家注意弹幕礼仪噢~祝是老师的大家教师节快乐！
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